日本青葱长什么样

❶ 大葱有几个品种

（1）长葱白类型

①章丘大葱：山东省章丘地方品种。植株高约1米，独葱不分蘖；管状叶细长，先端细尖，叶色鲜绿，叶肉薄；叶鞘（葱白、假茎）长达50厘米左右，粗约4厘米，葱白洁白美观。晚熟，抗寒力强，单株重0.5千克左右，葱白质地脆嫩香甜，每667米²产量约为2500千克。

②大梧桐：山东省章丘地方品种。株高一般为1～1.4米，最高达2米。单株有叶7～8枚，叶呈粗管状，叶肉略薄，叶端锐尖，蜡粉少，深绿色，叶距略大。葱白（假茎）一般高48～66厘米，最长80厘米，圆柱形，基部横径3.3～5厘米。葱白质地洁白松脆，纤维少，汁多，有甜味，辛辣适度，有葱香味。最适生食，可凉拌、炒、烧、制馅等。不分蘖。抗强风能力略差，抗紫斑病能力较弱，易贮存。每667米²产量3000～5000千克。

③气煞风：山东省章丘从梧桐葱中选择育成。植株粗壮，株高1～1.1米左右，不分蘖。叶呈粗管状。叶肉厚韧，叶身粗短，叶尖较钝，叶面蜡粉多，叶浓绿色，叶距较近。葱白高40～50厘米，粗4～5.2厘米，单株重500克左右，最重者1.25千克。辛辣味适度，甜而松脆，品质上等，宜生食，凉拌或炒、烧及做馅熟食。抗风及抗紫斑病力较强，抗寒、耐热。

④寿光八叶齐：山东省寿光地方品种。株高1～1.2米，每株有功能叶7～8枚。叶呈粗管状，叶面着蜡粉，深绿色。葱白上部浅绿，下部洁白。高40～50厘米。单株重380～550克。葱白辛辣，葱香味浓，宜生食、炒、烧或做馅。生长势较强，分蘖力弱，抗寒性强。每667米²产鲜葱5000～6000千克。

⑤盖平大葱：辽宁省盖平龙王庙地方品种。株高1米左右。叶较直立，呈粗管状，叶面着蜡粉；深绿色。葱白高大，长45～50厘米，粗3～4厘米，单株重200～450克，最大株重600克。葱白爽脆而嫩，味甜微辣，抗寒性强，不分蘖，品质优良。每667米²产量4500千克左右。

⑥高脚白：天津市地方品种。株高75～90厘米。葱白长35～40厘米，横径3厘米。成株有绿色管状叶8～10片。单株重0.5千克左右。耐寒、耐热、不耐涝。较抗病虫害，耐贮藏，味稍甜，品质好，每667米²产量5000千克。

⑦谷葱：又称鞭杆葱。陕西省华县农家品种。株高90～100厘米，最高140厘米，不分蘖。管状叶细长，排列稀疏，叶色浅绿，蜡粉较少，叶肉较薄。葱白长50～60厘米，径粗2.5～3.5厘米，质地脆嫩，辣味淡稍甜，单株重0.25～0.5千克，产量较高，耐贮藏。宜春播，生长期240天，每667米²产量2500千克。

⑧三叶齐：辽宁省营口市蔬菜研究所利用地方品种系统选育而成。株高120～140厘米，假茎长60～70厘米，假茎粗2～2.5厘米。地下部假茎表面有一层鲜艳的紫膜。3～4片叶，叶色深绿，叶形细长，开张度小，叶表面蜡质厚。植株不分蘖。质地细嫩，纤维少，辣味适中。对紫斑病抗性较强，叶壁较厚，叶鞘包合紧，不易倒伏。每667米²产量3000千克左右。

⑨二英白：河北省隆尧、任县长葱白类型地方品种。植株较高，株高90～100厘米，开展度18厘米。叶呈粗管状，叶面着蜡粉，深绿色。单株有功能叶8枚。叶长40厘米，粗1.0厘米。葱白圆柱状，高30～40厘米，粗3.6厘米。弦状根多。单株重450克。葱白质地爽脆，味辛辣，品质上等。宜生食，凉拌或炒、烧及做馅。中晚熟，从定植至收获130天左右。抗寒性强，也耐热。每667米²产量4000～5000千克。

（2）短葱白类型

①鸡腿葱：天津市地方品种。植株矮而粗壮，株高60厘米，开展度20厘米。葱白长26～30厘米，基部膨大，横径4.5厘米，向上渐细，且稍有弯曲，形似鸡腿。成株有绿色管状叶8～9片，单株重50～150克。葱白肉质致密，辛辣味浓，品质佳。耐寒也耐热，稍耐旱，不耐涝。抗病虫能力较强，干葱耐贮运。每667米²产量2000千克。

②对叶葱：河北省中南部地方品种。叶簇直立，株高60厘米以上，叶近对生，葱白长20～25厘米，基部膨大，径粗4～5厘米，单株重0.5千克左右，味甜，稍辣，生熟食均可。叶呈粗管状，高30～40厘米，横径3厘米，单株重250～400克。葱白味甜带辛辣，生食、炒、烧及做馅均可。晚熟，由定植至收获130～140天。抗寒性、抗病性强，耐旱、贮藏性好。每667米²产量4000～5000千克。

❷ 小葱 种类

生活中的葱可以分为11种、普通大葱、分葱、楼葱、胡葱、羊角葱、地羊角葱、小葱、改良葱、青葱以及老葱，其中小葱鲜嫩，辛辣之中带有甜味，是可以直接进行食用的，通常是用来生吃，老葱的生长期比较长，通常食用葱白的部位。

葱有11种
1、普通大葱



葱是我们生活中不可缺少的食材，那么葱有几种呢，可以分为11种，普通的大葱又可以分为长短葱，长葱是比较的白，并且味道辛辣，其中辽宁盖平大葱是最有名的，短葱是短粗并且肥厚。

2、分葱



分葱的叶片颜色浓郁，葱白的部分是纯白颜色，辣味清淡，并且分蘖力强，在市场是比较容易看到的，植株小巧，平常可以将其洗净之后蘸取酱直接食用，也是一种不错的选择。

3、楼葱



楼葱品种的茎干是比较细小的，但是根系的部分呈现圆球状，分蘖力强，葱叶也是比较短小，相比其他的品种辛辣的感觉会相对比较淡雅一些。

4、胡葱



胡葱大多是在南方地区种植，叶片柔弱，并且味道淡雅，食用时主要是以葱叶为主，目前在市面也比较的常见，价格也比较的便宜实惠。

5、羊角葱



羊角葱植株非常的短小，通常是在温室的池子中生长，也有一部分可以露地种植，叶色为黄绿色，葱经为白色，味道鲜嫩，在市场上深受大家的喜爱。

6、地羊角葱



地羊角葱生长习性是比较特殊，同时是在头年生长未成熟的时候将其留在开春的时候才会上市，葱白呈现纯白颜色，叶片翠绿并且厚重，可以生吃，辛辣感十足。

7、小葱



小葱的根系是白色的，茎叶呈现青绿色，最适合生吃食用，辛辣之中带有一种甜味，通常是在4月份的时候才会食用，若是想生吃食用选择次品种最佳。

8、改良葱



改良葱通常是在秋末的时候用小葱的秧子移栽之后培养而形成的，通常在小葱上市之后，改良葱便会逐渐的上市，改良葱味道是比较辛辣的，并且叶片细长，呈现深绿色。

9、水沟葱



水沟葱的茎干是比较粗壮，并且茎部呈现白色，与其他品种不同的是老叶是不能食用的，一定要及时的进行采摘，通常是种植在水沟之中。

10、青葱



青葱的上市时间通常是在霜降之后，此品种在种植的时候需要密种植，生长过程中可以不用上土，或是覆盖少量的土质。

11、老葱



老葱的生长期是比较长的，并且茎干是比较粗壮的，通常食用葱白的部位，根部粗壮向上逐渐的变细，如同鸡腿的形状一般每，可以长期的进行存放，其香味浓重，适合作为调料食用。

❸ 日本的特色小吃有哪些

其实比较而言，日本的特色小吃与中国很多特色小吃还是有共同的特点，比较有名的日式小吃，有寿司，拉面，日式的火锅，日式的鳗鱼饭，也就是我们的盖浇饭，都是很美味的。

❹ 红葱头是什么

红葱头,别名：分葱、大头葱、珠葱、朱葱。
株高35cm，开展度30 cm。叶较短而柔软，长25 cm，青绿色，蜡粉少。葱白（假茎）长10 cm，横径1.5 cm，基部形成小鳞茎，纺锤形，鳞衣紫红色，肉浅紫白色。
红葱头和普通的洋葱头的区别在于，红葱头香味较大，洋葱头甜辣味较重。
红葱头在广东和东南亚地区非常常见，外形有些类似迷你洋葱，通常一根多头，外皮呈橙色干薄衣状，内心淡紫色，香气怡人，微辣。红葱不但可以用来制作葱油鸡，还可以用来制作油葱酥，将红葱切碎后用温油炸至金黄酥脆，然后晾凉。当地人喜欢用油葱酥来拌食煲仔饭或各类粉面，非常惹味。除此之外，干葱还可以用来制作煲仔、干锅等菜肴，整个爆香，然后再加入其他材料，使菜肴香气更浓。

❺ 日本的らっきょう 汉语叫什么

辣韮
日本的健康自然食品中，有一种叫做辣韮（らっきょう）东西，样子有点像台湾的红葱头，但郤是白色的。甜醋辣韮必须一颗颗洗、泡、切，然后放入加有冰糖、白 醋的缸子里渍放半年才能吃。

❻ 青葱什么意思

青葱的意思是：

形容植物浓绿：青葱的草地。窗外长着几棵竹子，青葱可爱。

拼音：qīng cōng

引证：曹禺等《胆剑篇》第四幕：“这时，天已大明，朝阳照着雨后的田野，一片青葱。”

示例：感谢如花的四季青葱树木的摇曳疏密中小鸟乐人的歌唱。

青葱的近义词：青翠、翠绿

(6)日本青葱长什么样扩展阅读：

近义词释义：

一、青翠[ qīng cuì ]

释义：鲜绿色：青翠的西山。雨后，垂柳显得格外青翠。

周立波《山乡巨变》上二：“虽说是冬天，普山普岭，还是满眼的青翠。”

二、翠绿[ cuì lǜ ]

释义：像翡翠那样的绿色：满山翠绿。翠绿的松林。

引证：王统照《阴雨的夏日之晨》：“以及条形的尖形的，圆如小茶杯的翠绿的叶子，都欣然含有生意。”