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马来西亚燕麦怎么做

发布时间: 2022-06-29 02:27:53

❶ 燕麦怎么做好吃

1.水果燕麦牛奶:盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片,苹果切丁。将牛奶,香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。

5.牛奶燕麦饮:小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。

❷ 燕麦怎样做好吃

蒸燕麦蛋羹的做法:
准备4个鸡蛋、40ml的脱脂牛奶、1小朵的西兰花、50克的燕麦、1根脆皮的香肠、1勺胡萝卜丁、1片芝士、还有适量的盐。
西兰花掰成一小块一小块的,脆皮的肠切成小丁。然后准备一个碗,足够大的,先把3个鸡蛋打进去,然后牛奶倒进去,麦片倒进去,搅拌后再加入盐进行搅拌。
模具盒里面刷油,然后把上面搅拌好的混合物放进去,上面在铺上成块的西兰花、脆皮肠丁、胡萝卜。一锅开水烧好,模具直接放上去,先用大火蒸,五分钟之后再打一个鸡蛋进去,继续蒸,依然是五分钟。如果没有熟的话,多蒸一会也是可以的。好了之后再给焖上一分钟,取出去放凉,就可以切块吃啦。
燕麦饼干的做法:
准备好60克麦片、80克的面粉、1个鸡蛋、40克的白砂糖和红糖、适量的坚果和葡萄干、还有少量的小苏打和泡打粉。
鸡蛋和糖搅拌好,然后把筛好的面粉放进去,加上坚果燕麦一起搅拌成面糊。然后一勺一勺的放到烤箱的油纸上,整成饼的模样。接着用一六十度的温度烘烤它们,开始不用担心,不过最后的阶段要注意可能糊掉,二十分钟过后就可以取出来吃啦。
食谱:燕麦片布丁
燕麦片布丁,是把麦片放入布丁中一起烤,麦片泡牛奶的老吃法,可以改改了,而且加了玉米粒,可以做早餐,也可以做甜点,做法简单,营养丰富。
材料:牛奶240毫升,即令燕麦片2块,鸡蛋2个,玉米粒50克,糖20克,椰蓉适量
做法:1.将玉米粒放入锅中煮熟
2.燕麦片放入烤碗中,也可以用散的即令燕麦片。
3.将鸡蛋、牛奶充分拌匀。
4.倒进烤碗中,撒玉米进去。
5.烤碗放入空气炸锅中,180℃,烤25-30分钟之间,熟透出炉冷却。
6.布丁冷却后,表面再放入煮熟的玉米粒、椰蓉,即可食用,也放入冰箱冷藏食用。

❸ 燕麦怎么做好吃

1.水果燕麦牛奶:盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片,苹果切丁。将牛奶,香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。

4.牛奶燕麦饮:小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。

❹ 燕麦的做法

南瓜牛奶燕麦粥
南瓜是一种很好的健康食物,含有很多对人体有益的营养成分,但是其蛋白质含量很低,而适当添加适量的牛奶、燕麦,不仅大大优化了其营养价值,而且增加了奶香的点缀,适口性更佳,从而达到锦上添花的效果。
材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许。
做法:将洋葱和培根切丝,稍微炒一炒,倒入水,放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止。然后倒入牛奶和燕麦片,煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可。
玉米燕麦粥
燕麦每百克含蛋白质14克,脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁。玉米含维生素B1、维生素B6较多,玉米搭配燕麦,对于缓解便秘很有好处。
材料:燕麦(仁)10克、玉米(粉)15克。
做法:玉米粉用冷水调成稀玉米糊。将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮,即可出锅。最后盛上一碗即可。

❺ 燕麦如何做好吃

燕麦片是一种比较常见的食材,在超市也有各种包装的速食燕麦片,口味颇多,操作简单。燕麦片含有丰富的营养和大量的蛋白质,除了补充人体的营养和能量,而且还可以滋胃养肺,润肠排便,治疗便秘等,长期食用也会让人体的皮肤变得光滑。常见的吃法有很多,本文就介绍下原味燕麦片怎么做好吃。

燕麦吃法:一般超市内出售的都是速食燕麦,做法很简单,直接煮泡就可以了。如果要来点风味的,可以加入不同的配料。一家饮品店中推出的是果汁燕麦饮料。先用一个小锅,煮开半锅水后,洒入一茶匙的速食燕麦片,别煮得太稠太糊了,会影响入口的顺滑感觉的。待速食燕麦片水煮开后,火档转为小火,用勺子轻轻搅刮锅底,避免燕麦片粘底煮糊。一旦确认燕麦片化开,打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火,再冲入一些鲜牛奶和果汁即可,既可以热饮也可以冷饮。

减肥麦片吃法:

材料:麦片少许,小白菜少许,鸡蛋1个,盐,香麻油.做法:锅内放水烧开,敲一个鸡蛋入内,用筷子在锅内把鸡蛋搅散,把小白菜切碎放入锅内,等水烧开后一分钟,把麦片放进去不停的搅动,烧开后关火,加盐,淋上香麻油即可.另外,菠菜,茼蒿,荠菜,芹菜的叶子都可以煮麦片而且味道好极了.
鲜奶麦片
材料:(4人份)咸味:麦片,3/5饭碗清水或肉汤1碗半,肉丁、胡萝卜、青豆仁各3大匙、盐1茶匙。甜味:牛奶4杯,糖适量,麦精片8大匙。做法:咸味:将肉等放进水中煮滚后再放下麦片煮8~12分钟,(杂货店所买的麦片要煮久些,才会烂)。加盖再焖5分钟后,即可食用。
甜味:1.牛奶以小火加温,并放下糖溶化后再加入麦精片调匀即可食用。2.牛奶在加温时,要注意搅伴,以免焦底。
健康燕麦粥
主料:燕麦3/5杯鲜奶(也可用豆浆)葡萄干适量作法:
1.燕麦泡一小时,加水750cc。
2.水煮开后转小火约煮四十分钟,尝起来又Q又脆即可熄火。待凉放入冰箱。
3.依个人喜好加入鲜奶、葡萄干即可食用。
燕麦片的几种吃法:
一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。
二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。
三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。
四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。
五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。
六、

❻ 燕麦怎么做最好吃又简单

做法1:燕麦香蕉糊

准备食材如下:燕麦片35克,清水2碗,牛奶250毫升,枸杞20个,香蕉1根

具体做法如下:将燕麦片跟清水放入小奶锅,加入20粒枸杞,中火煮至浓稠,再盛出到汤碗,加入250毫升牛奶,将香蕉去皮后,切成小段也放一起,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢甜的还可以加点糖!

❼ 燕麦怎么做

1.水果燕麦牛奶:盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片,苹果切丁。将牛奶,香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。

5.牛奶燕麦饮:小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。

❽ 燕麦怎么做啊

【粥】南瓜燕麦粥
关键词: 食谱 南瓜 燕麦 粥

材料:老南瓜2两,燕麦半碗,米1/4碗,盐

做法:1、把南瓜洗净去皮切1厘米见方的块,米、燕麦洗净备用

2、烧半锅水,水开后把南瓜放进去煮,南瓜变软了之后就放米和燕麦,然后再煮15分钟就行了,最后撒上少许盐即可

南瓜本身有点甜甜的味道,撒点盐更能把味道吊出来

燕麦黑芝麻粥

原料:大米、燕麦、黑芝麻。
调料:白糖。

做法:

1、燕麦用水泡开备用。

2、将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖拌匀,即可。

专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。欧美膳食中注重燕麦和大麦的营养价值,的确有多方面的理由。

贴心叮咛:黑芝麻的补钙和养生效果优于白芝麻。

补钙小贴士:中式的传统膳食每天大约可以供应钙质400~500毫克,而我国营养学会推荐的每日钙摄入量为800毫克,如果想保持最佳的减肥效果则每天需要摄入1200~1600毫克钙。

松子燕麦饼乾
这个饼乾食谱是前一项燕麦饼乾为基础修改的, 因将水份烤得很干. 放在密封罐两个多星期了. 还是一样脆....
【松子燕麦饼乾】
材料:
(A)
奶油 1杯(两条)
细砂糖 1/2杯
赤砂糖 1/2杯
(b)
蛋 2颗
香草精 1小匙 (teaspoon)
(C)
面粉 3杯(建议低筋1.5杯+中筋1.5杯)(这次用2杯低筋一杯中筋)
盐 1/2小匙
小苏打baking soda 1小匙
桂格即食燕麦片 1杯(目的: 增加饱足感.但不需要燕麦片的感觉. 如果希望吃得出燕麦. 要用快煮燕麦片)

松子或碎核桃(使用前先烤过或炒过) 1杯或随意 (看个人喜好, 若加葡萄干之类甜干果需要注意整体甜度)

做法: 烤箱预热350度F
1. 将ABC分盆混合
2. (A)奶油搅匀,加糖打发, 将(B)分两三次倒入混合均匀, 将(C)分三次加入拌匀 . 最后加入松子稍微拌入即可.
3. 烤盘上置烤箱油纸baking sheet或铝纸, 不需抹油, 用冰淇淋舀匙或大汤匙舀一球, 按3-2-3分隔排列, 然后将每个小面团压扁一些, 稍加整型(可用汤匙在表面画旋涡状, 不画也可以, 饼乾会长得扁平一点)
4. 置入烤箱350度f 烘烤7-8分钟, 再用约275度f烤8-15分钟
(时间越常饼乾水份越少) 如果想烤久一点, 将温度调更低,时间拉长, 烤完一盘先试吃(饼乾放在铁架上, 五分钟后或稍凉后再吃), 就知道下一盘温度要怎么调整

PS.
1.建议使用安佳奶油或丹麦银宝奶油, 饼乾比较香, 如果用含盐的奶油, 材料中盐的份量可省略
另外, 如果将松子换成烘烤过的核桃(切碎,1杯以上), 及加一些巧克力碎片或巧克力豆, 味道会更香

2. 这一次我试2杯低筋面粉+1杯中筋面粉, 奶油加糖打至糖几乎融化, 结果组织很细, 像杏仁酥....but我希望成果像桃酥而不是杏仁酥
所以如果要组织明显一点, 可以试做我上次做的那种燕麦饼, 糖不要打到融化, 面粉用1.5杯低筋+1.5杯中筋来做, 饼乾里面才会有气孔

3. 我的试验: 第一盘饼乾大约烘焙25分钟, 第二盘20分钟, 第三盘用325-300度f 烘20分钟后, 置烤箱内闷一阵子-----三盘饼乾烤出来的口感不太相同....大家可以多试试, 找出自己喜欢的口感

4. 实际烤箱温度会因面团厚度及大小而有差异, 请于烘焙10分钟后随时注意及调整温度

5. 这个食谱比较像饼乾, 不是美国mall或超商卖的那种有饱足感的燕麦饼.

❾ 燕麦应该怎么做啊

1.水果燕麦牛奶:盛两勺燕麦放置碗中加水将其泡开。将香蕉去皮切片,苹果切丁。将牛奶,香蕉、苹果、葡萄干加入燕麦中搅拌均匀即可。

5.牛奶燕麦饮:小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片,煮开。打入一个鸡蛋,并将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定),即可饮用。

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