日本人吃鱿鱼怎么生吃
‘壹’ 生吃鱿鱼的处理方法 怎样处理鱿鱼可以生吃
1、首先，要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的哦，让它有一个换水的过程。接着，然后把鱿鱼的腹部与尾部从连接的部分切开。
2、接着，用刀从腹部底下切开，取出鱿鱼的内脏，特别小心鱿鱼有胆哦，切过鱼的人都知道,胆是苦的，千万不能破，一破整个鱼的味道就失真了。
3、在取出鱿鱼内脏后，清洗内部，鱿鱼的眼睛，看您个人爱好，取出来吃或者干点其它的都成。鱼类的眼睛营养价值还是不错的，鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要。
4、再把鱿鱼须一个一个分开，可以用剪刀剪，也可以用刀切的方法，看个人爱好，然后再一条一条清洗。
5、鱿鱼的腹部也是，清洗完后,然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片，或者一条一条的都可以。
6、对于生吃这种吃法，最重要的便是新鲜和干净，很多的鱿鱼须之类有很多泥沙的地方最好是仔细清洗干净。
‘贰’ 日本旅游可以吃鱿鱼吗
可以吃
在日本有一道菜受到日本人的热捧，可以说不论是个人，还是朋友聚餐，这到菜都会必点。那就是生吃鱿鱼。图片中可以看到鱿鱼还在张牙舞爪，在中国看来这真的有点接受不了。而日本人却认为：鱿鱼动的越历害，说明鱿鱼越新鲜、越有活力、越美味。
‘叁’ 鱿鱼生吃的做法
香葱鱿鱼
新鲜的鱿鱼去皮，切成卷儿，新鲜的香葱腌软。用香葱将鱿鱼卷扎好，蘸酱食用。特点是味道鲜美，香葱和酱可以去除腥味儿。
鱿鱼卷饭
同样也是生吃鱿鱼，新鲜的鱿鱼去皮，简单腌制后切成长条备用。依照紫菜卷饭的做法，将鱿鱼和辣菜用紫菜卷好，外层卷上鸡蛋皮，之后切好码盘。特点是色泽鲜艳，口味鲜香。
鱿鱼米肠
新鲜的鱿鱼身洗净，掏出内脏，将泡好的米后拌入肉末及调料等，放入其中。米以糯米为佳。将放好米的鱿鱼蒸熟，切段后即可食用。做法简易，糯米香软，鱿鱼鲜美可口。
鱿鱼肉卷
将鱿鱼去皮切花，在开水中焯过，形成鱿鱼卷。将鱿鱼卷切成小段，把调好的牛肉馅放入中间，在煎锅中煎熟即可。做出来的鱿鱼肉卷味道好，外形美，营养丰富，是待客的佳品。
‘肆’ 鱿鱼要生吃才好吃，保持了原汁原味
生吃的鱿鱼必须要新鲜 打捞上来开始 沿途必须全程冰镇 时间不超过4小时 吃的时候剥去 内外两层膜 这样减少腥味 切成丝 点一些凉拌酱油 呵呵 再专业点就放点芥末膏拌一下 就成了 saximi了
‘伍’ 日本生鱼片怎么吃
吃法：生鱼片（又称刺身）切片之后，直接用绿芥末、日本酱油蘸着吃。
需要提醒的是，我们吃刺身时千万不要用筷子搅拌小碟中的酱油和山葵泥，因为地道的日本人认为这是不礼貌的用餐举动，是不懂得正确品尝刺身的表现。好多人都误认为吃刺身时蘸山葵泥是为了杀菌，其实不然———这只是为了更好地调动鱼生的原汁原味。
按照日本人的习惯，刺身应从相对清淡的原料吃起，通常次序如下：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、金枪鱼、三文鱼、剑鱼。
(5)日本人吃鱿鱼怎么生吃扩展阅读：
日本生鱼片常用的材料：
生鱼片最常用的材料是鱼，多数是海鱼。
常见的是金枪鱼、鲑鱼（三文鱼）、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、𫚕鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼，等等；也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。
参考资料：
刺身——网络
‘陆’ 鱿鱼可以生吃吗
当然能吃，鱿鱼生吃肉质鲜滑爽口。很多人用来做下酒菜，但生吃鱿鱼要挑选新鲜的。鱿鱼中含有丰富的钙、磷铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。它除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
‘柒’ 鱿鱼能生吃吗
可以做刺身鱿鱼。刺身最常用的材料是鱼，多数是海鱼。常见的是金枪鱼、鲑鱼（三文鱼）、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、𫚕鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼，等等；也有鲤鱼、鲫鱼等淡水鱼。在古代，鲤鱼则是刺身的上品。
还有一些特殊的海产，如章鱼、鱿鱼、墨鱼、鲸鱼也是常见的材料。鲸鱼可以片成较厚的鱼片，但章鱼、鱿鱼和墨鱼却不能片成鱼片，而是利用这些鱼自身的体形切成不算太薄的鱼块，当然也可以算成鱼片。
(7)日本人吃鱿鱼怎么生吃扩展阅读
按照日本人的习惯，刺身应从相对清淡的原料吃起，通常次序如下：北极贝、八爪鱼、象拔蚌、赤贝、带子、甜虾、海胆、鱿鱼、金枪鱼、三文鱼、剑鱼。好多人都误认为吃刺身时蘸山葵泥是为了杀菌，其实不然———这只是为了更好地调动鱼生的原汁原味。
需要提醒的是，吃刺身时千万不要用筷子搅拌小碟中的酱油和山葵泥，因为地道的日本人认为这是不礼貌的用餐举动，是不懂得正确品尝刺身的表现。
‘捌’ 鱿鱼能生吃吗
当然能啊,很多人都拿鱿鱼生吃来下酒呢,很滑很鲜很爽口..但是前提是鱿鱼是新鲜的,刚抓不久,并且清洗干净的,一般在市面上卖的鱿鱼大多是冰冻过的,不新鲜.鱿鱼丝也不行. 鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。它除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗毒、抗射线作用。中医认为，由于有滋阴养胃、补虚润肤的功效。鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多，故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。鱿鱼一定要煮熟再吃，否则会导致肠运动失调。
‘玖’ 鱿鱼可以生吃吗怎样做最好吃
刚刚从海里捞上来活的鱿鱼是可以生吃的，杀干净切小快，加日本芥末酱油沾着吃，，天下一绝。