马来西亚面条怎么炒好吃
① 新加坡马来炒面怎么做
新加坡马来炒面
用料
马来炒面糊1包
酸柑（挤汁）3个
水30ml
菜油60ml
鸡蛋（搅拌均匀）3粒
包菜（切丝）100g
洋葱（切方形）100g
薯仔（去皮煮熟切丁）60g
番茄（切丁）120g
虾（煮熟去壳）160g
福建面（热干面）500g
辣椒粉20g
青辣椒（切丁）30g
- 步骤 1
炒锅烧热倒入菜油。
- 步骤 2
加入搅拌均匀的鸡蛋，炒至略熟。
- 步骤 3
加入洋葱，包菜，马铃薯和番茄。用中火炒至略熟。
- 步骤 4
加入虾，并翻炒1-2分钟。
- 步骤 5
加入福建面翻炒至略干。
- 步骤 6
加入马来炒面糊和水，搅拌均匀，再翻炒。
- 步骤 7
加入青辣椒和适量的辣椒粉，将面翻炒至略干。
- 步骤 8
趁马来炒面还热时，加入酸柑汁，即可上桌。
小贴士
您可以用意大利面或者宽面代替福建面。也可以采用其它海鲜，例如鱿鱼，龙虾，还有其他肉类。
② 请问马来三巴酱炒面的好吃做法
马来三巴酱炒面
用料
黄面
鸡肉/墨鱼/各种肉制品
大蒜和洋葱
干豆腐西红柿/薯仔/青椒
豆芽/生菜
鸡蛋
马来西亚炒面的做法
首先调调味料：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，三勺番茄酱，三勺辣椒酱，一小勺白胡椒粉，一小勺马来西亚咖喱粉。再加一些水拌均。
热油炒大蒜碎和洋葱丝，再加入鸡肉/墨鱼翻炒，然后加入干豆腐/西红柿粒/薯仔粒/辣椒丝进行翻炒，加入调味料拌匀
加黄面进行翻炒，然后打一个蛋进去，略煎一煎，然后让蛋液均匀裹到面上。最后加入豆芽和生菜翻炒均匀
出锅挤上青柠汁就可以吃啦。
③ 马来西亚麻婆卤面的做法
卤面的做法
材料
主料：面条500克
辅料：五花肉250克，黄豆牙150克，豆角150克，姜10克，芹菜100克
调料：盐，鸡精，葱，蒜，八角，干辣椒，老抽
做法
1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，最好是自己用压的面条。三细的就OK了
2.笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟
3.豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净。豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片。蒜切碎，葱斜切片。蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉。一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀（防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的，防水哈。锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用。锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香。转中火放入葱蒜炒香。倒入豆角炒一分钟。加入豆芽，芹菜继续炒一分钟倒入炒好的五花肉，老抽，盐，鸡精炒匀，加水到菜的3/4处烧开，关火(这时候的菜还没有熟，要的就是这效果）
4.把面条倒入锅内，用筷子拌匀（
5.拌好的面条继续放入笼屉，水烧开后再蒸15分钟即可
④ 怎么炒面条简单又好吃
炒面条里面可以放一些蔬菜和肉类 ，这样炒出的面条会更加的香 ，可以用葱姜蒜去爆锅 ，然后放入肉 ，干炒均匀 再加入蔬菜继续翻炒 ，再把面条放进去 ，加入盐 鸡精 酱油 十三香 蚝油，糖醋 ，炒熟之后就可以出锅了 。
⑤ 炒面条怎么炒好吃
❖目录
1炒面条的做法
2炒面条的做法有哪些
3炒面条的家常做法步骤
4炒面条的做法有哪些？
5炒面条的三种做法
1炒面条的做法
对炒面条的做法具体怎么制作呢，这样的面条制作，也是比较简单，根据自己喜爱的口味进行选择，在吃的时候，对自身健康，也是有着很好帮助，是一个放心之选。
炒面条的做法：
素菜炒面条
材料：成品面条500克，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油
做法：
1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。
2、锅内烧水煮沸后下面条。
3、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。
4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。
5、炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。
6、菜断生后，放入鸡蛋块，加入花椒粉、姜粉、盐。
7、捞出面条，沥干水分，放入菜内。
8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽，翻炒均匀。
9、最后烹入醋，关火，翻搅均匀后出锅。
10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面，味道也不错哦。
小诀窍
1、面条煮熟后过水，这是必须滴，不然面条会黏糊糊，不好吃，不好看。
2、很多蔬菜都可以用来炒，营养又好吃。
3、蒜其实也可以切成片，和菜一起炒进去，但这样，蒜香味就会大打折扣。
4、老抽是用来上色的，喜欢辣的朋友可以加一勺辣椒粉或者青椒进去。
5、面条不容易消化，一般放在中午吃比较好。
6、吃完面条，一定记得喝点面汤哦。我爷爷很早就说过“原汤化原食”，对胃没有坏处滴
2炒面条的做法有哪些
炒面条这道菜是非常的家常的，但是虽然炒面条是一条比较简单的菜，可是它的做法有很多，大家都可以根据个人的喜好或者是个人的口味来觉得到底要怎么炒。那么问题来了，关于炒面条，到底应该怎么炒，才能让炒面条更加的好吃，并且吃上去更加的有营养呢？
1. 准备好原料，干香菇提前用温水泡发洗净，该切丝的切丝
2. 猪里脊丝，加入盐和淀粉抓匀后，腌制5分钟以上
3. 将生抽、老抽、香油量好倒入一个小碗中，省的炒的时候手忙脚乱。
4. 水开后煮面。煮2—3分钟，捞出沥干水份
5. 沥干水份的面放入容器中，加入少量的植物油或橄榄油拌匀，晾凉备用。
6. 锅烧热后，倒入油，大火加热，待油温5成热时，把晾凉的面条放入锅中，不停的用筷子翻拌，大概2分钟左右，直至把面条煎熟盛出备用。
7. 锅中倒