清蒸肉沫日本豆腐怎么做好吃
1. 日本豆腐蒸肉怎么做
前言
这个是为儿子准备的,用来给他拌饭吃,不错的呢
材料
主料:日本豆腐、肉末;
辅料:豆豉、百合、枸杞
日本豆腐蒸肉
1
肉切成末,然后把日本豆腐加在里面,搅拌均匀。
2
百合可以用新鲜的,也可以用干的要提前泡好。
3
然后加点盐,味精在里面。在上面撒上豆豉,百合,枸杞,上锅蒸好就好了
2. 日本豆腐和普通豆腐有什么区别怎么做不会破碎还好吃
日本豆腐虽然叫“豆腐”,但它实际上并不是豆制品噢!和我们普通的南豆腐北豆腐千叶豆腐老豆腐,都是没有一毛钱关系的!
3. 日本豆腐怎么蒸着好吃
步骤
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤11.准备好所用食材。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤22.将鸡蛋打散。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤33.加入2个鸡蛋壳的水。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤44.充分搅拌均匀。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤55.轻轻的将豆腐包装剪开,将豆腐切成大片。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤66.把切好的日本豆腐均匀摆入盘中。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤77.豆腐表面各摆放一颗豌豆。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤88.将打散的蛋液过筛至盘中。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤99.盖上保鲜膜,用牙签扎上几个眼。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤1010.锅中注入水,烧开,将鸡蛋豆腐入蒸锅,蒸至10分钟。
鸡蛋蒸日本豆腐的做法步骤1111.从蒸锅中取出,撕掉保鲜膜。
4. 日本豆腐蒸肉末的做法
准备好食材。
2.将豆腐切稍厚点摆盘。
3.将切豆腐的边角料放在肉沫里,加少许的盐、生抽、白胡椒粉,搅拌均匀。
4.把肉沫铺在豆腐里面,中间挖个洞打个鸡蛋,再用汤匙在豆腐上淋少点生抽,放入冷水锅内蒸8分钟。
5.出锅前再在上面撒点小米辣和小葱,就这么简单一道无油清爽又美味的菜就做好了。
小贴士
1.日本豆腐比较嫩,切片需稍厚点,摆盘应小心防止弄破了。
5. 肉末蒸豆腐怎样做好吃
肉末蒸豆腐做法
主料
肉末适量、嫩豆腐适量
蒜头适量、葱适量
红椒1个、郫县豆瓣酱1勺
辅料
盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量、生抽适量、生粉适量
肉末蒸豆腐的做法步骤
步骤 9
蒸熟后端出盘子倒去多余的水分,淋上一点热油,撒上葱花
小窍门
1、前腿肉剁成肉末时,可加入一点胡椒粉、鸡粉、蚝油提味,加一勺花生油会使肉沫更滑嫩;
2、肉末下锅炒熟后要加一点淀粉水,可以让汤汁变得浓稠;
3、下锅蒸的时间不宜过长,一般6-8分钟即可,量大的话适当延长时间。
6. 简单清蒸日本豆腐的做法
准备好原材料。两条日本豆腐、猪肉以及若干佐料。
肉剁成肉沫,生姜切成碎沫,与肉沫、生抽、生粉一起拌匀。
将日本豆腐从中间切断,两端拿起倒下豆腐,再切成2厘米厚的豆腐块。
将切好的日本豆腐及肉沫摆好盘
上锅隔水蒸。
7. 宝宝爱吃的日本豆腐蒸肉末怎么做如何做
做法:
1、榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎
2、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
做法二
1. 芽将豆腐切成2cm见方块,肉切末;
2. 菜放入切好的肉末中;
3. 加入2茶匙蚝油,充分抓匀,腌制15分钟;
4. 将切好的豆腐摆盘,均匀撒上腌好的肉末;
5. 在微波炉专用蒸锅的底盘中照刻度放入适量清水;
6. 加蒸盘,将肉末豆腐放入蒸盘中,盖上蒸锅盖子后放入微波炉,选择蒸制模式,时间设定为9分钟左右;
7. 提示音提示时将豆腐取出,淋少许蒸鱼豉油;
8. 最后撒上葱花即可。