去缅甸吃什么食物
‘壹’ 缅甸的着名食品有哪些
1、缅甸特色咖喱饭
缅甸特色咖喱饭常包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草,吃的时候配着蘸酱。
蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱),一种水分多的鱼味酱,还有balachaung,一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。
2、鱼汤米线
缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐,有的时候还喜欢用它来招呼客人,所以在缅甸旅游或者是工作的你们,一定要来上一碗鱼汤米线。
3、椰浆饭
椰浆饭的制作很有特色,在米饭为主食的前提下,配上鸡蛋、黄瓜、小菜、辣酱、柠檬等等。
4、发酵茶叶沙拉
这道茶叶沙拉了很出名。缅甸人常把茶叶当做甜点吃,但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。
5、甜品小吃
缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃,而是作为小吃,尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。
好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin,一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,缅甸式的煎薄饼,又香又甜,和英国的小圆饼很像。
6、鱼板面
缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
‘贰’ 到缅甸买啥东西好
缅甸的商品几乎都是中国造,特产云南都有产出。唯一去缅甸可值得买的就是翡翠。但是,现在缅甸翡翠假货很多,要小心谨慎的购买。
‘叁’ 缅甸特色小吃有哪些
1.掸式米饭
在缅甸语中叫做nga htamin(鱼饭)的这种掸(缅甸信奉佛教的主要民族之一)式小吃结合了与姜黄根一起烹制出来挤在盘子上的米饭和一片片淡水鱼,以及蒜油。油汪汪的鱼饭通常与韭菜根、生蒜瓣、炸猪皮搭配在一起,成为一道辛辣好吃、香喷喷的小吃。
2.掸族豆腐面
缅甸最不寻常的菜肴之一就是hto-hpu nwe,意为"温豆腐"。与缅甸北部的掸族有关的这道小吃,却并不是真的用豆腐做的,而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。
这种黏黏的黄色的粥通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉。粥上会淋一点辣椒油,配有腌菜和肉汤。
‘肆’ 去缅甸旅游主要吃什么肉类,去缅甸旅游,有肉吃吗
有肉吃的,基本上国内的常见肉类那里都有,相对来说主要是牛肉比例会比较大一点。
‘伍’ 缅甸人喜欢吃什么
缅甸粽子:粽子是有糯米作主料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅。这种粽子香气扑鼻,令人陶醉。
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
缅甸也盛产海鲜,在仰光和其它城市中大部分的缅餐和中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。
‘陆’ 去缅甸旅游主要吃什么肉类
缅甸人大多喜欢吃鱼和猪肉。他们做的鱼做的很棒,但加入的咖喱咸了一些,估计他们爱,吃咸成了习惯。缅甸人也爱吃猪肉,但是他的猪肉菜太硬,也像鱼菜一样很咸,去缅甸玩的你可别见为一怪。
‘柒’ 缅甸人爱吃瓜子嘛
缅甸人很爱吃瓜子,她们哪里的瓜子还是挺好吃的,缅甸人们还是挺爱吃瓜子的
‘捌’ 缅甸吃什么
缅甸象龟本来就是吃蔬菜的,肉最好不要喂,有时可已捉点蜗牛来喂.水果也要少喂.
喂的方法
素食:以各类绿色青菜为主(80~90%),香甜的瓜果类少量混入青菜中喂食(5%~10%)。
适宜大量给的素食(钙磷比高、含糖份和蛋白质较少的蔬菜类):油墨菜、地瓜叶、蒲公英、菜芯、上海青、白菜叶、百花菜、苦墨菜、桑叶、香麻叶、食用仙人掌等;
只适宜少量给的食物:苋菜、生菜、紫背菜、车前草、豆角、黄瓜、篮瓜(带籽的更好)、西红柿、胡萝卜、香瓜、哈密瓜、西瓜皮、苹果、香蕉、大蕉、食用芦荟、鲜玉米、熟面条、米饭等。这些食物可以混在各种绿色蔬菜中喂食。
不能给的食物:含草酸较多的食物(菠菜、草莓等)。
荤食:在过冬前后、繁殖季节、病后体制虚弱时适量提供高蛋白营养;虾、鱼、蚕蛹、蟑螂、面包虫、大麦虫、蝗虫、蜗牛、螺肉、蚯蚓、乳鼠、猪肝、鸡肝、鸡心、牛肉、鸡蛋壳等。给荤类食物的时候要注意不能一次给太多。
具体要根据龟的排便、食欲、疾病等因素作出适当的调整。
‘玖’ 缅甸菜温豆腐做法
其实热豆腐好吃,主要还是要有多味的料汁,而其中的香椿叶就是必不可少的一种佐料,香椿叶又叫香椿芽,春天才是香椿树抽出嫩芽的季节,大多人会提前摘下来,用袋子装好,放到冰箱里面,到了夏天还可以食用,用来做菜或拌汁,既美味又营养。
在民间也有“常食香椿叶不染病”的说法,香椿叶不仅开胃爽神、祛风除湿还有消火解毒的食疗功效,拌热豆腐是其最佳的选择,吃起来别有一番风味。
今天就给大家分享一道香椿叶拌豆腐,既营养又美味,香辣嫩滑,过了嘴瘾的同时还能悄悄的养生,做法超级简单,喜欢自己动手做菜的朋友一起来学学吧。
具体做法请看我们的操作:
准备老豆腐400克左右,先切成厚片,再切成小方丁,放入盘中备用。
准备香椿叶嫩芽一小把,放入盆中备用。
下面我们把豆腐和香椿叶分别焯一下水:
锅内烧水,加入一勺食盐,用来增加食材的底味,开大火把水烧开,等水烧开后,下入豆腐块,改中火煮两分钟左右,使豆腐受热均匀,两分钟过后,捞出豆腐装入盘中。
等水再次沸腾后,下入香椿叶,焯水一分钟左右。
捞出控水拔凉,然后放在菜板上切碎,放入盆中备用。
小葱段两根,切成葱花,和香椿叶放在一个盆中。
盆里加入食盐2克,辣椒面3克,不喜欢吃辣的可以不放,白糖0.5克提鲜。
另起锅添入一勺食用油,烧至6成热时关火,然后把热油浇在小盆里面,激发出香椿叶和葱花的香味,再用勺子搅拌化开。
最后把调好的料汁均匀的浇在豆腐上面。
好了,这道简单好学,营养美味的缅甸香椿叶拌豆腐就做好了。