马来西亚黑刺榴莲为什么那么贵
⑴ 榴莲的价格一直都很昂贵,榴莲价格贵的原因是什么
对于榴莲这种水果来说,那就是喜欢的人是真的很喜欢,不喜欢的人也是真心的接受不了那种味道,毕竟榴莲有一股很大的味道,但是吃起来是非常的香的。每当我们说起榴莲的时候,都会想到水果之王,因为它有很高的营养价值。对于榴莲大家多多少少也有一定的了解,我们在看电视的时候也能够看到一棵树上能够长很多的榴莲,按理来说产量是比较高的,但是榴莲的价格为什么那么贵呢,一个小榴莲怎么都得上百元,能够实现榴莲自由的都是有钱人那。
一:生长环境很苛刻。在我们北方甚至是中国好像都看不到种植榴莲的痕迹,那是因为我们这边不适合榴莲生长,榴莲的生长条件是非常的苛刻的,它是一种纯热带的水果,气温也需要常年保持在20度左右,日照充足,水分充足才行。所以一般也就是在马来西亚还有东南亚才有种植榴莲的地方。
一般的榴莲都会卖到二十多元一斤,一个榴莲下来怎么都得小两百块钱,所以说榴莲这种水果平常都是隔几个月吃一次就好,经常吃我们也吃不起啊。
⑵ 榴莲被称为水果之王,一个售价上百元,它为何如此昂贵
引言:榴莲是一种闻着臭吃着香的水果和臭豆腐可以并称两个比较有特色的食物了。而且榴莲也被称为水果之王,可是这么臭臭的水果,它的价格却不便宜,一个售价要上百元,那么榴莲为什么会如此昂贵呢?
三、榴莲的体型较大
其实一个榴莲一般的售价大概是十几块钱一斤,如果说是那种小体型的话,自己穿一点尝尝鲜也是可以的。但是一颗榴莲十分的硕大,而且如果不打开的话,也不知道里面到底是好果子还是坏果子。所以榴莲的话体积太大了,一整棵买下来的话肯定得上百元。
⑶ 为啥榴莲那么贵果农阐述4个原因,个个难上加难,你知道吗
榴莲,想必大家都熟悉吧,它是热带国家最着名的水果之一,果实有足球般大小,果皮坚实,密生三角形刺,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。而且人们对它简直可以说是又爱又恨,爱的是它的软糯甜蜜,恨的是它略带微臭。榴莲原产于马来西亚,如今泰国产量最多,我们中国的广东和海南也有种植。
损耗
榴莲太容易变质了,它的保质期相当短,尤其是熟透的榴莲保质期最多也只有两天,如果大批量的放在一起,一旦有一个发生腐败,那一箱基本上都坏了,所以在进口榴莲的时候,这部分价格也算在了榴莲的身上,自然价格就更高了!
⑷ 老刺榴莲是哪一种
老刺榴莲应该就是黑刺榴莲了。
“黑刺”榴莲:最名贵的榴莲之一,榴莲被称为“水果之王”,黑刺榴莲则堪称“水果王中王”,因其外壳的刺状突起的顶端呈现黑色而得名。
“黑刺”榴莲的甜度及口感极佳,但在马来西亚及全球范围内却产量极低,因此非常名贵,有树上“黄金”之称,即使在原产地马来西亚也很难尝到。新成熟的“黑刺”榴莲比“猫山王”的价格还要高。因为稀少且昂贵,“黑刺”榴莲常被当作馈赠贵宾至亲的重礼。许多人只闻其名,却终生未遇机缘得尝其味。因种植条件苛刻,“黑刺”榴莲产区主要集中在北马,大概有150英亩,每年产量仅有200吨左右。不但其他国家很少有机会吃到。
⑸ 榴莲为什么这么贵
榴莲贵的原因:
1、运输成本高。
榴莲作为一种热带水果,在国内是没办法生长的,所以国内的榴莲基本上都是从热点地方运送过来的。因为榴莲的储存需要特定的温度和湿度,再加上进口等一些列的因素,所以价格会贵很多。
2、榴莲树成长缓慢。
一般的水果树2-3年就开花结果,而榴莲树却不一样,一颗榴莲树从栽种下去到能结果至少需要七八年的时间,优质的榴莲更需要15年以上的榴莲树。虽然一颗榴莲树上能结很多果,无奈树本身成长太慢。
3、采摘成本高。
榴莲浑身带刺,而又长在比较高的地方,又不能直接摔在地上,所以采摘的时候就需要多人配合,速度比较慢,也不是一般人能够完成的。
4、储存成本高。
成熟的榴莲在常温下只能存放两天时间,所以要想榴莲运送到国内就必须要用姜黄水浸泡,使用特定的运输装置配送。
5、榴莲生长环境苛刻。
不像普通水果,只要气候合适都能生长。榴莲不行,只有在日照充分、雨水恰当的地方才会变得很优质。
6、中间环节过多,成本增加。
从国外进口到普通的水果店,这中间不知道经过了多少层中间商,一层加一点价,所以最后卖到消费者手中的价格肯定会高很多。
榴莲挑选技巧:
1、看榴莲壳的颜色。
挑选整只的榴莲首先要看榴莲壳的颜色,如果打算买回家以后马上就吃,自然要挑选那种颜色偏黄的榴莲,黄色越深越纯正成熟度就越高,颜色暗黄的甚至偏褐色的则是很甜的榴莲。如果打算买回家以后过几天再吃,可以挑选偏青绿色的榴莲,回家放上几天就会自然成熟了。
2、看榴莲壳的外观。
从榴莲壳的外表可以看到很多鼓起来的“小山”,这些“小山”的下面就是榴莲果肉,有一个“小山”就代表有一瓣榴莲果肉,“小山”越多则榴莲果肉的瓣数越多,“小山”越鼓则果肉的成熟度越好。
3、看榴莲壳的个头。
成熟的榴莲每只大约有3~5斤,个头越大的榴莲水分越足越甜。
4、看榴莲壳的开裂度。
裂度大到能直接看到果肉的榴莲最好不要买,可能会有苍蝇或其它的脏东西进入过这个裂口。而且,裂度过大的榴莲有可能是成熟度刚刚好的,也有可能是已经成熟过头的榴莲。而成熟过头的榴莲果肉会软烂发苦,基本等同于变质的榴莲。
5、闻闻榴莲的气味。
成熟的榴莲有香浓馥郁的气味,没有成熟的榴莲则有类似青草的气味,已经变质的榴莲则有酒精的味道。另外,没有成熟的榴莲也是可以买的,因为榴莲具有后熟的特点,买回家放上几天就会自然成熟了。
6、捏捏榴莲的尖刺。
捏捏榴莲的尖刺就可以知道榴莲的成熟度了,用手指捏住相邻的两根尖刺,稍稍向力让它们向内靠拢,如果感觉很轻松就是成熟较好的榴莲,如果捏不动就是还没有成熟的榴莲。
7、拿起榴莲摇一摇。
双手拿起榴莲轻轻摇晃,如果感觉里面有轻微碰撞的感觉,就说明果肉已经和果壳分离了,这是成熟度较好的榴莲。但是,这种方法比较容易伤到手,要小心地拿。
拿起榴莲的时候还可以顺便感觉一下它的重量,相同大小,较轻的榴莲则是核小肉多的榴莲。
⑹ 榴莲为什么那么贵你知道吗
榴莲比其他水果贵的原因有很多,下面就简单的列举几个吧。
第一个原因就是榴莲属于热带的水果,原产地不在我们国内。虽然我们国内的一些地方也开始引进榴莲了,但产量和质量都不能和泰国、马来西亚等国家出产的榴莲相比较。而且榴莲从泰国或者马来西亚运送到我们国内,再集散到全国各地都需要很高昂的运费,所以就把榴莲的价格给抬上来了。
第四个原因就是榴莲的采摘和保鲜都比较麻烦,所以榴莲的成本也就一直居高不下了。榴莲在成熟的时候,种植户们要爬到树上去一个一个的进行收割,危险性也非常的大。再一个就是比较榴莲要经历轮船、火车、汽车等交通工具才能出现在我们的餐桌上,耗费的时间很长不说保鲜也是非常不容易的,路途中出现损坏、变质的现象也是常有发生的。综合这些成本因素来看,榴莲不贵也不行呀。
⑺ 同样是水果,为什么榴莲那么贵看了采摘后,网友:扔不好就爆头
我第一次见榴莲的反应和大部分人一样,心想这东西是不是从粪坑掏出来的,这简直就是生化武器啊!但没过1个小时,真香定律就是出现了!
其实我刚开始是拒绝的,但奈何我耳根子软,经不住别人劝。
尝了一口后.....妈耶!这也太好吃了吧!若不是经济不允许,我一定每周吃一个。
榴莲,木棉科、榴莲属,又名韶子、麝香猫果,原产于马来群岛,后被引种到东南亚地区以及印度和我国的海南岛。它有一个非常大气的称号“热带水果之王”。榴莲属共有30个物种(已知),其中能吃的只有9个,剩下的不是没有果肉就是果肉太少,没有太高的食用价值。
在这9个能吃的种里,人们又培育出了上百个品种,它们都以榴莲的英文Durian的首字母D命名,如D24就是“苏丹王”;D159是“金枕头”;D197“猫山王”等等。虽然名字不同,但它们的外形都长得差不多,就像古代冷兵器“狼牙棒”。
榴莲果实属于蒴果,它是由几个心皮合生的雌蕊发育而成。榴莲一共有5个心皮,所以长成的果实大多都是5个瓣。如果你买的榴莲打开后只有4个瓣或更少,那就是授粉和发育不良导致的。那有人就问了,如果买了4个瓣的是不是就可以退货?呵呵,想啥呢?朋友!
上世纪90年代,我国大陆基本上没有榴莲。榴莲出现是在经济改革后才进入大陆市场的!
我国关于榴莲最早的记载是在明朝初期,据说最先见到的人是郑和。他对这种水果十分喜爱,但因为一年只能成熟一次,平日里很难吃到,故起名“留连”(有点流连忘返的意思),后来人们取其谐音改名“榴莲”。
以前的榴莲并不是很大,打开之后果肉也是一小块一小块的,后来经过改良选育,这才有了现在的大果实和大果肉。
东南亚地区采摘榴莲的方法主要分为两种:
①泰国: 树上采摘,也就是上面图片中的演示的那样,这种采摘方法有一定的危险性。
②马来西亚: 树上成熟,这种方法就比较佛系了,都是等榴莲自己成熟掉落后,再捡来拿走。
同样是水果,为什么榴莲那么贵?看了采摘后,网友:扔不好就爆头
因为泰国人喜欢外硬内软、甜度适中的果肉,吃起来还要有一定的嚼劲。而要达到这种效果,就一定要采摘后放熟。
所以泰国榴莲都采用比较危险的“树上采摘”。网上有人说树下接榴莲的人,接好了下一个,接不好下一个;说树上扔榴莲的人,扔好了进麻袋,扔不好就爆头!
相比泰国采摘榴莲的危险性,马来西亚的“树上成熟”就比较人性化了。
首先,马来西亚人认为自然成熟的榴莲品质最好。其次,是他们喜欢吃起来柔软滑嫩、甜中带苦的榴莲果肉。
还有一个有趣的地方,因为泰国榴莲是树上采摘,榴莲自身没有任何防护措施,如果采摘得晚一点,榴莲熟过之后就会自己掉下来,这样会很容易伤到人。
而马来西亚人就比较聪明了,他们会在每个榴莲上绑上一根绳子,然后将其固定在树枝上。一旦榴莲成熟掉落,就会挂在树上。这样是不是就安全多了!
喜欢榴莲的吃货都知道,马来西亚所产的“金凤”、“猫山王”、“苏丹王”都是榴莲中的上品。而泰国的干尧、金枕、金手指都属于中等品质。
国内销售的榴莲大部分都是泰国货,主要原因是泰国榴莲属于后熟,就是上面说的树上采摘后放熟,这种榴莲方便运输和储存。而马来西亚榴莲虽然品质上乘,但因为都是树上成熟,所以保存期很短,基本都在1-2天左右。即便你在国内能买到马来西亚榴莲,那也都是冷链。
采摘方式的高危型,加上运输成本等问题,是榴莲价高的主要原因。不过榴莲产地的价格还是很亲民的!
吃榴莲的人绝对不会说它臭,反而是气味越浓越好,就连挑选的时候都要拿着好好闻一闻才行。
说榴莲不臭,那真是瞎扯,东南亚是榴莲的主要消费地,这里各国的旅馆、飞机场、火车站和许多公共场所都不允许带榴莲进入。
榴莲的臭主要来自硫化氢、乙基氢化二硫化物、二乙基二硫醚等硫化物。不过榴莲的臭味也混有苹果、菠萝等多种水果的酯类香气,而且还有奶油特有的香气。因为人的嗅觉不同,所以有人只能选择性地闻到臭味。
买榴莲时,挑裂开的,还是气味大的?学会这些技巧,助你买到好榴莲
外表: 很多人以为裂开的榴莲成熟度高,吃着味道会更浓郁。其实这是存放过久或受伤的表现,最好别买!
果肉: 上面说了,发育完整的榴莲有5个心皮,也就是有5瓣果肉。因此买榴莲一定要买有4-5瓣果肉的,不然会血亏!(怎么挑这个我还没研究过,我都是凭感觉)
气味: 榴莲的气味越浓郁,说明成熟度越高,而且果肉和果壳很容易分离,买的时候可以稍微摇晃一下来判断成熟度。如果榴莲有一股酒味,那8成是变质了!
果刺: 买榴莲最好挑果大颜色黄,果刺黄中带黑的,这种榴莲的品质都不会太差。
榴莲的营养很丰富,但也没有说得那么夸张。榴莲含有多种糖类,每100克果肉中有30克是碳水化合物,总热量在150大卡左右。偶尔吃些解馋可以,但要是天天都吃,那你不长肉谁长肉?
很多女生吃榴莲的原因,是听说它有缓解痛经的功效。其实恰恰相反,吃榴莲会让血清素水平升高,促进PGE2的合成(搜一下就知道是啥了),从而加重痛经。
需要注意的是,榴莲中有含硫成分,这种成分与双硫仑类似,吃过榴莲再饮酒,就会发生双硫仑反应。轻则会出现眩目、幻觉、恶心,重则血压下降,甚至还会休克!所以如果吃了榴莲,最好是在10个小时以后再喝酒。
⑻ 马来西亚榴莲为啥那么贵
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。
⑼ 为什么榴莲卖的那么贵
其实榴莲在国外原产地,比如泰国、越南、马来西亚也没有很便宜,马来西亚最贵。
其次,采摘运输成本高,效率低。因为榴莲浑身都是刺,长得又高高的,所以采摘很麻烦,还有榴莲好多都是人工走山路背出来的,因为山道太小,三轮车都上不去,只能靠人工背出来。
再就是因为进口,有税啊,加上咱们国人越来越富有(反正我是挺穷的)需求也多,咱们自己又不生产,价格自然高。
建议喜欢吃榴莲的可以网上在关口购买,直接从口岸发货,这样榴莲比较新鲜,又不会是被其他人挑剩下的果子。因为好多批发的为了节约成本拿的不一定是A果,又为了保证榴莲不会提早成熟,选货的时候会挑比较生的果子,这样的果子成熟后很影响口感。