日本女生怎么给孩子配餐

A. 怎样给孩子安排食谱15岁

星期一 早餐：红薯粥、馅饼 午餐：海带红烧肉、素什锦 晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐 点评：女儿说菜太素。 星期二 早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 午餐：糖醋带鱼、炒素丝 晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋 点评：早餐增加肉类食物有益于补脑。 星期三 早餐：火腿莲藕粥、豌豆包 午餐：猪肝肉片、西芹虾仁 晚餐：肉末豆腐、麻酱拌菜心 点评：老公说今天的配餐比较成功。 星期四 早餐：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁 午餐：薯仔牛肉片、菜花香菇 晚餐：烩豆腐、炒菜心 点评：女儿不爱吃豆，真让人头痛。 星期五 早餐：百合粥、炒面、煮鸡蛋 午餐：豆腐干肉丁、豌豆苗 晚餐：炒鱼片、薯仔丝 点评：豆腐干肉丁是照食谱做的，味道不错。 星期六 早餐：牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋 午餐：麻婆豆腐、香菇油菜 晚餐：狮子头、豌豆苗 点评：我狮子头里面加了点蟹黄，味道很鲜。 星期日 早餐：银耳羹、蛋炒饭 午餐：胡萝卜排骨、清炒荷兰豆 晚餐：干烧带鱼、醋熘白菜 如果你或你周围人想减肥的话,有: 5种个性减肥方案 清汤型 如果你属于以下情况，那么人清汤型减肥者。 一日三餐中，我不需要摄入蛋白质和脂肪就能感觉到满足了口腹之欲。 我不能忍受这样的节食方法：它每顿都要规定我究竟能吃多少东西。 对于正餐来说，我觉得喝汤就可以了。 最适合你的减肥方法——卷心菜汤节食法 这种汤富含多种植物营养物质，能帮助肝脏和肾排除毒素，加快脂肪燃烧，并防止因血糖升高而导致的饥饿。而且，这种节食法摄入的热量也非常低，所以在第一周，减去3——5公斤是完全不成问题的。 一天饮食参考 早餐：给自己调制一杯混和果汁，原料如下：一个香蕉，一个橙子，一杯葡萄粒。 零食：大量地喝自己烹饪的美味卷心菜汤。 午餐：大份量的蔬菜沙拉，可以包括各种新鲜的绿色蔬菜，还可以吃几片烤好的鸡肉。 零食：大量地喝自己烹饪的美味卷心菜汤。 晚餐：可以摄入约150克的鱼肉，再多喝一些卷心菜汤。 零食：大量地喝自己烹饪的美味卷心菜汤。

B. 怎样给孩子制作一个合理的饮食安排

怎样制定合理的幼儿营养食谱 摘要：幼儿是正处于身体和大脑的发育期, 充足、合理的营养对他们尤其重要。营养来源于食物，因此作为专业的膳食营养人员必须合理安排好幼儿的每日饮食，以确保幼儿能够健康成长。本文作者在分析现代营养学的理论的基础上，认为可以从四个方面来做好幼儿日常饮食， 关键词：幼儿 营养 合理 膳食 幼儿是一个特殊的群体, 其特殊性就表现在他们正处于身体和大脑的发育期, 充足、合理的营养对他们尤其重要。人体所需要的营养都来源于食物, 所以我们要合理安排好幼儿的每日饮食。营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程。根据现代营养学的理论, 食物中的营养素有七大类: 碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。这些营养素能满足机体维持正常生理功能和从事劳动所需要的热量及提供细胞组织生长发育与修复的各种器官营养成分。要保证幼儿身体健康发育, 就必须注意膳食营养。 一、营养素搭配合理、均衡,品种多样化 营养是保证幼儿生长发育和身心健康最重要的因素。没有一种天然食品, 能含有人体所需要的全部营养物质。比如说鸡蛋的营养价值高, 是指它所含的蛋白质等营养成分高; 母乳是婴儿理想的食品, 但母乳含铁极少; 精面粉细腻好吃但缺少维生素B⋯⋯由此看出, 只有合理地搭配食物,才能满足人体对各种营养的需要。因此, 在安排膳食时, 应本着种类多, 品种全这个原则, 合理地搭配各种食物。如谷类、肉类、蛋类、蔬菜类、豆制品等, 不仅每天都应食用到, 而且各种食物的数量在膳食中也要有一定的比重才能为幼儿提供丰富的营养。如:根据《幼儿园3～6岁儿童一日膳食计划要求》,在制订幼儿食谱时 必须保证幼儿每日的谷类食物100克～125克, 肉类60克～70克, 蛋类30克～60克, 蔬菜100～125克, 水果每天1次, 牛奶每天一次每125ml,豆制品每周2～3次, 每次20克～30克, 为使营养搭配均衡, 每周还可为幼儿安排一些粗粮制品等。幼儿园必须按量配餐, 按量制作, 幼儿按量进餐, 但要把握“适度”原则, 使“量”能满足幼儿各种营养素的要求, 能吃饱, 不浪费, 从而保证幼儿身体的正常发育, 起到平衡营养的作用。 二、根据幼儿年龄特点, 合理搭配膳食。 3～6岁幼儿正处在身体生长、智力发育的关键期, 这个时期的特点是新陈代谢旺盛, 生长发育与生活活动需要的物质和能量增多。很多家长只知道让孩子多吃鱼、肉、虾、菜等, 可是往往忽略了含有丰富营养的谷类食物。幼儿谷物摄取量不足, 同样会使营养失衡。因为: 1.谷类能提供人体所需的70%以上的热量和50%的蛋白质。 2.谷类中含丰富的B族维生素, 其中维生素B1可增加食欲、帮助消化, 促进幼儿的生长发育; 维生素B2可预防口角炎、唇炎、舌炎等。 3.谷类还能提供一定的植物性蛋白质, 这些营养对幼儿生长发育起着极其重要的作用。 4.谷类中还有含量丰富的矿物质, 主要包括钙、磷、钾、铁、铜、锰、锌等。 5.谷类中脂肪含量少, 大部分为不饱和脂肪酸, 容易吸收和摄取。 6.谷类还含有少量的卵磷脂, 这是人类大脑必需的营养成分, 可以促进大脑的发育。因此, 在安排幼儿膳食中, 要科学合理地安排三餐,注意各种营养素的搭配, 一定要做到粗细粮搭配, 荤素菜搭配, 甜咸搭配, 干稀搭配, 两点一餐主副食花样不重复。作为专业厨师，在安排食谱时, 力求做到精心设计, 合理搭配, 主副食并重。早点, 根据幼儿上午学习比较多一些, 活动量相对大, 消耗体能多的特点, 主要安排一些热量高, 蛋白质多的食品。每天早点有牛奶加饼干或其他谷类食物, 使营养素互补, 有利于幼儿对营养素的吸收, 早点热量占全天总热量的5%以上。午餐以营养丰富, 吃饱、吃好为原则。中午孩子胃口大开, 一般食欲较好, 加之下午还要活动, 安排幼儿午餐食谱时数量要足, 质量要高。在午餐配备时注意除了有一定的谷类食物外, 两菜一汤( 一荤一素) , 主副食并重, 根据季节安排一些新鲜蔬菜、谷类和动物性食物, 午餐热量占全天总热量的40%左右。在制定午点时, 主要安排水果和谷类食物, 每周安排1～2次稀点心。以起到营养素互补, 促进消化的作用, 热量占全天总热量的10%。为使幼儿肌体能充分吸收营养, 还必须在制作上下功夫, 遵循“精加工、细制作, 粗细搭配, 符合本地饮食习惯”的原则, 厨师要按照食谱精心制作成各种形状各种颜色的食物( 如番茄酱、玉米、胡萝卜、香肠、高粱面、黑芝麻、红枣、黑米等) , 这样做不但吸引幼儿的兴趣, 还增加了他们的食欲, 提高了食物的摄入量, 从而满足了幼儿生长发育的需要。 三、定期营养计算, 科学评价分析是合理调配膳食的基础 幼儿的生长发育是否正常,与他们饮食中各种营养素的质量及摄入量有关。如膳食搭配合理,三餐分配得当, 能使幼儿体格健壮, 智力健全, 身心健康成长。营养计算是检验幼儿营养是否均衡, 食物搭配是否合理, 评价膳食营养质量, 调整和实施营养改进计划必不可少的依据。因此, 要定期进行营养计算, 这是合理调配膳食基础的保证。在膳食评价中做到“五量”“四比”。“五量”: 即: 1.每人每天每种食物的进食量。 2.八大类食物日进食量。 3.平均每人每日摄入食物量。 4.热量食物来源分布量。 5.蛋白质来源分布量。“四比”即: 1.各大营养素每人每日摄入量占供给量的百分比。2.三大产热营养素热量占一日总热量的百分比。3.各类蛋白质量之比。4.脂肪摄入量占总脂肪摄入量的百分比。通过认真计算分析,合理调整改进, 使各大营养素的摄入量均占总摄入量的90%以上, 从而满足幼儿每餐各种营养素的需要。 四、认真执行合理的膳食制度, 确保幼儿正常生长发育。 执行合理的进餐时间和次数, 是保证幼儿正常生理活动的需要。幼儿进餐提倡定时、定点、定量。定时就是吃饭有一定的时间, 两餐之间有一定的间隔。间隔过长会使胃肠完全排空, 造成严重饥饿而消耗组织中的营养素,间隔过短, 幼儿胃肠中的食物还未消化吸收, 根本无食欲。所以两餐之间间隔时间长短, 应取决于食物在胃中停留的时间, 一般混合性食物在胃中停留3～4小时左右, 故两餐间隔以3～4小时为宜。定点就是幼儿吃饭时要有一定的地点和固定位置。如: 有的幼儿从小吃饭就没有定点, 边吃边玩, 甚至要成人喂, 根本无规律,这样就很难形成正常的生活规律, 幼儿也缺少良好的食欲感, 既影响幼儿对营养素的摄入, 对幼儿的发育也极为不利。定量是要根据制定的膳食计划、规定的进食量去实施。因此在制定一周带量食谱时, 要按照幼儿每日食谱的定量和市场、季节所供给的情况, 以及上周营养分析的结论和菜肴烹饪情况, 仔细分析，及时调整幼儿下周食谱, 使幼儿的营养更加合理完善。

C. 日本的小学生们是怎么度过童年的

日本的小学生童年一般都是无忧无虑的，因为他们一年有三个假期，足够他们玩耍的。

日本的家长特别注重孩子的动手能力，他们会利用假期陪孩子参加一些课外活动，培养他们的组织能力和动手能力。他们一般都是尊照孩子的意思来选择他们感兴趣的事情，这让日本的孩子的童年增加了很多的色彩。日本的家长会经常的抽出时间带孩子去各地旅游，让孩子从小就见一些世面有时候也会教他们一些防身术，省的以后受别人的欺负。我觉得日本的家长对孩子都是特别的负责任，最起码可以考虑到孩子的感受。

而不像我们中国的小学生，每次除了作业还是作业，即使是假期，父母也要给他们报很多的辅导班，很多的作业压着他们喘不过气来。有时候一点自由都没有。孩子有时候特别想让父母陪着他们，可是父母成天的工作，根本就没有时间陪他们玩，他们的童年一般都是特别阴暗的。