林记马来西亚餐厅骑楼店怎么样

❶ 林记沙煲肉骨茶怎么样

我人生的挚爱都在这里了，发誓以后再来马六甲一定要再来光顾！早晨我们起了个大早，前往在三保庙附近的林记砂煲肉骨茶，祖上本南洋人，所以全家都非常爱吃肉骨茶，而马来西亚正是肉骨茶的发源地从酒店出发，大约走20分钟就到了，小小的店面，搭建了20平左右的棚，我们去的时候人还少，只有一对当地的老夫妻点了这里的2人份肉骨茶，一壶普洱，一份醋浸猪手这里的份量很足，所以2个人点1人份足以，我们3个人就点了2人份的里面的肉都选用最好的肋排肉，炖得肉质很嫩，口感非常好，还有猪肠和猪肝，平时在国内都不敢吃这些，但是他们家的猪肠不但处理得很干净，而且炖到酥软，入口即化，汤头非常香，当然不喜欢药味得亲则需绕道啦～第一口汤下去觉得有些苦，但是马上就回甘了，接着第二、第三口就欲罢不能了可惜回到上海就吃不到咯。。芋头饭很香糯，如果觉得太油的话还是能选白饭的醋浸猪肉隆重推荐啊，这里的醋不像镇江醋，颜色黑黑的但是不会很酸，偏甜，猪手在醋里炖了很久，满满的胶原蛋白，蹄膀肉炖得刚刚好～连我平时最怕酸得老妈都把汤喝个精光3个人吃得很满足，一共30多林吉，大约rmb 60左右