缅甸海参为什么那么便宜
⑴ 为什么国外进口的海参比原产地还要便宜
这个我来告诉你,一般在国外,因为烹饪的原因,人也不多,吃的人不多,还是出口挣外汇,价格就不贵,中国的海鲜也不多了,价格就会贵一些,所以国外就便宜些,供参考!
⑵ 为什么国外进口的海参比原产地还要便宜
1、饮食文化不同。
中国人吃海参、吃燕窝、进补人参、动物鞭具,源于中国传统的中医药文化,海参是典型的“补肾亏、正元气”的温补药食;欧美国家居民由于宗教信仰、饮食习惯等原因是不吃海参的。因此进口海参在其原产地属于滞销品,产量相对较大;而与之不同的是,国产刺参因为需求量日益增大而被市场炒作虚高的价格。
2、海参生长方式不同。
进口海参因在其原产地缺乏消费,自然无需养殖,因此进口海参大多是纯天然野生的,没有养殖成本;国内养殖海参或底播野生海参,会需要承包海域、培育参苗、人工看护等,附加费用太高
3、捕捞方式不同。
国内野生刺参,要人工潜水拾取,费时、费力、又充满危险,人工成本极为昂贵;国外海参,大多采用渔船拖网捕捞的方式,批量采集,效率得到提升,成本自然大大降低。
(2)缅甸海参为什么那么便宜扩展阅读:
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。
海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来,国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分,还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖、皂苷和胶原蛋白等,而且海参活性物质的药理活性十分广泛。
⑶ 国外进口野生海参为何便宜
原因如下:
1、饮食文化不同。
中国人吃海参、吃燕窝、进补人参、动物鞭具,源于中国传统的中医药文化,海参是典型的“补肾亏、正元气”的温补药食;欧美国家居民由于宗教信仰、饮食习惯等原因是不吃海参的。因此进口海参在其原产地属于滞销品,产量相对较大;而与之不同的是,国产刺参因为需求量日益增大而被市场炒作虚高的价格。
2、海参生长方式不同。
进口海参因在其原产地缺乏消费,自然无需养殖,因此进口海参大多是纯天然野生的,没有养殖成本;国内养殖海参或底播野生海参,会需要承包海域、培育参苗、人工看护等,附加费用太高
3、捕捞方式不同。
国内野生刺参,要人工潜水拾取,费时、费力、又充满危险,人工成本极为昂贵;国外海参,大多采用渔船拖网捕捞的方式,批量采集,效率得到提升,成本自然大大降低。
外形特征:
海参虽为圆筒状,但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状,背面有疣足,腹面有管足如海参属(Holothuria)、刺参属(Stichopus)、仿刺参属(Apostichopus)、辐肛参属(Actinopyga)和白尼参属(Bohadschia)等。
无足目(Apodida)或锚参类,体形细长,如蠕虫状,全体缺管足。芋参目(Molpadiida)体呈芋状,前端粗,后端细,有变狭的尾部。
⑷ 为什么有的海参那么贵,有的海参很便宜
因为年份,大小,价值,产地都不同,价格自然不一样。
一方面,海参属于珍稀补品,需要生长3-5年出水,物以稀为贵。其次,海参的成本很高。一只巴掌大的海参,被加工后,只有5-10克,品质好点的,像好当家海参,要40斤新海参才可加工成1斤海参成本,这样海参自然就贵了。
很多消费者由于对海参的加工工艺不了解,以及对鲜活海参市场价格行情的一无所知,导致在买海参的时候往往只能听销售人员介绍而高价购买所谓的“成本极高”的淡干海参,其实如果稍微对海参市场有所了解就可以知道海参的价值几何,以市面上常卖的淡干海参为例。
2013年鲜海参价格为80-85元每斤(可以查询水厂网站,绝对不是一些品牌宣传的一百多一斤),制造一斤淡干海参所需鲜海参为25-28斤左右,制造最好的纯无盐海参也仅需35斤鲜活海参(这已经是极限了),由此可以算出淡干海参实际成本仅为2000多元,最好的无盐干参也仅需3000左右成本即可做出,海参价值绝对没有市面上宣传的那么高,多数品牌由于采取加盟连锁模式层层加价,再加上不菲的的房租等成本往往要将海参价值翻倍销售,导致目前市面上海参价格居高不下!
大家千万别相信那些大品牌所谓的成本价格,那都是为了卖高价编的借口,所以选择适合的海参中等价格也和超高价海参其实差不多了,中等价的海参经过的经销商要少一点所以价格不贵不便宜,过于便宜的也是人工圈养,营养价值不高,所以印证了便宜无好货,好货不便宜的道理,自己深度回想这句话是有很大意义在里面的。
海参卖得那么贵,表面原因是因为市场需求拉动了价格的提高,根本原因是人们对海参的"不了解"。
虽然我国海参养殖产业的规模是世界上独一无二的,但是国内海参药学及营养学的研究和科学普及落后,一些书本上存在许多误传,以致于有些根本性的知识被以讹传讹。
百姓虽然知道也感受到吃海参给他们的健康带来了益处,但是缺乏海参与食疗作用相关的知识,所以普通百姓吃海参一方面是迷信,一方面是凭经验。日本海参每500克价格2000-4000元不等,而茄参只有25-30元每500克,两种海参从本质上讲营养价值没有太大的差别,但人们一直误认为日本海参最好,愿意高价购买。
⑸ 为什么海参价格差距这么大
海参打捞到加工必须要快速,因为海参极易自溶。
为什么有的1000,有的2000.这看是看不出来的。因为干海参都是要经过水煮。那么水呢!是不一样的。次数也是不一样的。1000块的可能水里面的盐分会多一些,次数也可能多2次。为什么是盐水,和多次数。那就是因为1000便宜,盐份多,压秤。
还有就是1000,2000的区别,你要看它是不是同一种参,是不是加工工艺不同,好参与不好参最好的区别方法就是,买两根回家泡发试试,看出成率。。是不是泡发后变大到3倍。好参泡发后就能看出来。
呵呵,海参有很多种类。便宜的不吃也罢!因为,吃的全是盐分,没有营养,多过一次水就会流失很多营养,不吸收营养,吃不吃就没有什么意义了。
还有什么不了解,可以找我
QQ:66178127
我认识卖海参的,但价格比较昂贵,因为质量是信誉的保证。
⑹ 为什么市场上的海参那么便宜
现如今市场上海参品种繁多,价格差距太悬殊,给消费者造成了巨大的疑惑,为什么干海参有的高达7、8千元一斤,有的2、3千元一斤,等级、个头大小有这多大的差别吗?为什么即食海参有的一只30元,有的一只60元?差在哪里?老李为你揭开这些真相,看看这背后错杂的渔、养、销的生存世界。
首先看海参的养殖方式:一种是比较原始的底播式养殖,底播式养殖更接近于自然生长,无法投放饵料,生长速度慢、周期长、捕捞量小。但海参的品质很高、无污染;另一种是圈养(池养)式养殖,也就是把浅海滩上的海水用土和毛石围拢在一起,形成一个巨大的海水池子,进行海参的养殖和管理,投资相对较小、养殖密度高、成参产出时间短、投入产出比高、产出量大,受到养殖户欢迎,但海参速成、人工照顾生长太多。
再看养殖业户:底播养殖是把参苗投入广袤的大海的海底进行养殖,养殖区几百亩,甚至几千万亩,管理难度大,成本高、产出少,卖不出价利润低。圈养(池养)小家小户就可进行养殖,且产量大,收益高被大多数养殖业户欢迎。
三看销售商:最爱的是圈养参,因为价格低、产量大,能够形成加工,包装成品牌,所以大量收购加工抬高起了圈养参的价格,促使更多的人进行圈养参的养殖,更多的投入在宣传上、包装上明明是圈养参却往往说成野生参、底播参。销售者们活跃了产、供、销市场,给养殖者、加工者、销售者都带来了巨大的经济效益,同时海参也变了味。
最后再看被挤压的底播参业者,虽然底播参如同野生参品质高,但是产量小、形不成量、价格高了卖不出去,低了就赔本,只被少量深知其价值的高要求的用户们所消费,却形不成利润,因无利可图被销售商们所远离,得不到宣传、还被大量低价低值的圈养参所拖累,同时也被不了解的消费者们所质疑,给人们带来海参市场混乱的感觉。
揭开这些真相,只是让消费者们消费得明白,作为消费者的我们不要觉得太累,黄瓜不是最好卖的最好,奶粉也不是宣传最好的最营养,我们需要学习的还很多,为了吃得放心、安心天天学习吧,谁让我们天生就要吃呢?盼望绿色食品、无公害产品的严格监管,还我们一个公允的市场环境,宣传鼓励好的食品、产品,还我们那一份纯真的、天然的、健康的浓浓原生态的味道!
⑺ 超市卖的10几块钱一斤的海参是真的吗
这位网友你好,非常高兴回答您的问题,超市买的十几块钱一袋,海参都应该是用淡水泡发过的,或者怎么说呢?但是海参中的残次品,无论是质量啊,还是个头都不敢保证,吃了就很健康,我们这边就是养海参的,我们的价格干海参的话都在800到1千块钱左右,啪啪出来的海参大概也有个10到15斤,所以说价格上来说它绝对是参假。
⑻ 为什么有的海参那么贵,有的海参却很便宜
干海参的贵,吃时需要现发,发好的海参重量会增加几倍。即时海参便宜,不用发,其实和干海参价钱还能贵一点。
⑼ 藻类植物对人类有哪些益处
我国利用藻类作为食品,不但有悠久的历史,食用的种类和方法之多,也是世界闻名的。据初步统计,我国所产的大型食用藻类至少有50—60种,经常作为商品出售的食用藻类主要是海产藻类,如礁膜(Monostroma nilim)、石莼(Ulva lactula)、海带(Laminaria japonica)、裙带菜(Undaria pinnatifida)、紫菜(Porphyra sp.)、石花菜(Gelidium amansii)等。商品食用淡水藻类有地木耳(Nostoc commume)和发菜(Nostoc commume var.flagelliforme)。我国云南景洪地区傣族同胞食用和出口缅甸等国的“岛”和“解”就是用淡水藻类中的水绵(Spirogy- ra)和刚毛藻(Cladophora)加工制成的。由于单细胞藻类中含有丰富的营养物质,又有繁殖快,产量高的特点,大面积培养单细胞藻类作为人类食用或家畜的精饲料,也早已引起人们的重视,而且有的(如小球藻、栅藻)已在国内外推广利用。
藻类对于医学和农业也有很密切的关系。有的直接作为药用,例如褐藻中的海带、裙带菜、羊栖菜(Sargassum fusiforme)等,都有防治甲状腺肿大的功效。红藻中的鹧鸪菜(Caloglos-sa leprieurii)和海人草(Digenea simplex)可作为驱除蛔虫的特效药。从褐藻中提取的藻胶酸、甘露醇和红藻中提取的琼胶也在医学中广泛应用,例如藻胶酸盐可作为制造牙模和止血药物的原料;甘露醇有消除脑水肿和利尿的效能,琼胶除作为轻泻药治疗便秘症外,还可用来作为制造药膏的药基,包药粉的药衣和细菌培养基的凝固剂。土壤藻类不但可以积累有机物质,刺激土壤微生物的活动,增加土壤中的含氧量,防止无机盐的流失,减少土壤的侵蚀,其中有些蓝藻还能固定空气中游离的氮素,在提高土壤肥力中起重要作用。此外,藻类是鱼类食物链的基础,鱼类的天然饵料,一般都直接或间接的来自浮游藻类,所以在淡水鱼类养殖中,多通过施肥,繁殖藻类,为鱼类提供饵料。但是,当浮游藻类大量繁殖发生水华的时候,由于水中缺氧或产生有毒物质,也往往引起鱼类大量死亡。
以藻类为原料所制成的产品,特别是藻胶酸盐,已广泛应用于工业生产中。例如琼胶在食品工业中可作为凝固剂和糖一起制成软糖,和淀粉一起制成包糖用的糯米纸,制面包时加入琼胶可以使面包保持长期的松软,加入果子露中,可制成冷冻果汁;制鱼、肉罐头时加入琼胶,可以保持鱼、肉的原形,不致在运输中散开;在日本和欧美各国,还用琼胶作为酿造酒、醋、酱油的澄清剂。在建筑业中,藻胶酸除用以粉刷墙壁、水泥加固、涂敷木材、金属品和工作母机外,还可以制成格子板和油毡的代用品。在纺织工业中,可以藻类植物约有3万种,主要分布于淡水或海水中。植物体型多样,有单细胞、群体(由许多单细胞聚集而成,细胞没有紧密的生理联系)、多细胞的丝状体及叶状体。高等的藻类已有简单的组织分化。植物体(简称藻体)大小差别很大,小的只有几微米,必须在显微镜下才能看到;较大的肉眼可见,最大的体长可达100米以上。
编辑本段商业用途
藻类有广泛的商业用途。藻类制品包括由70多种红藻制成的琼脂糖类(如琼脂)。琼脂用于鱼罐头制造、烹制鱼的包装、织物上浆及胶片和高级黏合剂的制造,又可用于汤、调味汁、果冻、糕饼糖霜等中。由角叉菜制成的角叉菜胶,用途与琼脂相同,又包括钠、钾、钙盐。藻酸是褐藻的组分,可制成能像丝一样纺成线的碱金属盐。
编辑本段藻类价值
经济价值
藻类在经济上的重要性主要表现在:
一、藻类通过光合作用固定无机碳,使之转化为碳水化合物,从而为水域生产力提供基础。海洋浮游藻的总生产力估计每年为31×109吨碳。在食物链的转换中,1千克鱼肉约需100~1000千克浮游藻,因此浮游藻类资源丰富的海区都是世界着名渔场所在地,而浮游藻类的产量就成为估算海洋生产力的指标。
二、在池塘鱼类养殖中一般根据水色判断水质,而水色是由藻类的优势种及其繁殖程度决定的。如血红眼虫藻占优势种时表现红色水华,说明水质贫瘦;衣藻占优势时呈墨绿色水华且有粘性水泡,表示水质肥沃;微囊藻与颤藻、鱼腥藻占优势时池水呈铜锈色纱絮状水华,味臭有害于鱼;蓝裸甲藻占优势形成的蓝色水华是养殖鲢、鳙、鲤、鲫、非鲫高产鱼池的典型水质之一,但繁殖过盛也会使水质恶化造成鱼类泛池。此外,扁藻、杜氏藻、小球藻等单细胞藻类蛋白质含量较高,是贝类、虾类和海参类养殖的重要天然饵料。
三、固氮蓝藻是地球上提供化合氮的重要生物,也是可利用的重要生物氮肥资源。目前已知固氮蓝藻有120多种,在每公顷水稻田中固氮量达16~89千克。
四、褐藻门的海带、裙带菜,红藻门的紫菜,蓝藻门的发菜,绿藻门的石莼和浒苔等都是重要的食用藻类。
五、藻类在工业上的用途主要是提供各种藻胶。褐藻门的海带、昆布、裙带菜、鹿角菜、羊栖菜等除供食用外,可作为提碘、甘露醇及褐藻胶的原料。巨藻、泡叶藻及其他马尾藻也可作为提取褐藻胶的原料。褐藻胶在食品、造纸、化工、纺织工业上用途广泛。从石花菜、江蓠、仙菜等可提取琼胶用作医药、化学工业的原料和微生物学研究的培养剂。从红藻门的角叉藻、麒麟菜、杉藻、沙菜、银杏藻、叉枝藻、蜈蚣藻、海萝和伊谷草等藻类中,可提取在食品工业上有广泛用途的卡拉胶。
研究价值
研究海洋或淡水藻类的学科称为藻类学(Phycology或Algology)。
美国藻类采集计划以盘存获得之30万种标本种类着称。
编辑本段藻类植物(Algae)
藻类植物一般都具有进行光合作用的色素,能利用光能把无机物合成有机物;供自身需 要,是能独立生活的一类自养原植体植物(autotrophic thallophyte)。藻类植物体在形态上是千差万别的,小的只有几微米,必须在显微镜下才能见到;体形较大的肉眼可见;最大的体长可达60米以上,藻体结构也比较复杂,分化为多种组织,如生长于太平洋中的巨藻(Macrocystis)。 尽管藻体有大的、小的、简单的、复杂的区别,但是,它们基本上是没有根、茎、叶分化的 原植体植物。生殖器官多数是单细胞,虽然有些高等藻类的生殖器官是多细胞的,但生殖器官中的每个细胞都直接参加生殖作用;形成袍子或配子,其外围也无不孕细胞层包围。藻类植物的合子不发育成多细胞的胚。有少数低等藻类是异养的或暂时是异养的,这可根据它们的细胞构造和贮藏的营养物质,与异养原植体植物(heterotrophic thallophyte)-- 真菌分开。
藻类在自然界中几乎到处都有分布,主要是生长在水中(淡水或海水)。但在潮湿的岩石上、墙壁和树干上、土壤,养面和下层,也都有它们的分布。在水中生活的藻类,有的浮游于水 中,也有的固着于水中岩石上或附着于其他植物体上。藻类植物对环境条件要求不高,适应环 境能力强,可以在营养贫乏,光照强度微弱的环境中生长。在地震、火山爆发、洪水泛滥后形成 的新鲜无机质上,它们是最先的居住者,是新生活区的先锋植物之一,有些海藻可以在100米 深的海底生活,有些藻类能在零下数十度的南北极或终年积雪的高山上生活,有些蓝藻能在高达85℃的温泉中生活,有的藻类能与真菌共生,形成共生复合体(如地衣)。
用以修饰布料,浆丝等,如我国广东产的香云纱就是用海萝胶作浆料制成的。硅藻上在工业中的用途也很广,例如加入硝酸甘油后,可以防止爆炸,可作为制造耐火砖、滤器、牙粉的原料。
随着藻类认识的日益深入,利用的范围也不断扩大,从现在初步的研究成果来看,可以预料,藻类在解决人类目前普遍存在的粮食缺乏,能源危机和环境污染等问题中,将发挥重要作用。
⑽ 为什么电视台卖的海参才四五百块钱一斤
海参营养非常丰富,有很高的营养价值!而电视台卖的海参为什么才四五百一斤,首先海参也差不多这个价,而电视台卖的东西都是厂家直销,没有中间商赚差价!