缅甸蔬菜有哪些品种
A. 缅芫荽怎么种植
缅甸芫荽也叫大香菜,是云南傣味别具特色的调味品之一。
吃大芫荽的好处:
1.驱寒止痛
大芫荽是一种性质温热的绿色蔬菜,人们食用它以后能起到温胃散寒祛寒止痛的重要作用,另外它含有的挥发油还能温和刺激肠胃,加快肠胃蠕动,提高他们的消化功能,能加快身体对食物的消化与吸收,经常食用可以增强人体消化能力,也能预防胃寒胃痛等多种不良症状发生。
2.补充营养促进代谢
大芫荽是一种营养价值极高的绿色蔬菜,人们食用它不但能吸收丰富植物蛋白和大量碳水化合物,还能吸收一些膳食纤维和维生素以及人体正常代谢时必须的一些微量元素,人们使用它能吸收丰富营养,维持身体,正常代谢,对增强身体素质提高人体抗病能力都有很大的好处。
种植:
不能旱播、也不能直播;这个种子发芽需要特定的技巧,旱地播种是不发芽的,即使浇水也没有用的,需要用水播的。播种需要像播水稻一样的做法。
“野生香菜”野性十足、播种的泥土用松软的土播种比较好,特别硬的泥土不适合发芽的,播种需要像南方种植水稻一样的做法,用水泡在地里,35天左右才能发芽的,天气温度高就快一点,发芽时间从一个月到半年都有可能。
发芽温度25-35°、正常发芽15-55天、发芽后25-30天方可移植、移植后50天可以采收。低温天气发芽时间变长,这个是野生香菜,不能和普通叶菜类3-5天就能发芽来相提并论,像五六月天气可能3040天才能发芽,广西、云南地区年底播种的基本要到次年4月才发芽。
B. 哪些是外来的蔬菜和水果
1、芒果
管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
以上内容参考网络-芒果
以上内容参考网络-西瓜
以上内容参考网络-菠萝
以上内容参考网络-茄
以上内容参考网络-番茄
C. 缅甸仰光有些什么蔬菜
蔬菜挺多的,在中国差不多,当然也要看季节咯。
D. 缅甸的着名食品有哪些
1、缅甸特色咖喱饭
缅甸特色咖喱饭常包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草,吃的时候配着蘸酱。
蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱),一种水分多的鱼味酱,还有balachaung,一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。
2、鱼汤米线
缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐,有的时候还喜欢用它来招呼客人,所以在缅甸旅游或者是工作的你们,一定要来上一碗鱼汤米线。
3、椰浆饭
椰浆饭的制作很有特色,在米饭为主食的前提下,配上鸡蛋、黄瓜、小菜、辣酱、柠檬等等。
4、发酵茶叶沙拉
这道茶叶沙拉了很出名。缅甸人常把茶叶当做甜点吃,但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。
5、甜品小吃
缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃,而是作为小吃,尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。
好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin,一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,缅甸式的煎薄饼,又香又甜,和英国的小圆饼很像。
6、鱼板面
缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
E. 缅甸边境有什么特产
缅甸边境特产:
1、珠宝翡翠
缅甸是世界着名的珠宝玉石出产地,盛产的红宝、蓝宝、翡翠等珠宝玉石,品质上佳,要说去缅甸买什么便宜,不得不提珠宝。
2、木雕
缅甸的木雕很出名,最珍贵的要数由柚木,黑木,还有花梨木这样名贵的材料的雕刻而成的工艺品,体态与木纹肌理浑然天成,加之雕刻师们以恬静、圆满的内心世界面对生活去创作,赋予了木雕盎然的活力。
3、鱼板面
缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。
鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。
(5)缅甸蔬菜有哪些品种扩展阅读:
缅甸服饰特点:
缅甸是一个多民族的国家,共有135个民族,主要有八大民族:缅族、克钦族、克耶族、克伦族、钦族、梦族、若开族、掸族。各个民族有其特色的民族服装,独显其民族文化。
同处于缅甸区域文化内的八大民族,在文化上有着共同的特点,也有着自己特色的文化。在服饰上这八大民族有着一些相同的特色,如这八大民族的女士都穿纱笼,男式都扎包头。但是在装饰上的不同就显示出了民族特色。
缅甸是一个将传统文化保存得非常好的国家,在仰光,超过80%的人还穿着民族服装。无论男女,下身都穿纱笼,男式叫“笼基”,女式叫“特敏”。
男女纱笼的穿法不一样,男式的笼基是在腰际结一个花球,女式的是左右裙端扭成带状,互相结住。虽然穿法稍有不同,但色彩都较为鲜艳。男女上衣均为右衽,也有对襟的。
男人上衣为无领对襟长袖短衫,用一条或粉红或黄或白的薄纱或丝绸帕包在头上,作为出席盛会的礼帽。女子的上及多为斜襟长袖衫,衣袖长而窄,颜色多为乳白色或粉红色。
为了适应热带气候,多用薄纱制成。妇女一般都留长发,卷发髻,并插花,还特别喜欢佩戴各种首饰。缅甸人很少穿鞋袜,男女老少都爱穿拖鞋。
平时的生活中缅甸人都喜欢肩挎一个很有民族特色的颜色鲜艳的长带包。出席正式场合时的服装都很讲究。
男士要穿无领的对襟长袖外衣,内穿衬衣,并且头上戴用一条素色的薄纱或丝巾裹扎好的“岗包”,下穿拖鞋;女士正式场合穿颜色鲜艳的服饰,梳各式高而光亮的发髻,并戴鲜花。
F. 小缅甸吃什么蔬菜是安全的,最好多样点
缅陆可喂:生菜、油麦菜和莴笋叶,冬瓜、南瓜、油菜、空心菜、小白菜、豇豆、四季豆、香菇、鸡腿蘑、木耳等,蔬菜和菌类,各种瓜果、投喂一些苹果、鸭梨、桔子、香蕉、西红柿、草莓、西瓜、
G. 缅甸购物必买清单是哪些
缅甸购物必买清单有以下几个:
1、玉石。曼德勒是最有名的玉石交易场所。由于缅甸北部是翡翠产地,而曼德勒又是玉石集散地,很多中国的珠宝商都会不远万里前来采购。这个市场规模很大,可以说是一个玉石批发市场,不过接受零售,摊铺数量众多,选择品种也非常广泛。由于这个市场相当有名气,因此也成为曼德勒旅游的一个观光景点之一。
4、特纳卡
缅甸特纳卡,又叫“水粉”,是用thanakha树的树干磨粉,加水成糊状涂在脸上,可以滋润皮肤、防晒,效果还不错,当地男女老少都用。大约500基亚一瓶。
H. 东南亚菜特点
东南亚菜包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
东南亚地区是亚洲纬度最低的地区,绝大部分位于北回归线和南纬10°之间,属热带气候。饮食习惯也受气候的影响。因为热、湿的气候。造成了他们喜欢口味重的食物,用这样的口感来激发食欲。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开,想要拒绝都很难。
东南亚菜肴的酸,与众不同之处在于它所用的调料。地处亚热带的东南亚地区,奇花异草繁多,青柠檬、柠檬叶就是常见的酸味调料。东南亚特有的柠檬因其酸涩,很少被作为直接食用的水果,而是用来做柠檬汁饮品、啤酒香剂,但是最主要的用处还是用来做菜肴的调料。尤其是泰国人,几乎在每一道菜中都会挤上柠檬汁,使每一道菜都散发出浓郁的水果清香,这种味道名为东南亚味道。
东南亚菜的特点:马来西亚号称世界香料王国,丰富的香料成就了东南亚美食,就连当时的欧洲殖民者,一开始也是为了寻找东南亚那些神奇的香料不远万里而来的。种类繁多的香料、丰富的天然物产,以及后来由西方殖民者带来的西式餐饮精华,使得东南亚美食成为世界美食的精华。东南亚菜非常讲究酱料的调配和运用,又称为“酱料菜”,使得东南亚菜色味浓郁。
东南亚菜的特点:泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。泰国菜色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳。
东南亚菜的特点:越南招牌菜“牙车筷”,色泽明快,是用主食前必点的一道开胃色拉。其实就是鸡丝沙律,把各种鸡肉切成细丝,沸水煮熟后,与各种蔬菜丝一起拌匀,蘸上鱼露再吃,极其美味。据说,越南的鱼露是将大量的鱼塞在瓦缸里,把盐、醋、酒、糖、酱等调料淋在上面,封好缸口,让它在阳光下暴晒,让鱼身发酵、溶解。一个月后,缸中倒出来的液体才是鱼露,它集中了鱼的精华,具有很高的营养价值。因了这鱼露,越南菜倒是有几分法餐的影子。
东南亚菜的特点:缅甸菜深受邻近国家印度、中国和泰国的影响。它的咖喱比印度的温和,以香草烹调的汤羹和肉类与泰国产的极相像,而饭菜式则有自己的风格。
I. 缅甸有什么特产
1、缅甸着名的手工艺品,首推珠宝和玉石。缅甸珠宝和玉石,本身就莹润透美,以品质优良、独特,着称于世。在不同工匠的手中,这些珠宝和玉石手工艺品产生了不可复制的个性美。
2、缅甸纸伞多达70多道制作工艺,纸伞结构紧密、工艺精细,经久耐用,且物美价廉。伞面选用绵纸和构皮纸,绘上吉祥图案,既美观大方,又能遮风避雨。
3、缅甸漆器之所以出名,就在于所用的漆料和其他颜料都是纯天然的,非常环保。漆器上面的图案简洁,既有佛教色彩,又有自然特色,极富民族风格。有的漆器外表图案采用镀金工艺,看上去格外高贵。
4、香木粉,是缅甸独有的化妆品,几乎全民都用这种古老的材料来美容,沾水涂抹在脸上,这是最有效的防晒霜了。
(9)缅甸蔬菜有哪些品种扩展阅读:
缅甸盛产稻米,人民以大米为主食。早餐常吃“馍亨卡”、椰子面、椰子粥、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。
缅甸人有喝早茶的习惯。人们在茶馆里喝咖啡、奶茶,吃点心。如面包夹黄油、果酱、奶酪、肉包子、油条及油饼,还喜欢喝鱼片汤、鸭肉粥等。
缅甸人在饮食方面较为节俭。常以鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭。缅甸菜肴讲究油、辣、香、鲜、酸、咸。宏调方法多以炸、烤、炒、凉拌为主。
J. 缅陆品种
目前国内(国际生物界还没有达成普遍共识)把缅陆分为三个品种:缅甸-中国种、越南种、东南亚种。
区别起来东南亚种最容易识别,其特征就是青头而非金头,所以并非所有缅陆都是金黄头色。
市面上最常见的缅甸种和越南种区别不大,主要表现在背甲形态上。缅甸种的背甲相对较为高拱,体型略偏细长,而越南种的背甲相对宽扁一些。特别强调的是缅甸种和越南种很难由甲壳上的黑斑面积的大小来区分,同样是玉缅,很难判断是哪个品种的。
一般商家所说的瑞丽种从名称上应指云南瑞丽的缅甸种,但实际上中国国内市场上的缅陆大部分来源于越南,所以鱼目混珠的情况比较常见,买家也无需过于在意。