马来西亚的面叫什么

Ⅰ 马来西亚国土面积多大 人口多少

马来西亚国土面积330257平方公里，人口数量31187265，2016年统计的数据。

马来西亚，简称大马。马来西亚被南中国海分为两个部分：位于马来半岛的马来西亚半岛，以及位于加里曼丹岛的北部的马来西亚沙砂。

马来西亚是一个多元化经济国家。经济在1990年代突飞猛进，为 “ 亚洲四小虎” 国家之一，是资本主义国家。马来西亚已成为亚洲地区引人注目的多元化新兴工业国家和世界新兴市场经济体。旅游业是马来西亚的第三大外汇收入来源，知识经济服务业也在同步扩张。

Ⅱ 鬼椒面是哪个国家产的

鬼椒面是马来西亚产的。

鬼椒面拥有100万的辣度，属于拌面的类型，面条为黑色。鬼椒，又叫做断魂椒，在印度东北部阿萨姆省附近生长，长期以来阿萨姆以茶闻名世界，但还有一个不为人们所知道的特产，即鬼椒，鬼椒是世界上现有的辣椒中辣度最辣的，而当地的政府也摩拳擦掌，想把鬼椒推广到全世界。

鬼椒面的特点

普通辣椒辣度一般有1万个单位左右，而印度“鬼椒面”的辣度为1001304个单位，2007年被确认为《吉尼斯世界纪录大全》记载的世界上最辣的辣椒。

这种高辣度的辣椒可能对食用者的身体健康造成严重危害，甚至可以导致死亡。鬼椒面在现实生活中更多是用于军事领域，它是催泪弹的重要原料之一。

Ⅲ 马来西亚叻沙汤面的简单做法

烹饪技巧

1、不建议面条直接下入叻沙料锅中煮，因为面条在包装之前会撒很多薄面，避免粘连，下锅煮熟的面条，汤是粘稠的，会破坏叻沙的汤底；

2、煮食材的时候要先煮不易烂的食材，豆泡也可以先放，因为豆泡约煮越有味；

3、叁峇酱即sambal,，是马来西亚语，在东南亚地区，华人与马来人结婚而出生的后代，女的叫做娘惹。娘惹非常心灵手巧，做出的菜肴结合华人及马来人的精髓，叁峇酱是由娘惹人做出的调味料，在东南亚特别风行；

4、叻沙酱在大型超市可以买到，有的是玻璃瓶装的单独叻沙酱，有的是盒装的叻沙酱、椰浆粉、叁峇酱都组合好调味包，我用的是新加坡百盛厨，所需调料里面都有。

Ⅳ 马来西亚的拉萨面

laksa (叻沙）
要是是马来西亚北部的是吃起来有一点酸酸的，要分别的话就叫做亚参叻沙
马来西亚南部的话就是咖喱面

亚三叻沙的话可以参考下面的网站
小辣椒乾=花椒
新鲜濑粉=可以用普通的面条或者米粉之类的莱代替
红葱=外表像洋葱，不过是小粒的，颜色像是紫红色
峇拉煎=一种虾米制成的酱料（主要让煮出来比较香，实在找不到可以不放）
虾膏=也是一种虾作的酱料
浓缩罗望子 (Asam)汁=是酸的，可以用醋来代替，加多少就看个人口味了

要是是南部的那种
就是煮咖喱汁一样的
买咖喱粉还有椰浆就可以了（椰浆可以用淡奶代替）
至于咖哩叶，要是找不到，也不是一定要放的
不过是有叉烧肉的就比较象是南部的这种了

不是英文名，是马来文来的

Ⅳ 叻沙是什么

叻沙又称喇沙，是一道起源于马来西亚的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理，主要材料有虾羔、虾米、干葱、辣椒，香茅等食材，叻沙大致分为两种，即咖哩叻沙及亚三叻沙。

制作方法
1、半只土鸡加姜片、葱段煲汤，一小时后加入海虾，1/3瓶干白，不断撇去浮沫。
2、加入香茅，叻沙酱，椰浆，小鱼干，继续煲一小时。煲好后所有食材捞出，只留叻沙汤备用。
3、鸡蛋煮成糖心蛋，切开备用，煮蛋时要用搅棒不断搅拌，借助离心力让糖心均匀，煮8分钟即可。
4、开水，放葱姜，将青口，基围虾烫熟备用。

5、豆芽烫一下铺在碗底。煮米粉、蛋面至九分熟，比例各百分之五十，盛入豆芽碗中。起小锅烧开叻沙汤，煮鱼丸、鱼豆腐，然后将已熟的青口，基围虾放汤中烫一分钟，所有食材连汤倒入面碗，记得要将虾，青口等摆到面上，汤没过面即可。放上半只糖心蛋，点缀法香，一碗地道的新加坡风味叻沙，成功。

Ⅵ 马来西亚十三个洲的名字都是什么

1、柔佛

柔佛州（马来语：Johor）是马来西亚十三个州之一，首府新山（Johor Bahru，音译“柔佛巴鲁”），皇城麻坡（Muar）。

柔佛州位于马来西亚西部的最南端，东面是中国南海，西面是马六甲海峡，南面隔着柔佛海峡与新加坡毗邻。面积19016平方公里，374.22万（含35.72万外籍人士，2018年），下辖10个县。

2、吉打

吉打州（马来语：Negeri Kedah）是马来西亚十三个州之一，首府亚罗士打（Alor Setar），位于马来西亚半岛西北端，其南、西南部是霹雳州及槟城州，北部是玻璃市州和泰国，西部是马六甲海峡。吉打州面积9447平方公里，214.39万（包括9.59万非公民，2017年），下辖12个县。

3、吉兰丹

吉兰丹(马来语：Kelantan)是马来西亚在马来半岛东海岸的其中一个州属。首府为“哥打峇鲁”(Kota Bharu)。位于马来半岛北部，州的总面积为14920平方公里。人口122万（1990）。其东北边与泰国交界，西边接霹雳，东边接丁加奴，南边则接彭亨。森林面积广。

4、马六甲

马六甲（英文Malacca，马来文Melaka）是马来西亚的一个州，首府马曾是马六甲王国所在地，郑和下西洋6次在此停靠，如今为马六甲海峡这条海上生命线的咽喉所在。

根据联合国教科文组织于2008年7月7日的加拿大魁北克当地时间上午9时30分（大马时间9时30分）召开的世界文化遗产大会，宣布马六甲市正式被列入世界遗产名录。

5、森美兰

森美兰州（马来语：Negeri Sembilan）是马来西亚十三个州之一，首府芙蓉市（Seremban），位于马来西亚半岛西海岸。在马来语中Negeri Sembilan是“九个州”的意思。[1]

森美兰州面积6656.47平方公里，人口111.71万（2017年），下辖7个县，属于热带雨林气候。

6、彭亨

彭亨州（Pahang）是西马来西亚最大的州属，州首府为关丹(Kuantan)，皇城位于北根(Pekan)。 马来西亚半岛最高山峰，大汉山（Mt.Tahan），位于彭亨州北部，面积35,964平方公里，人口1,372,500。

7、槟城

槟城亦称“槟州”，马来西亚十三个联邦州之一，位于马来西亚西北部。位于马六甲海峡的整个槟城被槟城海峡分成两部分：槟岛和威省。

威省的东和北部与吉打州为邻，南部与霹雳州为邻；槟岛西部隔马六甲海峡与印尼苏门答腊岛相对。光大为槟城着名地标。州首府乔治市是槟城重要港口，是首都吉隆坡和新山市之后的全国第三大城市。

8、霹雳

霹雳州（马来文：Negeri Perak，旧称吡叻州）是马来西亚十三个州之一，首府怡保（Ipoh），皇城江沙，位于马来西亚半岛北部与中部区域。

北边是邻国泰国、东边是吉兰丹州和彭亨州、南边则是雪兰莪州、马六甲海峡处于霹雳州西边，西北边则是吉打州和槟城州。霹雳州面积约21038平方公里（2017年），人口250.49万（包括10.21万非公民，2018年），下辖12个县。

9、玻璃市

玻璃市（马来语：Perlis），马来西亚最小的州，所以没有县份单位，简称玻州。

10、雪兰莪

雪兰莪州（马来语：Negeri Selangor）是马来西亚十三个州之一，首府莎阿南（Shah Alam），位于马来西亚半岛西海岸中部，北与霹雳州接壤，东与彭亨州相邻，南与森美兰州毗邻，西面为马六甲海峡。面积8104平方公里，人口638.08万（2017年），下辖10个县。

11、登嘉楼

登嘉楼州（马来语：Negeri Terengganu），旧称丁加奴，是马来西亚十三个州之一，首府瓜拉登嘉楼市（Bandar Kuala Terengganu），位于马来西亚半岛东海岸，

东面是南中国海，北、西北面是吉兰丹州，南、西南面是彭亨州，面积13052平方公里（2017年），人口123.04万（包括3.54万非公民，2018年），下辖八个县。

12、沙巴

沙巴州（NegeriSabah）简称沙州，旧称北婆罗洲，有“风下之地”之美誉，是马来西亚十三个州之一，首府亚庇（旧称哥打京那峇鲁），位于加里曼丹岛东北部，面积74500平方公里，人口共380.28万（2016年），属于热带雨林气候[1-2]

沙巴州下设5省，即西海岸省、内陆省、古达省、山打根省、及斗湖省。[3]2016年沙巴州生产总值达到738亿令吉，人均收入21081令吉，低于马来西亚人均收入38887令吉。

13、砂拉越

砂拉越州（Negeri Sarawak），旧称沙捞越，简称砂州，首府古晋市，被称为“犀鸟之乡”。砂拉越州位于婆罗洲北部，其南部和印尼交界，

北接文莱及沙巴，是马来西亚面积最大的州，总面积124450平方公里，总人口有170万（2017年12月），由23个族群组成，属于热带雨林气候，三分之二土地是热带雨林区。

(6)马来西亚的面叫什么扩展阅读

一、行政划分

马来西亚分为13个州，包括在柔佛、吉打、吉兰丹、马六甲、森美兰、彭亨、槟城、霹雳、玻璃市、雪兰莪、登嘉楼，以及沙巴和砂拉越，另有三个联邦直辖区，分别是：

1吉隆坡：

吉隆坡（英语：Kuala Lumpur，简称“隆市”或“KL”，全称“吉隆坡联邦直辖区”）是马来西亚的首都兼最大城市，2018年11月，世界城市排名发布，吉隆坡进入世界一线城市行列。

吉隆坡是一座对东南亚的文化、教育、体育、财政、经济、商业、金融都具有极大影响力的国际大都会。因许多在东南亚召开的国际级外交会议都会在吉隆坡和新加坡举行，因此吉隆坡也被视为是东南亚外交的两大中心之一。

2纳闽：

纳闽联邦直辖区(Wilayah Persekutuan Labuan，简称Labuan)是马来西亚的一个联邦直辖区，于沙巴州东北部，位于南中国海的岛屿。纳闽岛面积约92平方公里，马来西亚联邦政府于1984年4月16日宣布纳闽岛为联邦直辖区，该岛于1990年10月1日正式立法成为国际离岸金融中心。

3布城：

布城（Putrajaya）是马来西亚三个联邦直辖区之一，是马来西亚的联邦行政中心，旧称布特拉再也、太子城。

布城位于马来西亚半岛西海岸中部，处于雪兰莪州内，靠近吉隆坡市。2001年2月1日，布城从雪兰莪分割成为马来西亚的第三个联邦直辖区。

二、国家首都

首都吉隆坡人口约167.4万人（2011年7月，马统计局），面积达243平方公里。具有观光和通讯两大功能的吉隆坡石油双塔高达466米，曾是世界上最高的建筑物。

目前仍是亚洲最高塔之一，如两柄银色利剑直插云端。吉隆坡还是这个多民族、多宗教国家的缩影，市内清真寺以及佛教、印度教的寺庙随处可见，基督教的教堂也有20多座。

联邦政府行政中心布城位于吉隆坡以南25公里处，面积达49平方公里。首相署及部分政府工作人员于1999年6月迁入，2005年前搬迁完毕。

Ⅶ 马来西亚的叻沙是什么叻沙辣不辣

叻沙（Laksa)，辣
“叻沙是起源于马来西亚，也是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化（即华人马来人混合）的道地食品，通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾膏、蒜茸、干葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁，制法是将它们煮多个小时。”

Ⅷ Malaysian yellow noodles是什么东西

释义：马来西亚黄面

例句：

For lunch, we had something very special — Malaysian yellow noodles.

吃午饭时，我们尝了地方特色——马来西亚黄面条。

黄面简介

在昌吉市、奇台县、米泉市等地的回族人中间，多有出名的拉黄面师傅，拉出的面细如游丝，柔韧耐嚼。再加上配料精致独到，蒜、醋、辣味俱全，深受群众欢迎。而昌吉州流行的“烤肉拌凉面”的独特吃法，更是受到外地来客的青睐。

制作黄面的工艺极其讲究，操作也非常不易。拉面师傅双手舞动一块淡黄色的面团，时而抻拉成长条状，时而旋转拧成麻花状，象变戏法一样，将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。下锅煮熟的黄面丝色黄晶亮，可乘热拌菜食之。吃起来开胃去腻，清热解烦。

Ⅸ 马来西亚有个面很好吃 很有名叫什么 谁能告诉我

叻沙面

Ⅹ 在马来西亚主食吃什么

马来西亚人民的主要食物是饭米,但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆,从小食到昂贵的酒席,不一而足,任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等,种类繁多。

马来人的食物以辣为主,其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹(鸡肉、牛肉及羊肉串)、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。

印度人的食物也以辣为主味,最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度食物还有查巴迪(capati)、打拜(tapai)、多屑(tosei)等。印度人的香蕉饭也是有名的。

除此之外,在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。

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马来西亚的饮食与东南亚其他国家的饮食相比，口味更加浓重一些，喜欢放咖喱和辣椒。因为当地气候炎热潮湿，吃一些辛辣的食物，人体排汗会感到爽快些。由于信奉伊斯兰教，所以马来人不吸烟，不吃猪肉、自死物或运动血液。马来人习惯用右手抓饭，进餐前必把手洗干净，用餐时十分讲究卫生和礼节。

马来西亚民族众多，多元文化丰富了马来西亚的饮食传统。马来西亚的美食极为多样。有人这样形容，您可以每天更换一种佳肴，长达一年之久而不觉厌烦。总体来说，马来西亚的马来菜肴和印度菜肴比中国菜口味辛辣。同时您也会在这里发现有少数民族的美食及不同口味的国际美食。在马来西亚，除了食物丰富以外，更吸引您的是食物的价格相当便宜。

沙爹（Satay）：在马来西亚、沙爹是最受欢迎的美味佳肴，系用切成块并卤上香料的羊肉、牛肉、鸡肉，用细竹签串起，拿到炭火上烘烤而成。沙爹配着米糕（ Ketupat）和含有小黄瓜、凤梨及洋葱的生菜沙拉，另外可蘸上香甜的花生酱和肉汁一起吃。

椰浆饭（Nasi Lemak）：即加了椰奶的米饭，配上小鱼干、水煮蛋、烤花生和小黄瓜丝等，也是一道很受欢迎的早餐。

马来煎饼（Roti Canai）：在马来西亚境内随时都能叫到的早点。这是由小麦面团，加上打过的鸡蛋和碎洋葱包裹起来所做成的香脆馅饼。

手扒饭（Nasi Dagang）：在吉兰丹和丁加奴地区受欢迎的早点。里面的主要填充物是长占米和咖喱鱼。

炒饭（Nasi Goreng）：即大火炒米饭。配料主要有少量的肉、明虾、鸡蛋和青菜。

扁担饭（Nasi Kandar）：其名称来源于十年前槟城的小贩将米饭和咖喱分别吊在棍子的两端。这道菜的配料主要有猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜。

马来辣沙拉（Rojak）：用凤梨、小黄瓜、豆腐、切碎了的明虾肉及煮好的鸡蛋切丝后制成，用花生酱调好，味道非常好.

炒稞条（Char Kway Teow）：系用平板米条和切碎了的大蒜一起搅拌后，再加上新鲜的明虾、豆芽和蛋丝，用酱油和辣椒酱调味而成。

鸡饭（Chicken Rice）：有许多花样，但其中最受欢迎的一种是海南鸡饭，系用香嫩多汁的鸡肉配上已用鸡汤烹调过的米饭，拌上大蒜辣椒酱，再加小黄瓜丝的Coriander叶子制作而成。

咖喱叻沙（Curry Laksa）：即在面条上浇上咖喱酱，配料加上鸡肉块、豆腐和豆芽一起烹制而成，口味比较辛辣。

炒面（Fried Noodles）：所用的面条是用糯米粉制成的。炒面由于做法不同，有各种不同口味，例如马来口味、中国口味、印度口味和素食口味。

福建面（Hokkien Mee）：华人的传统佳肴。用宽宽的黄色面条搭配以明虾、乌贼、豆芽，用口味很重的酱油膏调味。

印度煎饼（Murtabak）：印度饼的一种。肉馅用碎牛肉、洋葱和蛋丝混合烹制成成，通常以咖喱膏调味。

酸辣咖喱饭（Nasi Vlam）：通常是在Ramadan禁食月吃的食物，但在吉兰丹和丁加奴则是随时可吃的食物。

椰浆牛肉咖喱（Rendang）：一种需要花长时间烹调的佳肴美味，是用肉、椰子奶、辣椒、洋葱及香料比如肉桂、苜蓿、肉豆蔻等用文火烹调而成，配上米饭、米糕或Lemang用椰子奶煮成的糯米），味道香甜而且鲜嫩爽口。

火锅（Steamboat）：与中国的火锅相类似，基本上无甚差别。用餐者围坐在中间放一只盛汤的深锅的圆桌旁，锅底下有火加热，保持滚烫。用餐者可以将生明虾肉、鸡肉、鹌鹑蛋、海参、鸡肝或猪肝放入滚汤中享用。

印度糕（Thosai）：一种用米粉制成的清爽的糕点，馅内包含有马铃薯和综合蔬菜等，食用时一般再配以椰子及扁豆咖喱。