马来西亚有什么日本料理店

❶ 我想知道各国的饮食

法国：食不厌精的艺术 法国人对菜肴的要求很高，讲究选料严格，加工精细，花样繁复，保持原味和合理营养。菜式崇尚精美，讲究款式搭配、颜色组合，讲究饮食环境与就餐氛围，对“吃”的里里外外都追求美感和意境。法式鹅肝是与鱼仔酱、松露齐名的世界三大美食珍品之一，是法国的传统名菜，在欧美其他国家的菜谱上极为少见。鹅肝的精妙之处在于它入口即化、柔嫩细致、唇齿留香、余味无穷的感觉，可以勾起人味蕾的无限欲望。此外，法国人十分喜爱吃奶酪，奶酪品种多样。法式菜还比较讲究吃半熟或生食，牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点，如取材于羊羔的名菜--法式红酒小羊排，嫩滑鲜美。 法式菜肴重视调味，调味品种类多样。擅长用酒来调味，什么样的菜选用什么酒都有严格的规定，如清汤用葡萄酒、海鲜用白兰地酒、甜品用各式甜酒或白兰地等。配料中酒类和香料是两大要素，无论是菜或点心，闻起来香味浓郁，品起来醇厚宜人。佳肴配美酒是法餐的特色。如果说法国人喝酒比喝水多，并不是玩笑话。 意大利：美味情绕Pasta 意大利美食与法国菜齐名，是当今西餐的主流。意大利的美食就像它的文化一样高贵、典雅、味道独特。 精美可口的意大利面食、奶酪、火腿和葡萄酒是世界各国美食家追求的极致。意大利人善用米饭、面条做菜，而不是作为主食。在中国最有知名度的意大利美食就是匹萨和意大利面。匹萨薄薄的饼配上肉末、蔬菜经过烤箱一番烘烤，薄饼香和蔬菜香融为一体，光闻香味足以让人垂涎三尺。意大利面更是有着千奇百怪的形状：通心、螺旋、贝壳以及有馅的小包等。红色面在面中混入红甜椒或甜椒根；黄色面在面中混入番红花蕊或南瓜；绿色面是混入菠菜，甚至还有堪称最具视觉震撼的黑色面，所有的颜色皆来自自然食材，而不是色素。意大利面搭配千变万化的沙司，再加上海鲜、牛肉、蔬菜，或者单纯配上香料，使得面食都可以有上百种口味。常见的一款意大利面中，橄榄油是不可或缺的美味因子，蔬果可以增加面的视觉美感，配上香浓的芝士或者浓汤，香味袭人，让人忍不住叫好，这才是意大利美食的难忘滋味。 西班牙：美味也浓烈 提起西班牙，那节奏明快、风格独具的弗拉门科舞曲便在耳畔响起，风光旖旎的西班牙，东面及东南面濒临地中海，这得天独厚的条件使得西班牙人酷爱各种海鲜食品。 西班牙盛产薯仔、番茄、辣椒、橄榄。在西式餐点中，它的食品烹制从表面看起来也许没有什么明显的特色，但西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酷做成的馅包起来，再放进烤箱烘烤，外焦里嫩，口味清香，是一种风味独特的餐前下酒小菜。小虾球用鲜虾仁、洋葱、鲜蛋黄、奶油、各式香料等打成馅，制成圆饼状，在油中煎制而成，吃时佐以蒜蓉，口感清爽，是佐酒的美味佳肴。 说到主食，西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜蓉、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢，色彩丰富。靠近锅底的有一点焦，又脆又有嚼头，像锅巴，上面的香糯温软，加上海鲜的特有鲜味，堪称西餐中一绝。而在夏季的餐桌上，以各种蔬菜及香料、碎冰打成的汤汁，用番茄汁再加以调和而成的汤汁、凉汤，是西班牙人最钟爱的清凉汤品。除了这些用特殊方法烹制而成的特色佳肴外，水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物，如苹果卷、杏仁蛋糕等，花样品种极多。 俄罗斯：汁浓味厚的慢餐 俄式菜肴在西餐中影响较大，沙皇俄国时代的上层人士非常崇拜法国，不仅以讲法语为荣，而且饮食和烹饪技术也主要学习法国。但经过多年的演变，特别是俄国地带，食物讲究热量高的品种，逐渐形成了自己的烹调特色。俄国人喜食热食，爱吃鱼肉、肉末、鸡蛋和蔬菜制成的小包子和肉饼等，各式小吃颇有盛名。 俄式菜肴口味较重，喜欢用油，制作方法较为简单。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品。烹调方法以烤、熏腌为特色。俄罗斯厨师对每一道菜品都严格把关，精益求精，如果有哪一道菜缺少某种调料，宁可不卖也绝不摆上顾客的餐桌。 传统的俄式西餐，从选材到制作工艺都应该可以达到“慢餐”的要求。而定期的歌舞伴宴，无论如何都会让人放慢进餐的速度，味觉、视觉、听觉的全方位享受，给“慢吞吞”找个绝好的理由。虽然俄式西餐口味与菜品上与法餐大相径庭，但在用餐程序上的繁复程度上俄餐绝不比法餐逊色，客人到了这里不自觉地就放慢了速度。 德国：一丝不苟的美味 与烹饪技术举世闻名的中国相比，德国的饮食不免人觉单调乏味，这同德国人呆板、拘泥的性格一样不讨人喜欢。但是清煮、白炖加烤制，在德国的高厨手中，也变化出百般花样来。 一提到德国的地道菜式，香肠可谓是德国菜肴的代表作，不下百种的德国香肠吸引了世界各地美食家的目光。德国各个地区都以其特制的香肠自居，格丁根及雷根斯堡香肠自中世纪以来已享福盛名；而图林根的红肠和纽伦堡手指般的烤肠亦广受欢迎。卡塞尔人则偏爱其家乡的肝肉肠。咖喱肠是由柏林人所发明的，吃的时候将肠切成薄片，加上茄汁后再洒一层薄薄的咖喱粉，确实其味无穷。只要蘸上相配的芥酱，便可享受到每一种香肠的独特风味。德国菜与现代快餐也有着不解之缘--现在风靡全球的快餐"汉堡包"，就是从德式的汉堡肉扒演变而成的。 吃香肠必有面包与之相配，在面包的生产方面德国也可称得上是质量和数量的世界冠军。在德国，面包有用精粉做的，也有用黑麦、燕麦、精粉与杂粮掺加和在一起的混合面做的。德国每天出炉的芳香扑鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘饼和长面包就有1200多种，此外，还有300多种其他不同种类的面包。面包是德国人一日三餐不可缺少的最重要的主食。 英国：那些妈妈的味道 英国菜确实可以用一个词来形容，"Simple"(即简单)。简而言之，其制作方式只有两种：放火烤箱烤，或者放火锅里煮。口味上喜爱清淡、酥香，做菜时什么调味品都不放，吃的时候再依个人爱好放些盐、胡椒或芥茉、辣酱油之类。菜肴油少、清淡，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。烹调讲究鲜嫩，口味清淡，连调味时也较少用酒。这种质朴的烹饪方式，有家庭美肴之称，就好像是妈妈手下的美味。 在许多国家，早餐只是小吃而不是正餐，但传统的英国早餐却十分丰富。有些人开始先吃麦片粥是用粗燕麦片做的（正宗的苏格兰风味），那就既可口又经济并富有营养。麦片粥之后通常是煮熟的一道菜，例如火腿加鸡蛋，香肠加火腿，有时是熏鱼或腌鲱。约克郡火腿也是早餐的特色食品。之后便是涂上黄油和果酱的土司，有时或许还有些水果。 传统的英国正餐以烹调简单的普通食品为主。英国人喜欢炸鸡、炸鱼、炸薯条、薯泥等食物。如果是煮食，他们会用慢火久炖，类似中国人的红烧肉。英国人的馅饼最为人称道，馅的种类有牛肉，羊肉，鸡肉等，可以说是一种老少皆宜的家庭烹调。英式腰子牛肉饭、乡村炖牛肉、爱尔兰烩羊肉、英式牧羊肉泥都是地道的英国菜式。而蓝桑果、黑栅桃在英国，则是很受欢迎的甜点。近年来，英国人的饮食习惯已超过了地域的范围，许多家庭坐下来用餐时，桌上食品的原料或制作法往往可能来自印度中国或者世界上的任何一个地方。 美国：营养快捷更甚美味 提起美式饮食，中国人大概不以为然：不就是汉堡包、炸薯条、软饮料之类的快餐食品吗？实际上美国的饮食文化也挺丰富多彩的。传统意义上的美式食品，包括了欧式主食，如以小麦面粉做的面包、意粉和糕点、奶类制品、家禽、猪肉、牛肉和海产品。传统美式食品还引入了原产于美洲大陆或后来引种到欧洲的农产品，如马铃薯、玉米、南瓜、西葫芦、番薯和花生等。来自欧洲和亚洲的移民为美式食品加入了更多的变化与风味。自此，美式烹饪不仅用传统的方法来烹调这些外来菜式，继承了英式菜简单、清淡的特点，更对这些菜式进行改良，将美国本土风味融入其中。 由于农产品产地的不同和当地移民生活习惯的差异，美国南部地区的家庭式烹饪方法，与北部新英格兰地区或中西部的煮食方法都有所不同。路易斯安那州以法式卡真风味而闻名，威斯康星州的啤酒、奶酪和香肠颇受欢迎；新墨西哥州有独特的德州风味；而三藩市则有融合了亚洲、美式和传统的欧式烹饪方法的大陆菜式。美国人一般对辣味不感兴趣，喜欢铁扒类的菜肴，喜欢吃各种新鲜蔬菜和各式水果。美式牛扒最好是三成至五成熟。外面一层肉刚熟，火候向里逐渐递减，最里面几乎是生的，从熟透的肉色到嫩红，过渡自然。蘸点盘子里调好的酱汁，清爽香滑。
韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃馒头、羊肉和鸭肉。

韩国人普遍爱吃凉拌菜。凉拌菜是把蔬菜直接切好或用开水焯过后，加上佐料拌成的。还有生拌鱼肉、鱼虾酱等菜肴。生拌鱼肉，是把生肉、生鱼等切成片，加上作料和切成丝的萝卜、梨等，再浇上加醋的酱或辣酱拌成。

汤也是用餐时必不可少的部分，它通常用蔬菜、山菜、肉类、大酱、咸盐、味素等各种原料烹调而成。

韩国人爱吃辣椒，家常菜里几乎全放辣椒。韩国人有一日四餐的饮食习惯，分别安排在早上、中午、傍晚、夜晚。韩国人就餐用勺和筷子。每个人都有自己的饭碗和汤碗，其他所有的菜则摆在饭桌中间供大家享用。韩国人使用饭碗也很有讲究，分男用、女用和儿童用。韩国人注意节俭，无论是自己食用还是招待穷人，都尽可能把饭菜吃光用净。

日本饮食文化介绍
说到饮食，不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点，而且西欧中国餐点一般也很普及，在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家，卫生设施也很完善，所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化，如茶道、花道的同时，也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。

日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。
日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。

饮食习惯
日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。

夜生活
日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区，到处都有酒吧、的士高及夜总会。

日本的酒类
啤 酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天，部分百货公司更高有露天啤酒馆，吸引大量游客。

日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论那一种清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝过量而醉。

威 士 忌：日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari)

烧 酒：这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成，经过滤后的酒精，与伏特加有些类似。
泰国美食国际知名。无论是口味辛辣的还是较为清淡的，和谐是每道菜所遵循的指导原则。泰式烹调实质上是由有几百年历史的东方和西方影响有机的结合在一起，形成了独特的泰国饮食。泰国美食的特点要根据厨师、就餐人、场合和烹饪地点情况而定，以满足所有人的胃口。泰国烹饪最初反映了水上生活方式的特点。水生动物、植物和草药是主要的配料。避免用大块的肉。后来的影响使得泰国饮食中也使用相当大块的肉。

泰国饮食文化介绍
因为有佛教背景，所以泰国人避免使用大块动物的肉。大块的肉被切碎，再拌上草药和香料。泰国传统的烹饪方法是蒸煮、烘焙或烧烤。由于受到中国影响，引入了煎、炒和炸的方法。自17世纪以来，烹饪方法一直受到葡萄牙、荷兰、法国和日本的影响。在17世纪后期，葡萄牙传教士在南美洲习惯了红辣椒的味道，于是在泰国菜中引入了红辣椒。

泰国人非常擅长“暹罗－伊势”的外国烹饪方法，并替换一些成分。印度饮食中使用的酥油被椰子油取代，椰子汁代替了其他乳制品。减少使用过于强烈的纯香料，增加了新鲜的草药，比如柠檬草和高良姜。最后，在泰国咖喱中使用较少的香料，而增加新鲜草药的使用量。通常人们都知道泰国咖喱的辣味很强烈，但持续时间短，而其他咖喱，由于香料味道强烈，辣味会持续很长时间。泰国菜上菜不是按照一定的顺序，而是一次上齐，这样用餐的人就可以尽情享受各种味道相互补充，相互结合。

完整的泰餐应该包括一份汤，一份有调味品的咖喱菜，鱼和蔬菜。加香料的色拉可以代替咖喱菜。汤也可以是辛辣的，但是咖喱应该被不辣的菜取代。每道菜和整顿餐都必须在口味和材质上协调。

泰餐也SPA
泰国的SPA业正在形成一个独特、清新和具有活力的泰式风格，一个真正时尚的健康大餐。

古老的健康食品通常是指盘子里的生菜和胡萝卜，现在他们已经走进了SPA健康菜系的行列。但是，今天泰国SPA菜系的大厨们又在花园里找到了许多新鲜的蔬菜、水果和香草并将他们加工使之出现在餐桌上。

泰餐是世界上最好的菜系之一，在质量和制作方式上也是亚洲最具有创新风格的菜系。现在，那些健康的食品正在取代泰国传统的烹饪方式，宾客们可以期待一些很特别的食品。

对那些难得一试的SPA菜系，健康食品的领军人物安德鲁揭开了一个神话：不像素食那样利用一些原料烹饪成“鱼”和“肉”类食品。不论怎样，健康食品往往是与很多蔬菜结合用来平衡人体蛋白质的需求。厨师们的创新是将蔬菜、水果和香草烹饪成带有鱼、肉等美味的健康食品。

SPA菜系是健康的、营养的，它让烹饪的降低脂肪、降低盐份和降低糖份三个基础因素融入简单和健康。

SPA菜系就是要选择有机的原材料，比如：用水果和蔬菜做原料烹饪菜肴来取代那些用味精、苏达和食色来改变原料本身的味道和颜色的不健康食品。取而代之的健康、营养用料，比如：纯橄榄油、苹果汁、香草和海盐都可以给菜式提味并还有医药功效。

食品的前期准备工作是很重要的，油炸和使用微波炉是绝对禁止的。应主要用烘烤、煎扒、蒸煮的烹调方式来烹饪食品。

有了以上主要方针，对泰国SPA业的迅速发展就不觉惊讶了，厨师们对SPA菜系的理解有着他们自己独到的见解。

泰餐的构成

可能是餐前开胃菜、伴菜、配菜，和/或点心，包括春卷、烤肉条、有草药的爆米花糕，体现了泰国人有趣和富有创造力的性格。

沙拉

重要的是各种味道的协调和草药口味。主要的味道是酸、甜和咸。根据肉的质地和场合不同，辛辣的程度也不同。

普通菜

一道又甜又酸的菜，一份松软的煎蛋和一道炒菜就是完整的一餐。

蘸酱

蘸酱有些复杂。伴上蔬菜和肉，可以作为一顿饭的主菜。当蘸酱做的很稀时，可以作为沙拉设计。特殊的简单的蘸酱是由红辣椒、大蒜、干虾、酸橙汁、鱼露、糖和虾酱做成的。

汤

平均每人一顿饭要有一份汤和米饭。传统的泰式汤很独特，因为它比其他食物有更多的口味和材料。

咖喱

多数非泰国咖喱由粉状或干香料构成，然而泰国咖喱的主要成分是新鲜的草药。简单的咖喱酱包括干辣椒、葱和虾酱。较为复杂的咖喱包括大蒜、高良姜、胡荽根、柠檬草、kaffir酸橙皮和胡椒子。

单个菜肴

本身就是完整的一顿饭，包括米饭和面条，如Khaoh Pat和泰式炒饭。

甜点

如果没有泰式甜点，这顿饭是不完整的。饭后甜点都很甜，在吃完具有强烈的香料和草药味道的饭后，这些甜点特别受欢迎。

泰餐的吃法和点菜方法

泰餐使用叉和匙。即使只有一道菜，比如肉炒饭或烤鸭饭，都切成很小的片或块，这就避免使用餐刀。匙用来把食物送到嘴里。

吃泰国菜最好是两个人或多人集体用餐，这主要是由于用餐的人数越多，点的菜越多。一般说来，两个人用餐，除自己的米饭外，点三个菜，三个人用餐点四个菜，等等。用餐者从共享的菜肴中选择自己需要的，一般加到自己的米饭上。汤和米饭一起享用。不单独点汤，要和其他菜肴一起享用。也不单独点辛辣的菜肴。辛辣的菜肴要用口味清淡的菜肴“中和”一下，以免太辣产生不适。

理想的泰餐是辣、甜、酸的和谐混合，同时色、香、味俱佳。典型的泰餐应该包括一份汤（或许是苦瓜塞满切碎的猪肉），一份蒸的菜（咖喱酱贻贝），一份炒菜（鱼和姜）、一份热色拉（牛肉片配生菜、洋葱、红辣椒、薄荷和柠檬汁）以及用来蘸食物的各种各样的调味料。餐后是甜点和/或新鲜水果，比如芒果、榴莲、木菠萝、番木瓜、葡萄或甜瓜。

新加坡饮食文化
海鲜
新加坡附近热水域的海产丰富，品质鲜美，龙虾，螃蟹，虾，贻贝、墨鱼及各种海产品都是上桌的好菜，海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言，东海岸一带的海鲜餐厅收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹，这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒，口味令人回味无穷。

马来西亚饮食文化

马来西亚的多元社会，在食物等方面同样表露无遗。这里汇集了中国、印度、西方、马来西亚本土民族的食物，使得各种风味的美食琳琅满目，任君选择。

饮食
马来西亚人民的主要食物是米饭，但面类也相当普遍。华人食物从街边小摊子到酒店中菜馆，从小食到昂贵的酒席，不一而足，任君选择。小食方面有酿豆腐、虾面、炒猓条、加厘面、清汤粉、薄饼、海南鸡饭、瓦煲鸡饭、馄饨面、香港点心、肉骨茶、槟城辣沙等，种类繁多。

马来人的食物以辣为主，其中较出名的食物有椰浆饭、香喷喷的沙爹（鸡肉、牛肉及羊肉串）、马来糕点、竹筒饭、黄姜饭等。

印度人的食物也以辣为主味，最普遍的莫过于其拉茶及各类煎饼。其他印度食物还有查巴迪（capati）、打拜（tapai）、多屑（tosei）等。印度人的香蕉饭也是有名的。

除此之外，在马来西亚也有不少西餐厅及快餐店。年青人最喜欢上的快餐店有肯德基家乡鸡、麦当劳快餐店、皮萨屋等等。

文化
马来西亚每个民族都有自己的文化传统及习俗。马来人有马来武术、他们称之为"希拉"（silat），是马来社会的一门传统艺术。

他们的舞蹈也有相当悠久的历史。其中较出名的有从阿拉伯传入的扎宾舞（tarianZapin），它所用的乐器包括阿拉伯六弦琵琶、小鼓和小提琴。纳吉舞则是从马六甲王朝流传下来的。最出名的纳吉舞叫作约吉南巴（jogetlambak）。其他马来舞蹈还有苏马绍舞（Sumazau）、蝶舞、烛烛舞、宫廷舞及扇舞等。

在音乐方面，马来音乐是从马六甲王朝时代流传下来的。它可分为两种，即民间音乐及宫廷音乐。其中着名的传统音乐有：

加萨（Ghazal）
它深受柔佛州人民的喜爱，所使用的乐器包括受手风琴、单面鼓（kompang）、小提琴、六玄琵琶（gambus）和鼓。

马来民谣东当沙央（DondangSayang）
这音乐在马六甲非常出名，使用的乐器有小提琴与单面鼓（rebana）。

哈得拉（Hadrah）
这是以敲击单面鼓伴奏的歌唱，歌词通常歌颂上天的伟大、劝告及称赞等。

达普士（Dabus）
这音乐在吡雳相当着名，是一种以歌唱与音乐伴奏的舞蹈，所使用的乐器有铜锣、小鼓和大鼓等。

另外，马来人的雕刻与手工艺术也有相当悠久的传统。他们喜用森林里的硬木如龙脑木（cengal）、菩提木（meranti）和软木（nyatah）来雕刻花纹及各种植物图案，用它们来装设墙壁、走廊、门柱、窗口和家具。

在马来人当中，又以吉兰丹的马来人的手工最好，他们所制的风筝及巴迪布，优美亮丽，是许多游客的纪念品首选。马来人的诗歌称为班顿（Pantun）。

华人
马来西亚的华人，基本上继承了中国华人的传统文化，在音乐上传承了华乐、在舞蹈上延继了中华许多传统舞蹈，包括舞狮、舞龙等。武术上传入了太极拳、气功、咏春拳术、洪拳等。在这样的基础上，马来西亚华人又开创了新的传统艺术，其中最着名的是廿四节令鼓。

华人也保留了许多节日的习俗，如中秋节时作灯笼、提灯笼，端午节时裹粽子赛龙舟、祭神时演大戏酬神、冬至吃汤圆、清明节扫墓、过年守岁放鞭炮迎财神等习俗。

在生活的文化上，华人的待人处事方面仍深受儒释道的巨大影响

缅甸饮食文化

缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭；每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱；菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉，他们习惯用火烤食，烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人，无论男女老幼都吸烟斗。酒列是日常必备之物，任何仪式上，人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台喜欢备有辣椒油和辣椒酱等调味品。他们用餐习惯一人一把匙和一个汤盘，他们不习惯用碗。用餐“工具”是右手，抓食取饭灵巧方便。他们乐于菜齐后一起上桌用餐。

缅甸人在饮食嗜好上有如下特点：

①注重：讲究菜肴要丰盛，注重菜品要质精量小。
②口味：一般口味不喜太咸，爱食甜、酸、辣味。
③主食：以米饭为主，对水饺、蒸饺、馅饼、烤饼、烧麦等也很感兴趣。
④副食：喜欢吃鸡、鱼、虾、鸭、鸡蛋及各种蔬菜；调味爱用蕃茄酱、虾酱油、辣椒油、辣椒酱和咖喱粉等。
⑤制法：对烤、炸、爆、煎、烧、酱、拌等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐：喜爱中国的川菜。
⑦菜谱：很欣赏大拼盘、素鸡、吉利鱼条、姜芽鸭片、煎酿明虾、炸脆皮鸡、棒棒鸡、奶油菜花、炸板虾等风味菜肴。
⑧水酒：爱喝啤酒、汽水、桔子水等；饭后有喝咖啡或热茶的习惯，不过他们爱喝的是怪味茶(即有茶叶拌黄豆粉、虾米松、虾酱油、洋葱头末、炒熟的辣椒籽等，搅拌后冲成怪味茶饮用)。
⑨果品：爱吃香蕉、椰子、芒果、木瓜、柑桔、菠萝等水果；干果喜欢核桃仁等。

因境内种族的多元，仰光市的餐饮也呈现包罗万象的特色，尤其以掸族、缅族、中国和印度的影响最为显着。当地食物的精髓包括以咖哩烹调的鱼、肉和蔬菜以及葫芦汤等。缅甸料理的特色为比较油和咸但较不辛辣。
·爽口香脆炸素菜：把胡芦瓜切段及豆芽蘸炸浆入油镬炸，前者炸起来十分爽口；豆芽则以脆口取胜，蘸自家调制的辣酱，酸甜又香口。
·茶叶沙律：缅甸的沙律没有沙律酱，而用清香茶叶去提香，拌菜丝、虾 米、缅甸珍珠豆（花生），蚕豆，用来佐酒或茶俱佳。
·鱼粉汤：把鱼拆肉，以香茅和姜去调味，除去俗称的“泥臭味”，再用炒香的马豆熬汤，米粉尽收鱼汤的鲜味之余，伴菜有入口香而爽的香·蕉树芯、炸制， 鱼汤底浓到化不开。
·咖喱蟹：主要以咖喱粉调味，拌洋提香，辣度可随口味增多减少，肉蟹味浓郁又香口。
·缅甸大虾：缅甸运来的大虾以多膏见称，烹调以姜油、蒜及咖喱粉，芫荽味很香，身长而肉嫩，入口如吃龙虾肉。

❷ 请推荐一些环境幽雅、价格适中的西餐厅

我建议去华纳吧，然后去旁边的必胜客吃顿西餐，不贵，然后可以去江边溜冰
上次我们就这样玩的
找个环境幽雅的西餐厅,两个人,听着钢琴曲就餐是很浪漫很难忘的事~~

建议你去道理的欧罗巴西餐厅,比较有档次,价格也不贵.你们两个人,200块就够了~~

女孩子嘛,都是喜欢浪漫的,你带她去哪,她绝对会开心的.

❸ 国外有哪些着名的料理

日本料理里有一道叫烧秋刀鱼，据说一家日本料理店是否正宗一定要试试这道菜
韩国的料理像酱汤、紫菜包饭、活章鱼、辣炒海鲜、火锅（韩国人叫神仙炉）
法国料理最有名的大概就是鹅肝

❹ 保险公司组织马来西亚

马来西亚第二家园计划”是马来西亚政府鼓励所有邦交国公民在马来西亚长期居留的一项政策。马来西亚第二家园的参于者不分年龄，性别，种族及信仰，更没有语言的要求限制。参于者也热烈欢迎携带配偶，父母及小孩一同前来马来西亚居住。马来西亚我的第二家园计划也公开给所有马来西亚公民的外国配偶及拥有长期居留工作证的外国公民。以下是对马来西亚第二家园计划优势介绍：
一、地理位置优势
马来西亚位处东南亚，热带雨林覆盖广泛，四季如夏风景如画，长年温度介于21°C至32°C左右，更在环太平洋地震带之外，幸运地躲过自然灾害的威胁。拥有丰富的天然资源，如石油、天然气及矿产等。
二、政治稳定
独立至今55年以来从未经历过任何政治动荡。马来西亚从一个依赖农产业的国家过渡至商品生产国再转型为高科技制造业出口国，工业占国内生产总值的百分之40.9。英明的政府政策积极塑造优良的商务环境，更鼓励海外投资者置产。
三、语言相通，文化背景相似
马来西亚是中国境外中华文化留存最完整的国家，设有华文小学及中学，教学材料来自于中国，华文以汉语拼音教学，所以语言相通。每位马来西亚华裔都掌握三大语言，华语、英语及马来语。其他方言有：广东，福建，客家，潮州及海南等。马来西亚是个多元化的国家，也凝聚了来自世界各国的美食，除了华人酒家及餐厅之外，这里还有马来餐厅，印度煎饼，泰式餐馆，日本料理，韩式餐馆，美式及意大利餐馆皆举手可得。
四、十年签证，并可续约，自由出入境
成功申请的参于者可获得长达十年的“马来西亚第二家园”签证，并可续约。在这十年内，参于者可无限次出入境，或在马来西亚长时间逗留，没有固定居住在大马的限制期。
五、可在马来西亚办理其他国家签证
欲想从马来西亚通往其他国家，可直接在外国驻马来西亚大使馆办理手续，无需回国办理签证。
六、无需放弃本身国籍，无须申报自国收入
参于者只是在马来西亚长期居住，亦可享有在自己国家的公民福利。参于者持有个人私隐权，所有在自己国家的营销收入，名下产业都无须向马来西亚政府申报。
七、可携带直系家属
参于者可携带配偶，21岁以下未婚的小孩及60岁以上的父母前来马来西亚居住。
八、允许经商
所有参于者允许在马来西亚经商，但不可参于公司每日的经营工作。投资马币50万或以上资本的参与者，可在大马独立拥有公司。所有参于者不可在大马受雇，然而，50岁及以上的参于者若在特定领域有特别学术技能，可申请工作一周不超过20个小时。
九、无限在马来西亚投资、储蓄、投保
参于者可在马来西亚任何一间银行开启私人储蓄户口及来往户口享有最少每年3%的利息。也可在马来西亚开启股票，基金及其它投资户口。从储蓄或投资户口所赚取的利息将不会被马来西亚政府抽个人所得裞。参于者亦可在马来西亚任何一间保险公司购买医疗及人寿保险。所有在马来西亚开取的个人户口将对外严格保密。
十、购买品质及廉宜房屋及免税汽车
参于者可在马来西亚购买无限量价值不少过马币50万的永久地契房子，免征境外收入税及遗产税。房屋价格比起邻国如新加坡及香港等国家较为便宜。购买第一辆汽车可豁免高达百分之30的入口税，销售税及消费税。除此之外，参于者可将在自己国家购买六个月以上的汽车入口至马来西亚。两年后，可脱售个人轿车及入口车子。
十一、国际化的教育水准
十八岁以下的小孩可在马来西亚就读当地的公立小学及中学或英籍、美籍、日籍、澳洲、法国、台湾等的国际小学及中学。马来西亚是英国殖民地，所以英文课系以英国教材为主。这里的公立及私立高等学校与欧美国家联合实施3+0课程及双联课程。学生可以选者在马来西亚完成课程或赴美国、英国、澳洲及其它国家修读课程，毕业后将获得欧美学校颁发的毕业文凭。拥有马来西亚第二家园签证的学生不必回国办理签证，可直接从马来西亚申请办理外国签证。在马来西亚完成国际化的课程，学费比直留学生到欧美国家廉宜。
十二、女佣代劳家里琐碎家务
参于者可在马来西亚聘请一位女佣或看护，以减轻家里的家务事及帮忙照顾老人及小孩。
十三、办理申请简易、无需太多付费
可通过马来西亚第二家园代理公司办理申请，以省劣很多繁杂手续及办理时间。获得我的第二家园批准函后，明良将安排参于者到马来西亚办理银行定期存款、身体检查及医疗保险。
十四、若撤消签证可需回所有定期存款
如果参于者欲想撤消马来西亚我的第二家园签证，可通过马来西亚第二家园代理公司代办手续。参于者亦可取回所有指定存放在马来西亚银行的定期存款。

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❺ 有什么日本料理连锁店推荐

禾绿，万岁，元气，大禾，吉兆，苍井等，具体看哪个城市，有的连锁目前只是某一个城市里面比较多。 连锁有连锁的好处，最好多学习一些有关于寿司方面的教程增长经验。

❻ 有哪些日本料理推荐

日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理。

日本料理是被世界公认的烹调过程最为一丝不苟的国际美食，这也造就了日本料理精致而健康的饮食理念。

自然原味是日本料理的主要精神，其烹调方式细腻精致。以糖、醋、酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料，注重味沉、触觉、视觉、嗅觉等以及器皿和用餐环境的搭配的意境。日本料理主要分为三类:本膳料理、怀石料理和会席料理。以传统的文化、习惯为基础的料理体系。在十分正式的日本宴席上将菜放在有脚的托盘上使用。 在茶道会之前给客人准备的精美菜肴。日本料理本身的餐饮文化特点也使日餐的价格在看不见中陡然上升。在美食之都大阪，素有“吃到破产”来形容日本料理的美味。日本料理所选择的材料是以新鲜的海产品和时令新鲜蔬菜为主,具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳、少油腻等特点。吃日本料理,一半是吃环境、氛围、吃情调。日本料理的最大特点是以鱼、虾、贝类等海鲜品为烹、食主料，味鲜带咸，有时稍带甜酸和辣味。清淡、不油腻、精致、营养、着重视觉、味觉与器皿之搭配，是为日本料理的特色。日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。

日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。

除了以上烹调色以外，吃也有学问，一定要[热的料理趁热吃]、[冰的料理趁冰吃]如此便能够在口感、时间与料理食材上才能相互辉映，达到百分之百的绝妙口感。

日本料理是用眼睛品尝的料理，更准确应该是用五感来品尝的料理。即：眼-视觉的品尝；鼻-嗅觉的品尝；耳-听觉的品尝；触-触觉的品尝；自然还有舌-味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道，首先是五味。五味可能同中国料理相同，甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色，黑白赤黄青。五色齐全之后，还需考虑营养均衡。日本料理由五种基本的调理法构成即：切、煮、烤、蒸、炸。和中国料理相比，日本料理的烹饪法比较单纯。日本料理是把季节感浓郁的素材以五味（实为六味，第六种味道-淡。淡则是要求把原材料的原味充分的牵引出来。）、五色、五法为基础，用五感来品尝的料理。

❼ 求助：关于马来西亚的旅游、考察、风土人情等相关内容

特产：热带水果很多，你飞机上带不走啊。马来人的青铜短剑，或者马来西亚风筝都是比较特别的。
11月是雨季，我只能说你来的不是时候，雨季就是从11月开始的，一星期难得有半天晴天，整日倾盆大雨。温度大概35左右
其实哪里都差不多，纪念品嘛，去哪里买都是冤枉钱，所以都一样。
马来人的饭其实不好吃，但是如果你要试试看特别的，试试看Tom Yam，东炎，其实有点泰国口味，食物普遍都是辣的。这里有印度人，他们的印度餐厅满大街都是，上面有菜单，很多的，试试看印度人的roti，一种饼，仔细看他们怎么做的，很特别的，你试试看最简单的roti cannai telur，很不错。
云顶，马六甲古城，热浪岛你好像赶不上了，但是兰卡威你可以去，在北边的kedah州，一个小岛，槟城是华人地盘，吉隆坡治安不好，如果去了，多小心。
马来人是穆斯林，不吃猪肉不喝酒，所以要考虑他们的感受，华人和中国南方人没区别，印度人没什么。
你的现金可以在机场的钱庄来兑换，这里很多私人钱庄，可以去他们那里换马来西亚的钱，100人民币等于46令吉。
不用，我当时背包里电熨斗都有，我都没报。没事的。
电话卡你随便找个写着Hotlink,DIGI,Celcom的店就买了，很多华人的店，他们会说中文，充100令吉进去，绝对够你用了，打中国的号码就是比如中国北京的一个电话区号010XXXXXXXX，你在马来西亚给北京打就是拨008610XXXXXXXX，打手机就0086加手机号，如果还不会，找卖你电话卡那人教你。
药品其实还好，风油精带两瓶，雨季蚊子多，别的其实不需要，就出个门，怕什么。
有一点，马来西亚是左侧通行，过马路小心，要先看右边再左边，和中国反的，而且摩托车骑很快，又来回乱跑，要多注意。
马来语的谢谢和对不起你不需要学，说英文就可以。问多少钱是berapa，用拼音来拼，他们的读法和中文拼音差不多，读的不好没人笑你的，其实说英语就可以，而且我怀疑，你英语都不用，开店的很多华人，直接说中文，简单明了，只是如果你有很重的口音，他们会听不太明白，所以要说慢点。数字的话。。。satu是1，a是2。。。其实说真的，他们跟你说马来文你也听不懂啊，所以就英文算了，简单，我在这边3年了我很多时候，他们跟我说数字，我都要想一想的，呵呵，所以就英文。提醒你一下，植物不可以出入境，所以尽管马来西亚热带水果很多，你的家人是吃不到啦，离家在外，路上多小心，你到这边，华人肯定说马来人坏话，你左耳朵听，右耳朵冒就可以了，其实马来人是很热情好客的民族的，头脑简单，你对他们彬彬有礼，他们待你就像自己人，尤其是乡村的马来人，很好的。华人傲慢而且刻薄，可能有时候看不起中国，你也别往心里想，他们就那样，夜郎自大。

❽ 在马来西亚的吃饭通常，早中晚吃什么。大概多少钱》RM

普通咖啡店里卖的‘经济杂饭’ 三个菜或肉需要 RM3 以上。 如果你去印度人的店，他们的炒饭 RM4 以上，鸡肉每块 RM3， 鱼每块 RM2.50 到 RM3。但早餐到印度店 (MAMAK) 吃早餐， Roti Canai 每块 RM0.90 加一杯奶茶 RM1.20 = RM2.10.

华人咖啡馆里有很多选择，每碗面不到 RM5。

❾ 关于马来西亚的知识

马来西亚啊，没有四季，都是夏天，30°C 左右，这个不怎么变。近来几乎每天都有雨，偶尔倾盆而降，偶尔洒洒小雨。但是天气还是闷热啊，要呆到晚上天气才凉爽些，今晚有点儿冷，我都穿外套了。呵呵~

这里的国语是马来语，是马来人的语言，注意，是马来人，不是马来西亚人。但是后来为了要让各大民族团结起来，就改称马来西亚语。年轻的一辈固然会讲，国语毕竟是必修的，管你是华人还是马来人。长辈们，就算没念过书，也能说上一两句不那么正统的，打招呼八卦八卦没问题，要谈深入的话题就不行了。至于英语能力呢，只能说水准不一吧，但是一般会比中国人好些，因为实践机会比较多。从小就学，而且数理科用英语教，大学也是英语授课，但是大部分人都不能学的很出色。

马来西亚有3大民族，马来人（至少60%），华人（30%左右），印度人（少过10%）。剩下的就是一些少数民族，他们和马来人一样是土族，但是待遇实在差很多。就如我所说，马来人讲马来语，但是马来语，好像汉语一样，分成普通话和方言。华人呢，基本上都会讲华语，加上一两种华人方言，有些华人呢是因为祖先是潮州来的，所以他会说潮州话，有些则是因为地方关系，所以会说某种方言，例如住在首都吉隆坡的都会说粤语，住在槟城州的都会说福建话。很少华人只会说马来语和英语，但是还是有的。印度人就印度话啊。不少旅行，是念书，工作吗？我想应该没问题吧，我看我那些中国朋友自在的很，没什么约束。

环境呢，还好啦。只是我觉得掠夺匪太多了，这个真的是…我也不知道怎么说…马来西亚国教是回教，马来人全是回教徒，所以这里6成以上是穆斯林，每天的5次祈祷都在各个清真寺用大喇叭播出，而且没什么地方你是看不见清真寺的了，所以我觉得有点儿不体谅。这里有种族纷争的问题，华人老是埋怨政府偏袒马来人，什么奖学金，津贴，工作机会，都是马来人的，怎么华人缴税最多，反而都没份。马来人就说，你们是二等公民，非土族，让你们来住都要感恩了，还吵。无奈~但是随着日子一天一天的过，老一辈的，当年从中国来马来西亚的，都离开了，都成为历史了，我们年轻的，只能说都没受过苦啊，都不是太极端，不是太在乎，没奖学金嘛，爸妈肯给就好了，没津贴嘛，我钱够用啊，就是没想这问题太多，可是爸妈那一倍还是会有些意见的。只是政治家经常围绕在这些话题上，但是有时候他们说的也未尝不是道理。

消费嘛，要跟地区了，乡间小镇还是可以吃到便宜到笑的东西，城市呢，也不会要命啦，一般吧，不称得上是高消费的国家，这样吧，咱们比面食吧，首都一碗叫价4元马币左右，小镇2元，略有装潢的餐馆8元，再高级点的16元，有些实在难得你会看见20多元的，但是这些都是卖气氛多过卖食物的。就是这样。还有，一份报纸1元3毛马币，搭一次公车5毛到4元不等。你自己看看兑换率好好想吧。对，马币是Ringgit Malaysia,简称RM，华语是“令吉”，1令吉马币大概，我是说大概噢，2元人民币吧。

好了，就这样。

❿ 有哪些好吃的美食

第1名：泰国 马沙文咖喱（Massaman curry）我记住这个“万食之王”了，下次去泰国一定不会错过！

又是点评又是贴画儿，费了半天劲，才列出来一半。剩下的25种美食咱简单点儿，直接列名字完了：

26. 墨西哥发吉塔（辣味鸡肉卷）

27. 加拿大蒙特利尔熏肉

28. 越南拉面

29. 日本神户牛排

30. 越南生卷

31. 意大利帕尔马火腿

32. 日本安康鱼肝

33. 英国炸鱼薯条

34. 加拿大枫糖浆

35. 新加坡辣椒螃蟹

36. 美国德州烤猪肉

37. 澳洲番茄奶酪鸡排

38. 香港法式吐司

39. 美国番茄酱

40. 德国杏仁膏

41. 东南亚炸臭豆腐

42. 英国黄油吐司抹马麦酱

43. 墨西哥玉米饼（Tacos）

44. 加拿大肉汁薯条（Poutine）

45. 新加坡鸡肉米饭

46. 泰国青木瓜沙拉

47. 西班牙海鲜饭

48. 美国炸薯片

49. 印度Masala dosa

50. 美国爆米花