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提到马来西亚的最先想到的是什么

发布时间: 2022-08-07 17:23:17

⑴ 马来西亚是个怎样的国家马来西亚的特产是什么

马来西亚是一个物产资源非常丰富的国家,马来西亚的特产是榴莲、锡矿石、白咖啡、沙嗲。

另外,马来西亚的白咖啡也很着名。白咖啡在马来西亚已经有100多年的历史了。之所以称它为白咖啡,不是因为它的颜色是白色的,而是因为它它是奶金黄色,颜色看上去比较清淡,很柔和,而且芳香四溢,是以特等咖啡豆、特级脱脂奶精为原料,用特殊工艺制成的。这种咖啡当中的咖啡因含量比较低,所以口感更爽滑,味道更纯正,香味更浓,是一种比较健康的咖啡。

还有闻名的沙嗲,沙嗲是马来西亚的名菜,在东南亚非常受欢迎。沙嗲酱是由花生酱、椰酱、幼虾调制而成的。这道菜就是把腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串,然后炭烤,蘸一层厚厚的沙嗲酱一起吃。吃沙嗲的时候,可以配椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等,这样更好吃。

以上就是马来西亚的一些特产。

马来西亚什么茶叶最出名

马来西亚最多的是红茶叶
也没哪个出名
就一般饮用的都是用红茶叶

⑶ 很好奇,说到马来西亚你们会想到什么

来那里的是马。

⑷ 马来西亚美食资料

肉骨茶Bak-Kut-Teh (福建语) 是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独特的风味享誉全马,甚至扬名海外,深受各地游客喜爱。其中,就以巴生肉骨茶最为闻名。肉骨茶分为新加坡的海南派及马来西亚的福建派,海南肉骨茶有较重胡椒味,而福建肉骨茶有较重药材味。

提起马来西亚菜,首先就会想到肉骨茶(Bak Kut Teh)。说“肉骨茶”,可能很多人会误认为是一种茶品名称,其实,此“茶”非彼“茶”,虽然肉骨茶名为“茶”,不过,却是一道猪肉药材汤,汤料却完全没有茶叶的成份,反而是以猪肉和猪骨,混合中药及香料,如当归、枸杞、玉竹、党参、桂皮、牛七、熟地、西洋参、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒,熬煮多个小时的浓汤。“肉骨”是采用猪的肋排(俗称排骨);而“茶”则是一道排骨药材汤。

[肉骨茶]

肉骨茶
这是一道在新加坡家喻户晓的排骨药材汤。
吃肉骨茶,不是上高档酒楼,而是在当街的大排挡。在吉隆坡的一些街衢里巷,这种肉骨茶的排档总是很火爆,磨得光光的石桌石凳很少有空出的时候。肉骨茶排档晚上是不开的,所以吃“茶”的时候,阳光便会在篷靠的两侧编织着束束光网。就在这暖洋洋的氛围中,品味马来西亚的名吃,怎是一个“惬意”了得!吃得虽然简单,却程序整饬。在马来西亚,无论是高档酒店、时髦熟菜店,还是设计特别的路边小吃,用餐形式都非常考究。比如,吃串烧,摆桌时会附加上一碟花生辣椒酱、方块饭团、青瓜和洋葱……吃肉骨茶亦然。先上一壶茶,你可以用茶水把杯子和餐具里里外外冲一遍,将套装的调料、蒜米、树椒油和辣椒丝倒入餐碟中,以备蘸排骨或佐汤调味之用。然后,在品茶间,一砂锅热气腾腾冒着芬芳药香的肉骨茶便端上来了。其汤极其香浓,有种独特的味道,肉骨也很细嫩,再加些蘑菇或冬菇,就是地道的吉隆坡式肉骨茶了。当然,还可以配上一碗切成寸段的油条,泡在汤里,这种方式吃油条,别有一番滋味。偶尔,摊主会向食客透露汤的秘诀,在于香料的精选和材料的新鲜。而他们每天凌晨5点,便会到摊口来用慢火熬汤,往往要用上三个小时。
马来西亚巴生中华总商会11月22日晚在巴生市举办首届肉骨茶嘉年华会,推出了世界最大碗肉骨茶。这碗最大的肉骨茶高将近1米,碗的直径将近2米,用了500公斤的肉和450升汤,当归、党参等香料用了50公斤
吉隆坡因多元种族的缘故,而使餐饮的种类迥异多样。这里有马来餐、中餐、西餐、美国餐、印度餐、葡萄牙餐、越泰餐等等,但被马来人认定的主要开胃菜只有肉骨茶。由土俗饮食上升为美食的肉骨茶,是一代代人不断在探索中创建规范,经过严格的重新选择和调理,并

肉骨茶
不断接受着大众的检验。肉骨茶的特色,首先是口感佳,美味;同时有关材料证实,“此汤具生血、旺血、补气之功效,甚为滋补养颜,可谓男女皆宜的补品。”因而,它的食客绝不会限制在某一个范畴。肉骨茶质感而不低俗,但就其特点而言,更适宜存留于大排挡,人们亦已习惯在此气氛中吃肉骨茶。
凡是想起肉骨茶,大家都必然地想到巴生。在巴生,逾400家大大小小的肉骨茶档,汤的、干的、瓦煲的、海鲜的、鸡肉、羊肉…多得数不清的各种口味的肉骨茶任君选择,让大家肉骨茶吃透透,乐透透!
肉骨茶是巴生华人的典型早点,男女老幼常会以肉骨茶来替代其他类型的早餐,如面食、点心等,尤其是上了年纪的一辈,对肉骨茶更是情有独钟,有些人习惯每天早上都要吃一碗肉骨茶,风雨不改呢!
在周末及假日,肉骨茶档更是处处可见人潮,是一家大小或三五好友知己相聚的好地方。平日,大家都忙于工作,许多人因此会趁着假日,一块儿品尝美味的肉骨茶,再喝上几杯功夫茶,聊个天南地北,联络、联络彼此感情。

名称由来

第一种说法

相传华人初来南洋创业时,生活条件很差,由于不适应湿热的气候,不少人因此患上风湿病。为了治病趋寒,先贤用了各种药材,包括当归、杞、党参等来煮药,但是,因忌讳而将药称为“茶”。有一次,其中一人偶然将猪骨放入了“茶汤”里,没想到这“茶汤”喝起来十分香浓美味,风味独特. 后来,人们特地调整煮茶的配料,经过不断地改进,就成为了本地着名的美食之一。
第二种说法:
这是最有代表性的“苦力”论,这可说是流传最广也影响

[肉骨茶]

肉骨茶
许多人将肉骨茶定位成庶民饮食的脚本。
在一般人的观念里,多把南洋与卖猪仔划上等号;惯性思考的结果,这些被卖来南洋当苦力的先辈们,很自然便成了肉骨茶的创始者,或是参与其中以突显早期华人艰辛岁月的时代角色。有说发生在马来西亚的巴生,有说在狮城新加坡,反正场景不外是港口就是码头,据说在清末时期,那时的华人为了离开动荡不安的国家,到来南洋谋生计。 那个时候,马来西亚为英国殖民地,英国人在马来西亚搜刮了许许多多的资源,需要运送回英国,于是便在巴生(距离首都吉隆坡30公里的城市)建立了深水码头。当时,不少华人因为知识水平不高,来到马来亚也只能以劳力换取薪酬,如当三轮车夫、在码头做苦力或采挖钖米,因此需要有很好的体力。
为了长时间维持体力和适应热带地区的气候而需要进补。但是,他们并不舍得购买昂贵的中药食材。当时的中医师便把闽南及潮汕一带的饮茶加以改良,并且使用当地出产的胡椒,加上当归、川芎、肉桂、甘草等材料配置成肉骨茶包,让他们在早上出门工作前,炖煮排骨及配上白米饭或油饭,来增加体力,应付工作,在那个时候,肉骨茶属于穷人家的食物。
由于用药材和猪肉煲煮的汤底除了非常美味可口之外,且营养丰富和抗风湿,并且提供了苦力们所需的能量,所以从此广传开来,后来经过不断发展和改良,便成了现在新马华人社会的特色佳肴。而另一个名称由来就是,据老巴生回忆,战前在巴生南区一带已经有好几位永春老乡在街头巷尾摆卖家乡小食,如蚝干咸饭,肉羹汤以及后来演变成肉骨茶的炖肉骨,只是当时没肉骨茶一词,都说是“吃肉骨”吧了。
战后有个名叫李文地的人,曾经在这些食摊当过伙计,后来在后街经营起自己的生意,他只卖家乡炖肉骨,并以猪油炒饭取代蚝干咸饭,由于他在肉骨中加进中药配方,大受食客欢迎。当时,由于其药材成分能强身健体,肉骨茶因而大受劳动工人的欢迎,渐渐地肉骨茶获得各阶层人士的喜爱,成为家喻户晓的美食。
后来,人们更以李文地烹制材料(肉、骨)和他的名字(地)福建音译命名, “肉骨地”,就有如卖猪肉的阿荣被称为“猪肉荣”一样,再加上吃肉配茶原是永春的食俗,李文地就干脆挂起招牌写上宝号“德地肉骨茶”!于是“肉骨茶”一名正式诞生;同时,坊间也称李文

[肉骨茶]

肉骨茶
地为“肉骨茶之父”。据李文地后代说,当初包括李文地在内,就只有区区七人售卖这道美食;目前,李氏肉骨茶已传到第四代,烹煮肉骨茶的秘方不外传。还有一种说法就是当地人在品尝这汤底时,都喜欢喝上一、两杯功夫茶来去油腻,所以自此就名为“肉骨茶”了。
无论“ 肉骨茶”名称从何来,肉骨茶从食材到服务皆不停获得改进,已从最初属于“穷人食物”,发展成为今日贫富及男女老幼都喜爱的着名美食之一,是巴生华人最具特色的早餐,更是招待客人的最佳选择。由于巴生肉骨茶的名气响当当,因此,许多外地业者都以“巴生肉骨茶”为名,在外坡做起肉骨茶生意;甚至远至邻国新加坡,都不难找到“巴生肉骨茶”。有人说没去过茨厂街,便不算到过吉隆坡;来到巴生未吃过道地美食肉骨茶,岂能算来过肉骨茶之乡─巴生呢!
编辑本段做法
做法一:
制作方法十分简单,“肉骨”是采用猪的肋排,将之斩成单骨约一指长的段状,飞水之后再过冷后,去除表面的杂质。然后,取一些去了“衣”的蒜肉,先用油炸至金黄色,再飞水去掉油分,加入一些淮山药、杞子、桂圆等药材,再加入陈皮、白胡椒、甘草、八角等香料,然后将所有材料放入煲内,加水用文火熬约3-4小时,调入盐等味料,即可成为一道极具异国风味的“肉骨茶”了。通常会配搭一碟“指天椒酱油”,供以蘸排骨或佐汤调味之用,不喜食辣者亦可配以普通酱油。
做法二:
材料: 香料 (用纱布袋包好),桂皮棒1根,丁香4-5粒,白胡椒粒1茶匙,枸杞子1大匙,八角2粒
猪排骨 500克 (1 磅),蒜头(无须去皮) 2 大粒,黑酱油 1大匙,

[肉骨茶]

肉骨茶
水6-7杯,盐1大匙,生菜 1-2片(洗净, 分开)做法:
将肉骨,香料包和蒜头放入一个大锅内。把水倒入锅内后将它煮开。撇去汤表面的渣滓,加入酱油和盐后改用小火煮至肉软。 先把生菜放进碗内垫底,再把肉骨和汤兜入碗里。配上白饭和沾有酱油的切片红辣椒一起吃。
香料包不只可用于调味这道美味可口的福建式汤头,它同时也可充当其它道菜菜肴的调味料, 配与香料如: 八角、桂皮棒、丁香、芫荽 (香菜)、小茴香和大茴香。肉骨茶也有潮州式的煮法,其汤头清淡、材料简单,只须蒜头、胡椒和酱青(生抽).
做法三:
材料(5人份):少脂肪的排骨2公斤,蒜头半公斤,胡椒粒200克,肉骨茶调料2包
做法:
用大锅盛水10碗,排骨烫水去臊后置入,同时也把剥皮后的蒜头、调料包置入。胡椒略为捣碎置入,开大火煮沸后,改用中火。当嗅到香味渐浓,再把火稍为收一些,但保持在微沸状态,这时才以盐、糖调味。
喜欢“吉隆坡式肉骨茶”的,可以加蘑菇或一点冬菇,这其实也可以使肉骨茶更香。吃的时候别忘记辣椒和晒油,那才精彩。
编辑本段评价
感受奇绝美味
恰巧去新加坡的前几天,在马来西亚稍作停留,也在蔡澜力荐的吉隆坡美食街——阿罗街上吃过肉骨茶。两下比较起来,觉得新加坡的肉骨茶味道更是奇绝,想来可能是因为朋友带我们去的那家肉骨茶餐厅,是新加坡名气最大的一家——“发起人肉骨茶餐厅”。走进这家餐厅,但见陈设极其平常,甚至到了破旧的程度,然而桌桌爆满、座座有人。再看两边的墙壁,贴满了店主(一位老者,名叫蔡水发,我们吃饭时他一直在厨房里佝偻着脊背闷头忙活)和光顾这里的明星们的合影;“莅临指导”的明星人数之多,令人无法细数,其中既有已经故去的演艺圈昔日“大佬”,又有如S.H.E.、潘玮柏等新锐偶像。据新加坡的朋友介绍,曾有一位初到新加坡的游客,不知道大名鼎鼎的肉骨茶,由朋友带领到这家毫不起眼的餐厅时,看到店名居然吓了一跳,因为她把店名念成了“发起‘人肉’骨茶”。
在饭桌前听完这个小小的插曲之后,热腾腾的肉骨茶就上桌了。只见一个普通的瓷碗,内置三根白嫩的肋排,啤酒般颜色的汤水冒着蒸腾的热气———没有鲜艳的色泽,只有扑鼻的清香。先尝了一口汤,鲜美之中又带着药材的提神劲道,还有一股胡椒的味道,据说这是“发起人”的特色,顿时觉得一股暖流穿过脾胃,说不出的舒服。而且这鲜美的汤料是免费无限量续的。朋友说他曾经带一个重庆来的游客尝试这里的肉骨茶,结果那位重庆游客一下子爱上了这肉骨茶的汤料,结果连喝六七碗,直喝得浑身大汗。其实喝汤的时候,我已经对肉骨审视了好几次,以我这样一个奇爱吃肉的人的经验来看,这粉嫩粉嫩的颜色,一定蕴涵着超级鲜嫩鲜嫩的口感。一试之下,果然验证了事先的想象;再

[肉骨茶]

肉骨茶
配上稍微有那么一点辣蓬蓬的酱油,这味道真是世间少有。肉骨茶的铁杆配菜,居然是一盘冷掉的油条,蘸着滚烫的肉骨茶汤来吃,也是别有一番风味。 衍生肴同样出色
为了让初访新加坡的我更全面地了解肉骨茶这一美馔,当地的朋友还专门多点了两样肉骨茶的衍生产品———用同样的汤料烹制的猪肝和猪腰。由于是用滚烫的热水氽熟,这猪肝的鲜嫩自是不必说了,但我想重点推荐的是猪腰。在国内吃过不少饭店的不同风味的猪腰,要么是为了避免腥臊把猪腰处理得跟人工合成似的,要么就是既保留了原有风味又保留了那股怪味。但是这里的猪腰不一样,一口咬下去,齿缝立即便被鲜美的肉汁填满了,而且一点都没有怪味道,真不知道店主老蔡是怎么料理的。薄薄几片猪腰,瞬间就被我们全部消灭,只能再点一份。
吃肉骨茶是一件热力十足的事情,因此一杯冰镇的饮料必不可少。在此强烈推荐薏米汁,清淡凉爽,香甜宜人,准保你喝了还想喝。
开车送我们到餐馆的司机大哥,深谙当地的美食。他说,新加坡的海南鸡饭可以天天吃、顿顿吃,但是肉骨茶只能一个礼拜吃一次。他也没有具体解释这是为什么,不过到了晚上我就体会到了。因为中午吃了一顿那么好吃的肉骨茶,而且还添了好几次菜,晚饭根本就吃不下。
听朋友说,“发起人”还不能算是新加坡最好吃的肉骨茶,只是名气

[肉骨茶]

肉骨茶
特别响一点。在同一条街上,相隔大概有个几百米的样子,有一家“早市肉骨茶”,据说味道还要精妙。但是朋友又介绍说,“早市”的店主是个很有性格的人,心情好的时候,肉骨茶的味道没得说,心情差的时候,肉骨茶的味道令人觉得恐怖。摸着饱饱的肚子,我想,还是下次有机会再去品尝吧,但愿店主到时有个好心情。
编辑本段潮州肉骨茶
肉骨茶其实是道道地地的本地潮州小吃,它源自亚陵姆拉街巴刹
——俗称新巴刹,也是潮州人的巴刹。(亚陵姆拉街是ellenborough
street的旧称,今称爱伦波街。)
早期的肉骨茶档也全都集中在新巴刹内,最少也有四五档之多。
新巴刹被拆之后,这些摊位才转移到同济医院前的哇燕街,还有皇家
山脚,以及奥云路等地方。
补充体力的早餐
那时候会到亚陵姆拉街巴刹吃肉骨茶的都是普罗大众,小贩、人
力车夫、苦力、工人为主。因为劳动阶层每日的工作量,体力消耗非
常大,早上就必须依靠这肉骨汤和白米饭来为一天的体力耗损作准备

那时代,吃肉骨茶哪有现今悠哉闲悠地坐着,慢慢品茶,或者自
己带来名茶这般的享受,大家都是蹲在档前的长条凳上,匆匆扒完一
两碗米饭,加上一小碗肉骨汤。至于“肉骨茶”的“茶”,只有在吃
完肉骨米饭之后,档主才送上几小杯潮州工夫茶解腻。喝了茶快快还
钱就赶着干活去。
到了后来,应该是从“皇家山脚”和“水廊头”(里峇峇利路靠
近摩哈默苏丹路一带)那时候起,才有路边或咖啡店内的肉骨茶摊档
出现,这些就设有座位,还有水壶给客人自己泡茶,自品茗茶。
自此,肉骨茶才慢慢传到福建人聚居的厦门街等处,才有浓郁的
福建肉骨茶的出现。
至于新加坡的肉骨茶,是由马来西亚传到新加坡,
然后才有巴生肉骨茶的推陈出新,多了很多不同的材料,以及砂煲肉
骨茶。现在更有鲍鱼肉骨茶!
小时候卖肉骨茶
小时候我在奉教街(纽马吉路)同济医院后门帮忙父亲卖肉骨茶
时,经常到下午三点钟左右,邻居就拿了锅子来讨剩余的肉骨茶汤,
拿回家加些苦瓜去煮,就是一家大小晚餐的精美汤料。
打从六七岁起,我因为家住纽马吉路,靠近亚陵姆拉街巴刹,父
亲常一大清早就上巴刹买菜,顺便带我到巴刹内的肉骨茶档吃肉骨茶
,那是60年前的事情了。在那之前,那些肉骨茶档到底已经营多长时
间,大概不容易考究了,看来少说也有七八十年历史吧。
我12岁时,曾经和乡亲到他在巴生的杂货店,顺便探访在吉隆坡
开杂货店的姑妈。那时候好像没听说有什么肉骨茶,倒是在秋杰路吃
了不少福建炒黑色大条面。
十六七岁时,因为到吉隆坡姑妈的杂货店半工半读,才开始接触
到吉隆坡两种不同口味的肉骨茶。福建人所经营的肉骨茶比较接近新
加坡的潮州肉骨茶,多数集中在中南区和秋杰路福建人聚居的地方。
另一种是广东人经营的肉骨茶,汤有很浓的当归味,色泽比较接近新
加坡福建肉骨茶的浓黑。
潮州肉骨茶汤色金黄
新加坡的潮州肉骨茶,原原本本汤色并不浓黑,也不是现今的越
煮越“美白”的。潮州人最讲究汤色要金黄,汤面还要浮着油珠,端
出来时要有肉骨香味。这种香味是出自龙骨与排骨二者熬煮出来的香
味。
煮潮州肉骨茶是很考究的,肉骨要洗净生煮,煮滚时要边煮边捞
去浮上汤面的血水泡沫。汤不加酱油,只用鱼露提鲜。黑酱更加讲究
,当年只选用淘大同的金标酱油吊色,求其色泽金黄。下调料的时间
也很讲究,时间掌握不好,汤味就全然不同。
早期的潮州肉骨茶档,除了肉骨汤之外,还有猪内脏和猪尾,猪
尾汤就是真正的“白美”见人。除此之外,还有香滑的卤猪脚和咸菜
尾(咸菜切细用卤猪所捞出之油汤熬煮而成)。这就是潮州肉骨茶的
特色。
更值一提的是,光顾潮州肉骨茶档,肉骨茶汤第一碗是原汤,如
果你要求加汤时,档主只给你二汤(龙骨汤)。肉骨茶汤就如上所说
,是龙骨与排骨熬成,非常讲究,多少龙骨加多少排骨配多少水作汤
,所以根本没有多余的汤供应。
煮肉骨茶的锅其实也很讲究,只选生锅——双耳的白生铁锅加木
盖。一锅的肉骨有多少斤是一定的,因此以小锅式一锅锅煮,保证品
质。
每一锅热腾腾的肉骨汤上来,要马上端给顾客享用,所以有时顾
客得等下一锅的肉骨汤,这时,就是客人品茶的时刻。待你茶过三巡
,一碗碗肉骨汤端上来时,你先尝一口冒烟滚烫的热汤,刚刚的茶甘
还在口中,加上香浓的肉骨汤混于口中,才算是真正享受到正宗潮州
肉骨茶的香醇美味。[1]

⑸ 马来西亚除了沙巴还有哪些景点好玩,值得一去呢

提到马来西亚,大家第一反应能够想到的城市就是沙巴,那里不仅消费低,还适合具有各类性格的人去游玩,如果你喜欢刺激,可以选择在大海上畅游,如果你喜欢安静,可以看着清的海水发呆,沙巴简直是一个人间天堂。其实马来西亚除了沙巴之外,还有很多其他的景点值得一去,仙本那、美人鱼岛、马达京岛等地都可以让你欣赏到大自然的壮阔美景,而且还有利于人们去放松心情。

马来西亚的美不是能用语言来形容的,只有你去那里亲身感受一下,才会明白小编所说的意思,面对丰富多彩的美景,你一时不知道该用手机记录下来,还是将所有景色都收入眼底。不过总的来说,不去马来西亚旅游的话还挺遗憾的。

⑹ 你对于马来西亚有什么印象、看法

其实对于马来西亚,我并没有多少了解。之前从来都没有搜过它的资料看过。我对马来西亚的印象就只限于它是个东南亚国家,旅游胜地,和新加坡靠得很近,华人很多,以及燕窝。现在就说下我的具体看法吧。

旅游胜地作为一个旅游节目的爱好者,马来西亚出现在我所看的节目中的次数非常多。并且中国游客比较喜欢去的新马泰,马来西亚就在其中。马来西亚的自然风貌保存地很好,环境空气都很好,又因为地处热带,气候温暖,老人去的话也非常适合。并且马来西亚有很多景点都值得一去,他们的海鲜特别便宜,当地的居民也很热情。


总而言之,马来西亚在我心中是我未来的一个必去的国家之一。在我看来,那里是一个比较干净,纯粹的地方,很适合放松身心。

⑺ 求助:关于马来西亚的旅游、考察、风土人情等相关内容

特产:热带水果很多,你飞机上带不走啊。马来人的青铜短剑,或者马来西亚风筝都是比较特别的。
11月是雨季,我只能说你来的不是时候,雨季就是从11月开始的,一星期难得有半天晴天,整日倾盆大雨。温度大概35左右
其实哪里都差不多,纪念品嘛,去哪里买都是冤枉钱,所以都一样。
马来人的饭其实不好吃,但是如果你要试试看特别的,试试看Tom Yam,东炎,其实有点泰国口味,食物普遍都是辣的。这里有印度人,他们的印度餐厅满大街都是,上面有菜单,很多的,试试看印度人的roti,一种饼,仔细看他们怎么做的,很特别的,你试试看最简单的roti cannai telur,很不错。
云顶,马六甲古城,热浪岛你好像赶不上了,但是兰卡威你可以去,在北边的kedah州,一个小岛,槟城是华人地盘,吉隆坡治安不好,如果去了,多小心。
马来人是穆斯林,不吃猪肉不喝酒,所以要考虑他们的感受,华人和中国南方人没区别,印度人没什么。
你的现金可以在机场的钱庄来兑换,这里很多私人钱庄,可以去他们那里换马来西亚的钱,100人民币等于46令吉。
不用,我当时背包里电熨斗都有,我都没报。没事的。
电话卡你随便找个写着Hotlink,DIGI,Celcom的店就买了,很多华人的店,他们会说中文,充100令吉进去,绝对够你用了,打中国的号码就是比如中国北京的一个电话区号010XXXXXXXX,你在马来西亚给北京打就是拨008610XXXXXXXX,打手机就0086加手机号,如果还不会,找卖你电话卡那人教你。
药品其实还好,风油精带两瓶,雨季蚊子多,别的其实不需要,就出个门,怕什么。
有一点,马来西亚是左侧通行,过马路小心,要先看右边再左边,和中国反的,而且摩托车骑很快,又来回乱跑,要多注意。
马来语的谢谢和对不起你不需要学,说英文就可以。问多少钱是berapa,用拼音来拼,他们的读法和中文拼音差不多,读的不好没人笑你的,其实说英语就可以,而且我怀疑,你英语都不用,开店的很多华人,直接说中文,简单明了,只是如果你有很重的口音,他们会听不太明白,所以要说慢点。数字的话。。。satu是1,a是2。。。其实说真的,他们跟你说马来文你也听不懂啊,所以就英文算了,简单,我在这边3年了我很多时候,他们跟我说数字,我都要想一想的,呵呵,所以就英文。提醒你一下,植物不可以出入境,所以尽管马来西亚热带水果很多,你的家人是吃不到啦,离家在外,路上多小心,你到这边,华人肯定说马来人坏话,你左耳朵听,右耳朵冒就可以了,其实马来人是很热情好客的民族的,头脑简单,你对他们彬彬有礼,他们待你就像自己人,尤其是乡村的马来人,很好的。华人傲慢而且刻薄,可能有时候看不起中国,你也别往心里想,他们就那样,夜郎自大。

⑻ 说起马来西亚,第一会想到什么

马来西亚是一个魅力的国家,旅游和购物。

⑼ 提到马来西亚你最先想到的是什么

1=马来西亚饮食的风格,因为我国福建地区和东南亚等其他国家移民的饮食风格影响,而呈现出一种汲取百家之长又融会贯通的特色,在它身上,总能找到中国菜、印度菜、泰国菜、葡萄牙菜、中东菜的影子

说起肉骨茶,也许会以为是种茶饮,其实,此“茶”非彼“茶”,这是一道在马来西亚家喻户晓的排骨药材汤。枸杞、黄芪、党参等很多种药材放在一起,有着除湿去火的作用,在东南亚湿热的气候下,人人离不了它。据说马来人如果离开家乡,都会随身带上用来炖肉骨茶的药材,以便出门在外也能喝到肉骨茶。别看有十几种药材,但汤却喝不出一点药材的味道,反而是肉香满溢的清爽口感。地道的吃法是配上一杯凉爽的冰饮,强烈推荐三色奶茶。

咖喱鱼头

这是马来西亚非常着名的一道代表菜式,鱼头一定是海鱼的,而咖喱则是红咖喱。马来西亚的咖喱与印度咖喱有很大不同,印度咖喱辛辣刺激,而且做出的肉很少入味,马来咖喱则不同,加入了很多椰浆,极大地减掉了辣味,入口非常温和浓郁,而且很入味。懂吃的人会直接将米饭倒入咖喱中,大口吃个痛快。对了,吃鱼头时千万别错过脸颊上的肉。

叻沙

叻沙虽然是华人到了马来西亚之后才有的东西,不过也有300多年的历史了。叻沙酱不仅可以用来做成米粉汤,也可以用来炒牛肉或鸡肉。这里用的叻沙酱是出自东马来西亚婆罗洲半岛非常有名的老字号,它不仅必须全程手工制作,就连用来炒制的炉火都必须是用木柴烧的,煮的时候要加入椰浆,而且要煮上2个多小时,这期间,整间屋子都能闻到它的香气呢。

素食
在马来西亚全国各地您都可以找到中式的素食餐厅,或是在南部印度香蕉叶(Banana Leaf)餐厅发现芳香的素食佳肴,您将会体验到独特的用餐经验。用手抓取食物放在香蕉叶上进食的方式,对外国游客颇具吸引力。

速食
速食也就是快餐。在本世纪兴起的这种美式快餐,您可以在每个城市里发现它们,包括肯德基炸鸡、麦当劳、A&W以及"必胜客"等等。

国际美食
在马来西亚,您也可以享用世界各地不同风味的美食,特别是在大城市和闹市区的国际大饭店内,均可享用到西式、日式、韩式、泰式以及法国、意大利、黎巴嫩、肴腊甚至西班牙口味的美食。

甜点
甜点主要有Cek Mek Molek,Buah Melaka,Tepong Pelita,Kuih Lapis , Aiskacang,Cendo, Sago Gula Melaka,Len Chee Kang等。这些都是马来西亚非常着名的甜点,大多由糖、鸡蛋、面粉、糯米及椰奶混合制成。特别是在Ramadan禁食月期间食用的点心,在餐厅及外面的小摊子上都可买到。

小吃
有些游客可能受了在国内生活的影响,对于在路边摊点用餐不太放心。但如果摊点卫生、干净,您在路边进食是很安全的。小吃都是现点现做的,所以保证新鲜。小吃摊提供多种选择,像干面、汤、炒饭,及各种不同的海产品。

现在向大家推荐在吉隆坡吃小吃的绝佳去处:一是在市中心的巴生河畔,有一个很有特色的中央市场。它是一座典型的马来民族格调的旧式建筑物。市场的二楼主要以饮食店为主,有马来小吃、印度饭馆、泰国小吃、西餐厅等,还有经营美名远扬的中国菜的酒楼。二是在吉隆坡夜市,一到傍晚,无论是在广场还是在内街和人行道上,都摆开了一张张方桌,有叫卖马来"沙爹"、煎薄馅饼、油炸薯片的,有兜售印度咖喱饭、新加坡炒饭的,有推销美国肯德基炸鸡、德国汉堡包的,还有叫卖中国潮州早条、海南鸡饭、广场脱粉、福建炒面、上海春卷、台湾油条豆浆的……叫卖之声一阵接一阵。这些食品有两个特点:一是辣,不管是吃的还是喝的,都给您放上鲜辣椒或干辣椒、辣椒粉、辣椒油、辣椒汁作佐料;二是各摊档绝无互相争客现象,顾客可随意挑选食品,只要您吩咐一声,各处食品便送到您面前,结帐时各店主分别收款。

在吉隆坡,有一样小吃您不得不尝,那就是长期享誉东南亚的中式绮?-肉骨茶。这种肉骨茶是用茶叶、中药材和猪的排骨肉作为主料,配以盐、酱油、胡椒、味精等,在锅里烧煮多时,直到茶叶、药材之味渗入排骨肉里,便可上桌了。烧桌肉骨茶,宜选用鲜嫩的猪排骨肉以及包龙、铁观音等中国名茶,枸杞、当归、黄芪、淮山药等中草药,加上配料适宜,烹调得当,吃起来清香而滑嫩,别有一番滋味。中国游客到吉隆坡后可千万别忘了去尝一尝肉骨茶的滋味。

海鲜
因为马来西亚环海,所以那里有丰富的海产品,比如鱼、明是、花枝、龙虾、蟹等。

在马来西亚吃海鲜是很好的享受,因为所有的海鲜都是新鲜而且精致美味的。

向大家推荐两处食海鲜的最佳地点:其一是哥打巴鲁。那里除了有迷人的海滩以外,海鲜也是品种多样而且鲜美便宜。最令人垂涎不已的是南海大龙虾,硕大肥美,每只约有一斤重,肉质鲜嫩甜美,无论是蒸、焖或剥肉蒸炒,都是百吃而不厌的。其二就是着名的巴生港。巴生港距吉隆坡只有45公里。是一个负有盛名的渔港。当地的鱼、虾、蟹、鱼翅等,不仅产量丰富,而且价格便宜。巴生港有好几家着名的海鲜楼,顾客每天都是川流不息、有出有进,生意十分火爆。此地的蒸蟹是最负盛名的,因为巴生港的螃蟹大而肥美,肉质厚、蟹膏丰满,几乎每只都不少于半斤重,而且生猛鲜活。烹调法大都在焖、蒸为主。活生生的螃蟹洗干净后,灌以高粱酒或米酒,然后加些姜、葱、辣椒丝及当地调味品,放在加盖的锅里蒸10分钟左右,即可上桌。当打开蟹壳时,膏满肉肥,色泽鲜美,香味四溢,见者无不垂涎三尺。巴一港的炸虾,也是食客大为赞赏的菜肴。一般是选用生猛活鲜的大虾,洗净后蘸上炸粉,放在油锅里快炸,大约九成熟就可以上桌,其味鲜美可口,实在非语言所能形容。此外,那里的蒸鲳鱼、切鱼生、鱼翅等也是全国一流。

燕窝

在马来西亚,燕窝主要产在东马沙捞越的尼亚洞穴国家公园。提到燕窝,人们都知道它是美食补品。《本草纲目拾遗》说,燕窝"味甘淡平,大养肺阴,化痰化嗽,补穴解清,为调理虚损劳瘵之圣药"。传说三保太监郑和便携带了一些燕窝献给皇上。据介绍,采撷燕窝有一定的季节性。每年9月至次年4月是燕子的繁殖期,禁止采撷。只在燕子产卵前和雏燕长大后才能采捐撷。规定每年只准采两次。采撷燕窝是艰辛而又冒险的工作。峭壁陡崖高达百米,采撷者在毛竹小梯上颤悠悠地进行高空作业,一不留神就会粉身碎骨。采回来的燕窝必须加工后才能成为成品出售。燕窝分三大类:红色的"血燕",白色的"官司"和黑色的"毛燕"。血燕是洞燕的血染成的,因此特别滋补。官司燕是洞燕每年第一次做的窝。品质最次的是毛燕,含有许多杂质。上等的燕窝要卖到每公斤200美元,最劣的也要20美元一公斤。如果您能亲眼目睹采撷燕窝的情景,并能尝到这里产的珍品燕窝,那将会留下美好的回忆。

别具风味的热带水果

由于马来西亚地处热带,水热条件非常好,所以盛产水果。在马来西亚,一年四季都
可以吃到各式各样的热带水果。要是您在马来西亚想购买新鲜水果,就去农贸市场和夜市吧,那儿是购买的最佳地点。下面就介绍几种别具风味的热带水果。

榴莲(Durian):当地人称榴莲为"万果之王"。榴莲味道浓厚,多壳多刺,果肉厚实,价格昂贵,但它的美味令人无法抗拒,您一定得尝尝。

榴莲原产于马来西亚,其中以产于槟榔屿的为最佳。这种水果像中国的臭豆腐一样,闻起来臭烘烘的,吃起来却香美无比。马来人都爱吃榴莲。榴莲很贵,又非吃不可,于是就有"脱了纱笼换榴莲"的说法,决心可谓大矣。据说有吃上瘾的,简直以榴莲为主食,乃至倾家荡产。每到榴莲飘香的季节,人们扶老携幼,全家出动,上街购买榴莲。榴莲的品种有好几百种,名种有"震雳皇"、"葫芦"、"坤宝"等。

芒果(Mangoes):在马来西亚可以发现品种繁多的芒果,其中最着名的是香蕉屿的芒果,驰名东南亚。果肉不生虫,是其特色。果肉甜中带酸,味道芳香,与众不同。芒果的颜色呈金黄色。在芒果的收获季节到来时,游客们就蜂拥而至。您不想来尝试一番?

木瓜(Papaya):木瓜是味道很不错的水果。吃时对半切开,再配以些许柠檬汁来当早餐,味道非常好。

柚子(Pomelo):柚子像哈密瓜大小,是柑橘类水果中最大的。据说怡保生产的柚子品质最佳。柚子的盛产期是在每年的2月,也刚好是农历新年的时候,因而柚子常被用来当作礼品赠送。

凤梨(Pineapple):如果您到了柔佛州,您可千万别忘了尝尝凤梨。柔佛州被称为"凤梨州",盛产品种优良的凤梨。

杨桃(Star fruit):一种香甜且多汁的水果。种类繁多,盛产在霹雳州。其基本形状是横切如星星状,人们称之为"星星果"--挺诱人的名称。据现代医学研究,杨桃有降低血压、防心血管疾病的功效。

红毛丹(Rambutan):果实外皮布满了红色和黄色的短毛,如同奇异果般大小,味道尝起来像荔枝。

西瓜(Waternelon):西瓜是气候炎热时最佳解渴水果,中国几乎到处都有,不用多介绍。

莲雾(Jambu Air):个头小小的,是一种有着粉红色外皮的钟形水果,在炎炎午后最能解渴。

芭乐(Guava):如果您在霹雳州,一定要尝尝在Bidor最有名的芭乐。它富含维生素C,果肉香脆耐嚼,是当地最受欢迎的水果之一。撒上酸甜的调味料,味道更佳。

杜古(Duku):有金棕色的厚皮,高尔夫球大小,是季节性水果,可以在8月到9月间吃到,但种子味道苦。

人参果(Ciku):果形有如奇异果一般大小,果肉香甜,咖啡色,适合用来做水果沙拉。

山竹(Mangosteen):果形有如橘子般大小,有厚的紫色外皮,果肉纯白,也是季节性的水果,产季为10月到3月。

椰子(Coconut):比较常见的热带水果。特点是有果冻状果肉和清醇香甜的椰子汁。

香蕉(Banana):比较常见的水果。但在马来西亚是继凤梨和榴莲之后第三种重要的的水果。其品种很多,主要有Pisang mas,Pisang tank,Pisang rastali和Pisang raja等

⑽ 马来西亚有什么有趣的传说故事

这是一个关于马来西亚燕窝的传奇故事。
传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴,停泊在马来群岛一个荒岛处,食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝,于是命令部属采摘,洗净后用清水炖煮,用以充饥。数日后,船员各个脸色红润,中气颇足。于是船队回国时带一些献给明成祖。由此燕窝成为了朝廷的贡品。

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