日本的煎蛋卷怎么做

A. 日式煎蛋卷的做法，日式煎蛋卷怎么做好吃，日式

食材
蛋 3个
柴鱼味精 1大匙
细砂糖 1小匙
酱油 1大匙

还可以加入自己喜欢的蔬菜，火腿等熟食。

步骤
(1)首先将蛋用打蛋器打散，并加入柴鱼味精、细砂糖、酱油拌匀。
(2)将方形煎蛋锅刷上少许油，并用中小火预热。
(3)将蛋液徐徐倒入方形煎蛋锅中。
(4)直到蛋液平均布满锅底就可以了。
(5)将锅子前倾让蛋汁流向前方，再将锅后方的蛋液煎熟。
(6)等到后方的蛋煎熟了，再将锅子往后倾让未熟的蛋液往回流，即可再煎前方的蛋液，重复几次让蛋汁收乾后离火。
(7)利用筷子辅助将蛋卷起，一开始卷时要一定要紧密才不会散开。
(8)卷到最后时，稍微压住使蛋卷定型即可。

蛋液可以第一次在里面包裹上芦笋，香肠碎，之类的食物，能让蛋卷更好看。

B. 超级煎蛋卷怎样做好吃

用料：

鸡蛋2个，面粉15g，火腿肠1根，小葱一根，盐适量，油适量。

小贴士：如果家里没有不粘锅，可以用铁锅，将铁锅烧的很热很热，然后用纸巾把铁锅四周擦一遍油，也能够起到不粘锅的作用。

C. 日式煎蛋卷的常见做法

日式煎蛋卷的常见做法

材料

• 鸡蛋 4颗

• 砂糖 1匙

• 酱油 1匙

• 鲣鱼高汤 8匙

做法

（1）鸡蛋稍微打散后，加入糖、酱油和高汤大概拌匀静置；

D. 日式煎蛋的做法步骤图，日式煎蛋怎么做好吃

用料

鸡蛋 三个

调料

盐 少许

日本味素 少许

糖 少许

料酒 少许

“卵焼き”日式煎蛋卷的做法

• 打三个鸡蛋（这个菜谱的其实是2.5个，半个鸡蛋用来拌纳豆用了）

  

E. 樱桃小丸子里的煎蛋卷怎么做

1.准备好材料

2.放入少许砂糖，根据个人口味放盐也可以，搅拌均匀。

3.倒入适量牛奶，继续搅拌均匀。

4.不能放太多牛奶哦(´-ω-`)

5.热锅，倒油。

6.到蛋液，我是用小量杯倒的，这样更容易控制蛋液的量。

7.把蛋液铺均匀

8.用筷子和锅铲辅助，卷起蛋皮

9.以此类推，一层一层地卷。

10.完成了，因为只用了两颗鸡蛋，所以只卷了三层。

11.切件，装盘。呃，别太在意，我做的蛋卷的相貌。

F. 煎蛋卷怎么做

煎蛋卷怎么做
材料
鸡蛋3只洋葱1/4个红萝卜0.5条酱油适量
做法
1
红萝卜及洋葱洗净后，切成碎粒备用。
2
鸡蛋打成蛋液，倒入酱油及步骤1的材料拌匀。
3
烧热油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
4
将蛋卷推后，再于前倒入另一半蛋液。
5
慢慢卷成完整的蛋卷，再轻煎即可关火。
6
将完成的蛋卷切件，即可上碟。