缅甸桂花为什么那么香
Ⅰ 为什么桂花是香的
桂花的香味来自其中的挥发油。例如烯、酮、醇等芳香物质。挥发油中含有大量的化合物，罗勒烯，紫罗兰酮，芳樟醇，橙花醇等，桂花的香味，浓郁清雅，能够让人心情愉悦，解乏舒心。
Ⅱ 桂花为什么那么香
你是想问有些烹饪里带有的淡淡桂花香味吗？
有些是直接用桂花（干、鲜）来做汤汁或芡~~
有种甜品叫“冰花糕”，它是用干花来做成果冻状，入口即融，口中还留有淡淡花香，实正！
其实，食花在中国已有很久渊源，食花对身体有益。
据科研机构测定，鲜花含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，并含有维生素A、B、C及铁、镁、钾、锌等微量元素，具有一定的药用和保健功能，可增强体质、延年益寿。
至于桂花为什么会怎么香，是因为桂花不仅仅由分子构成其中还有油细胞,这种油细胞能分泌特别的芳香油,所以人们才会觉得桂花才那么香!
Ⅲ 为什么桂花是那么香的啊
桂花的花香主要由萜烯类、苯型烃类、脂肪酸及其衍生物以及含硫、含氮的化合物组成。桂花香气的特别之处在于它的香气成分中包括了几百种挥发性化合物，目前已鉴定出的主要成分约有60多种。
桂花香气成分中的化学结构可分为萜烯类、醛类、醇类、酮类、酯类和烷烃类等化合物。比如，二氢—β紫罗兰酮，它有着木香、紫罗兰的花香；芳樟醇有果香、木香、玫瑰花香；松油醇的气味是海桐花香、铃兰花香；香叶醇的气味是玫瑰花香、天竺葵花香；橙花醇的气味是玫瑰花香、柠檬香；柠檬醛的气味是柠檬香、薄荷香；3－蒈烯的气味则带着木香、松木香等等。有的物质还带着香草香、甜橙香、苹果香、青草香、椰子香、桃子香、茉莉花香、奶酪香等等，这些味道融合出桂花的独特香气。
Ⅳ 为什么桂花是香的呢
桂花花瓣上有芳香油不断分泌，油中含数十种化合物，主要有罗勒烯、蒎烯、紫罗兰酮、芳樟醇、β-水芹烯、橙花醇另含齐墩果叶酸、熊果酸、熊果醇、β-谷甾醇等，大多都是芳香族化合物，会随着空气中的水一起散发，所以香味特别重.
Ⅳ 桂花为什么这么香
桂花喜光，光照严重不足时，由于光合作用减弱，养分积累少，因而不能开花。所以，需给予充足的光照。
桂花香气包括β-芳樟醇、氧化芳樟醇、β-顺-罗勒烯等41种化合物,这些化合物的产生的多少与阳光的多少有很大的关系。在烈日下，这些化合物容易产生，才会有桂花在太阳光的照射下才香。
Ⅵ 桂花为什么那么香啊
因为在桂花的花朵中有油细胞，能分泌出芳香油，所以桂花特别香,这也是自然规律
Ⅶ 为什么桂花这么香 呢
桂花中含有许多种烯、酮、醇等芳香类物质，其间大部分具有很强的挥发性，因此在必定范围内都会闻到香味。也就是说，桂花它的花中含有丰富的挥发油。
而挥发油中含有的化合物，主要有罗勒烯、蒎烯、紫罗兰酮、芳樟醇、β-水芹烯、橙花醇等。这些香味不仅仅只在桂花上有，常见的其他具芳香的花或水果里面也含的有上面某种挥发油。因此桂花的香味可以简单的理解为数十种花果香味的结合体。
桂花又叫木犀，是木犀科木犀属植物，这个属里植物的花都具有芳香味，而木犀也是我国着名的香料植物。
桂花的花瓣上的芳香油通过植物细胞的新陈代谢被不断的分泌出来，而且植物分泌的芳香油大多是具有挥发性的，它随着空气中的水一同发出，所以微风飘过便带来桂香。
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桂花香虽然很温和，但是过于密集的花香还是会让人感到不舒服，毕竟长时间过于强烈的嗅觉刺激还是会影响到健康的。
桂花香味是有很多好处的。比如，它的花香能让人心情愉悦，还能解乏。它的挥发油除了能让人闻到香气外还具有杀菌作用。能够净化空气。
Ⅷ 桂花为什么会这么香
桂花之所以那么香主要是因为它含有芳樟醇、罗勒烯、紫罗酮、香叶醇、柠檬烯、蒎烯等。从现有研究看，这些成份不会对人体产生任何不好的作用。不过有些人可能会对花香特别敏感。如果出现这种情况，可减少与桂花的接触。
桂花是中国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。
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（一）主要价值
1、桂花功效：桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
2、桂花酒功效：该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。
3、桂花茶功效：桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。
（二）花语寓意
花语：中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；寓桂枝为“出类拔萃之人物”及“仕途”；欧美寓桂枝为“光荣”、“荣誉”。