土耳其參山東海參哪個好
㈠ 哪產的海參好
國內海參分為：大連海參，山東海參，國外海參, 南方養殖海參為什麼進口海參比不上國內海參,有人會問，
國外海參流入中國市場的原因及背景，
主要有兩點吧，1、營養價值低 2、海參量大，成本低廉，賣到中國利潤大。
海參種類幾百種，有能吃的有不能吃的,
但是最有營養的也就上面說的幾種：國內遼刺參，山東參，日本海參，俄羅斯海參，朝鮮海參。有人問了，價格為什麼不同？比如藏獒跟土狗似的，為什麼藏獒賣幾萬十幾萬上百萬一隻，土狗100-200塊錢一隻是一樣的道理，一方水土養一方人。大連長海，海域，黃海、渤海交匯處，半年換一次海水，獨特地理位置，自然海域無污染
優於其它海域的十幾年才換一次。另外大連海域的海藻類植物比較豐富，因此海參的營養也
更豐富一些。
野生海參品質不輸於任何大品牌海參，並且價格有壓倒性優勢。對海參鑒別，海參吃法泡發也有特別深的了解。希望我的回答對你有所幫助，想了解海參更多相關可以點擊下方（↓↓↓）咨詢。
㈡ 海參的種類與價格
前些天有些朋友讓我介紹一下國外海參的的基本情況。現在決定跟大家介紹一下市面上常見國外海參的一些基本情況，希望對廣大朋友有所幫助，寫得好請分享至朋友圈，讓更多人了解海參懂海參，這樣最起碼可以讓身邊吃海參的朋友少上當受騙，少走彎路。
接下來就跟大家分析比較常見的海參大致情況及市場參考價，市場賣價等情況。
國內野生海參
國內野生海參的量占的市場份額5%不到。並且市面上幾乎很難買到，真正野生海參大家都知道好東西，很多都是托關系拖朋友才能買到，山東長島的純野生海參，大連獐子島野生海參是最好的，這也是國內的兩個主產地。小頭的野生海參成本價格大概在3200左右，市場參考價5000-6000，現在一般的點如果有，最起碼是5000起步，高端的海參店8000-9000特點正常。
國內養殖海參
國內養殖海參分為：大連養殖海參，山東養殖海參，南方養殖海參 如果就是大連山東的海參，成本價大概在1500左右一斤，南方養殖海參目前您是國內最差的一種海參，成本價格在1200左右一斤，市場參考價1600-1800左右，賣2000以上的也比較多。
國外海參流入中國市場的原因及背景 主要有兩點：
一、營養價值低 。二、海參量大，成本低廉，賣到中國利潤大。
應該先說第二點，海參種類幾百種，有能吃的有不能吃的，能吃的就是我今天說的這么幾種（可能還有個別沒有總結到），但是最有營養的也就上面說的幾種：國內刺參，日本海參，俄羅斯海參，朝鮮海參。有些人問國外都是野生海參為什麼營養價值就不行，事實就是這樣，這個就是海參品種的問題，每一個地方的氣候環境不一樣，同樣是海參，但是形狀，營養價值就是不一樣。
現在跟大家說說每一個國家海參的特點及成本、市場參考價
日本海參
日本有幾個產海參的地方，北海道，關東，關中，關西。日本北海道海參算日本最好的海參（日本紅參），價格也非常高。香港很多專賣店都賣10000多一斤，日本北海道海參因為條形好看，6排刺。所以從外觀上看，是非常好的，換句話說就是有賣相。日本海參很多人都擔心核輻射，我的觀點是：不太至於，但是至於有沒有，我沒有深入的去了解，但是我偏向於沒有！
成本價格： 價格由高到底分別為：北海道>關中>青參>關西海參。北海道成本價格3500一斤，關中海參，日本青參2800，關中海參2500，關西海參1300左右！ 市場參考價： 北海道海參6000左右或者以上，關中海參，日本青參參考價3500左右，關中海參3000左右及以上。關西海參2000左右！ 明顯區別： 北海道海參基本是非常漂亮的6排刺。關東海參基本也是，關中海參日本青參是4排刺。關西海參2排刺。
俄羅斯、朝鮮海參野生海參
這個兩種海參市場價格都差不多。把他們兩個放在一起，主要是他們有一個共性：個頭都偏小。100頭以下一斤的海參很多。成本價2200左右，市場參考價3000左右。當然有參假，含鹽量高等一些因素加裡面的話，那麼這個價格就得根據海參的具體情況具體分析。不同點，爾羅斯海參6排刺，朝鮮海參4排刺。
印尼海參
印尼燕窩特別出名，所以慢慢的也帶動了當地的海參市場，印尼海參品質中等偏下，泡出來容易爛，口感不好。印尼有兩種海參，一種叫印尼黑刺參，一種是白刺參。干海參呈白色，泡出來黃白色，所以也叫黃玉刺參。成本價600-800一斤，市場價1500左右或者更高。
國外其他海參品種除了上面我介紹的幾款海參，其他海參品種在國內的占的市場份額不是很高。但是也有。接下來我就跟分別介紹一下，他們長什麼樣子，價格大概是多少。
美國阿拉斯加海參，美國南美、墨西哥海參
美國市面上流通比較多的有兩種，一種是美國阿拉斯加海參，還有一種是南美、墨西哥海參。 美國阿拉斯加海參這種海參也叫紅參，個頭比咱們國內的大，長。口感還行！成本價格800-900左右一斤，市場銷售價格1500左右甚至更高。
南美，墨西哥海參
這種海參就比較便宜，成本價200-300一斤，市場參考價600以內，大高就貴了！特點是個大，並且特別耐煮，很硬，吃起來脆。
土耳其米參 土耳其這種海參在國內賣的比較多，成本價400一斤，市場參考價600-800以內，特點刺特點多，但是很短很小，就跟一個個米粒似的，所以叫米參。
加拿大紅級海參
這種海參電視購物，賣保健品的推銷特別多，最主要的原因就是這海參便宜，成本價150一斤左右，市場上賣800以上，1000-2000元一斤甚至幾千塊錢一斤的都有，這種海參就是瞎忽悠。所以在這里提醒大家如果要吃這種，建議合理的價格買，高了建議另早店家！這種海參肚子還有筋都是偏紅色，顧名思義才叫紅極參！
澳洲海參
澳洲有三種海參，1、梅花參、2、澳洲禿參、3澳洲豬皮參 這幾種海參就不做詳細的介紹了，梅花參稍微貴一點，其他的都是便宜貨，但是價格都是在400左右一斤，市場價也比較寬，大家買的時候以400為標准就行，高太多建議另找別家！澳洲鮑魚特別有名，所以海參也就慢慢流入中國市場。澳洲海參有的品種吃了會麻醉！
以上是為大家整理的關於全球海參在市面上的流通情況及營養價值，市場價格的情況。希望花這么長時間精心整理的東西對大家有所幫助
㈢ 土耳其海參為什麼便宜
土耳其的海參都是光參,沒什麼營養價值，所以價格便宜。
海參的功效與作用：
1.海參的營養價值非常高，每100克水發海參含蛋白質14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，鈣357毫克，鐵2.4毫克，磷12毫克以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參膽固醇的含量很低，是一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。再加上它的肉質細嫩，容易消化。
2.預防心血管疾病，海參含有豐富的岩藻多糖，該物質具有降血脂，抑制血液凝結的功效，醫學上也認為患有高血脂、高血壓、冠心病、肝炎的人群，長期堅持食用海參，對緩解病症和治療有非常好效果。
3.健腦、益智、長壽，海參含有我們人體必需的18種氨基酸，膠原蛋白、牛磺酸、粘多糖、皂苷、硫酸軟骨素、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份。
生血養血和促進鈣質吸收，海參所含的角蛋白具有促進紅骨髓造血功能，可以有效的改善貧血症狀；它還含有天然活性鈣，其補鈣的效果是其他食品無法相比的。
㈣ 土耳其海參好不好
有些外國參賣的其實很廉價的，拿到中國來就賣的很貴，要吃海參的話，國內的刺參也是不錯的。
㈤ 土耳其海參營養價值高嗎
在過去的幾十年，海外人士對土耳其特產之一的海參的興趣與日俱增。 土耳其海參是野生的純海參。那麼到底什麼是海參？海參這種海洋生物因其形狀而被稱為海參或海茄子，近來吃海參已成為最令人喜歡的主題之一。在土耳其人們不食用海參，因為它不為人所知，很多人不明白它的實用價值，但是在遠東國家（例如中國），海參非常受大眾青睞。很多書籍和媒體中提到海參的營養價值極高，經常食用對身體可以起到保健的作用。海參是棘皮動物家族的一種無脊椎動物，是中國菜中不可缺少的一部分。葯用和化妝品工業中使用的海參以及其在膳食中的用途非常廣。由於土耳其的地理結構和多樣性的氣候變化，以及高清潔的空氣和海水質量，土耳其海中的海參比其他國家中的海參健康得多，有機和營養價值更高。這就是為什麼土耳其海參的需求量增加快的原因。一般海參被發現在海岸附近海域的淺水處。它們用腓骨管腳緩慢移動。它們還使用管腳作為感覺器官。沒有管狀腳的海參生活在底部的U形腔中。它們的呼吸由在體腔中延伸的一對稱為水肺或呼吸樹的器官提供。它們有能力自我更新。它們通過產卵繁殖，雄性和雌性的形狀非常相似。其中一些是雌雄同體（hermaphrodites）。土耳其海參最重要的特徵是由於其遍布全身的稱為捕獲膠原的結構而具有將自身轉化為液體的能力。在液態時，它們可以通過小裂縫並返回其原始狀態。有些物種可以像足球一樣自我膨脹，而另一些物種通過噴水看起來像鵝卵石。海參有哪些營養價值？對人體有什麼好處呢？抗癌是食用海參的重要功效之一，海參中含有的多種微量元素都具有天然的抗癌成分，特別是硒和酸性多糖，這些物質都能調節人體生理機能有，也能提高細胞活性，人體吸收以後能有效預防細胞癌變，從而也就起到了良好的防癌抗癌作用。平時吃海參能延緩衰老，它含有的膠原蛋白質和精氨酸以及硫酸軟骨素和磷與硒等物質都人體新陳代謝的性須營養成分，人體吸收它們以後可以促進細胞再生，也能提高細胞活性，能滋養皮膚，也能延緩多種衰老症狀的發生，經常食用能延年益壽。據查閱分海參適宜和不適宜人群：海參性滑膩，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用；感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海參。另外，海參蛋白質豐富，每次食用別過多，以免不易消化。脾胃虛弱者可有選擇的食用海參食品。適宜人群有，糖尿病、貧血等慢性消耗性疾病。 腫瘤放、化療患者的康復期保健。 動脈硬化、高血壓、高血脂等心腦血管疾病患者。 免疫力低下、體虛、胃寒、多汗、經常感冒者。 氣管炎、關節炎、類風濕、骨質疏鬆等。 腦力勞動者及重體力勞動者如運動員。 尿頻、腎虛、易疲勞、性慾減退者。 食慾不振、便秘者。 失眠、多夢、耳鳴、心慌氣短、頭暈眼花、記憶力減退者。 亞健康、各種現代病患者。 孕婦、產婦。 都市白領、愛美的現代女性。 發育期兒童補充腦黃金DHA等。海參是在中國消費大量的產品，海參在土耳其伊茲密爾（Izmir）和巴勒克西爾（Balıkesir）周圍人口稠密。近年來，土耳其海參的出口量特別是隨著土耳其旅遊業的發展，土耳其海參對遠東地區尤其是引起了眾多中國遊客的關注，中國遊客成為土耳其海參的最大買家。
㈥ 土耳其參和山東海參有什麼區別哪個營養價值高
海參的營養價值差別主要是看兩點：
海參種類
海參分為刺參和光參，「刺參入葯、光參入菜」，刺參的營養價值是高於光參的；
海參的生長方式
海參的生長方式分為野生和養殖，野生的高於養殖的，而目前純野生的刺參市場上是沒有的，以底播野生的質量最好，相當於野生海參，其他的養殖海參有圍堰養殖，池養、棚養、箱養等，都沒有底播的營養高。
所以土耳其海參與山東海參相比，你看哪個屬於刺參，哪個屬於光參，哪個是養殖的，哪個是野生的就可以判斷哪個營養價值高了
㈦ 國外海參好嗎
看了幾位的回答，我可以說沒有一個是真正懂海參的。
全世界海參有1100多種，有300種被商業開發，我們國家所能發現的海參就有160多種。
在所有海參當中，真正有滋補效果和葯用價值的是刺參，也稱灰刺身和仿刺參，因為它所謂的「刺」不是真正的刺，所以稱為「仿刺」。
在刺參當中，又以北緯37-39度之間的刺參最好，也就是山東半島到大連之間的渤海灣，在營養成份上，遼參與魯參沒有區別，煙台與大連最近距離90海里，本就一個海域。
懂海參的人，一定不會單獨拿 什麼蛋白質來談營養，吃海參，最主要的是它的營養全面，有十多種人身體無法自身形成的氨基酸，然後最最重要的，是海參皂甙和海參黏多糖。
這兩種物質是海參特有的，在葯理上有很多學術論文與成果， 已經證明兩者有明顯的抗腫瘤作用，提高免疫力，抗放射作用，改善心腦血管，，降血脂血糖和血黏度，以及抗疲勞、防衰老、抗病菌、除痛解痙等作用。
所以的最好的海參就是日本和俄羅斯，真的是毫無根據。目前日本福島核爆事件雖然過去了幾年，但是仍然有輻射危險，這個從新聞上自己看就行了。
國內目前最好的參是底播參，最接近野生。 這種海參在目前 國內流通市場佔比不超過5%，的確稀少。這種底播海參每年鮮參總產量不超過100萬斤。
在購買國內海參時，可以買經過有機認證的，山東到大連海域之間的海參。有機認證是食品安全最高等級，經過有機認證的，說明無抗生素、無農葯殘留、無重金屬，可以放心購買！
㈧ 土耳其參和山東海參有什麼區別哪個營養價值高
土耳其參不屬於刺參，屬於茄子參，海茄子
大連海參和山東海參屬於刺參，是有價值的。
土耳其參沒什麼價值。選擇海參建議選擇大連純淡干海參。