马来西亚冷冻猫山王榴莲怎么打开
A. 榴莲咋打开
因为榴莲外部的结构都是硬刺,所以在打开的时候就需要非常讲技巧了。一般榴莲熟了是比较好打开的,使用刀子在突出的边缘撬开就可以的。如果是未成熟的榴莲是不建议强行打开的。
步骤/方法
1.榴莲就像板栗,没有熟的你要用工具硬打开反而不好,对里面的肉会有伤害,搞不好还会伤害到自己。怎么办?请看下面。
2.未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟,想吃时提起来在地上轻摔,摔出裂口,从袭口处撬开即可食用。
3.榴莲具有后熟的特点,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存。
注意事项
没有开口的榴莲等它开口了再动手,轻而易举。
食后九小时内禁忌饮酒,因为酒与榴莲在一起会产生热反应。
买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,避免它的刺扎伤小孩。
B. 猫山王榴莲能用热开水解冻吗
猫山王榴莲不能用热开水解冻。
整颗冻的猫山王解冻方法:
1、自然解冻:打开真空包装,室温(约25°~30°)放置2~3小时。如果外壳变软,可以打开食用。
2、冰箱保鲜解冻:打开真空包装,放置冰箱保鲜层,约12-24小时自然解冻,外壳稍软,即可食用。
3、微波解冻:打开真空包装放入微波炉中解冻(用中温)10分钟即可食用。
猫山王冷冻进口原因
山猫王榴莲必须在完全成熟后收集,成熟后自然落下的榴莲只能在常温下保存48小时,为了最大程度地保持榴莲的浓郁口感和风味,在加工前必须进行冷冻保存加工处理再出口。同时,进出口规定只能通过冷冻全冷链出口到中国,所以山猫必须冷冻进口。
猫山王榴莲果肉细长,柔软、香甜、甜而果香。猫山王的尾巴大部分都标有五角星,颜色为棕色,接缝也比较明显,其表面的榴莲刺呈锥形,成熟的马来西亚顶级猫山王榴莲的外皮一般是绿色的,老树的果实是土褐色的。
C. 榴莲怎么打开图解
步骤如下:
1、要开榴莲,第一步很重要,就是要看和分析,从哪里下手。看下图,可以看到有条线地方,原来下刀慢慢开一个口子。
(3)马来西亚冷冻猫山王榴莲怎么打开扩展阅读:
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。
参考资料:网络——榴莲
D. 怎样剥榴莲又快又不伤手
我的经验说一说,榴莲买好了,只要是成熟了就可以这样搞开:先用刀(最好是重一点的剁骨头刀)拍打榴莲尾部四周,用力一点(榴莲尾部朝上,放在稳固的平面上,刀面大概30°角拍打以榴莲尾巴为圆心的周围5cm左右范围),然后你会看到榴莲尾部周围出现裂纹或者裂缝。
再把刀嵌到榴莲尾部裂缝里,慢慢一撬,榴莲就开了。
如果遇到榴莲比较生,这样不一定能撬开,你就顺着裂缝一点点切开,切开多几cm后再撬,就能打开了。
是不是很多小伙伴们刚买到猫山王榴莲一头雾水却不知道怎么开呢,或者是一通乱开,搞不好还会弄伤自己的手。
注意事项:
开榴莲注意不要被榴莲刺伤。
猫山王熟了也很少开裂,闻不到气味,所以找有经验的店家帮挑选。
榴莲取出果肉后冰冻食用口味更佳哦。
胡乱下刀开榴莲,难度会加倍,弄得一片狼藉而且难保果肉完整。E. 榴莲怎么打开
材料:榴莲。菜刀
做法:
1、首先要做的事是要看和分析,从哪里下手。看下图,找到榴莲线下刀后慢慢开一个口子。
F. 猫山王榴莲怎么开
用水果刀顺着榴莲线慢慢划开一个口子,用手在划开的口子位置慢慢掰开即可。如果看不到榴莲线,可以把榴莲底部朝地板砸击几下,直至外壳上可以看到一条细微的裂纹。
猫山王榴莲怎么开
如果是冰冻的猫山王榴莲,可以将榴莲放置在常温下自然解冻,一般3小时左右就可以了。
打开的猫山王榴莲要尽快吃完,如果吃不完,应该用保鲜膜密封装好放进冰箱保鲜室,不建议再放进冰箱冷冻室。
猫山王榴莲果肉金黄、果核较小,具有浓郁芳香味,口感细腻,味道甘甜。
G. 猫山王榴莲怎么解冻
猫山王榴莲解冻方式:
1、常温解冻:
将榴莲放在常温下使其自然解冻,但需要的时间会比较长大概3个小时左右。
2、微波炉解冻
打开猫山王包装,放入微波炉解冻用中等温度3到5分钟即可解冻。
3、冰箱保鲜层解冻
打开猫山王包装,放置冰箱保鲜层,约12到24小时自然解冻,外壳刺有点软便已解冻。
4、温水解冻
将冰冻的猫山王榴莲放在流动的温水下冲洗直至榴莲解冻裂开为止,注意不可将其浸泡在温水中会影响榴莲的口感。
整颗冻的猫山王解冻注意事项:
1、可以在室温下解冻,不过需要等2到3个小时,才能完全的解冻完。如果是立马就想要吃到,那就可以用微波炉解冻,高火加热3到5分钟就可以了。
2、将榴莲从壳里面取出来,再放置半个小时就可以吃了。一旦榴莲解冻了,还是要尽快的吃完,不能放太长的时间,以免果肉腐坏了。为了果肉的口感,放在冰箱里面的时间最好是不要超过2个小时。
3、榴莲是可以冷冻一下再吃的,口感和质感都会更加的好。保存多肉的时候,最好是用保鲜膜将果肉都包裹起来,以免榴莲味薰满整个冰箱。当然榴莲如果被冷冻了,那在冷冻状态下,榴莲的味道就会被锁住,是不会薰臭整个冰箱的。