缅甸甩粑粑怎么发面

‘壹’ 腾冲有哪些好玩的

1.滇缅抗战博物馆 
滇缅抗战博物馆于2005年7月7日建成开馆，馆址设在原中国远征军20集团军司令部的旧址上。博物馆藏有3500多件二战文物，包括中国远征军、中国驻印军、美英盟军、民众众抗战等方面的文物。

2.国殇墓园 
国殇墓园系纪念抗日战争中远征军第二十集团军攻克腾冲阵亡将士的陵园，坐落于来凤山北麓，占地面积53300平方米，1945年7月7日落成开放。为国家级重点文物保护单位，省级爱国主义教育基地。
1942年5月，日军侵入缅甸，切断滇缅公路，占领了怒江以西包括腾冲在内的大片国土。之后，腾冲成为滇西抗战的主战场。1944年9月14日，中国远征军经过127天的血战收复腾冲，腾冲成为中国沦陷区中第一个被光复的县城。此役共歼敌6000多人，远征军官兵阵亡9168人，盟军官兵阵亡19人。

3.腾冲文庙 
腾冲文庙亦称学宫、黉学，位于腾冲城区，为一规模宏大的组群建筑。始建于明成化十六年，光绪五年进行了重修，是怒江以西唯一保存较为完好的学宫，且为腾冲城内在抗日战火中遗留下的唯一的古建筑群。4.腾冲火山国家地质公园 
腾冲火山国家地质公园以古火山地质遗迹及相伴生的地热泉为特色。公园内有97座火山体，其中火山形态保存完整的有25座。

‘贰’ 缅甸手甩粑粑做法

我只找到了丽江粑粑的做法，不过丽江和缅甸离得不远，应该做法都有相同之处吧……

‘叁’ 交做乔粑粑的主要原料

原料：
荞麦粉两份，糯米粉一份，白糖，桂花，熟果仁
步骤：
将荞麦粉和糯米粉放入盆中，加水少量，用手揉成团。然后分成若干小块，捏成扁圆型。放在蒸笼上蒸15分钟左右即可。
2.如果喜欢甜的，可以在揉面团的时候，加点糖。不加糖的话，荞麦的天然味道也很好吃。
3.蒸熟后撒上桂花和熟果仁
小贴士：
在干粉里面加水的时候，首先要少加一点，太稀就没办法捏成粑粑了。

荞麦饼的做法：

材料：荞麦面粉、鸡蛋、葱花、油、泡打粉、盐、甜面酱、腐乳适量。
做法：
1.荞麦面加入泡打粉搅拌，分几次加入凉水调成很细的面糊；放入冰箱冷存半小时以上。
2.平底锅中火加热，均匀抹油，油锅热了以后倒入荞麦面糊，薄薄覆盖锅底即好，迅速转动锅让面糊均匀覆盖锅底；
3.饼翻个后打1个鸡蛋，撒葱花，鸡蛋摊开，凝固差不多时，抹上甜面酱、腐乳即可。
小贴士：
葱花、盐、甜面酱、腐乳根据各人口味调整

‘肆’ 昆明有哪些特产方便携带的！

昆明有鲜花饼、云南十八怪、宣威火腿、牛干巴等特产可以带回家。昆明是云南的省会城市，这里也是26个民族的聚集中心。来到昆明，你既可以买到丽江的东巴饰品，也可以买到腾冲的玉石，还有西双版纳美味的各色水果。那么你知道昆明特产哪些是值得带回家送人的吗，下面就一起来看看昆明7大特产吧。

1、鲜花饼。云南昆明随处可见美丽的鲜花，而用鲜花制成的鲜花饼在当地则相当的出名，它主要是用玫瑰花制成，深受当地人和当地游客们的喜爱。在昆明的大街小巷里，都有叫卖鲜花饼的声音，想吃的话可以随时停下来购买品尝。

7、云烟。云烟相信好烟的朋友都不会陌生，像云烟、玉溪、红河这些烟种都是出自云南。到了云南带上一些正宗的香烟送给家里爱抽烟的亲朋好友，相信一定会备受欢喜。

‘伍’ 我在陇川等你

我在陇川等你…作者：德宏角落

三、美食：

户撒是过手米线的发源地，家家户户都做得一手好米线，笔者推荐大家到村寨里的农家乐去感受原汁原味的过手米线。也可以到集市上，像真正的户撒人一样，买块肉，交给老板家在火盆里烧好，就坐在火盆旁开吃。

这几天杨梅开始成熟，大家尽可以甩上一套杨梅酸水过手米线，那清香爽口，只有你的胃才知道！听说后面的季节将会陆续上市蜂儿过手米线、鸡枞过手米线、黄鳝过手米线……笔者和大家一样垂涎三尺，异常期待哦！推荐品尝的美食还有板鹅、阿昌小炒、黄花饭等。

四、住宿：

户撒有旅馆、酒店，房价50-100元左右，要住旅馆，芒东的福睿大酒店档次不亚于城里的宾馆，有电脑有无线哦。不过笔者强烈推荐入住农家，感受浓浓阿昌风情；或者自带帐篷露营，感受天为被地为床的乐趣。

五、提示：

1、户撒早晚温差较大，如遇下雨更为寒凉，建议大家携带外衣；同时也要注意做好防晒措施。

2、户撒的特产有户撒刀、银饰、户撒优质米、萝卜干、猕猴桃等，方便携带，可尽情采购。

[自驾贴士]

在陇川，气候最好，不冷不热，气温在20℃左右，早晚需备一件薄外套，蓝天白云，清山绿水，阳光明媚但爱美的妹子不妨准备点防晒霜及防晒装备；雨量充沛，植被茂盛，整个陇川有山有坝，全年适宜旅游！

在陇川，要吃吃特色早点，正宗阿昌族过手米线，景颇族绿叶宴和手抓饭，傣族火烧猪，本地小吃等；关于住宿，陇川是小县城，一般价格就在80-250左右。

‘陆’ 缅甸手甩粑粑做法

收甩粑粑在缅甸是最普通的食品，如果你是想做这个生意的话，建议你去缅甸找一个小工人，每月工资1000以下，你会发现，很值。

‘柒’ 甩手粑粑的做法

原料： (制1个)
高筋面粉1000克、白糖300克、鸡蛋14个、食碱4克、奶粉300克、食油50克
制作：
一、面粉过筛后掺入食碱，两个鸡蛋液和水500克，和成面团，揉光起劲，下成1个面剂，盖上布饧15分钟。
二、平底锅加油烧热，将饧好的面剂逐个按扁，用手甩成圆皮，放上奶粉、鸡蛋液、白糖调成的馅糊，用四边面皮盖好成四方形，入锅煎熟即成。

‘捌’ 到哪里可以学做甩手粑粑

甩手粑粑就是印度飞饼。
用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油
面团做法：
1、将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。
2、放入面粉蛋黄拌匀成面团。
3、用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！
4、静止10分钟，等其柔滑光亮！
5、用手抓一小球，抓至光滑，表面涂上牛油放入盆内！
6、3小时后可以用！
飞饼做法：捏紧面饼一端按顺时针方向转动，手里的面饼越转越大，越转越薄，几近透明。接着就是放馅料，上锅煎，稍做切割，装盘。

两个视频：
http://www.tudou.com/programs/view/GjAshGKoIkA/
http://video.sina.com.cn/e/news/2009-01-04/17466558.shtml