土耳其蔬菜面怎麼煮
㈠ 求蔬菜面條的做法
自己做過一道黃瓜面條,老公說很好吃,很香,推薦一下: 黃瓜半條,洗凈(不用去皮)切成絲;火腿腸一根,去包裝皮,切成絲;准備蒜末、蔥花和香油少許 在鍋里加入適量水(能淹沒待煮的面條和蔬菜即可),大火加熱,有氣泡上浮時加入黃瓜絲和火腿絲,加少許鹽和雞精,繼續煮沸,下面條。面條快煮熟時加入蒜末和蔥花,調小火煮。將加入的蒜末蔥花攪拌均勻,加放香油少許,即可停火,入碗享用。
㈡ 蔬菜面怎麼做 那些蔬菜可以用來做面條
食材用料:
胡蘿卜[圖]胡蘿卜小半個相剋食物
包菜[圖]包菜100g相剋食物
面條一小把
鹽適量
醬油[圖]醬油少量
雞精適量
菜譜做法:
蔬菜面的做法圖解11.胡蘿卜,包菜入鍋焯水
蔬菜面的做法圖解22.煮開後,撒入面條
蔬菜面的做法圖解33.調制面料,雞精,醬油,鹽,依據個人口味放入
蔬菜面的做法圖解44.面條煮熟後,即可盛出拌勻。好吃的蔬菜面就完成了
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士:
煮蔬菜時,可以點鹽,好入味。面條也不容易煮糊。
㈢ 蔬菜面怎麼煮好吃
蔬榮面可以加番茄一起煮,酸酸甜甜
㈣ 世界各地的人都是怎麼煮麵條的
疙瘩面,在西藏、尼泊爾、不丹和印度北部都很受歡迎。通常是用氂牛肉或者羊肉煮的,也有用蘑菇做成素的
㈤ 果蔬面條怎麼煮
准備好要用的食材,按個人喜好選擇蔬菜和面,通常情況下我選擇的是蔬菜煮麵片!
所以我准備了菠菜,西紅柿,香菇和面片等食材!需要准備的基本輔料:食用油,鹽,醬油,醋,花椒大料粉等.....
按個人口味定食材,但不要偏差太大,不然口感會有很大不同!
將所有的蔬菜洗干凈,手撕或是用刀切好備用,菠菜最好用手撕成段,這樣吃起來方便口感也不錯!
把鍋加熱,烘乾鍋里的水氣,以免放油時爆開噴濺出來!
待鍋達到一定溫度時(打約30到40度左右)放入食用油繼續加熱放入適量的花椒大料粉爆出香味!
待熱鍋里的食用油爆出香味便可先放入我們事先准備好的蔬菜香菇和西紅柿,進行翻炒,在放入少量蔥花調味,繼續翻炒,加入適量的鹽和醬油,醋等炒至香菇飄出香味!
蔬菜炒香後鍋中加入溫水,蓋鍋燒開!不要燒的時間過長,開鍋即可!
此時蔬菜湯料已經調好,接下來就可以放入准備好的面片了(面可以去超市買也可以自己做)!
放好面後及時將鍋中的面用勺子或是其它用具散開,不然會粘在一起,影響口感
!
面放好後蓋鍋煮幾分鍾(時間長短看鍋的火力大小而定)待面快煮熟時放入菠菜段散開,繼續將面煮熟!
菠菜不宜放的太早,以免被煮老煮爛!
蔬菜放完後一般煮一個開鍋面也就煮好了,此時就可以出鍋享用美味了哦!
還可以根據個人的喜歡加入一些辣椒油,醋,味精之類的,總之這道美味可是百搭型的呢!趕緊動手做起來吧!
㈥ 青菜面條怎麼煮
一、工具/材料
面條200克、青菜300克、木耳適量、番茄醬200克、蔥一段、蒜3瓣、姜一片、鹽兩克、黑胡椒粉適量、糖醋排骨肉湯半碗。
二、方法/步驟
1、准備用料。
㈦ 蔬菜面怎麼做
我覺得蔬菜面主要體現在這個蔬菜的上面,蔬菜的好處與否直接決定著整個面的味道的好壞,因此一定要重視蔬菜的做法,注意到細節。
蔬菜面肯定不是一種蔬菜,而且每種蔬菜也有它自己的特點,比如說有的硬一點,有的軟一點,那麼這樣就得對他們區別對待了。
首先先用一些東西熗鍋,蔥姜蒜之類的。然後倒入適量的水把水燒至沸騰了,然後將一些不太容易熟的蔬菜,比較硬的蔬菜先放入其中。目的是為了讓他們多多的煮一會,達到一個和其他蔬菜一樣的口感。將最上面那層白沫票出去,然後放入面,根據自己的口味加一些調料。期間再根據上面說到的不同蔬菜的特點選擇先後放入他們,最後快出鍋的時候,再放入油菜之類的,這些只需要燙一下就可以了,保持一個鮮嫩的程度。將他們盛出來的時候,在撒入一點點香菜,這個主要是為了提一下味道。
做法很簡單,和其他的所有面條做起來差不多,蔬菜面講究的是蔬菜的生嫩程度,根據你自己的口味來調試,就想做方便麵一樣!
如果想要那種面條都是蔬菜的味道的,那麼在和面的時候就要用蔬菜汁代替一部分水,這樣能充分的融合二者,但在選擇上一定要選擇鮮嫩多汁的蔬菜啊。
㈧ 蔬菜面條的怎麼做好吃
蔬菜面條的做法
1.面條一把,(這是老家壓的面條)
2.切一些蔥花,不要太碎。
3.放入盤中,放入鹽,醬油,香油(面條本身沒有鹹味)
4.放入水,鍋開後放入面條。
5.繼續煮,當再次開鍋後,放入小白菜葉。
6.當菜葉煮爛的時候,就差不多熟了。
7.把面條倒入盤中。(這樣涼的快)
8.攪拌幾下,蔥花調料可以攪拌均勻,就可以吃了。
㈨ 青菜面怎麼煮
用料
青菜 按自己平時炒菜的量
面條 兩人份(略微寬一點的面我覺得最好)
雞蛋 按自己喜歡(和青菜面是絕配)
鹽 按自己喜好就行
雞精 適量(用清雞湯代替也行😁)
白糖 少許(燒青菜時放)
青菜面的做法
將需要的食材全部准備好,青菜(我這是雞毛菜,做法一樣),浸在水裡,有淘米水的用淘米水浸,據說可以清農葯,解毒!
再隨意煎兩個蛋,完美!
㈩ 蔬菜煮麵條的做法
面條先放入鍋中煮熟之後再放入蔬菜,因為蔬菜比較容易爛,這樣出鍋即可。