日本人巴豆怎么做

㈠ 刀巴豆怎么做好吃又简单

巴豆是一种药用价值比较高的中药材，其功效与作用包括下泄、利水消肿以及镇痛；用法多数都是入丸散服，服用量为0.1~0.3克；由于巴豆毒性较大，身体虚弱的人以及孕妇不能吃，另外吃巴豆期间不要吃热的东西。

很多人对于巴豆没什么好感，总觉得吃了它会导致腹泻，对身体健康没有好处。实际上巴豆是一种药性非常丰富的中药材，在中医临床上有着比较多的应用，功效作用自然也是很多的，但用药前需要掌握其用法以及禁忌。下面来看看巴豆的功效与作用及用法中药禁忌。
一、巴豆的功效与作用
1.下泄：巴豆的功效作用之一就是下泄，也就是平时所说的拉肚子。很多人因为饮食不当或者是其他的一些原因出现了比较严重的便秘现象，好多天都没有排便，这个时候适当的服用巴豆，可以有效的通便。
2.利水消肿：巴豆这种中药材还可以利水消肿，这也是其主要的功效作用之一。将其煎水汁后服用，能够有效的去除全身的水肿。
3.阵痛：巴豆当中含有一种活性成分叫做PMA，这种成分能够有效的促进血小板凝集，从而达到镇痛的功效。
二、巴豆的用法
巴豆虽然具有较高的药用价值，但是其所含的毒性也是比较大的，一般来说不入煎剂，入丸散服比较常见，每次服用的量为0.1~0.3克，一般都是在急症必须要用的时候使用。外用可以制成巴豆霜，这样能够有效的降低毒性。
三、巴豆的使用禁忌
1.身体虚弱的人不能吃：尽管巴豆可以用于治疗多种疾病，但如果说身体比较虚弱的话，最好是不要吃巴豆，否则将会造成更大的损伤，对身体健康的危害是非常大的。
2.孕妇不能吃：孕妇也应该要远离巴豆，因为巴豆还有较大的毒性，孕妇吃了会通过胎盘被胎儿吸收，从而影响到胎儿正常的生长发育，严重了还会导致胎儿畸形，甚至是死胎。
3.吃巴豆不要吃热的东西：如果说正在服用巴豆或者是含有巴豆的中成药，那么就不能吃太热的东西了，比如说滚烫的热粥，不然的话拉肚子会更厉害。

㈡ 巴豆是什么

（purging croton）

（李秉滔）

学名：Croton tiglium L.。因产自巴蜀，其种子如豆而名巴豆。大戟科，巴豆属（该属约750种，分布热带和亚热带。中国约20种）。常绿小乔木。嫩枝、叶、子房及果均疏被星状毛。叶互生，卵形或椭圆形，长5～15厘米，具疏锯齿，齿端常有腺体，近叶基两侧有2腺体；基出脉3条，侧脉2～3对。花单性，雌雄同序，总状花序顶生，雄花在上，有花瓣，雌花在下，无花瓣；雄蕊多数，生于花盘边缘；子房3室。蒴果倒卵形，具三钝角，3室，每室1种子；种子长卵形。花期3～5月，果9～11月成熟。产中国南方各地。印度、缅甸、印度尼西亚、菲律宾和日本也有分布。生山谷溪边、旷野及次生林中。喜光，喜温暖湿润气候，不耐寒。种子含巴豆油34～57%，蛋白质18%（包括毒蛋白及巴豆毒素），以及巴豆甙等，有剧毒，中医学以种子入药，主治寒结便秘、腹水肿胀、痰疽、喉痹等症，为强烈泻剂，宜慎用。全株可作农药杀虫。种子稀薄浸出液可灭钉螺。

㈢ 辣巴豆的做法

食材用料：

干黄豆500g

生姜100g

干红椒50g

盐50g

菜谱做法：

1.准备好干黄豆。

2.准备好调料。

3.黄豆提前泡发。

4.泡好的黄豆入水煮熟。

5.煮好的黄豆沥干水分、晾凉。

6.放入干净无水容器中，静置，进行第一次发酵。

7.至黄豆起涎；第一次发酵完成。

8.生姜去皮、洗净、切细末。

9.切好的生姜倒入豆子中。

10.加入食盐、辣椒碎、生姜

11.再加入腊水（腊月的水烧开摊凉）。

12.充分拌和均匀。

13.装入荷叶坛子中。

14.坛口密闭严实；坛边倒上水以保持密不透风。拌好的豆子进行二次发酵，10-20天后可开坛子食用。

㈣ 辣巴豆炒鸭丁的做法

1、鸭肉切成小方丁，用蛋清、生粉抓匀；辣椒也切成同样大小的方丁。
2、锅内放入油，烧至五成热时，下入鸭丁滑透，散开后，将辣椒丁、青豆过油，倒入漏勺沥油。
3、原锅上火，下入酱油、料酒、味精、盐、糖、生粉、少许汤，开后勾芡，随即将辣椒、青豆、鸭丁倒入锅内，上火急炒拌匀盛盘即可。
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㈤ 巴豆怎么做好吃

巴豆有毒，不能生吃。可用吸水纸包裹后用赶面仗赶，取药渣，可降低其毒性。煎药时，先煎。

㈥ 辣巴豆炒鸡蛋怎么做

用料
腊八豆 200克

鸡蛋 两只
辣椒粉 少许
葱花

做法
1. 腊八豆过油炸得一粒粒金黄盛出
2. 鸡蛋加少许盐打散滑炒开，倒入炸好的腊八豆，撒辣椒粉拌匀，撒葱花就OK了

㈦ 巴豆和生姜怎么做减肥

一说到巴豆相信很多朋友并不是很陌生，巴豆是我们经常可以用到的一味药材。很多人只知道巴豆是一种类似于番泻叶的药，其实，它的主要作用就是额可以有效的祛痰和全身性的去水肿。
巴豆治心腹诸卒暴百病，若中恶客忤，心腹胀满，卒痛如锥刺，气急口噤，停尸卒死者：
大黄一两，干姜一两，巴豆一两(去皮心，熬，外研如脂)。上药各须精新，先捣大黄、干姜为末，研巴豆纳中，合治一千杵，用为散，蜜和丸亦佳。以暖水若酒服大豆许三、四丸，或不下，捧头起，灌令下咽，须臾当瘥;如未瘥，更与三丸，当腹中鸣，即吐下便瘗;若口噤，亦须折齿灌之。
巴豆治寒癖宿食，久饮不消，大便秘：巴豆仁一升，清酒五升。煮三日三夜，研，令大热，合酒微火煎之，丸如胡豆大，每服一丸，水下，欲吐者服二丸。(《千金方》)
巴豆治痞结症瘕：巴豆肉五粒(纸裹打去油)，红曲三两(炒)，小麦麸皮一两(炒)。俱研为细末，总和为丸，如黍米大，每空心服十丸，白汤下。(《海上方》)
巴豆治阴毒伤寒心结，按之极痛，大小便秘，但出气稍暖者：巴豆十粒，研，入面一钱，捻作饼，安脐内，以小艾炷灸五壮。气达即通。(《仁斋直指方》)
巴豆治夏月水泻不止：大巴豆一粒(去壳)。上以针刺定，灯上(瓦面烘烤)烧存性，研细，化蜡和作一丸，水下，翻前服之。(《世医得效方》针头丸)