新西兰南岛哪里盛产三文鱼

⑴ 新西兰的特产什么

新西兰蜂蜜、新西兰蜂胶、新西兰螺旋藻、新西兰葡萄酒、新西兰绵羊油、

⑵ 最好的三文鱼产地是哪里

质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。
因为海洋寒冷区域的三文鱼脂肪含量比较高，寒冷海域的三文鱼也更有活力，肉质更鲜美。所以在选择三文鱼产地的时候，往往是越北越好。
但是挪威三文鱼之所以那么出名是因为挪威的三文鱼卫生条件和肉质都能满足，而且实时监控，也满足一年四季的供给，不像有些地方三文鱼是属于季节性的，特定季节三文鱼产量比较大，有些季节三文鱼产量过小。所以就目前而言还是挪威的三文鱼比较好！
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三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响，因此常吃适量的三文鱼对于中老年人心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益。

⑶ 新西兰特色

黄金奇异果、新西兰三文鱼、新西兰葡萄酒、绿玉、毛利木刻、羊毛或羊皮的制成品。
1、黄金奇异果是新西兰的新国宝，健康美味，富含各种维生素、膳食纤维和奇异酵素，营养密度更是高达苹果的六倍，是集美味与营养与一身的水果。
2、麦卢卡蜂蜜，是新西兰独有的特色蜂蜜，为国宝级制蜜首选，浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味。
3、新西兰的三文鱼闻名于世界，其新鲜程度，肉质的鲜美程度，营养价值都是无以伦比的。
4、新西兰葡萄酒有红白两种：白沙威浓葡萄酒（SauvignonBlanc）产于南岛万宝龙区，以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界；红酒则以新西兰的贝露娃（PinotNoir）较为出名。

新西兰属温带海洋性气候，季节与北半球相反。四季温差不大，植物生长十分茂盛，森林覆盖率达29%，天然牧场或农场占国土面积的一半。广袤的森林和牧场使新西兰成为名副其实的绿色王国。新西兰水力资源丰富，全国80%的电力为水力发电。森林面积约占全国土地面积的29%，生态环境非常好。北岛多火山和温泉，南岛多冰河与湖泊。

⑷ 新西兰冰川三文鱼—全世界最美味的三文鱼

这周复活节在外游玩， 去了澳大利亚的南岛莫宁顿， 风景秀丽的同时， 海鲜食物也非常的新鲜好吃。 尝了莫宁顿半岛的青口， 扇贝， 蛤肉， 虾， 和小牛排等等， 食材新鲜， 入口即化。 只有海岛胜地才有此等食材， 正所谓食物烹饪三分看手艺， 七分看食材， 正是如此。 食物也是一个值得研究的很有意思的学科。

路上和宝宝偶然在谈论海鲜的时候， 想到了不久前去新西兰吃过的冰川三文鱼，绝对是世界上尝过的最好吃的三文鱼。 这次就把这个冰川三文鱼吹嘘一番。

新西兰南岛的Lake pukaki及库克山附近的冰川季节融化有着丰富的冰川水资源，这种顶级的三文鱼（帝王鲑） 也就在这种最纯净的水中养殖而成， 富含矿物质，水质纤尘不染，世界独有，海拔最高的三文鱼。

冰川水的水温温差大， 水流速度世界上三文鱼养殖场中最快的， 使得水中含氧量极高，和野生三文鱼生存的环境极为相似。 大的温差和湍急的水流使水中三文鱼运动量增大很多， 健康饱满。 这里的三文鱼劲道十足， 口味鲜美， 细腻饱满，彷佛置身雪中的天堂，融化了内心。

新西兰帝王鲑的故事是： 每700条三文鱼中才有一条帝王鲑， 它是最顶级的品味， 数量稀少，占全世界三文鱼的0.7%。 能一品冰川帝王鲑的游客 真是上辈子修来的福气！

我闭上双眼， 彷佛自己又回到了新西兰南岛的Lake Pukaki湖边， 坐在长凳上和宝宝品尝着冰川最饱满多汁，纯净的帝王三文鱼， 所有的烦恼全部能抛在脑后， 全心全意的享受的这种顶级食物的快感 让自己的脑子进入暂时的停止工作状态 和鱼完完全全在一起。 彷佛自己也可以变成三文鱼农场的场主， 操纵着这股最最纯净的圣水水源， 抛撒着天堂中的饲料， 将这些最美冰川鱼抚养长大， 这一切的一切， 都彷佛与天地的力量融为一体。。。。。

⑸ 新西兰人非常热衷于他们的食物，新西兰饮食文化如何呢

新西兰人非常热衷于他们的食物，新西兰饮食文化如何呢？

新西兰的黑边鲍鱼，也叫做Pāua，是重庆一宝。大家吃时一般把他剁碎做鲍鱼丁或全部煎食，有人把它当做刺身直接生吃。黑边鲍鱼因为生长于受法律保护水域，肉质地因此尤其滑爽鲜美，拿来做刺身，更容易突显其不含防腐剂的鲜香，诚是必吃首选。

新西兰人们在吃龙虾上也是很有将就的，她们尤其注重食材外型，因而一般的美味都是会加上各种各样装点，来提高可观性。除此之外新西兰的肉类食品和乳制品都是有很高的品质，当今世界都是很有名气的。在这儿你可以吃到正宗牛肉和羊肉，当地人的饮食方面是不可获取的几种肉制品。

这里也为大家推荐一道比较与众不同的菜肴：用羊肉牛肉和鹿肉混和而成，随后加上生甘草，迷迭香草，再加上红葡萄酒等，烹制几小时，就做成了一道美味可口的菜，那种感觉一定要亲身体会的。

总而言之，新西兰饮食结构多种多样，独特的气侯和丰富生物种类成就了这儿独一无二的美食文化和习惯，不论是欣赏风景，或是品尝美食，在新西兰都是能够感受到，坚信假如来到新西兰，不品味当地特色美食，一定会有缺憾，尤其是对于这些喜爱品味各地小吃的人来讲，新西兰饮食搭配一定不能错过。

⑹ 住在新西兰什么地方好

新西兰皇后镇啊

皇后镇位于新西兰南岛的南湖地区，是被阿尔卑斯山环绕的依山傍水的美丽小镇。
据说这里美得适合女王居住，所以被称为皇后镇。
皇后镇是各地新郎新娘们向往的蜜月天堂，姚晨和曹郁的婚礼就在这里举行的。
一般来说，到皇后镇游玩都会选择住在方便的市中心和瓦卡蒂普湖边。
如果您想在天堂镇和箭镇多逗留一会，那么也可以在当地多住一晚。

【市中心】

瓦卡蒂普湖呈中文的“人”字形，许多酒店集中在人字形的中心—市中心。
此区域虽然没有景点，但多数餐馆、商场和娱乐设施都集中在这里，非常方便。
去周围的项目、景点都有专门的免费摆渡车，所以这里非常适合住宿。
此区域的主要交通方式是公交车。

【瓦卡蒂普湖边】

瓦卡蒂普湖是皇后镇最美的嫁纱，紧紧环绕着皇后镇。
《魔戒》剧组曾在这里取景拍摄，如果是影迷，那就千万不要错过哦。
不管是清晨薄雾初散，还是夕阳下的波光粼粼，都是难以忘怀的美景。
地道的农场生活不仅提供剪羊毛表演，更有湖边BBQ和骑马游览。
瓦卡蒂普湖位于皇后镇市中心以南，呈“人”字形，密密麻麻的布满酒店。

⑺ 烟熏三文鱼的原产国

你好，烟熏三文鱼原产地很多，很多沿海地区都有盛产烟熏三文鱼，包括国内和国外都有，国内如福建 广东 上海 智利 辽宁 山东 吉林 安徽 国外有日本 波兰 意大利 其他等等很多，所以 烟熏三文鱼并没有一个确切的原产国说法。

⑻ 新西兰特产

1。奶粉（听说的）
2。羊毛---羊毛毯，羊毛刷，羊毛衣羊肉，皮靴，椅套，拖鞋，。。。
3。KIWI果（水果）
4。毛利木刻：在毛利文化中心罗托鲁阿有各种毛利工艺品，主要是图腾装饰，还有木头杯子、书签等，是最富新西兰风味的礼品。
5。三文鱼：是新西兰最多产的鱼类之一，价廉新鲜，是游客带回国馈赠亲朋的热门礼物。
6。 绿玉：南岛的赫基蒂卡（HO6iiika）和格雷茅斯 Greymouth）俱是有名的玉石镇。

⑼ 新西兰美食美酒信息，马上回

葡萄美酒：玫瑰红和琉璃白
拿破仑曾说，没有一样东西比葡萄酒更能使人生变得如玫瑰般地绚丽。如果拿破仑能够乘坐时光机来到现在的新西兰，品尝一杯奥塔格中部的黑皮诺葡萄酒，他或许会改口说，没有一样东西比新西兰的黑皮诺更能使人生变得如玫瑰般地绚丽。
好的葡萄酒需要适宜的气候和土壤环境。黑皮诺被人誉为最优雅的酒，却同时也是一种对土壤和气候都十分挑剔的品种。黑皮诺葡萄脆弱多病，在许多地方尝试种植都以失败告终，因此它被全世界称为“伤心葡萄”。然而在新西兰，独特的纯净的水土却令这颗“伤心葡萄”奇迹般地展露笑颜。尤其在新西兰奥塔哥中部，略为寒冷的气候和拥有高浓度矿物质的土壤使得葡萄不会因成熟过早而失去了新鲜的气息，而是酿制出一种香气馥郁、口感柔和丰满却又带有略酸的全新感觉的黑皮诺酒，令全世界的葡萄酒爱好者为之疯狂。
新西兰的吉布斯顿谷（GibbstonValley）被誉为“葡萄谷”，它会是你见过的最美丽的葡萄种植区之一，吉布斯顿谷的葡萄庄园位于蹦极发源地卡瓦劳河（KawarauRiver）附近。园内的葡萄架绿树成荫，葡萄园附近立着许多新西兰原始风格的雕塑，游客可以在吉布斯顿谷的葡萄架下进行野餐，品尝一杯从吉布斯酒庄地下酒窖内新出窖的葡萄酒。
皇后镇的美酒厨房餐厅（TheWinehouse&Kitchen）同样能够使游客邂逅最顶级的新西兰葡萄酒。美酒厨房餐厅就在卡瓦劳河着名的蹦极点的附近，这是一家由“蹦极之父”亨利·冯·阿施经营的餐厅。这位蹦极之父不仅经营这家以酒为特色的餐厅，还拥有自己的酒庄和葡萄酒品牌———自由落体（FreefallWine）。游客可选择在餐厅外的花园里坐下，点一杯自由落体黑皮诺酒，配上主厨推荐的红白银鳕三文鱼，五十米开外，来自世界各国的蹦极爱好者就在的蹦极塔上一跃而下，如此美食美景，岂不快哉？
新西兰最经典的“美酒之旅”的路线是从北岛的霍克斯湾向南岛的马尔堡进行的一场神奇的探险之旅。对于大多数游客来说，它也堪称丰富多彩。因为游客可以从中体验到各种文化活动、野生动植物和探险活动，并且同时参观多种风格的酒窖、葡萄园餐厅和咖啡厅。
海鲜盛宴:熟橙色的诱惑
好的葡萄酒要有好的配菜，有谁能够抵挡新鲜的海鲜配上美味的葡萄酒的食欲诱惑？在新西兰，除了有最优质的葡萄酒外，还有世界上最大的牡蛎，最美味的龙虾和最新鲜的三文鱼。
在新西兰南岛的布拉夫（Bluff）小镇的港口的海边你可以吃到世界上最好的牡蛎———布拉夫牡蛎(Bluffoyster)。吃牡蛎的最好方式就是生吃，感受它原汁原味的丰满与鲜嫩。每年的四月到八月正是牡蛎和各类海鲜收获的最佳时节，人们在当地举办热闹的布拉夫牡蛎节，来欢庆和分享这些美味的牡蛎。布拉夫小镇的人们热情好客，他们欢迎来自各地的游人，并邀请他们一起一边喝着美味的葡萄酒，一边品尝这些美味的牡蛎。
在新西兰的另一个海滨小镇坎库拉（Kaikoura)，游客可以尝到美味的龙虾。在毛利语中，坎库拉就是“吃龙虾”的意思，许多来到坎库拉的人，都把坎库拉叫做“吃龙虾小镇”，这就足以见得坎库拉小镇与龙虾的深厚渊源了。除了龙虾以外，坎库拉还以观鲸游船而闻名世界。通常，游人来到坎库拉后，会在港口搭乘游船观看巨大的鲸鱼，在观鲸游船上，游客可以一边等待鲸鱼的出现，一边品尝美味又新鲜的龙虾。
新西兰的海产品并不一定来自海里，有谁能想到，新西兰第一高峰库克山（CookMount）中居然孕育了新西兰美味的三文鱼。库克山纯净的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖（LakeTekapo）是人们垂钓三文鱼的最佳去处。
像三明治一般位于库克山和蒂卡波湖之间的就是新西兰着名的三文鱼养殖场了（SalmonFarm）。三文鱼因其含有丰富的不饱和脂肪酸而尤为珍贵，而这里的鱼生长在世界上海拔最高的三文鱼养殖场中，不断被流经运河的冰川水冲刷，因此它们总是活蹦乱跳，非常健康，具有极高的营养价值。
新鲜的蜂蜜：最甜蜜的黄色
新西兰的餐桌上还有一样不可缺少的东西就是蜂蜜。蜂蜜可以用来调制蜂蜜水，或者涂在切片面包上，是既有营养又美味的食品。
新西兰最有名的麦卢卡蜂蜜（ManukaHoney）来自于新西兰纯净而无污染的原始森林中。在森林中，生长着一种叫麦卢卡的红茶树，每逢初夏，它盛开的白色花朵像白雪一样覆盖在整个山坡上，引得成群的蜜蜂来采集花蜜从而酿造出独具特色的麦卢卡蜂蜜。麦卢卡蜂蜜是最原始最天然的保健蜂蜜，营养价值高且非常美味。
如果想把新西兰独有的蜂蜜带回家，游客可以前往奥克兰（Auckland）市区的库姆（Kumeu）蜜蜂在线中心。那里有许多特色蜂蜜制品，如蜂蜜、蜂胶、蜂蜡、蜂王浆等。新西兰拥有世界第一的蜂蜜品牌———康维他（Comvita），这个享有三十年历史的蜂蜜品牌已经被全世界认可。在库姆蜜蜂在线中心内，还有一个展示如何用蜂蜜烹饪食品的咖啡馆，游客可以在咖啡馆中边享用蜂蜜咖啡，边学习如何制作美味又有营养的蜂蜜食品。事实上，现在许多西方国家已经开始用蜂蜜取代白糖来进行烹饪，蜂蜜的营养价值和独特的美味已经被许多人所喜爱。
毛利传统美食：
彩色的“杭伊”
在新西兰如果没有尝过新西兰的毛利美食———“杭伊”（Hangi），那可是来新西兰旅游的一大遗憾。毛利传统的“杭伊”在地上挖洞，然后把烧热的薄薄的石头放入地灶中，最后把裹好的食物也放进地灶，并且在蒸煮过程中不加入除盐以外的任何佐料，出来的“杭伊”可称得上是原汁原味，齿颊留香。
“杭伊”的食材十分丰富，有五香酱肉、酿馅猪肚、麦卢卡树蜂蜜卤鸡肉、整乳羊、薯仔、和各种蔬菜，毛利人将食物放在特制烧锅内加大火煮两个小时，其间不加入任何的水分，除了盐以外，也不加入任何其他的调味料，力求食物的原汁原味。有兴趣的游客可去当地毛利人的家中品尝这一传统食物，还可以与主人一起体验制作“杭伊”。
另一位新西兰毛利传统美食的大师，就是毛利厨艺专家查尔斯·罗约（CharlesRoyal）。游客可以跟随查尔斯寻访莫科亚岛（Mokoia），进行一场毛利美食探险之旅。查尔斯会带领着游客前往灌木丛中探寻可食植物，并且向游客们介绍毛利饮食文化。事实上，毛利人是大自然的“美食家”，他们在原始森林深处发现并利用了很多的美味的调味品，如盐、辣椒等等。
新西兰多种多样的美食和美酒满足了来自各国味觉挑剔的游客。在他们的新西兰之旅中，不论是他们在葡萄架下小憩中的一杯充满果香的黑皮诺，坎库拉小镇的餐馆里的美味龙虾，库克山山顶新鲜的三文鱼，或是布拉夫海鲜节上最鲜嫩的牡蛎，还是约翰家中特色的“杭伊”大餐，都是视觉和味觉上的双重享受。

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⑽ 我们平时吃的三文鱼刺身，都是从哪里来的

我们平时吃的三文鱼刺身，来源的分析：

我国的三文鱼的来源主要是两个方面：龙羊峡水库；从外国进口。首先，三文鱼是产自距出海口有3000公里的黄河上游最大的人工水库——龙羊峡水库。