日本地狱拉面哪里正宗

A. 地狱拉面怎么样

号称在日本很出名的拉面店，由于大雨就放弃夜市，来到此处尝一尝这一出名的拉面。点了色拉和拉面，觉得味道不错，尤其是拉面，很有味道。算是在台湾也体验了日本拉面吧。

B. 日式地狱牛肉拉面与豚骨拉面哪个好吃

个人觉得日式地狱拉面比较好点

毕竟是牛肉面猪肉面一般不好
望采纳谢谢

C. 日本拉面四大品牌是什么

札幌拉面、博多拉面、喜多方拉面并列为日本三大面食。

1、札幌拉面

位于札幌市中心的薄野，其实只是一条数十米的小巷，却有17家拉面店，根本没有其他店铺。它存在已有30年历史，从原本的7、8家拉面店以及数间酒家发展起来，后来逐渐变成拉面店聚集的专门街。

札幌拉面以味噌口味为代表，在浓郁的味噌汤上还添加了大量猪油和蒜，还有炒过的蔬菜，大部分拉面店还会用肉末代替叉烧。

油质丰富，口味比其他地方都要咸。值得一提的是，人们常说的地狱拉面其实是用辣味噌制成，也是札幌拉面的一种。鲜辣咸香，让人忍不住越辣越想吃。

2、博多拉面

博多拉面来自九州福冈县，多少人吃博多拉面只为那一口浓醇的豚骨汤！汤头汇聚了百分百豚骨的精华显得格外粘稠，这份极致的香浓有人为之疯狂，也有肠胃不好的人觉得太油腻吃不消。

故多数人吃博多拉面比较喜欢配搭红姜跟该拉面的配菜灵魂：辛子高菜，既去腻又丰富了拉面的味道。吃量大的人通常在吃完拉面后会多叫一份面（替玉），把剩余的汤汁伴随拉面一滴不剩地消灭。

3、喜多方拉面

日本福岛县喜多方市周边地区出名的日本拉面。汤底分别以猪骨和小杂鱼干混合制成。面条使用大条的扁平卷曲面条，使其有独特的食感。在福岛县，白河拉面也同样的有名。

日本拉面的起源：

早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味，但如今拉面的口味也越来越多样化。

日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时代的大名－－水户藩藩主德川光国。

“ラーメン”（日语罗马字：ramen）的名称的来源有多种说法。被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”，所以汉字写做“拉面”。另外的说法包括：捞面、卤面。

在明治时代早期，拉面是横滨中华街常见的食品。1900年代，来自上海和广东的中国人在日本卖切面，配以简单的汤底和配料。在昭和年间，拉面在日本开始流行。

第二次世界大战之后，来自美国的廉价面粉和从中国战场回来的士兵使得中国风味的面条大行其道。1958年，华裔日本人（出生于台湾省台南市）安藤百福（中文名：吴百福）发明的方便面（方便面）叫“拉面”，创立日清食品公司。

拉面成为流行的方便食品。由此“拉面”这个词的使用也超过了其他的名称的使用。1980年代，日本拉面成了日本饮食文化的代表之一，日本各地都有人研发出别具地方风味的拉面。

近年来，由于对疯牛病的恐惧，日本人对和拉面的顾客层相同之另一快餐食品“牛肉盖浇饭”的消费明显下降，拉面成了上班族的第一午餐选择。

D. 地狱拉面的简介

地狱拉面是一种着名的日本拉面。地狱拉面在日本拉面中可以算是一种比较辣的拉面，它选用新鲜豚骨、鸡骨熬制成汤底，爽口、劲道的拉面上铺着辣椒、紫菜、叉烧和豆芽，入口先是浓浓的醇香，然后舌头会渐渐感到一丝辣意，但决不会让人辣到流下眼泪。
至于为什么叫“地狱拉面”。主要原因为其口味较辣，不同于其他的日本拉面。在冬天食用地狱拉面时，因口味较辣，所以往往会令食用者汗流浃背，所以渐渐地人们便将其夸张化，实际上，地狱拉面并不是很“地狱”。

E. 地狱拉面的做法 因何得名

喜欢吃辣和吃面的小伙伴一定不会错过火鸡面和日本的地狱拉面，绝对是吃货的最爱。那你知道这日本着名的地狱拉面是怎么做的吗？又是因何得名呢？那么本期的 饮食文化 ，为你详细解析地狱拉面。

地狱拉面是一种着名的日本拉面。地狱拉面在日本拉面中可以算是一种比较辣的拉面，它选用新鲜豚骨、鸡骨熬制成汤底，爽口、劲道的拉面上铺着辣椒、紫菜、叉烧和豆芽，入口先是浓浓的醇香，然后舌头会渐渐感到一丝辣意，但决不会让人辣到流下眼泪。

至于“地狱拉面”因何得名，主要原因为其口味较辣，不同于其他的日本拉面。在冬天食用地狱拉面时，因口味较辣，所以往往会令食用者汗流浃背，所以渐渐地人们便将其夸张化，实际上，地狱拉面并不是很“地狱”。

地狱拉面的做法
材料：拉面、豆腐、鸡蛋、蔬菜、叉烧肉、猪骨浓缩汤料。
步骤：

1、先把煮好的面捞起备用。
2、把豆腐切成小块，蔬菜切片，鸡蛋打成蛋液。
3、将4碗水倒入锅中，沸腾后，加入速溶酸辣汤包和浓缩汤料。
4、搅拌至汤底冒泡。
5、再倒入豆腐蔬菜煮2到3分钟。
6、最后转中火加入蛋液，等到再次沸腾以后再熄火。
7、倒入碗中摆上叉烧肉即可食用。

传统版汤底：先用辣味噌将所需的蔬菜炒熟，再混入猪骨高汤中，煮至汤的颜色变红再添加特制的辣酱和辣油调味，最后把事先煮好的拉面添加进去。

F. 地狱拉面为什么叫地狱

主要原因为其口味较辣，不同于其他的日本拉面。在冬天食用地狱拉面时，因口味较辣，所以往往会令食用者汗流浃背，所以渐渐地人们便将其夸张化，实际上，地狱拉面并不是很“地狱”。

地狱拉面在日本拉面中是一种比较辣的拉面，它选用新鲜豚骨、鸡骨熬制成汤底，爽口、劲道的拉面上铺着辣椒、紫菜、叉烧和豆芽，入口先是浓浓的醇香，然后舌头会渐渐感到一丝辣意，但绝不会让人辣到流下眼泪。

起源

据说，随着在日本的激辛潮流，有部分的人以“每天挑战辛辣食物，借由超越自己的辣度极限来增强心智”所展开的生活态度，四处到访提供超辣菜单的餐厅点最高辣度等几的料理来锻炼自己的舌头，甚至在家里吃草莓蛋糕时还要淋上辣椒酱（Tabasco）的疯狂情境，实在令人啧啧称奇。

而对于这些喜欢享受极致“辣感”的人，在日语当中也有一个很流行的词汇“闷绝”来形容他们所做的事，意思就是“感觉痛苦到失去意识（接近气绝）”的一种快感。很难体会如何享受这当中的快感或是对于日本的“辛党”和每天都要来一下“麻活”的人。

G. 日本拉面的四大品牌分别是什么

札幌拉面、博多拉面、喜多方拉面并列为日本三大面食。

1、札幌拉面

位于札幌市中心的薄野，其实只是一条数十米的小巷，却有17家拉面店，根本没有其他店铺。它存在已有30年历史，从原本的7、8家拉面店以及数间酒家发展起来，后来逐渐变成拉面店聚集的专门街。

日本福岛县喜多方市周边地区出名的日本拉面。汤底分别以猪骨和小杂鱼干混合制成。面条使用大条的扁平卷曲面条，使其有独特的食感。在福岛县，白河拉面也同样的有名。

(7)日本地狱拉面哪里正宗扩展阅读：

早期最普遍的是加上叉烧肉、笋子的酱油口味，但如今拉面的口味也越来越多样化。日本拉面源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待日本江户时代的大名－－水户藩藩主德川光国。

“ラーメン”（日语罗马字：ramen）的名称的来源有多种说法。被最多人认同的说法是来自汉语的“拉面”，所以汉字写作“拉面”。另外的说法包括：捞面、卤面。