缅甸腊肉市场在哪里
‘壹’ 在那里能买到腊肉正宗腊肉
买到腊肉是正宗的,自己可以去菜市场就有了。
‘贰’ 腊肉货源怎么找
腊肉货源可以联系当地批发商找,也可以去网上如淘宝、天猫、京东、亚马逊找。
腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,但在南方其他地区也有制作,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红。
若腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味,就是优质腊肉。反之,若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性,带有黏液,有酸败味或其它异味,则是变质的或次品。
相关信息
腊肉在中国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主。腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地、加工方法等的不同而各具特色。以原料分,有猪肉、羊肉及其脏器和鸡、鸭、鱼等之分;以产地而论,有广东、湖南、云南、四川等之别。
因所选原料部位等的不同,又有许多品种。着名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉。广式腊肉以腊腩条最闻名,是以猪的肋条肉为原料经腌制、烘烤而成,具有选料严格、制作精细、色泽金黄、条形整齐、芬芳醇厚、甘香爽口等特点。
以上内容参考:网络-腊肉
‘叁’ 哪里有卖腊肉的
可以自己做。
1、备料:取皮薄肥瘦适度的鲜肉或冻肉刮去表皮肉垢污,切成0.8一l公斤、厚4—5厘米的标准带肋骨的肉条。如制作无骨腊肉,还要切除骨头。加工有骨腊肉用食盐7公斤、精硝0.2公斤、花椒0.4公斤。加工无骨腊肉用食盐2.5公斤、精硝0.2公斤、白糖5公斤、白酒及酱油备3.7公斤、蒸馏水3—4公斤。辅料配制前,将食盐和硝压碎,花椒、茴香、桂皮等香料晒干碾细。
2、腌渍有三种方法:(l)干脆。切好的肉条与干腌料擦抹擦透,按肉面向—下顺序放入缸内,最上一层皮面向上。剩余干腌料敷在上层肉条上,腌渍3天翻缸;(2)湿腌。将腌渍无骨腊肉放入配制腌渍液中腌15一18小时,中间翻缸2次;(3)混合臆。将肉条用干脆料擦好放入缸内,倒入经灭过菌的陈腌渍液淹没肉条,混合腌渍中食盐用量不超过6%。
‘肆’ 腊肉在市场上好卖吗,什么价,哪里的腊肉最好吃啊
每个地方都有卖腊肉的,湖北腊肉和湖南腊肉味道就不一样,我这里大概20元左右。一般都是家家户户都会做这个。感觉不是很好卖,除非新年的时候,我喜欢吃那个小腊肉,还有那个腊肠。肉有点甜!还有一点点酒的味道!望采纳
‘伍’ 腊肉销售方法
个人看法:1细分市场,哪些人群是你的潜在客户,哪些人群是不是你的消费对象。
2产品定位,你的产品是面向大众的,还是一小部分人群
3分析竟争对手,有道是竟争促进发展,看看你的同行优秀的是怎么做的,可以复制他的方法加以改进、创新,只要你做的比他好,客户会有的。
销售渠道:
可以结合线上线下来做。线下:找一些商场、超市、菜市场等,把你做的腊肉来让他们来带卖,你给他低价,他们卖多少是他们的事。
线上:你可以拿到网上来卖,针对你们当地门户的网站。可以发布你们的产品信息。如果精力多的话,还可以拿到淘宝上来卖!
以上结合来做,我相信100%会有客户的,重要的是看楼主执行力了。
http://shao800.blog.china.alibaba.com/ 改性塑料厂
‘陆’ 腊肉出口国外销售可以吗
腊肉出口国外销售是可以的,只要你有好东西都是可以出售到全国各地以及国外销售让大家都买你的东西都是可以的。
‘柒’ 我想吃腊肉了谁知道在哪里能买到腊肉
超市、菜市场基本上都可以买得到,另外无所不能的淘宝也能淘到
‘捌’ 腊肉批发那里最便宜
腊肉主要有两种形式的,一种是熏过的,主要集中在湖南、四川一带,另一种是不熏的,主要在云南、广州等,云南宣威的腊肉是不熏的,要便宜,那么就要找生产厂家来进行批发了。
‘玖’ 腊肉哪里能买到
淘宝上有卖的,我是超级喜欢吃腊肉。在淘宝上买过几家的还比较好,也有一些很差劲的。有一些卖那种农家手工腊肉的还不错,特别是湖南湘西乡下人自己做的那种,特别的香。楼主要是在淘宝上买一定要注意了,要淘到好东西一定要多留个心眼,我整理过一些比较好的店铺,你可以看看资料。