開土耳其烤肉卷店要投資多少錢

『壹』 怎樣開一家燒烤店

第一部分 開燒烤店的步驟 1．.進行創業調研咨詢 2．撰寫創業企劃書 3．創業資金籌措 4．學習經營技術 5．店面商圈評估 6．找房子，與房東簽約 7．申請營業證照 8．店面裝修 9．招聘員工 10．采購原料、器具及設備 11．試做產品 12．開幕促銷 第二部分 餐飲計劃書 1．燒烤店的經營主題 2．燒烤店名稱 3．服務對象 4．燒烤店經營理念及經營策略5．燒烤店的階段性目標 6．行業背景及市場分析 7．投資收益分析 8．投資計劃的執行 9．投資風險及對策 10．租房面積及座位數 11．人員配備 12．廚房設備 13．辦公設備及餐桌餐椅 14．開業投資費 15．財務預算 第三部分 食品種類及製做 1．食品的種類及參考價格 2．烤制工藝 3．以豆腐為主的大菜 4．小菜類 5 ．部分主食的製做 6．酒水 第四部分 崗位職責 1．經理崗位職責 2．副經理崗位職責 3．會計的崗位職責 4．出納的崗位職責 5．收款員的崗位職責 6．采購員的職責 7．保管員的崗位職責 8．前廳領班的崗位職責 9．售飯服務員的崗位職責 10．廚師長崗位職責 11． 烹飪的崗位職責 12．洗切配菜的崗位職責 13．洗碗工的崗位職責 14．收碗工的崗位職責 15．維修的崗位職責 第五部分 規章制度 1． 勞動條例2．管理制度3．衛生管理制度4．獎懲制度5．作息制度6．工作規范7．有關內部規定 第六部分 燒烤店的營運管理 第七部分 操作規程 第八部分 附件 附一：飯店（餐廳）衛生標准 附二：工商、稅務知識附三：房屋（飯店）租賃合同書附四：個人居住租賃房屋合同書（範本格式）附五：私營企業僱工勞動合同書 第九部分 員工培訓 1．文明語言規范 2．形體規范 3．如何做一名優秀員工？（要求熟記並會應用） 4． 餐廳遇到特殊情況的處理 5．食品衛生知識 6．消防知識 7．名片的使用方法 8．接待客人的一般程序 給你一些前人的經驗 人類自古偏愛燒烤食品，世界上燒烤的可謂千奇百怪，新疆的原始，韓國的精細，巴西的肉厚多汁，土耳其的鮮辣，北非的異域風情等等不一而足。相應可供燒烤品種也是五花八門，家裡養的、天上飛的、地上跑的、水裡游的、土裡長的……萬物皆可燒烤。燒烤也分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對木炭的要求也各不相同，目前我國的木炭共有三種適合燒烤。一：原木木炭，二：機制木炭，三：工業焦炭，我個人認為二三不予考慮。就拿原木木炭來說也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤的味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。 再有就是爐具的不同，爐具分為無煙及有煙爐具，像韓國及巴西燒烤一般都是無煙爐具居多，適合城市及繁華地段，檔次也稍高些，而新疆的大家最熟悉了，擺地攤的基本都是。其實爐具本身並不是不排煙的。都是煙道的作用。市場上的所謂無煙爐具其實都是閉門造車之物。不堪一用，在韓國爐具的煙道各有絕活，這可是和燒烤的配方一樣的絕密。外人是看不出來的。 位置的選擇：很多朋友認為市中心好。其實不是的，市中心人氣旺不假，可是租金貴也不假呀，利潤的30％拿來交租金就有點太多了，因為燒烤並不是暴利行業，不比什麼眼鏡呀服裝呀金貨呀的利潤。而且燒烤*的是回頭客，味道好了，地段就不那麼重要了。 首先建議：居民區外圍，高等學府外圍，商場地段外圍，旅遊景點，郊區等。最好是燒烤一條街，人氣自然就旺了 店面的選擇：最好門面朝北，可能很多朋友不同意我的觀點，見不到陽光不醒目呀。不要忘記了你是開燒烤店 不是開金店，不需要陽光的直射。天熱的時候找個陰涼地吃燒烤是很多人的潛意識。 最後送給准備開店和想開店以及以開店的朋友幾句話： 選址不要市中心，裝修不要太貼金。 味好店大不欺客，同行不可成敵人。

『貳』 做什麼小本生意可以掙錢

想要創業，建議您選擇一個合適的創業項目，看自身是否具備相關項目的資質，找對項目之後腳踏實地努力。當然創業過程中資金也是需要考慮的問題，如果您啟動資金有限，可以通過小額貸款的方式來解決。

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『叄』 想開家特色小吃店不知道什麼特色小吃好.

看你的描述應該是希望做些小型的而且有特色的還要可以自給自足的那種吧？！這里給你提供一些方向吧，希望可以對你有所提示：
一.香港雞蛋仔：設備簡單，可以自製，對門店面積要求小，缺點產品過於單一，大概9-12種口味；
二.台灣飯團店：可以自製，學習起來比較簡單。門店面積、所需設備根據您的商鋪位置和出貨量而定，所需設備大概在5000左右，可以搭配簡單的飲料銷售；
三.章魚小丸子：情況和雞蛋仔基本相似，操作非常簡單；
四.重慶酸辣粉：可以自製，此項目的前期配料稍微麻煩一些，但是製作簡單，對店面要求低；
五.手抓餅
六.蛋撻店
七.土耳其烤肉，就是用小面餅卷著肉和醬一起吃的那種東東呵呵，比較受年輕一族歡迎；
八.爆米花店，設備超級簡單呵呵，一台爆谷機就可搞定；
九.無煙燒烤，配上冰鎮啤酒、合適的價格、好市口，可謂無敵呵呵；
十.日本壽司，有個小推車就可以賣了，壽司最關鍵的就在於壽司米的蒸制和裡面料的搭配，操作起來並不難呵呵……

以上這些小項目的普遍特點就是操作簡單、容易上手，投資小、成本低、出貨量大，屬於薄利多銷型的，適合初次投資餐飲的人士。小項目對於店鋪的要求就是市口要好、店面要小、人流量要大（這三者是相輔相成的，市口好勢必帶來大量客流，民以食為天，沒有民，再好的食也無人問津。另外雖然好市口房租單價高，但是因為你選擇的面積小，那麼你的房租絕對值還是在可以承受的范圍內的，最適合小型項目，即使萬一因為經營失敗，也不至於有太大損失）
希望以上的介紹可以對你項目的選擇有所幫助吧，祝你早日創業成功吧！

『肆』 一份土耳其烤肉拌飯的成本是多少

成本分析：土耳其烤肉夾饃每份成本0.8—1元（包含肉料、調料、人工費、水電費、房租等），售價4—5元/份。只要選址好，每天賣出200—300個烤肉夾饃是不成問題的，則每天的毛利就是幾百元至千元左右，用不了一個月便可回收成本，絕對穩穩當當賺錢的好項目。另外可以做土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉拌飯（適合吃米飯的地方）。

『伍』 如何開燒烤店

開燒烤店，投資小回報大，值得一看：

世界上的飲食博大精深，而燒烤是飲食業的一隻奇葩。人類自古就偏愛燒烤食品，世界上比較著名的燒烤有巴西風味，韓式風味，日式風味及土耳其風味等。而中式燒烤又分為廣式燒烤和北方燒烤，而新疆燒烤也獨佔一席

小投資 高回報

開一家燒烤店投資不大回報很高。

一 投資小

小型投資 500元－1000元可在夜市或縣城中心晚上烤制

中型投資 3000元－5000元可租用小門面在學校，工廠，居民區。

大型投資 10000元－50000元可開一家大型燒烤城。

二 回報高

按牛羊肉類10元每斤（500克）計算可出60串，每串0.5元，富裕地區可1－2元每串，回報 極高。

三 風險低

一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。

『陸』 最近想做點小生意，土耳其烤肉怎麼樣！好學，要不要什麼衛生證什麼的，這個市場認可么城管會不會不讓做

衛生許可，工商稅務都是要辦的，手續完備了城管不會不讓做的，燒烤店獨家創業方案

『柒』 在大學旁邊怎樣開燒烤店

我以前開過，但是一定要味道好，衛生，建議你用竹碳,沒有煙的,很不錯的。要經常換口味，花樣要多才能吸引大學生門， 大學校園附近也是非常不錯的地方哦！！！學生的錢是最好賺的啦~~~~ 1、有一個好的配方和有一定的經營經驗2、能吃苦。3、要用心。
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<br>1、 有一個好的配方。別看麻辣燙好象很簡單的樣子，你去做的時候就會發現有大麻煩。首先是配方的問題。麻辣燙關鍵是湯，沒有一個好的配方想讓顧客回頭是很難的。
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<br>2、 能吃苦。這一點想創業的人都應該要做到，否則也就不要創業了。剛開始的時候，肯定有很多瑣碎的事要做，而且這種服務性的行業，生意好的每天干到凌晨1、2點鍾，不辛苦能行嗎。
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<br>3、 要用心。其實做什麼事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改進，別人的長處要學習，做麻辣燙雖然是小生意，也要花你的大腦筋。
<br>做麻辣燙的利潤其實是很高的，但它畢竟是小生意，算是原始資本的積累吧。
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<br>麻辣燙之投資分析篇
<br>希望能給想從事麻辣燙的朋友一點啟發和幫助.
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<br>一 經營季節
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<br>冬季麻辣燙自不必說。 人們可能普遍認為：夏季為麻辣燙經營的淡季,事實證明這是一個誤區。做過的都知道,夏天越是天熱,生意也越好.條件好的,有空調的不用多說;條件不好的,一邊吹著電扇,喝著冰鎮啤酒;一邊用紙巾不停的擦汗,嘴裡還喊:"老闆,再加點辣椒~!嗨～如不親口品嘗,還真無法領略三伏天吃麻辣燙,喝冰啤的那種痛快而刺激的感覺;如非親眼看見,無法想像小小的麻辣燙競能有如此大的魅力!
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<br>二 經營場所
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<br>場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市,步行街,及飲食一條街或小區內最為適合,門面的大小根據自己情況來定,裝修不需要高檔豪華,越是朴實,無華,越能貼近大眾.不過招牌一定要醒目,要有吸引力.
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<br>三 投資金額
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<br>除去門面裝修和租金,日常炊具,燃料開資以外,構成配方的香料,和配菜系列都可以在當地購買,而一個50平米左右的門面一個月所需要的香料大概在1000元左右!
世界上的飲食博大精深，而燒烤是飲食業的一隻奇葩。人類自古就偏愛燒烤食品，世界上比較著名的燒烤有巴西風味，韓式風味，日式風味及土耳其風味等。而中式燒烤又分為廣式燒烤和北方燒烤，而新疆燒烤也獨佔一席

小投資 高回報
開一家燒烤店投資不大回報很高。
一 投資小
小型投資 500元－1000元可在夜市或縣城中心晚上烤制
中型投資 3000元－5000元可租用小門面在學校，工廠，居民區。
大型投資 10000元－50000元可開一家大型燒烤城。
二 回報高
按牛羊肉類10元每斤（500克）計算可出60串，每串0.5元，富裕地區可1－2元每串，回報極高。
三 風險低
一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。
我家經營了十幾年覺得還是不錯的，首先不用找廚師（省一部分錢） 再有就是愛吃燒烤的人還是不少的。如有愛好燒烤或同行大家可一起交流交流

『捌』 開一家燒烤店前期需要投資多少錢華飛加盟燒烤靠譜嗎

1世界上的飲食博大精深，而燒烤是飲食業的一隻奇葩。人類自古就偏愛燒烤食品，世界上比較著名的燒烤有巴西風味，韓式風味，日式風味及土耳其風味等。而中式燒烤又分為廣式燒烤和北方燒烤，而新疆燒烤也獨佔一席。 2界上的飲食博大精深，而燒烤是...