马来西亚本地膨化食品叫什么名字
㈠ 小时候吃的一种零食 不确定是不是上好佳
哈哈 可能是鸡味圈 满地可 啥的 你说上好佳似乎没有那款大圈圈的吧。我记得小时候吃了一个叫什么蟹味圈的特别好吃!似乎是马来西亚进口的吧,那时候中国似乎没有膨化食品。浪味仙指定不是,浪味仙那个形状不一样。
㈡ 膨化食品的品牌都有什么知道的越多越好,大家帮帮忙,谢谢
百事食品(中国)公司生产的"乐事"薯片,福建达利食品有限公司生产的"可比克"薯片以及上好佳(中国)食品公司生产的"上好佳"薯片占据了国内薯片市场的大半江山。品客(美国宝洁公司)、大家宝(北京兴运实业有限公司)、特脆星(美国那贝斯克公司)、白乐顺(德国Bahlsen公司)、波卡(台湾统一/百事食品公司)、妈咪(马来西亚妈咪公司)、LIFTOFFS(英国Golden Wonder公司)、圆圆(汕头经济特区裕生食品有限公司)、卡乐芙(汕头荣豪公司)等
复合薯片是一种以马铃薯雪花粉为主要原料而复合生产的圆型薄片,由美国宝洁公司(P&G公司)在1970年首创发明的,至今仅30余年历史,但因其味独特、无油腻感,采用复合罐装,保质期长,携带方便,可分批取食等特点,已成为风靡世界的一种休闲食品。现在,复合马铃薯片的生产除美国外已发展到南美、欧洲、日本、台湾、泰国等亚洲国家和地区。估计,目前全世界复合马铃薯的年销量已超过10亿元。
美国宝洁公司生产的品客(PLINGLES)复合薯片是在1997年开始进入中国市场的。美国宝洁公司旗下共有二家工厂在生产复合薯片。一家是JACKSON,在美国本土,一家是Mechelen,在比利时。两家工厂都按统一配方,统一工艺生产复合马铃薯片。美国的品客牌复合薯片在我国的销量约为5000~8000t左右。
目前我国市场上销售的复合薯片主要品牌有品客(美国宝洁公司)、大家宝(北京兴运实业有限公司)、特脆星(美国那贝斯克公司)、白乐顺(德国Bahlsen公司)、波卡(台湾统一/百事食品公司)、妈咪(马来西亚妈咪公司)、LIFTOFFS(英国Golden Wonder公司)、圆圆(汕头经济特区裕生食品有限公司)、卡乐芙(汕头荣豪公司)等。其中,除大家宝、圆圆两种复合薯片由我国北京兴运实业有限公司和汕头裕生食品有限公司两家国内公司生产的外,其余都是进口的。两家分别采用意大利PAVAN公司和美国FMC公司的进口设备进行生产。北京兴运实业公司的年生产能力约为3000t左右;山头裕生食品公司的年生产能力约为1000~2000t左右。
目前,我国市场复合薯片的年销售量约在1.0~1.5万t左右。其中我国国内自行生产的约为5000t左右。
复合薯片与其它马铃薯食品相比较具有以下的特点:
1) 复合薯片采用马铃薯全粉、马铃薯淀粉等马铃薯一次加工产品为原料进行生产的,其对加工点的选择就不如油炸薯片那样严格;
2) 复合薯片采用复合工艺加工生产,与其它马铃薯食品相比,在产品的形状、品种、规格,尤其是产品的口味、风味的调制、薯片含油量的控制等方面与油炸薯片相比有着更大的灵活性;
3) 复合薯片大多采用纸复合罐等硬性容器包装。与同样重量的油炸薯片产品相比,包装容器大大缩小、保质期大大增加。这样,不仅可以减少产品的运输、存放等成本,而且也使消费者感到取食方便,迎合了大多消费者的消费习惯。
㈢ 有一种膨化食品,包装是蓝色海洋还画了一条鱼,里面是鱿鱼卷一样的东西,这种零食是什么
确实是浪味仙
背面包装
不过这类食品属于膨化食品,平时当小零食给客人吃下还可以,如果是自己吃不宜多吃,因为里面的盐比较厚。
㈣ 有哪些便宜又好吃的零食推荐吗
对芝士类美食一向没有什么抵抗力的我,马来西亚的这款奶酪夹心饼干是我最近的心头爱!家里一下子囤了好多。虽然说是进口的,但是价格非常友好。这个牌子有好多口味,什么奶酪味柠檬味巧克力味啦,还有香蕉味和香橙味,如果你想要都尝试下的话,可以选择买那种礼盒装,但是我个人觉得奶酪味是最好吃的!
刚打开包装袋的时候,其实芝士味并不会特别浓郁,但是咬下一口你会突然明白,奶酪夹心饼干就该是这个味!它的样子跟以前经常吃的3+2饼干很像,但是比3+2更加清脆一点不会有那种硬邦邦咬不动的感觉,烤的外表微微焦黄煞是诱人,每个小孔里还有一小块奶酪探出头来。里面的夹心是咸口的,柔软湿润,质地又很厚实,吃的时候我都脑补了美剧中家庭主妇刮了一大块芝士在你面包上的情景,感动得想落泪,可真是幸福。芝士香味融合着淡淡的奶香,再加上饼干馥郁的麦香,一块就足以让我满足。总之喜欢饼干和芝士搭配的人,肯定会爱上!
南国椰子脆片
我很喜欢椰子味的零食平时也买了不少。比如椰香蛋卷,椰香饼等等等,统统是椰子清甜的味道,但是他们有个缺点就是不方便带到床上,一咬就掉渣对于窝床一族,这种不会掉渣,一口就能塞进嘴里的椰子片不可错过!不用担心自己抓不住,还可以直接用勺子舀着吃。南国家的椰子脆片我买过很多次,价格实惠并且品质也有保证,信得过的老牌子了。
这个还有芒果和榴莲味,但是我不是很明白为什么椰子片还要做成芒果味和榴莲味。对于猫姐来说还是忠于原味,用海南椰子果肉炭烤而成的椰子脆片,每片带着椰肉一丝丝的纹理,有些边角因烤得格外松脆而显得微微泛黄,但是看上去就给人一种很朴实的地道美食的感觉。我还买过很贵进口的椰子片,但吃起来和南国的并没有区别。饱满的椰香在吃进嘴里的一刻瞬间迸发,清甜爽口,你可以选择含几秒好好感受,也可以选择直接在丢进嘴的那一刻开嚼,越吃椰香味越重,同时会愈发香甜。除了单独吃,他家的椰子脆片还能用来做各种甜食哦,加在冰淇淋,酸奶里,或者做成甜品烤蛋糕都特别好吃!
玩铁猩猩 香酥鳕鱼皮
这个真是喜欢咸蛋黄的宝们福音,千万不要错过。香香脆脆的鳕鱼皮沾满了浓香的咸蛋黄,吃的根本停不下来,每包脂肪仅含0.9g,完全没负担!对比一般膨化食品中的薯片,不健康指数大大降低。而且属于高钙零食,每包钙含量约695mg。
看似油炸的,其实它采用的是低温脱水工艺,完全是非油炸,因为不是油炸的,吃起来不会油腻,略干一些但是很香,还能获得吃膨化食品的快落~它的外表是蛋黄粉+蛋黄酱包裹,双重味道加持下味道饱满~减肥期馋零食时来一袋,解馋的同时又不胖人。
思潮模拟蟹肉
思潮模拟蟹肉最近风很大,当然我也入坑了。看配料表就知道不是真正的“蟹肉” 而是模拟蟹肉的口感,不过吃起来还算真实,毕竟全是真蟹肉的话,那价格就很贵很贵了。这款蟹肉棒是鱼糜加蟹汁做成哒,带着海产特有的鲜美,价钱也不贵,全家10块左右一袋,某宝上更便宜!
蟹肉棒有点甜,肉质细嫩,特别鲜美,从包装袋出来的那一刻就可以闻到鲜味。不过由于是鱼糜制成的,吃起来不像真正的蟹肉棒那种丝丝缕缕,你咬一口,它就是整块都下来了,不是拉丝似的扯很久。说到这里想吐槽下这个包装,为了牢牢地保护柔弱的蟹肉棒煞费苦心。我以为沿着缺口把袋子剪开就好,然后每根蟹肉棒都结结实实地卡在属于自己的小凹槽里不肯出来,我就只能把整个包装袋的背面都剪开,一个个把它们掏出来,碎的碎,坚守阵地的坚守阵地。
华园斋烧鹅
不知道为什么看到这样的包装和颜色,总会想起小学放学后去小卖部买的五毛一包的小零嘴,那时候也不管什么卫生质量什么的,越是长相越不起眼的越好吃。事实证明长成这样子的,真的不会难吃。据说这是香港那边的特产,同样陪很多人一起长大,原来大家都有着相似的童年!取名叫斋烧鹅,是因为它是用豆制品做的零食,吃起来酥脆可口,跟烧鹅的外皮一样带感。这一款有黑胡椒,麻辣,芥末等好多口味,最经典的就是柱候味啦,咸蛋黄是新出的口味,也很有特点。
柱候味的颜色是深红的,像切成一小块一小块的烧鹅,但吃起来却是油炸的口感,超级松脆,还没下重口就碎了,都没吃出多少味儿呢,只能再掏几颗,私心觉得放软一些会好吃很多。它最外面一层刷的原来是蜜汁,有点过甜,多吃会有些腻。相比之下咸蛋黄味会更湿润一些,口感厚实有料,咸蛋黄味又很浓郁,还撒了一些咖喱叶调味。如果用手抓着吃,没隔一会手上就是薄薄的一层咸蛋黄沙了,忍不住舔舔手指再吃!
脆升升蜂蜜黄油薯条
据说这款薯条是网红卡乐比三兄弟的替代品!!不过价格实惠很多。20g的一小袋1块钱左右一包,划算得不行。不过某宝上没有旗舰店,我一般都随便找一家下单。跟很多人一样,我是被它蜂蜜黄油口味给圈粉的。虽说吃过蜂蜜黄油味薯片,但是薯条嘛,一开始我会下意识觉得就该是咸的,甜得难道不会腻嘛!后来发现他家薯条跟蜂蜜黄油,可谓是绝配了!
有一说一,万万没想到脆升升的薯条竟然湿润和酥脆并存,咬上去会嘎嘣脆却不干涩,后期转为绵软,这样一来,薯条到你嘴里就不会碎成小小的薯条粒,而是相对较大的薯条块,你能更持久地到它的滋味!在这种前提下,蜂蜜黄油的加成就格外优秀了,确实是甜滋滋的黄油味特别浓郁,但不会齁甜过腻,刚刚好的程度。我太喜欢他家薯条了,脆升升薯条是海皇食品有限公司生产的,和无印良品家的薯条一个制造商哦。你们懂我意思吗?
㈤ 找一种零食。是膨化食品,有点类似于上好佳可可甜心,好像是进口的。...
是康师傅的乐芙球么,还是旺仔的泡芙,不过这两种都差不多,我觉得乐芙球好吃点。。。。
要么就是百奇的,日本牌子中国产的。。。
㈥ 街上卖的膨化食品叫什么
具体点例如爆米花。
例如传统爆米花的制作是不含膨松剂的,在韩国也流行食用爆米花来减低正餐的摄入量,但是所提到的爆米花都是老的制作方法我们小时样的。
含糖少而且是不含油的,所以爆出的爆米花的形状是圆的包起的,不是电影院卖的那种,象花一样的裂开的,而国内街上买的爆米花大多和电影院卖的一样,这种爆米花含糖份油份太高,不利于减肥,如果你想有饱腹感,选择爆米花的类型很重要。
没有危害,膨化分两种:直接膨化法把原料放人加工设备目前主要是膨化设备中,通过加热、加压再降温减压而使原料膨化。
膨化食品中含铅,长期食用会导致铅蓄积,慢性铅中毒也会影响儿童智力发育。膨化食品含铅量比较高,食品在加工过程中是通过金属管道的,而金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅就会汽化,汽化了以后的铅就会污染这些膨化食品。
1、选购时不要被包装袋上的“非油炸”字样所误导,更不要只注重膨化食品是油炸还是非油炸,因为并非非油炸食品有害物质就少,应该多关注其配料与成分表。
2、选择密封性好,产品说明完整且详细的食品,包括生产日期,保质期以及QS生产许可标志等。
3、查看配料表时,应看清成分表上的营养标签,然后根据营养标签来控制每天的摄入量,尽量选择低脂肪、低热量、低糖的产品。同时,也要注意,不同食品适合的年龄阶段可能不同。
㈦ 和呀!薯仔的东西很像,然后它的里面带夹心的,这个膨化食品叫什么,我吃的时候忘了
马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、薯仔、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。[1]
㈧ 这种膨化食品叫什么名呢
这种膨化食品
是用大米的的
叫米卷
㈨ 小时候吃过的一种膨化食品,叫必宝、毕宝有吃过的没啊,至今忘不了有没有有图片的啊
我吃过的 我现在也和喜欢 我只记得它里面有小人书
㈩ 80后小时候吃过的膨化食品《哈里哈里》
我是突然想起这个食品 突然抑制不住 在网上来搜 却搜到了你的提问
提起来真是感概万千 这个食品是我小时候最香的美味之一 我记得应该叫“哈哩哈哩”。
还有一种叫“加哩加”。可能字不太对。连个图片也没搜到 很失望。
我是济南的 我们这也有卖,我问了好多同龄人,都不知道,还好看到了你的提问,也算是有稍许的安慰。