缅甸什么茶好喝
① 缅甸普洱茶的功效怎么样,口感好吗
缅甸野生茶不错,茶味够!云雾茶更好,可惜很难弄出来!
② 果敢茶叶的特点
是果敢茶叶的特点干茶条索清晰,饼面墨绿芽叶肥嫩,干茶香气愉悦,青叶香;汤色黄绿透亮有粘稠感;香浓持久,青叶香,烟熏香,花香复合,芬芳;滋味鲜浓,轻盈爽口,微苦微涩,甘津有力,耐泡度高;叶底匀齐,嫩绿明亮有活力,柔韧有弹性。
果敢古树茶,按照普洱茶的定义,所有的不属于云南省的境外茶都不能叫普洱茶。但有人照样用普洱茶的传统工艺来晒青,来压饼,照样用普洱茶来称呼它,为了避免争端,我们就叫它果敢古树茶吧。
之所以这样称呼,还有一层意思,即果敢的茶全部是古树茶,这也是果敢茶产区独有的特点,也就是说果敢只有古树茶而没有台地茶。
在果敢老街附近的“南湖塘”有树龄在1500年以上的野生古茶树,彰显着果敢茶源地的历史,而树龄200-300年的数量也颇具规模,即使是最“年轻”的树龄亦在100年以上。
果敢普洱茶,宛若一位佳人,在水一方,其形也,翩若惊鸿,婉若游龙,荣曜秋菊,华茂春松。髣髴兮若轻云之蔽月,飘飖兮若流风之回雪。
缅甸果敢自治区属于世界茶源地之一,有着丰富的古茶树自然资源,其树种为云南原生大叶种,是高端普洱茶的优质原料。
缅甸因为经济落后、交通闭塞。茶树完全长在原始森林里面,没有人打理、更不可能接触到农药、化肥。缅甸果敢的茶叶是真正的原生态、有不少人喝过后都说一喝就能喝到真正大自然的味道呢。
③ 关于酸茶的问题,缅甸的酸茶和中国泉州的酸茶有什么不一样
酸茶源于野生酸茶树种,分布于洛江区罗溪、虹山、马甲一带,一般指的是德昂族所种植的茶叶品种!
酸茶,也许喝过的人不多,但是这个世界上会制作酸茶的民族却不
止中国的德昂族,缅甸的德昂族也会制作酸茶。虽说是同宗同源的
民族,但是中缅两国制出的酸茶还是有所差异的。中国德昂族酸茶
与缅甸酸茶有什么不同呢?且听我一一道来。
首先,从酸茶的制作工艺上说,缅甸制作酸茶的茶叶比中国的品质
更好,因为缅甸的茶树又高又粗,茶叶不修剪,不打农药,很自然
。但是,缅甸酸茶的制作没有中国德昂族酸茶的制作讲究,茶叶的
卫生欠缺。此外,缅甸制作酸茶的时候是在大坑里发酵,若要把发
酵好的茶叶拿出来则是用梯子爬到坑里去直接用手抓。缅甸的酸茶
发酵好后大多再用芝麻、花生油把茶磨碎后就直接包装了。
其次,在酸茶的吃法上,缅甸酸茶是和各种豆类、番茄、花生等一
起拌着吃,中国德昂族酸茶既可以泡着喝,也可以兑上少量的水,
泡发后和生菜一起凉拌了吃。
最后,从市面流通性上来说,缅甸酸茶比中国德昂族酸茶的流通性
强。在缅甸,制作酸茶可以说是一种大众化工艺,缅甸的家家户户
都会制作酸茶。而在中国,除了德昂族之外,虽然在福建的泉州等
地也有会制作酸茶的,但是并没有像缅甸一样普及得那么广。不仅
如此,目前中国德昂族酸茶仍处于民族手工艺阶段,没有被包装成
商品大卖,而缅甸却已经把酸茶包装成商品当做零食出售,甚至在
中国的德宏州都有的卖。
以上,就是中国德昂族酸茶与缅甸酸茶的区别。不知道中国德昂族
酸茶与缅甸酸茶你更喜欢哪个呢?希望有一天,中国德昂族酸茶也能
像缅甸酸茶一样成为一种在市场上广为流通的商品,让跟多人品尝
到中国德昂族酸茶。
④ 缅甸茶叶有哪些
有红茶,绿茶。。。还有甜茶和苦茶。。
P.S:我是缅甸华侨
⑤ 有的人说缅甸的茶叶也有的是普洱茶,有什么区别吗
谢谢邀请。
单从定名来说,这个说法应该就是一个不严谨的说法,所谓的缅甸普洱茶可能和我们常说的云南普洱茶采用同样的树种,同样的工艺制作,但是严格定义来说,缅甸普洱茶不是我们常说的普洱茶。
普洱茶的定义是采用云南特定区域内的大叶种晒青毛茶制作的,这个特定区域肯定是不包括缅甸的。
除去这个定义,可能所说的“缅甸普洱茶也是普洱茶”更多的是指茶青原料同茶种,工艺同工艺吧。
我是爱喝茶的涤烦子,欢迎茶友多多交流。
⑥ 缅甸古树茶与中国普洱茶的区别
属于同源同种,以前的缅甸制茶工艺有些落后,现在很多中国的茶商也带去了云南成熟的制茶技术,现在不仅原料好,工艺也不错。估计以后价格也会一路攀升
⑦ 缅甸琥珀紫茶和紫红茶的区别
紫红茶颜色深而紫茶偏浅。
缅甸琥珀却呈现出丰富的颜色。尤其茶珀,因其颜色还细分为红茶,血红茶,绿茶,紫茶,紫红茶,玫瑰茶,紫绿茶,黄茶等珀种。近年来由于新矿的发现,还挖掘出更不一样颜色的珀种,有颜色深到发黑的绿茶和紫红茶。
茶宝手串,即手串里含有各种颜色茶珀的手串,也成为缅甸琥珀爱好者不可少的配饰。茶宝手串,戏称为糖果手串,尤其适合女性朋友佩戴。
⑧ 缅甸有什么好的
因缅甸境内种族的多元,仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色,尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显着。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤,缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。
缅甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。
典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。
缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。
缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡,不油腻,类似我国四川口味,一般餐桌都要求放上辣椒油。爱吃鸡、鸭、鱼、虾、虾酱、鱼酱,喜食咖哩,要求略带甜味,最好拌上番茄,除吃一般蔬菜之外,人们喜欢用水果做莱。如把芒果切成片,拌队黄豆粉、虾米松,虾酱油、洋葱头以及炒过的辣椒籽,吃起来又酸、又咸、又辣、又鲜。
缅族人占缅甸人口的大多数,遍居于缅甸全国。遵照佛教习俗,缅人每日只进两餐,进餐时间约在上午9时与下午5时。由于缅甸是大米之邦,所以缅人素以大米为主食,菜肴很简单,惯以咖喱为佐料。进餐时,大家围于矮桌四周,或蹲,或盘腿而坐,桌上放一碗咖喱菜汤,一碟鱼虾酱和几杯清水,人们用拇指、食指和中指把米饭抓进口中。有时,汤碗里放一把汤匙,以备公用。一般而言,各家用餐都禁酒,但在酒店里可以饮酒。饭后,人们到水缸边洗手,然后喝水、吸烟或嚼槟榔。
缅甸饮食文化
缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭;每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱;菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉,他们习惯用火烤食,烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人,无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物,任何仪式上,人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐,午、晚喜食中餐;餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘,他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手,抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。
缅甸人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重:讲究菜肴要丰盛,注重菜品要质精量小。
②口味:一般口味不喜太咸,爱食甜、酸、辣味。
③主食:以米饭为主,对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
④副食:喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜;调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
⑤制法:对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐:喜爱中国的川菜。
⑦菜谱:很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。
⑧水酒:爱喝啤酒、汽水、桔子水等;饭后有喝咖啡或热茶的习惯,不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等,搅拌后冲成怪味茶饮用)。
⑨果品:爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果;干果喜欢核桃仁等。
因境内种族的多元,仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色,尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显着。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤等。缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。 ... 展开全部>
热心网友 | 2013-07-04
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⑨ 缅甸哪个地区的普洱茶好
缅甸茶大部分产于掸州,北掸州栽培最多,最大的茶叶产地在那么山,附近的江古庐山中也有野生茶树,乔木型,叶大,树高5公尺以上。伊洛瓦底河也有野生茶树分布
2014年茶学专家在考察果敢茶产区时,发现多株野生古茶树,尤其是位于果敢老街东南5公里,海拔为1000米南湖塘区域的一株初步鉴定超过1500年树龄的云南大叶种古树茶。
树种为云南原生大叶种和阿萨姆种
缅甸主要的产茶区在果敢,果敢属典型低纬度高海拔高原湿润季风气候区,至今仍保留了原始的生态环境,这里的野生乔木茶树在原始生长环境下成为了制茶最上乘的生态原料。
果敢有着丰富的古茶树自然资源,茶树龄都在200-500年不等,其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种,分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。以上回答来自 只见普洱
⑩ 缅甸琥珀绿茶和紫茶哪个贵
缅甸琥珀紫茶贵。
绿茶珀在太阳光下有机油光,主要是指透光色呈绿偏茶水色的琥珀,机油光是紫色的深绿琥珀,和机油光浅的豆绿或者浅绿珀。紫茶珀就是珀体颜色呈紫色的茶珀,充满神秘色彩。紫茶珀是缅甸琥珀中的珍稀品种,收藏价值高,极具美感和高级品质。