土耳其無花果為什麼這么貴
❶ 無花果怎麼那麼貴
開心果是堅果類食品……無花果是桑科無花果屬開心果無花果還在樹上的樣子曬干後的樣子 因為無花果不是大陸特產水果,所以相對普通水果來說就較貴了。
❷ 東方購物賣的土耳其無花果乾價格貴嗎
貴.1234567890元
❸ 無花果是什麼
無花果是什麼
無花果是一種生長在熱帶和溫帶地方,隸屬於桑科榕屬的落葉小喬木的果實,在剛結果時果實青色,果肉偏白,味道酸澀,成熟之後果實紫色,果肉偏紅,味道甘甜,十分美味。
無花果在生長過程中幾乎只看到果實,看不到花朵,其實這無花果是有花朵的,只不過它的花很隱蔽,人們幾乎看不到,其實平時人們吃的部分就是無花果的花序,這種植物屬於隱頭化學,花骨朵長在花序之內,人們食用的果肉其實就是眾多花骨朵。掉落的無花果不宜食用。
無花果的花骨朵在其花序之內,經過授粉之後的花序不會掉落,而授粉未成功的花序便會很快掉落,這種無花果沒有成熟,也不是無花果果實,不適合食用。而無花果在成熟後期也會掉落,這種無花果顏色紫紅,屬於熟透果實,掉落後會感染很多的菌類,也不適合食用。
無花果除鮮食、葯用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
為什麼叫無花果
花果也是有花的,只不過它的花很隱蔽,人們看不到而已。因為無花果花序的樣子像果實,人們吃的就是它的隱頭花序,錯把花序當作果實。實際上它是有花的,不過它屬於隱頭花序,它的花的話,是在果子裡面,你看,果子如果是掰開以後,裡面發紅的這部分,全部都是無花果的花。咱們吃的,主要也就是無花果的花「無花過一開始結的綠色小」果子「是它的花,象前面說的,它是隱頭花序。這時將小」果子「切開可以看到許多的小花骨朵。無花果是靠小蟲子傳播花粉的,是從」果子「的頂部爬進去的,應該是被甜味吸引來的吧。綠色小」果子「經過小蟲子授粉才能發育成果實,不然它不會成熟,會自己掉下來的。
❹ 無花果憑什麼可以被稱為水果之王
正是因為無花果里含有的黃蜂「屍體」演變為動物蛋白,無花果的營養價值才這么高。和其他水果含有的少量植物蛋白相比,無花果不僅含有植物蛋白,還含有動物蛋白以及動物脂肪分子,再加上作為水果本身擁有的糖分、維生素、酶、鹽分等營養物質,所以無花果才能被稱為「水果之王」。
❺ 土爾其無花果好還是中國無花果好
無花果品種很多,適應種植的就是最好的。我種植了許多品種,棒約翰,日紫,大芭等,但結果最好的還是當地的青皮。土耳其的無花果很出名,但不一定在中國種植的很好。
❻ 棕色土耳其無花果品種有哪些優點
棕色土耳其無花果:樹勢中庸,樹冠開張,枝粗短,極易產生二次枝。葉中大,3裂或5裂。
葉色綠,葉背茸毛較多。夏果少量,6月下旬至7月下旬成熟。果實倒卵圓形,果重40~80克,頸部細長。
成熟果易三角形開裂。果皮暗褐色,光滑,果肉暗紅色或紅褐色,肉質粘,味甜。很美觀,品質優。秋果8月下旬至10月下旬成熟。枝極易生根,適應性強,較耐寒。栽培容易,豐產。
❼ 無花果怎麼那麼貴,26半斤
我覺得有貓膩,乾果才20元一斤,鮮果竟然40元一斤,,要知道3斤鮮果,曬干後不到1斤的。
❽ 無花果具有什麼價值
無花果原產於阿拉伯半島南部的半沙漠乾燥地區,包括現在沙烏地阿拉伯、葉門和阿曼等國家,是世界上人類馴化栽培最早的果樹之一,迄今已有5000年栽培歷史。無花果何時傳入我國無從考證,一般認為在漢唐年間。有關無花果的歷史記載最早見於《酉陽雜俎》(約860年),因而至今已有1000年以上歷史。曾經認為無花果經由古絲綢之路傳人我國,但據南京農業大學無花果課題組考證,目前我國新疆南部廣泛種植的無花果品種並不常見於其他地區,而其他地區種植的無花果也未見於新疆,說明兩者之間缺少必然聯系。我國雲南省分布有大量的無花果種質資源,其中有關無花果的歷史記載最早見於李元陽編纂的《大理府志》(1563年),說明已有500年以上栽培歷史。根據我國現有無花果種質資源特性及分布情況推測,我國新疆地區種植的無花果來自於現在的伊朗等國,我國西南及陝、甘地區的無花果可能是通過古代的西南交通路線從緬甸、印度等國傳入,而東部沿海地區的無花果則可能是通過海上絲綢之路引入的。
無花果果實口感甜美,風味獨特,營養豐富,可食率達97%以上。鮮果含糖量一般為10%~20%,絕大部分是易為人體直接吸收利用的果塘和葡萄糖,另外也含有一定量的由阿拉伯糖和半乳糖等組成的多糖成分。無花果含有18種以上氨基酸,其中天冬氨酸和谷氨酸的含量最高,約占氨基酸總量的30%。由於天冬氨酸具有健腦提神解乏作用,而谷氨酸是鮮味的主要成分,因而該果實不僅鮮美而且有益人體健康。此外,1kg無花果含有蛋白質14.1g,脂肪4g,鈣540mg,磷320mg,鐵6mg,維生素A800國際單位,維生素B0.55mg,維生素B0.5mg,煙酸5.5mg,維生素C15mg等。無花果果實含大量的果膠和纖維素,食用後具有良好的清腸排毒養顏作用。無花果幼果含有豐富的蛋白酶,具有幫助消化之功效,但對人體皮膚有腐蝕作用,採摘時應注意。
無花果具有較高的葯用價值,明代李時珍在《本草綱目》中即有明確記載。作為我國的傳統中葯,它具有健胃清腸、祛腐生肌、療咽治痔、明目催乳、止瀉驅蟲等多種功效。另據現代研究表明,無花果還有降血壓、止哮喘作用,對心血管病及皮膚病等亦有良好療效。近些年來,國內外多家研究機構先後提出無花果用於癌症防治的可能性,並且在治療胃幽門癌、食道癌、皮膚癌、膀胱癌、直腸癌、肝癌、肺癌等多種惡性腫瘤中取得明顯進展。但是無花果醫治癌症的病理學機理尚未清楚,一般認為,是由其組織中所含有的苯甲醛、補骨脂素和佛手內酯等以及微量元素如鎂、鋅、硒等起作用。由於無花果制劑對人體無毒性副作用,其開發利用的前景是誘人的。另外,無花果具有明顯的提高機體免疫功能的效應。
無花果果實可以鮮食,也可以製成多種加工產品。其葉片所含有的營養成分更高,具有開發利用潛力。常見的無花果加工品有果乾、果脯、蜜餞、罐頭、果醬、果酒、飲料、果粉、果片和速凍果等。無花果葉片可以製成果茶,還可提取食用香料和類黃酮。
無花果樹姿優雅,枝葉婆娑,並且對二氧化硫、二氧化碳、氟化氫以及有機毒氣有一定的吸收和忍耐能力,是良好的工廠、園林和庭院綠化的觀賞樹種,在采礦復墾地、核工業廢地種植,有助於清除污染,修復生態。其耐鹽性強,生長快,種植於沿海灘塗地區,不僅有較好的經濟效益,而且具有防風固土和生物降鹽的作用。既改善了生態環境,還提高了土地利用率。
無花果栽培遍及歐、亞、美、非等洲。據聯合國糧農組織統計,2001年全世界收獲面積為42萬hm,產量100萬t。11個主產國分別是葡萄牙、土耳其、摩洛哥、伊朗、阿爾及利亞、埃及、西班牙、希臘、突尼西亞、利比亞和敘利亞。果乾是無花果國際進出口貿易的主產品,主要進口的國家有德國、法國和義大利,我國香港位居第四。
長期以來,我國無花果種植南北各地皆有,並以零星分散為主要特徵。傳統產區有新疆的阿圖什、和田,甘肅文縣、武都,陝西漢中,山東煙台、威海,上海郊區,浙江杭州,福建福州、平潭,廣東韶關,廣西柳州,雲南昆明、玉溪、大理、保山、個舊,貴州威寧等地,主要為自產自銷,商品化程度低。自20世紀80年代初,南京農業大學為了配合江蘇省沿海灘塗土地資源綜合開發利用項目的實施,率先在全國組建無花果課題組,從國內外收集到100多份無花果種質資源,開展了無花果抗逆性、栽培體制、營養保健、加工以及葯用等方面的研究工作,取得了多項研究成果,促進了江蘇乃至全國的無花果發展。據不完全統計,目前全國有成片無花果生產園約3000hm,加工企業20餘家,開發產品數十個,並涌現出河南新鄉、新疆阿圖什、山東嘉祥以及上海浦東等產業化水平較好的發展典型。但是,由於無花果本身耐寒性弱、忌地性強以及果實不耐貯運,因而在生產推廣時應在充分調研的基礎上,周密安排生產計劃,並與龍頭企業發展相匹配,才有可能取得成功。