怎么和日本人谈判

‘壹’ 如何与日本人谈判

国际谈判中的跨文化因素：重视实力、规范与品质的日本 [引言：谈判是所有商务行为中最能直接影响价值创造的环节之一。商场上没有什么应该得到的权益，只有谈判得来的权益。一个人、一个组织、一个政府以至一个国民的谈判能力直接影响到眼前和长远的财富、权力、利益、立场、原则、信誉、尊严的得与失。毫无疑问，深厚的谈判功底和卓越的谈判技巧是实力和能力的重要构成部分。 比之一国之内的谈判，国际谈判既能燃发憧憬，又可能会让人踌躇不前。其中的根本原因在于对于外方背景、实力、意图、谋略、思维、习惯的全然不了解，或者对对方的了解仅限于肤浅的层面，甚而（更为糟糕的是）自以为的了解程度与应对自如之间有相当的距离。 所有谈判的首要成功因素是充分准备和策划。即所谓不打无准备之仗，而且不到不得已应该避免打无把握之仗。准备和策划的重要内容是对于对方思考判断习惯的洞察和谈判行为方式的预知。所有这些都受制于一个经常被忽视和重视不够的因素：国家的民族文化。国际谈判几乎无一例外是跨文化谈判，而民族文化方面的巨大差异给国际谈判带来难以把握的复杂性。当代国际管理研究领域的一条重要定理是：民族文化对于人的行为的影响远远大于企业文化、组织文化和家庭文化。要想在国际谈判中掌握主动，换句话说，要想在跨文化谈判中创造先机，迅速取得有利于我和互惠共赢的结果，谈判者必须在了解双方文化异同方面花足功夫。了解和把握民族文化特征是商业情报的主要课题，是国际谈判成功的终极秘诀。从本期讨论与日本人谈判开始，我们将陆续探讨与世界主要经济实体谈判的文化背景因素。意在抛砖引玉，激发大家的思考、讨论和更深入的分析、研究。] 孙子曰：知己知彼，百战不殆；知己而不知彼，一胜一负；不知己不知彼，每战必殆。孙子是日本人（尤其是日本商人）极其尊敬的古代中国谋略家。日本是中国在东亚的首要谈判对手，是中国最大的国际贸易伙伴（贸易总额在五年里翻了一番）。与此同时，中国是日本第二大贸易伙伴，是其国家安全考虑中首当其冲的国际因素。中日的特殊历史关系使得对中日谈判的讨论无法避开双方对彼此民族形象的认知。一般中国人心目中都往往会有两个日本。一个是那个忠勇敬业、驯良协作、坚忍求精、律己好客的扶桑之国，是与华夏大地一衣带水、友谊亲善的东海近邻。另一个是那个虚伪残忍、奸诈无义、势利下作、贪婪小器的倭寇之邦，是与中华民族有着不共戴天血海深仇、至今仍无丝毫忏悔之心的海盗民族。这些情感掺带到谈判交流中，势必会对谈判过程和结果产生影响。人耶？兽耶？如此截然的形象，在民族国家关系史上怕是鲜有其例。究竟哪一个日本是更接近实际的呢？也许，两种印象都有真实的成分。多位熟悉当代日本和日本人的国内朋友基本认同这一判断。有趣的是，尽管有对马关条约丝丝缕缕的记忆，尽管有高高低低的抵制日货声浪，索尼据说是最受中国消费者信任的品牌。还是先回到民族文化。研究界对不同民族的文化分析已经从一般意义上的表象描述深入到了对比行为现象和价值体系更为深层的内核，即国家目的的分析。民族国家所面临的最大生存挑战是国民一切考虑和假设的终极出发点，是所有规范与愿望的源头。而其他表面所能够观察和体验到的行为现象和文化特征均属这些价值体系和规范的衍生产物，所谓万变不离其宗。应当说，作为一个民族国家，日本国民对自己所面临的生存挑战的认知和认同程度远在一般中国人所能理解之上，日本举国上下在建设、贯彻职业态度和行为规范方面的始终不渝和顽强坚忍也委实令人叹为观止。现代化进程的一个多世纪以来，长期生活在自然资源贫瘠这一魔影恐惧之下的日本人不遗余力地把全部关注聚焦在简约、权责和效率上面，其苛刻和走火入魔的程度世间罕有。无可讳言，这种恐惧曾经驱使着日本发动战争，或带来天文数字的飞来横财，或又带来万劫不复的灭顶之灾。与此同时，这种关注恰恰又的确是造就日本经济、商业、社会秩序和资源管理成就的内在因素。这些文化因素同样反映在日本人与他国人交易和谈判的态度与手法上面。西方人往往首先注意到日本谈判者对和谐和秩序的重视，而中国人则首先会注意到，认真是日本工商界人士最为引人注目的特征，以至于可以说日本人宗教般虔诚地注重和追究业务细节。为什么会有如此不同的印象？答案在于，日本人对于西方人和中国人不同的自然态度和习惯对策，而这些又是基于对日西、日中文化异同及实力对比的判断。撇开民族情感和道义价值的因素不谈，从纯粹功利实用的角度来看，这种区别对于认识日本人的谈判谋略、重点与技策很有参考价值。相当长的一段时间内，西方人是日本人的老师。现代化进程开始不久，日本就刻意选择了学习西方以强国富民。读过松下幸之助书作的人都不会忘记，松下动辄就指出“发达国家”（即欧美工业化国家）如何如何，而日本公司和国民应当努力效法。一代一代的日本人甚至连许多西人的生活方式都照搬过来，从德国人的喝啤酒，到法国人的时尚浪漫，到英国人的简约和文学，到好莱坞的几乎一切。面对比自己更强大、更精致而且更从容的西方各民族，日本人极其现实地展现着自己的异域文化风情。以美国人为例，日本人在谈判中看来似乎格外注重避开冲突和促进和谐，注重等级制度和社会秩序，注重权利与责任的协调，注重长期合作与信任关系，注重礼仪、婉转、程式、信誉。比较宽容的西方谈判代表会感到日本人十分讲究礼貌，对缔结长期合作关系有耐心和诚意，努力增进交往和了解，谈话时非常谨慎地措辞，拒绝时极其照顾面子，从不当面说不，谈判中基本遵循社交-信息共享-说服-妥协-成交-签字仪式这样的程式。较为急切的西方业务代表则觉得日本人过分虚与委蛇，固执有余而灵活不足，并且缺乏开门见山开诚布公的坦率和清澈。日本人在谈判中经常的大量沉默令西方对话伙伴尴尬和感到深不可测，而表达日本式热忱的“HAI!”的频繁使用更是让不经意间感觉受了欺骗的西方人怒不可遏。显然，沿着现代化道路行进了一个多世纪的日本民族已经取得的成就赢得了西方人的称道和尊重。戴明教授把质量管理引进日本三十年后，美国公司开始派人到日本企业考察学习取经。精通日文和中文的哈佛大学教授Ezra Vogel博士写了《日本名列第一》一书立即成了名列榜首的畅销书。Vogel博士访问上海时解释说，他1979年写作此书的目的是为了唤醒美国人发愤学习日本民族的优秀品质。而此时，面对中国的发展，Vogel博士却仍“一时想不出美国应该向中国学习什么”。从骨子里就极其看重实力的日本人显然一直有着同感。不错，松下幸之助的确也在书中频频引用中国的经典文字，但那都是类似“子欲养，亲不在”的老古董。就现代管理、效益、质量等等而言，日本人基本看不到刚刚起步蹒跚、一切仍稍嫌粗砾仓促的中国人有什么值得他们尊重的实力与成就。与当代中国人打交道，日本人似乎觉得主要的注意力应放在质量、细节、规范上面。有些负责接洽日本采购商的中国销售经理时常会感到日方对中国供应商的资格审查十分冗慢、细致、严苛，简直到了挑剔的地步。与此同时，中国方面看到的日本人往往在工作上对自己和同事彼此之间要求也非常严格。“没有借口”是当代日语中的道歉语。但是一旦日本方面认定了中国供应商的生产和运营质量，商谈进程会突然变得顺利起来。日本人对细节的执着有时会产生喜剧效果。数年前，我从华盛顿搭乘开航不久的日本航空经东京飞返上海。一路上千篇一律的西式简餐令人颇为诧异，于是我在空姐递过来的服务质量意见征求卡上随便写了像是“国际航班越洋飞行膳食应丰富最好有日式餐饮以体现特色”类的评论。几分钟后，乘务长小姐竟然亲自来到我的座位前，用不甚流利的英语十分郑重地向我解释（没有道歉）日食备办费用昂贵只有公务和头等舱才有提供等等（今天日航的餐饮当然包括日式）。一说日本经理人督导新雇员从打扫厕所开始，结业考试手段之一为令该新雇员喝那洗过的马桶里的水以表本人对自己工作成果的自信。我曾经在苏州工业园区某着名日资公司工作，因我们不满公司对公积金政策的调整损害到中国员工的待遇尔与部分中方干部受同僚推举上书议论交涉，遭到日本人总经理的斥责。谈判继续进行，当经理对中国部下的据理陈述无言以对时，马上指出上班时间是不应该做这类事情的。当被告知是下班时间做的时，经理立即提出用了公司的纸和打印机是不能原谅的。问题最后以中国部下道歉和日本经理方让步而告了结，并未兑现早先所威胁的处罚。在日本生活了若干年的一位友人断言，至今日本国人对军人拚刺刀时应把子弹退膛这样的做法依然认为是绝对理所当然的。只要是列入规程的，不管外人看来多么小题大做和不可思议，也不管多么荒诞不经甚至无耻蛮横，日本人都会坚持照做不误。日本人的潜心敬业和一丝不苟的工作态度与其有时丑闻级的工作外生活陋行（尤其是成群的日人寻欢时）在许多中国国民看来不仅不屑挂齿，而且自毁形象，根本不合逻辑。这个话题稍微有点离开了我们要讨论的主题。但是作为交易和谈判对手，日本人是否重视个人关系的确是有争议的。有些西方人会觉得日本人礼仪有加，会想方设法款待来宾、接近甚至亲近交易伙伴。也有些人会觉得日本商人拘谨乏味、不近人情、不会社交，更毫无幽默可言（只有日本人自产自销的滑稽）。与日交往的中国人也会分为两大派。例如有位朋友曾指出有些北京人更可能觉得日本人无味，而不少上海人则更倾向于认为日本人较为随合些。目前还没有这方面的实际调研数据支持类似的结论。细心的中国朋友发现，事实上日本商人非常喜欢与客户和供应商在工作之外接触交往。不仅如此，日本人实际上把非正式接触作为谈判过程中必要和主要的工作内容。与其他发达民族相比，日本人更习惯于把正式谈判当作整个交易过程的高潮和结束部分，更习惯于把大部分讨论工作事先、私下做好，也更乐于在非正式场合透露十分重要的技术信息、专业意见和业务目标。当年尼克松派基辛格几次秘访北京，最后以总统本人亲访、双方发表上海公报结局，又换了两位总统后才与人民共和国建交。而田中角荣首次访华就一步到位，立即实现邦交正常化。日本人对于谈判的认知取向或可以这样来归纳：（1） 日本人自己不喜欢谈判。汉语“谈判”的日语相当词为“交涉”，其含义显然不像谈判那样中性。另一个在工作中常用的词为“打合”，即讨论、协调之意。谈判这词本身有对抗之意味，故心理上归尽力避免之列。（2） 不战而却兵，不争而成交，是为最高境界。结论和结果是水到渠成的事，不需要由谁拍板，或加以书面核定。以口头表述说服对方、得己所需几乎被认为是油滑不实甚至粗俗下做。以虚言实被认为是高手，是德行，是绅士。几乎相信是非优劣自有公论。（3） 大量的沉默。原因可能包括：深思熟虑的自我形象，若无智言必无赘言，守拙，情景难堪，让能者多言，等等。（4） 耐心，顽强，勤奋，精确。（5） 笼络关系。小恩小惠，善行善举。当然有在商言商的一层。为达目的可以使用包括金钱、女色在内的影响手段。另外，恩惠的取舍是精确计算过的，尽管施方不求回报、受方知恩图报同属最高境界。（6） 日本人国际谈判的核心理念应该是“根回”。幕后协商，取舍进退，长期协和是日本人所钟爱的协议方式。日本人坐到谈判桌旁边的时候带来的往往是花了长时间调研和相当努力得到的半成品或近成品。对手或被惊喜，喜出望外，或被惊讶，感到措手不及。（7） 注重信用、信任。理论上说只要双方精诚信任，金钱和其他细节都好说。不欠款，也不允许被欠款（欠款要付利息并道歉）。当然，归根结底，日本人相信权力、实力的至上。（8） 君子协定，说了算数。有时甚至不要合同、产品手册、发票收据等等。不像西方人（尤其美国人）那样计较和纠缠合同文本的细节。否则就有违君子和信任的精神。据说日本人路上撞了车，多以双方口头协议解决，不像美国人那样马上叫警察，找保险公司。（9） 自认的正统、正义、正派、无辜。当觉得对方太过分、太不识趣、太无风度时，会指控对方毫无逻辑、不近人情。（10） 商业情报。无孔不入、无微不至的情报搜集和分析。挑剔的西方人士会觉得日本人的谈判哲学中最重大的问题包括“相对理性”和“兵不厌诈”。前者指的是，谈判进展顺利（即日方觉得该发生的正在发生，常可解释为日方得到了应得的权益）时，日本人的行为通常理性有加、克制矜持；而当出现问题时，行为会变得情绪化、戏剧化。后者是指日本国民对于认定的正统和正义的笃信至深，以至于不经意间会把这些东西拿来作为影响和说服的杠杆。当不能自圆其说时会使笃信利益平衡的西方人士感到是在自欺欺人，精于算计，伪善。与中国人类似，日本人显然知道内外有别。这既表现在对大和族人士的唯一完全信任，也表现在与外族人打交道时的格外当心和谨慎、礼貌。

‘贰’ 假设你的公司派你去和美国人日本人进行交流谈判你应该注意什么

摘要 个人认为需要注意当前的国际形势，还有美国和日本的礼仪文化。以国家利益为重，不轻视自己的价值但也不高看对方

‘叁’ 如何与日本人相处

在日本生活，如果想更快的融入日本社会，除了好好学习日语，还需要了解一些日本社会的礼仪及禁忌哦！

比起问下次什么时候见，日本人通常会说“那我们再联络！”，不会将时间说死，让你等半天发挥想象空间。其实这句话对他们而言只是单纯拿来道别的用句，没有别的意思。这句话听到后也不用急着问那到底何时要再约，如果真的想再见面，一定会主动联络的。

若有机会与日本人交朋友，不妨可以参考上述这些实际运用一下哦~

‘肆’ 怎样和日本人沟通

我和你有相同的情况～～～前年的时候也有个日本的QQ好友，他根本就不会中文，当时我的日语水平还很差，所以当时还挺麻烦的。

我想问：你的日语水平是学校级的？还是业余爱好级的？
学校级的话，多多少少还能懵出一些的，起码基础比较硬，再怎么不会也还可以问同学的。
业余爱好级的话，就真的不好办啊～除非对方会点中文………
因为中文和日文的语序不一样，所以就是懵也懵不出来的……

但请不要相信翻译器！基本都是不对的。因为翻译器翻译不了日本人的“生活用语”。
建议你多看看有关口语、流行语的书，看得多了，自己的日语基础自然就好了！

‘伍’ 做外贸如何与日本人打交道

在日本，做生意的基础是面对面的交往。所以，如果你是进口商，那你首先要去日本接触你产品的潜在销售商和买家。现在日本到处在讲国际化，所以建立业务关系比几年前容易多了，但很多外贸商人还是难免犯错。在日本，行商的方式和习惯有所不同，谙熟商业交往之道，对生意的成败尤为重要。要建立并保持维系长久的业务关系需要耐心及毅力，但所有付出都是值得的。的确，因为这是生意的成功关键，并有助你在日本市场站稳脚跟。1、称呼
称呼日本人时，必须称姓，后面跟san，绝不要只用名。跟中国一样，日本人的姓是在前面的。2、职称中国商人所能遇到的最低级的职员是科长，它是一种最普通的职称。科长，在日本公司里既是一个决定者或管理者，又是一个吃劳耐劳的工作者，处于管理的第一线。比科长高一级的叫部长，相当于中国公司的部门经理。部长上面是董事，它很少单独用一个基本职称，通常也是部长。接下来是常务董事，他掌握着整个管理部门的执行权力，如市场经营、金融、产品和行政等方面的执行权力。常务董事上面是专务，又称执行副董事长，他在公司中坐第三把交椅，一般的公司通常设12个专务。专务的上面是副总裁。然后是总裁。总裁上面是主席。3、话题在与日本人交谈时，要注意，有些人不愿讨论东西的价钱、薪水和任何其他钱财事务等。为了避免使对方感到窘迫，可以选择一些中性话题进行交谈，如共同的朋友、共同的经历等等。4、交流日本人十分喜欢面对面地谈话。中国商人除非万不得已，要尽量限制使用书面交流或电话交流，特别是不要用电话来讨论重要问题。5、面子日本人非常顾全面子，可以说，面子是日本人所拥有的最珍贵的东西。如果一个中国人不太注意而做了有损日本人面子的事或说了不该说的话，那他就给自己树了一个终身的宿敌。同日本人交往时应注意的问题：
1、永远不要直截了当地拒绝日本人。如果真要拒绝的话，要说你还得进一步考虑考虑；如果以后你要否定某个建议，要以明确、连贯但不是威胁的态度来陈述你的理由。日本人总是不直截了当地说不。因此，对中国人来说，要想弄清日本人确实是在否定某项建议，就必须学会辨别那些微妙的暗示。
2、千万不要当面指责日本人。这只能起到消极的作用，弄不好会破坏已经建立起来的关系。正确的做法是：把你的建议间接地提出来，或想办法引起日本人的注意，或用某种方法让日本人自己主动谈起这个棘手的话题。
3、永远不要当着日本人的面赞扬日本政府而贬低本国政府。因为在日本人心目中，连自己的政府都不尊重的人是最不可交的。
4、在与日本商人交往时，千万不能用你将与别人或别的公司谈同一笔生意来对他们施加压力。日本商业界的激烈竞争使得日本人十分敏感，中国人提及日本人竞争对手的名字可能成为冒犯对方的失礼行为。
5、不管错误在哪一方，要找一位中间人去交涉令人不愉快或不幸的的事情。一般说来，中间人是你最初的介绍人或跟双方都熟悉的人。
6、当你作为主人招待日本人时，要充分表现出你对日本文化有深入的了解。当你的日本客人离开你的办公室时，你要陪他到门前或电梯旁。最后的友好姿态是替客人按下电梯键。当日本客人上电梯时，你要再次向他告别。
7、与日本人交往时，要注意别乱说话。一个聪明的中国人总是让日本人说，而他只是耐心倾听，从不打断对方。否则，日本人就会停止讲话，有礼貌地听着，而且很可能在以后的谈话中一言不发。因此，与日本人交往的一条基本原则就是别抓麦克风。
对日本人来说，当他与一个中国商人第一次见面时，建立起一种长期的相互信任和相互理解的关系，要比谈手头上的生意重要得多。对于已经建立起联系的日本和中国公司，情况更是如此。因此，在和日本人交往时，要有一种长远观点，既要抓住今天，又要把握明天。
1、耐心：日本商人喜欢在正式谈判之前，先与谈判对手进行接触以了解对手、增进感情、促进成交，而这种接触往往通过朋友或适当的人作介绍。日本人在谈判中通常不能坦率、明确地表态。有时报价中的水分极大，常使谈判对手产生含糊不清、模棱两可的印象甚至产生误会，令谈判对手感到焦躁不安。
2、谨慎：日本人在签订合同前一般格外谨慎，习惯于对合同作详细审查并且在内部做好协调工作，这就需要一个较漫长的过程。但一旦做出决定，日本商人都能重视合同的履行，履约率很高。因此，同日本商人谈判要有耐心，事先要有人介绍，在合同签订之前必须仔细审查合同，含糊不清的地方必须明确，以免日后造成纠纷。
3、要有策略、智慧和雄辩 ：日本人谈判会安排多一些人员参加谈判，这样既体现了团体精神，又可以轮番上阵，保持充沛的精力。 日本商人在作一番寒暄和介绍之后，便往往开始施展拖延战术。他们或是提出诸多的提案长时间讨论，或是一直保持沉默而不肯拿出第一个方案，一副慢条斯理的样子，以待时机。当对方对这长时间的沉默感到困惑时，他们则首先提出方案。所以和日本人谈判之前要想好以何种方式对付他们，否则会很被动。谈判也不易成功。
4、要有质量：日本人是很看重产品质量的。如果你的产品质量过硬，你才能有足够的信心和日本人谈判。否则，说的再好他都会有一大堆疑问，都会对你采取否认态度。

‘陆’ 日本社交礼仪需要注意哪些还有怎样和日本人沟通

日本人见面时多以鞠躬作为寒暄的表达方式。根据场合的不同，鞠躬的角度也有从轻微点头到九十度鞠躬的很大区别。在有设有榻榻米（日式草席）的房间进行寒暄时，日本人多是跪坐在榻榻米上以鞠躬问候开始的。关于鞠躬的角度，当对方是比你社会地位高的人时，鞠躬的角度应该比对方更低、行礼的时间更久一些。不过，初来日本的观光客，能够亲切的进行通常的点头寒暄就ok了。另外，鞠躬也是用来表达谢意或者歉意的一种方式。比如在请别人帮忙或者要求别人做事的时候。日本人之间没有见面握手的传统习惯，不过国际交往频繁的现代社会，日本人有时也会呼应外国人的握手问候习惯。去日本人家的时候，应该在主人家的门口脱掉鞋，换上主人家的拖鞋。进日式榻榻米（日式草席）房间时，拖鞋也应该脱掉。另外，在使用卫生间时，经常会看到卫生间内有放着专用拖鞋，这时应该将自己的拖鞋脱在卫生间的门外，换上卫生间专用的拖鞋。在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。如果您希望了解更多请访问我们关于入坐的技巧与规则页面以了解更多信息。有传统矮桌的餐馆 “我要开始用餐了”和“承蒙款待了”
在日本，开始用餐之前会很虔诚的说itadakimasu(我要开始用餐了)，在吃完后要说gochisosama (deshita) (承蒙款待了)。共同进餐在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里，点几种菜，大家一起吃的时候，您应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里吃。筷子
正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节，具体筷子的使用方法请查询使用筷子。餐桌须知 在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免，特别是在餐桌上。 盘子里的食物尽量吃干净。 用餐过程中，以及用餐前后，避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。 尽量避免打嗝等行为。 用餐后，把使用过的餐具放回用膳开始时的位置，包括把餐碗的盖盖好，把筷子放回到筷子盒或纸袋。 了解更多关于筷子使用规则的页面。 饮酒须知
喝含有酒精的饮料时，日本人习惯为对方斟酒，而不是自斟自饮。所以在日本喝酒时您也可以入乡随俗的常去看看朋友的杯子，一旦他们的杯子快空了，就给他们斟上一些酒。同样，如果朋友要为您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。在一些高级餐馆里，比如提供怀石料理的日式餐厅(日本大餐)，喝醉酒被视为是一种很失态的行为。在异国他乡，即使在普通的小酒馆也该尽量避免喝醉酒而引起的不愉快。用餐开始，大家通常说这“干杯（kanpai）”，然后举杯共饮。这个时候应该避免讲中国话“请，请（ching,ching）”因为“请(qing)”的发音，很容易被日本人听为“qin”,而日文发音“qin qin”，是男性生殖器的意思。如何吃… … 米饭
吃米饭时一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗举到嘴边吃。与寿司不同，白米饭一般是不会同酱油一起食用的。… 寿司
小盘子中倒入酱汁。注意用多少就倒多少，在资源并不丰富的日本，浪费被视为一种很不礼貌的行为。一般来说，不用在酱汁中加入绿芥末，因为除了一些不需要配芥末食用的寿司以外，大部分寿司中都有添加绿芥末。如果您喜欢自己加芥末，礼貌的做法是加少量，这种做法也是对制作寿司的人的尊重。如果您不太喜欢芥末，可以事先说明，叫一些不含芥末的寿司。吃寿司，最好一口一个。分为几次吃的话常常会破坏食物的精美外形。另外，您可以根据自己的习惯，用手或者筷子吃寿司。如果是握寿司，把一片倒立浸入酱油，鱼肉部分向前。有几种新的握寿司不应该被浸入酱油，例如腌过的。如果是军舰寿司，正确的食用方法是倒小量的酱汁在寿司的上面，而不是把寿司浸入酱汁。… 生鱼片
将酱汁倒进准备好的小碟子中。可以在生鱼片上放一些芥末，但不宜太多，因为这会破坏鱼片的原味，还有可能会冒犯到作寿司的师傅。吃的时候，把生鱼片夹起蘸酱汁。另外有一些生鱼片需要和姜末一起品尝，而不是芥末。… 大酱汤
端起碗来喝汤，用筷子将里面的汤料夹起来吃。… 面条
用筷子将面条送入口中，并且可以有节奏的吸食。在日本吃面条出声音是正常的，不会被认为不礼貌，所以您可以大胆的啧啧的吃面条，周围的日本人都是这个样子的。喝面汤时，可以用店家的汤勺，也可以直接端起碗来喝。日本拉面，汤的味道非常好，笔者个人总是先尝一口汤再吃面的。… 日式咖喱饭
(以及米饭和菜混在一起的其他食物)像日式咖喱饭那样的大米食物，由于是白米饭上盖菜（例如大碗盖饭），饭菜掺着吃，所以用筷子夹起可能会比较不顺手，所以您可以选用勺子吃。… 大块食物
(例如油炸大虾、豆腐)用筷子分开食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盘子里，根据您自己的节奏享用美食。
这些是需要注意的问题，其实在聚会多和外国人打交道会学到更多实用的东西，下一个六点一刻吧，希望帮到你。

‘柒’ 与日本人谈判应注意什么

日本是我国的邻国，受我国的文化传统影响很深，崇尚儒学。日本人共同的性格是：进取心很强，办事会特别认真，注重等级观念，有疑心。日本人接人处事很讲礼貌，不会太计较眼前的利益，他们会从大局着想。他们的这种性格特征，与他们做生意时应注意以下几点： 有强烈的群体意识，强调集体决策 日本文化决定了日本人的价格观和精神取向都会以集体为核心。压抑自己的个性在日本人认为是一种美德，他们的文化让他们会将个人的意志和集体的意愿融合起来。所以，日本人认为，人与人之间关系的和谐是最为重要的。任何一种场合在这样的心态下进行，一切都会变得很顺利。 信任是合作成功的前提 与欧美商人不同，日本人做生意注重的是和对方搞好关系。合同订立期间，日本人不喜欢讨价还价，他们所强调的是能否和对方建立相互信任的关系。如果能成功地建立这种关系，合同对他们来说是随时都可以签下来的。因为日本人认为，和大的贸易谈判项目延长时间不是为了制定相关细则，而是建立相互之间的关系。如果这种关系可以顺利建立，双方都会很重视保持这种关系。 在商务谈判中，如果能与日本人建立了良好的关系，特别是赢得他们的信任，那么，合同条款是次要的。欧美人通常会把合同条款写的很详细，特别是双方所负担的责任和索赔的相关内容，防止日后发生纠纷，而日本人却认为，既然双方相互信任和了解，就会很好的合作，即使做不到合同里面的条款，双方也可以再坐下来重新协商。 所以，有专家就建议，当你同从未打过交道的日本企业洽谈时，就应该在判前获得对方的信任。最好办法是找一个信誉较好的中间人前去协商。这会增加谈判的成功率。中间人会让在双方加强联系，建立必要的信任和友谊，这对谈判的成功起着不可估量的作用。所以，如果你要与日方洽商时，我们应尽量想办法找中间人给我们牵线搭桥。中间人可以是各行各业的人。 要面子，讲礼仪 日本是礼仪之邦。日本人做事通常会受到的礼仪的约束。许多西方人看似可笑或做作的礼节，日本人却把它做的一丝不苟、井井有条。正因如此，如果外国人表示不适应或不理解他们的礼仪，那么，他也就不大可能引起日本人对他的重视、信任与好感。日本人看中人的身分地位。在日本人心中每个人都对身分地位有着明确的概念。在一个公司中，即便是在同一管理层次中，具体的职位也是有差别的。西方人通常会对这些微妙的关系摸不着头脑，但是，日本人却很清楚自己所在的环境中拥有的地位，他们知道该怎样说话，怎样处理事情。 与日本人谈判，你会发现他们善于使用名片。在他们认为，双方交换名片是一项绝不可少的仪式。所以，在与日本人交谈时要准备好名片。因为在谈判期间，你需要向在场的每个人递送名片，任何一个人都不能遗漏。如果日方先向我方递名片，我方应该双手接过，并向对方确认。日本人十分好面子，如果你接过名片看都不看就放进口袋。这样做会让日本人对你产生不好的印象。 日本人最普遍的心理就是要面子。在商务谈判中最能表现出这一点的就是，日本人不会直接地拒绝对方。正因为这一点，许多西方人不愿同日本人进行谈判。通常日本人说话会转弯抹角，表达模糊。另外，当对方提出要求时，日本人不会当即表示反对，也不会当场表示同意，这样往往会使提出者陷入难堪尴尬的境地。同样，日本人不会直接给你提出建议。他们会让你朝着他们的事先设定好的方向走去。 对此，作为谈判人员，要做到保全日本人的面子。需要注意以下几点：第一，当与日本人有不同意见时千万不要直接表现出来。应该把你的建议间接的表达出来，要不然会有损于相互之间的合作关系。较好的方法是把你的建议间接地表示出来，或谈日本人觉得棘手的话题，令人不快的问题应尽量让中间人去交涉。第二，不要当面拒绝日本人。如果你不认同对方的某个建议，要尽量用婉转的方式把它表达出来，陈述客观的原因或做出某种暗示让对方明白，千万不能用羞辱或威胁性的语言。第三，不要当着大家的面提出让日本人不想回答或难堪的问题。如果让他觉得失了面子，那么想顺利合作的希望是不太可能存在的。第四，要注意送礼问题。在日本社会相互之间送礼是最常见的现象。日本在税法方面又积极地鼓励人们往这方面去开支。因为送礼这种习俗在日本已经是根深蒂固了。 耐心是谈判成功的保证 日本人在谈判中非常具有耐心。他们会毫无怨言地为了一笔理想的交易等上两三个月，因为时间对他们来说并不是最重要的。只要能达到他们理想中的目标，再长的时间他们也愿意等。 日本人具有耐还间接地表现在他们在交易中注重个友谊的发展、相互之间的信任。友谊的发展和信任的建立都是需要时间的。不像欧美人那样只陷于交易上的联系，欧美人会把友谊和交易区分开来处理。日本人在谈判中非常强调个人关系的建立和发展，他们愿意同每一个与他们做生意的人熟悉并愿意同他们长期交往。 耐心给日本人在谈判中带去了许多惊喜。耐心就像是他们手中握有利剑，能成功地击败那些急于求成的欧美人。耐心使他们赢得了丰厚的利润。因此，在与日本人谈判中，缺乏必要的耐心或急于求成，就会输得一败涂地。

‘捌’ 与日本人在商务交际中应注意什么礼仪呢

日本是个很注重礼仪的国家，要和日本人交际往来，就一定要了解日本的风俗礼仪习惯。日本是一个岛国，到明治维新前，一直过着比较封闭、安宁的生活。他们性格内向，不易与其他地区的民族相融合。而且由于同文化辉煌的中国为邻，导致了他们的自卑心理。但是，日本在近代化过程中，成就超过了许多原先比自己先进的国家，此时，其自卑心理又转化成了自负心理。由此，日本人的风格很难同其他国家交往。日本人具有强烈的群体意识，喜欢集体活动。不论是在企业、社会团体，还是在家族里，你都经常可以看到他们举行的丰富多彩、花样繁多的活动。如，新年会、忘年会、文体活动、郊游等。不管什么活动，日本人都积极参与，还经常带家属一起。日本人有一种顾全大局的集团观念，集团的行动和纪律具有至高无上的约束力。如果有人在外面说自己集团的坏话，或透露家丑，必然会被大家孤立。鞠躬：接触和握手当日本人与外国人会面时，他们通常是向对方鞠躬打招呼，如果还要握手，则感到繁琐、讨厌。当然，现在经常同外国人打交道做生意的日本人，以及年轻一代日本人已习惯握手这种动作。不过，这种根深蒂固的心理习惯仍然具有无形的影响。所以，同日本人会面时，用鞠躬方式打招呼会更自然一些。在日本，一切言语问候都伴随着鞠躬，鞠躬几乎可以代替任何言语问候。鞠躬弯腰的深浅不同，其涵义也不同。弯腰最低且最礼貌的鞠躬称“最敬礼”，微微一鞠躬称为“会释”。鞠躬的形式男女也有别，男士双手垂下贴腿鞠躬，女士一只手压着另一只手放在前面鞠躬。名片：对日本人来说，交换名片是人际交流最简洁而又不使双方感到尴尬的方式。在日本，社会等级非常森严，在使用名片时，要注意以下事项：印名片时，最好一面印中文，一面印日文，且名片中的头衔要准确地反映自己在公司的地位。在会见日本商人时，记住要按职位高到职位低的顺序交换名片。交换名片时，把印有字的一面朝上并伸直手，微微鞠躬后，各自把对方的名片接到右手上。接到名片后，一定要研究一下它的内容。之后，要说“见到你很高兴”等话，并复读其名，同时再鞠躬。记得在其名后加上“SAN”的发音。(日语“先生”的读音，男女均如此)，请注意，在日本公司的一个部门里不会有两个头衔相同的人，不管他们职位何等接近，一定有细微差别。否则，会冒犯到职位高的人。在同交换过名片的日本人再会面时，千万不能忘记对方名字。否则，日本人会认为你是污辱他。坐：日本人对坐姿极为讲究，不管是坐在椅子上还是塌塌米上。晚辈不能在长辈面前翘二郎腿。当拜访日本公司时，宾主的会面通常是在会议室进行。而且，客人一般会被先领到会议室，主人稍迟几分钟来到并走近每一位客人交换名片。作为礼貌，客人不能随随便便就坐到贵宾位上，应一直站着等主人进来让座。笑：通常，日本人比较含蓄，他们在笑时声音放得低，不能容忍哄然大笑。日本人在谈话开始时就面带微笑，并将笑容保持很长一段时间。特别是在谈判桌上，你很难猜透日本人的脸部表情。问候：日本人初次会见客人时，总会先花几分钟时间询问一下客人在途中的情况，并询问一下他们以前见过的该客人的某位同事的情况。然后，他们会停顿片刻，希望客人们做出同样行动。接下来，日方高层会述说一下日方同客方公司之间的各种关系，此时，客人最好向日方转达本公司高层的问候。请留意，如果日方在询问时有意漏过某人，则暗示他们不喜欢此人。日本人非常强调交往中的级别对等。如果到访客人的级别低，则最好带一封同等级别人员的个人信件，或转达其专门的问候。衣着：日本人在正式场合特别注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活动，一定要穿着整齐；否则，会被认为你不把他当回事。所以，在访问期间，要确保有一套整洁的服装在身边随时备用。宴会：日本人吃饭，通常将各种菜肴一次端上来。吃的顺序是，先喝汤，然后从各盘、碗中挑夹些菜。在就餐过程中，吃得很慢，总是用左手端汤、饭碗；用筷子另一头从公盘中夹菜；在结束前，不撤走空盘。而且，在开始吃饭时要说“我要吃饭了”，吃完还要说“我吃饱了”。日本人对他们的独特烹饪术非常自豪。如果懂得一些欣赏、品尝日本菜的知识，往往会赢得日本人的尊重。还有，日本人认为善饮者才是好汉，要是他们问你要不要喝点，正确回答是“要”。礼物：礼物在日本社会极其重要。在日本，商业性送礼是件很花钱的事，他们在送礼上的慷慨大方有时令人咋舌。赠送礼物时，通常是在社交性活动场所，如在会谈后的餐桌上。最好说些“这不算什么”之类的话。另外，要注意日方人员的职位高低，礼物要按职位高低分成不同等级。

‘玖’ 与日本人进行商务沟通时的注意事项

日本以“礼仪之邦”着称，讲究礼节是日本人的习俗。平时人们见面总要互施鞠躬礼，并说“您好”，“再见”，“请多关照”等。

日本人初次见面对互换名片极为重视。初次相会不带名片，不仅失礼而且对方会认为你不好交往。互赠名片时，要先行鞠躬礼，并双手递接名片。接到对方名片后，要认真看阅，看清对方身份、职务、公司，用点头动作表示已清楚对方的身份。日本人认为名片是一个人的代表，对待名片就像对待他们本人一样。如果接过名片后，不加看阅就随手放入口袋，便被视为失礼。如果你是去参加一个商业谈判，你就必须向房间里的每一个人递送名片，并接受他们的名片，不能遗漏任何一个人，尽管这需要花费不少时间，但这是表示相互友好和尊敬的一种方式。

到日本人家里去作客，要预先和主人约定时间，进门前先按门铃通报姓名。如果这家住宅未安装门铃，绝不要敲门，而是打开门上的拉门，问一声：“借光，里面有人吗？”，进门后要主动脱衣脱帽，解去围巾(但要注意即使是天气炎热，也不能光穿背心或赤脚，否则是失礼的行为)，穿上备用的拖鞋，并把带来的礼品送给主人。当你在屋内就坐时，背对着门坐是有礼貌的表现，只有在主人的劝说下，才可以移向尊贵位置(指摆着各种艺术品和装饰品的壁龛前的座位，是专为贵宾准备的)。日本人不习惯让客人参观自己的住房，所以不要提出四处看看的请求。日本特别忌讳男子闯入厨房。上厕所也要征得主人的同意。进餐时，如果不清楚某种饭菜的吃法，要向主人请教，夹菜时要把自己的筷子掉过头来使用。告别时，要客人先提出，并向主人表示感谢。回到自己的住所要打电话告诉对方，表示已安全返回，并再次感谢。过一段时间后再遇到主人时，仍不要忘记表达感激之情。

日本人设宴时，传统的敬酒方式是在桌子中间放一只装满清水的碗，并在每人面前放一块干净的白纱布，斟酒前，主人先将自己的酒杯在清水中涮一下，杯口朝下在纱布上按一按，使水珠被纱布吸干，再斟满酒双手递给客人。客人饮完后，也同样做，以示主宾之间的友谊和亲密。

日本人无论是访亲问友或是出席宴会都要带去礼品，一个家庭每月要花费7.5％的收入用于送礼。到日本人家去作客必须带上礼品。日本人认为送一件礼物，要比说一声“谢谢”的意义大得多，因为它把感激之情用实际行动表达出来了。给日本人送礼要掌握好“价值分寸”，礼品既不能过重，也不能过轻。若过重，他会认为你有求于他，从而推断你的商品或服务不好；若过轻，则会认为你轻视他。去日本人家作一般性拜访，带上些包装食品是比较合适的，但不要赠花，因为有些花是人们求爱时或办丧事时使用的。日本人对礼品讲究包装，礼品要包上好几层，再系上一条漂亮的缎带或纸绳。日本人认为，绳结之处有人的灵魂，标志着送札人的诚意。接受礼品的人一般都要回赠礼品。日本人不当着客人的面打开礼品，这主要是为了避免因礼品的不适而使客人感到窘迫。自己用不上的礼品可以转赠给别人，日本人对此并不介意。日本人送礼一般不用偶数，这是因为偶数中的“四”在日语中与“死”同音，为了避开晦气，诸多场合都不用“四”，久而久之，干脆不送二、四、六等偶数了。他们爱送单数，尤其是三、五、七这三个单数。但“九”也要避免，因为“九”与“苦”在日语中发音相同。

当然，最好别说打倒日本帝国主义！！

‘拾’ 如何与日本人交流

日本人不喜欢针锋相对的言行与急躁的风格，把善于控制自己的举动看作一种美德，他们主张低姿态待人，说话时避免凝视对方，弯腰鞠躬以示谦虚有教养。在社交活动中，日本人爱用自谦语言，如“请多关照”、“粗茶淡饭、照顾不周”等，谈话时也常使用谦语。

日常生活中，日本人谦虚礼让、彬彬有礼，同事、行人间极少发生口角。在与日本人交谈时，不要边说边指手划脚，别人讲话时切忌插话打断。三人以上交谈时，注意不要冷落大部分人。在交谈中，不要打听日本人的年龄、婚姻状况、工资收入等私事。对年事高的男子和妇女不要用“年迈”、“老人”等字样，年事越高的人越忌讳。在公共场合以少说话为好。乘坐日本的地铁或巴士，很少能看到旁若无人而大声交谈的现象。除非事先约好，否则不贸然拜访日本人的家庭。
日本人见面多以鞠躬为礼。一般人们相互之间是行3O度和45度的鞠躬礼，鞠躬弯腰的深浅不同，表示的含义也不同，弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。男性鞠躬时，两手自然下垂放在衣裤两侧；对对方表示恭敬时，多以左手搭在右手上，放在身前行鞠躬礼，女性尤其如此。

在国际交往中，日本人也习惯握手礼，尤其是年轻人或和欧美人接触较多的人，也开始有见面握手的习惯。

在日本，名片的使用相当广泛，特别是商人，初次见面时有互相交换名片的习惯。名片交换是以地位低或者年轻的一方先给对方，这种做法被认为是一种礼节。递交名片时，要将名片正对着对方。名片在日语中写为“名刺”，女性大多使用比男性名片要小的名片。

日本人对坐姿很有讲究。在公司里，日本人都坐椅子，但在家里，日本人仍保持着坐“榻榻米”的传统习惯。坐榻榻米的正确坐法叫“正座”，即把双膝并拢跪地，臀部压在脚跟上。轻松的坐法有“盘腿坐”和“横坐”：“盘腿坐”即把脚交叉在前面，臀部着地，这是男性的坐法；“横坐”是双腿稍许横向一侧，身体不压住双脚，这常是女性的坐法。现在，不坐“榻榻米”的年轻一代在逐渐增多。