日本人一日三餐吃什么
A. 日本人一日三餐吃什么天天这么吃,适合我们中国胃吗
日本和我国的很多风俗习惯都很相似,由于历史和地理等因素的原因,中日两国人民的交往非常密切,那么你知道日本人一日三餐都吃什么吗?接下来我来给大家介绍一下吧。
其实日本的一日三餐非常多元化,吃什么的都有,日本食物非常适合我国人食用,只不过有些清淡,但是却健康卫生,你一定习惯。
B. 日本人饮食一日三餐食谱是什么
一、日本居民早餐。
早餐很丰富,有鱼肉、米饭、味增汤、酱菜、鸡蛋、豆腐等等,再配上几乎家家户户都吃的纳豆,一碗饭下去吃得很饱,最后喝点汤,一顿丰盛的早餐就完成了。
二、日本居民中餐。
在午餐,日本人喜欢味道清淡的食物。典型的日本式午餐,包括有米饭,清淡的蔬菜沙拉(加入了酱油或米醋),通常还有腌制或烤制的鱼肉。
三、日本居民晚餐。
日本居民的晚餐较丰盛,他们通常在晚餐时喝汤,吃肉类,蔬菜或鱼肉,主食是米饭,也可以是面条。
吃了晚餐后,日本居民还会吃传统的日本甜点:一种名为wagashi的甜点,由水果,栗子,明胶制成的,味道很特殊。这与俄罗斯人通常吃的甜食,在味道上有很大的不同。
日本居民饮食的特点:
在日本,人们认为用餐次数应限于早餐,午餐和晚餐。尽管餐食的种类繁多,但食物的份量却不大。
在吃完每顿饭后,日本人会喝绿茶,这几乎是不可或缺的。
日本居民注重食物的自然新鲜的味道,所以很少吃油炸食物,并且在食物的烹制中,不会使用很多调味料,另外,有些食物甚至是生吃的。因此,这样保留了食物的自然特性。
C. 日语人生活一日三餐都吃什么
日语人?日本人吧……
日本人的饮食习惯良好,以大米为主食,鱼类,蔬菜,豆类,肉类为副食,由于日本的水果较昂贵,日本人不会当成日常食品食用,肉类一般食用猪肉、牛肉、鸡肉,极少食羊肉和鸭肉。
传统的日本早餐是一碗味增汤,一小份纳豆,一个生鸡蛋,一点酱菜,一碗米饭,豪华点的还会有烤鱼,这种早餐吃下午应该一天都会元气满满的
日本的午餐则按人群分类,小学生,初中生一般吃学校提供的营养午餐,幼儿园和高中一般吃自带的便当,上班族就近解决的比较多,比如吃个咖喱乌冬,猪排饭什么的,也有带爱妻便当的,不讲究的就吃面包喝牛奶。
晚餐是一家人聚在一起的时光,也是最幸福的时光,所以主妇会想办法做一些好吃的,吃的基本和中国人差不多,会有一盘炒蔬菜,主菜有各种各样的海产品、肉类,也会有家庭制作意面,汉堡排,牛排,寿喜烧等美食,上班族在晚餐时会喝啤酒,佐上毛豆、生鱼片等下酒菜,辛苦了一天就为了晚餐时的第一口啤酒
D. 日本人的日常饮食有哪些
日本人日常的饮食习惯也是一日三餐,早餐、中餐和晚餐。如果按热能计算的话,早餐大约占40%,午餐20%,晚餐40%。
早餐有日式和西式的区别,日式传统的早餐就味增汤(味噌汁みそしる)、米饭(ご饭はん)、烤鱼(焼やき鱼ざかな)及咸菜(渍物つけもの)等。西式的早餐就是面包(パン)、牛奶(牛乳ぎゅうにゅう)、鸡蛋(卵たまご)等。当然也有一些人因为不能早起等原因不吃早饭。
日本人的午餐大多比较简单,因为和中国不同,大部分的工作单位中午没有午休时间,只有1个小时甚至更短的时间吃午饭。所以日本人的午餐大多是短时间内就能吃到的快餐,如:拉面(ラーメン)、咖喱饭(カレーライス)、盖浇饭(丼どん)、盒饭(弁当べんとう)等。盒饭既可以自己做也可以在超市等地方买到。
工作结束后的晚餐相对比较丰富,除了午饭中常吃的种类外,也可以到餐厅去美餐一顿或回家自己做。当然很多单身的人还是习惯在外面吃一些简单的饭菜。有时还会有“二次会にじかい”,即吃饭完后换一家店继续喝酒或娱乐。
日常的饮食,如刚才提到的拉面、咖喱饭、盖浇饭、盒饭等大多是几百日元到1千日元左右即可填饱肚子。当然也可以到百货商场或地下街等处的餐馆,花1000-2000日元就可以吃到美味可口的食品。这些餐馆一般不需要小费或服务费,而且点菜时可以参考餐馆入口处陈列的塑料样品,方便快捷。但是如果要到高级餐馆或宾馆内的餐厅用餐,一顿晚饭一般需要3000日元以上。而且,这些餐馆除了要付5%的小费税外,还需另外支付10%-15%的服务费,总体费用相对较高。
E. 日本人一天吃什么
日本食品以清淡生食为主,喜食海产品,以大米为主食。日常的饮食习惯也是一日三餐,早餐、中餐和晚餐。如果按热能计算的话,早餐大约占40%,午餐20%,晚餐40%。
早餐有日式和西式的区别,日式传统的早餐就味增汤(味噌汁みそしる)、米饭(ご饭はん)、烤鱼(焼やき鱼ざかな)及咸菜(渍物つけもの)等。西式的早餐就是面包(パン)、牛奶(牛乳ぎゅうにゅう)、鸡蛋(卵たまご)等。当然也有一些人因为不能早起等原因不吃早饭。
日本人的午餐大多比较简单,因为和中国不同,大部分的工作单位中午没有午休时间,只有1个小时甚至更短的时间吃午饭。所以日本人的午餐大多是短时间内就能吃到的快餐,如:拉面(ラーメン)、咖喱饭(カレーライス)、盖浇饭(丼どん)、盒饭(弁当べんとう)等。盒饭既可以自己做也可以在超市等地方买到。
工作结束后的晚餐相对比较丰富,除了午饭中常吃的种类外,也可以到餐厅去美餐一顿或回家自己做。当然很多单身的人还是习惯在外面吃一些简单的饭菜。有时还会有“二次会にじかい”,即吃饭完后换一家店继续喝酒或娱乐。
F. 日本人平常吃什么
每个民族都有自己传统的饮食,日本料理就是日本人祖祖辈辈流传下来的,独特的饮食方式。
传统的日本料理,其主要是米饭,副食是蔬菜和鱼鲜等。日本人认为:没有大米,什么菜都会变的大为逊色,日本人身体所需热量中有五分之一是从大米中摄取的。日本人是一个四面环海的岛国,渔业生产很发达。因此,在一百年以前,人们不大吃牲畜类,而主要靠吃鱼鲜,这是他们最容易获得的动物性蛋白源,此外,就是蔬菜,豆类制品等植物性蛋白。
日本料理素以清淡、少油为特点,日本人不喜欢吃高脂肪食物。因此,作菜不用或少用油,以生、烤、煮、以及煎为主。日本人非常喜欢吃胭制物,如酱菜之累,或是酱拌食品。所谓腌制品,是把蔬菜拌上米糠、盐等作料,经特殊的发酵法加工而成。有泽腌、福神等,这些酱菜对日本人来说几乎是每天不可缺少的。此外,他们爱吃酱汤、酸梅之类的食品。
日本人的饮食,往往用分食制的办法。经常吃类似于中国的盖交饭以及用鱼、醋、沿作成的寿司,紫菜卷饭团以及称之为ちらし的饭等。全家聚在矮脚小桌旁用餐,用筷,饭菜盛器基本上跟中国人一样,一般的说,日本人的早、中两餐比较简单,晚饭则比较讲究。许多工人、职员、学生中饭都在外面吃,有的带上一只饭盒装上饭、菜作为一顿午饭了,有的则在工矿企业或街上食堂用膳。战前,极大多数人外出做工、上学只能带上一个饭团,内夹点酸梅,就算是一餐,现在这种现象以看不到了。 tO7Ag71]此资料来源于:和 风 日 语 http://www.jpwind.com :j/t8z6
日本的酒,主要是米酿的,度数一般为40度左右,饮时加温,名酒为‘请酒’,现在饮啤酒为多。
大约一百年前开始,日本单一的和食式逐渐产生变化。从中国传入的中餐和欧洲传入的西餐越来越成为日本人所喜爱。发展到今天,日本一进入了一个杂食时代。他们在保持和风的同时,不断吸取新的饮食方式,越来越西洋话。表现在:吃米饭的人大大减少,而吃面包的人越来越多,1960年前,日本人每人每年吃大米为250斤,1963年为235斤,1976年减到172斤,到1980年,每年每人平均减到160斤,20年中下降36%。据报道,日本现在在吃面方面成风,方便面的销量已占据首位,每年生产方便面达43亿。
随着饮食的变化,方便食品,冷冻食品的供应量逐那增长,方便食品、冷冻食品不仅为双职工、独身职工所利用,也为一般家庭所利用。1981年冷冻食品的生产量达60万吨。在超级市场,冷冻食品销售量占很大比例,70年代中期以来,有关烹调、饮食方面的各种刊物、书籍、电视以及广播节目象雨后春笋般的涌现出来。
日本人认为:‘目前日本人的饮食方法大体上是正确的。’现在日本人平均每天的营养摄取量为2500卡,从营养学的观点来看,是恰好,达到最佳状态。
G. 日本人的三餐一般吃什么
一、早餐:普通的日式早餐通常是,一个鸡蛋(50g),一碗米饭(100g),1块烤鱼(50g)或火腿肠(50g),一盘蔬菜与水果(150~200g),一小碟咸菜,一碗酱汤。当然
也有一部分人,尤其是年轻人,习惯于西式早餐,往往是一片面包涂上黄油或果酱,一杯牛奶(300~400ml)或果汁、咖啡。
二、午餐:午餐多为快餐,如拉面(面条100g,火腿40g或鸡蛋50g,豆芽少许,汤500-800ml);咖哩饭(米饭80g,牛肉或鸡肉40-50g,葱头、土
豆、胡萝卜50g,咖哩汁150ml);盒饭(米饭80g,一小块鱼或肉50g,生菜和水果50g,少许咸菜,几粒青豆,一片柠檬,一些调味品);面包加牛奶/咖啡。
三、晚餐:一碗米饭(100g),豆腐(50g),天妇罗(50g),海虾1-2尾(20-30g),生蔬菜(200g),啤酒(500ml)或清酒(200ml),餐后水果(100g),酸奶(50g),茶(200ml)。
H. 日本人的正餐一般都些什么
老夫在日本工作过一段时间,可以很负责的表示,日本人的一日三餐和我国基本上差不多,都是米饭、面条、面包之类的。
就拿老夫来说,以前的时候早餐是面包牛奶鸡蛋,中午是米饭,晚上米饭或者面条。
不要说什么寿司、生鱼片、海鲜之类的,日本人日常生活中寿司偶尔吃吃,生鱼片除非是高档餐厅否则基本看不到,而所谓的海鲜一般都是几条小鱼或者贝类....
老夫由于比较爱吃,所以经常自己烧几道菜改善改善生活,我师父(日本老头)的话吃的就很朴素了,晚饭就是米饭和一点腌菜,有时候甚至直接一个生鸡蛋打在白米饭上就当晚餐了。
I. 日本人的一日三餐怎么吃
日本人的饮食结构让他们更喜欢早上和晚上吃饱,中午随便吃。早餐的营养很丰富,而中午一般都是便当之类的食物,晚上吃完晚饭也可以去居酒屋加餐。
J. 日本人一日三餐都吃什么,为什么胖子这么少
日本对于饮食有着良好的饮食规划,日本人的平均寿命多年保持世界第一,一个原因由于其发达的医疗水平,还由于他们健康的饮食。
营养丰盛。日本人的饮食食材极多,蔬菜、海产品、粗粮、米饭、各种蔬菜应有尽有。繁多的菜式能够让人体摄入到全面的营养,让身体各治标更为均衡,从而预防各种疾病。