土耳其冰酒多少錢一瓶

① 冰酒的價格為什麼會那麼貴

冰酒的價格之所以會這么貴，主要還是因為冰酒的釀造方式特別的復雜，如果想要釀製冰酒的話，那麼必須要延緩葡萄採收期，通常會在嚴冬的時候去進行採收，這樣可以讓葡萄經過幾次冰凍以及解凍。葡萄採摘下來了之後，必須在夜間去分選冰葡萄，而且要在第2天的上午10點之前完成所有的分選工作。然後選擇好的這些優質果子會進行壓榨，壓榨之後會取汁，在壓榨的過程當中，外界溫度必須要在零下8度以下。正是因為冰酒的製作步驟比較的繁雜，對製作的要求比較高，所以價格才會如此貴。

當然了，冰酒的種類其實也是分為好幾種，比如說赤霞珠冰酒就特別的不錯。這種冰酒呈寶石紅顏色，酒的色澤非常的通透，擁有一種特別濃郁的芳香。目前在市場上質量比較好的冰酒售價基本上都是在500塊錢以上。如果你只花幾十塊錢，或者說100多塊錢就能買到一隻冰酒的話，那這個酒大概率就是假貨了。對於很多小白來說，其實最好的方法就是通過價格來辨別冰酒的真假。

② 貴腐酒和冰酒區別

區別：

1、貴腐酒和冰酒是兩種不同的葡萄酒，但是通常兩者都是甜型葡萄酒。

2、貴腐酒是篩選染上了貴腐菌的葡萄釀制的葡萄酒，如法國的蘇玳貴腐酒（Sauternes）。冰酒是用冰葡萄釀制出的葡萄酒，如德國的冰酒（Eiswein）。

3、貴腐甜白一般甜度豐腴，酸度勁爽；帶有濃郁的花果乾、杏仁味和苦橙味，餘味悠久綿長。冰酒風格突出，口感順滑，甜美醇厚，常常帶有成熟的梨、桃、芒果、杏仁和花的香味，因產地、葡萄品種和釀造工藝的不同，風味上也略有差異。

貴腐酒：

貴腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著於葡萄皮上一種被稱之為「貴腐霉」的黴菌釀制而成，故名「貴腐酒」。世界三大頂級貴腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德國萊茵高(Rheingau)和法國波爾多蘇玳三大產區。

冰酒：

冰酒（Icewine）是一種甜葡萄酒。一種在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。

按照《冰葡萄酒》國家標准（GB/T 25504-2010）的定義，冰葡萄酒（Ice wine）是指：將葡萄推遲採收，當自然條件下氣溫低於-7℃使葡萄在樹枝上保持一定時間，結冰，採收，在結冰狀態下壓榨，發酵釀制而成的葡萄酒（在生產過程中不允許外加糖源）。

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冰酒和貴腐酒的歷史：

1、冰酒

冰酒有著悠久的歷史，它的釀造是於200年前在歐洲無意間被發現後開始流傳至今。

當時德國的葡萄園遭受突然來襲的霜害，為了挽救損失，釀酒師將冰凍的葡萄壓榨後按傳統的方法發酵釀酒，驚訝地發現結果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而將之命名為冰酒。冰酒釀造技術由德國移民帶入加拿大，經當地人進一步改良，釀出的酒更獨特，更醇香。

2、貴腐酒

匈牙利

1650年,土耳其軍隊入侵匈牙利。當土軍迫近托卡伊時，正值葡萄收獲季節，為免遭土軍劫掠，托卡伊一位改革派基督教牧師號召農人推遲採摘。

直到11月初上凍之前，人們才開始收獲。因水份收縮，葡萄這時已經干蔫，表皮變薄發皺，並泛起一層黴菌。

人們無奈之中只能拿它來釀造葡萄酒。但沒有想到的是，這一年釀出的葡萄酒較之正常季節採摘的葡萄所釀成的酒，味道要醇美得多。偶然的推遲採摘，意外地為托卡伊貴腐葡萄酒帶來新的命運，從此走向輝煌。

托卡伊貴腐酒因其他國家無法比擬的質量，被人們稱之為「帝王葡萄酒」。就連法國上層社會也會備用匈牙利托卡伊貴腐酒，並將其稱為酒中之王。

德國

貴腐酒在德國已有200多年的歷史，它的起源根據記載最早產自萊茵河的約翰山堡酒庄，當時這家酒庄歸教會所有。

1775年，快到了葡萄成熟的季節，主教大人出外開會去了，修士們就派人去請示主教啥時候採摘葡萄，不料派出的人在途中患病，於是就耽擱了回去報信的時間，等他趕回來時，葡萄已成乾果(染了灰黴菌)，修士們一嘗果粒香甜可口，於是就採下來做出了聞名於世的貴腐酒。

法國

蘇德納Sauternes地區甜酒生產相傳於1830年LaTour Blanche酒莊主人把從德國學到的釀造貴腐酒技術帶回波爾多。

網路-貴腐酒

③ 請問冰酒icewine 2006 peller estates 200ML cabernet franc系列的 的這款酒多少錢謝謝

如果在國外免稅店，大約60美元左右，但要是在國內買，至少700--800元左右。

④ 朋友送了我一瓶冰酒，這個珍貴嗎

冰酒相對於其他葡萄酒而已是非常珍貴的，特別是冰酒中的一流牌子，昭美冰酒。冰葡萄的 採收時間比正常釀酒葡萄晚 2－3個月時間：在這段時間里，冰葡萄需要適當的環境濕度，保障其持續的自然脫水風干而不至於霉爛或過度干硬，掛在枝頭的冰葡萄，不僅要經歷大自 然的風霜雨雪洗禮，還要遭遇到鳥獸的啄食，2個多月後，還必須要等待一個特殊的氣候條 件出現時才能夠採收：零下 7℃且持續 12小時以上。這就要求所在區域在春、夏、秋三季氣 溫要足夠溫暖來滿足冰葡萄的生長需求，而在聖誕節前後的氣溫要足夠寒冷，且全年氣候不 能太過乾燥，要保持適度溫度，這就造成世界上能出產冰酒的地區屈指可數。

⑤ 請問各位行家，這個牌子的冰酒怎麼樣，一瓶大約多少錢

這個牌子的冰酒是有品質保障的。多少錢我實在是不知道。在很多冰酒質量不好的情況下，何不為自己選購一瓶品質好，味道好的冰酒呢？至於價格你可以按照名稱在網上查。我看不清，沒法查，以下是有關這個品牌的信息和冰酒的小知識。

對於加拿大人來說，釀造紅酒品質聯盟，簡稱VQA(The Vintners Quality Alliance)，就像法國AOC，義大利的DOC和德國的QMP，這些都是當前各國對紅酒最高品質的保證。

百威釀酒釀造的冰酒分為白冰酒和紅冰酒二大類：白冰酒一般用維達爾(Vidal)和雷司令(Riesling)葡萄釀造。其顏色呈深琥珀色或金黃色，酒質清涼，口感清爽，並有杏仁、桃、芒果、密瓜或其它甜水果的風味。冰酒聞起來還往往有乾果的味道。白冰酒通常都作為甜酒先冷凍幾小時後再飲用，具體的溫度要視酒質而定，大約在4-11℃比較合適，溫度太低會影響酒香的揮發。紅冰酒呈酒紅色，酒質醇厚，口感雋永，適宜在室溫下飲用，一般在12-18℃之間。紅冰酒中的多酚類化合物能擴張血管，使血管壁保持彈性，提高毛細血管的擴張力，殺死細菌或病菌。喝冰酒不僅有消毒清淤利尿的作用，而且能降低血壓，對心血管系統有保護作用，降低心肌梗塞的風險。紅冰酒應在飲用前開瓶，讓酒「呼吸」，即讓酒與空氣接觸，可以使酒質變得醇厚柔和。

備註：
1）冰酒在歐洲常於吃甜品或是飯後喝咖啡時飲用。但是，在亞洲的社會里，不一定是根據這種傳統去品嘗。故此，讀者無需過分強調怎麼樣去品嘗，只須在喝前把酒放於冰箱，在其溫度低於攝氏10度隨意靜飲或加上冰塊品喝。
2）一瓶優質冰酒的定義很廣，但總是離不開一些基本要素，譬如在口感方面：清爽順暢，甜度足夠，酸度不顯，酒體平衡，後味滋潤，收結悠長。
3）冰酒價格幅度很大，375ml小瓶裝從加幣十多塊到過百塊都有，觀乎品牌，質量與產量而定。但通常而言，冰酒的價格比普通葡萄酒昂貴，其主要原因在於釀造冰酒所用的葡萄要掛在枝頭被冰雪長時間侵襲，容易受到腐爛的威脅和風暴的損害以及被小鳥啄食的危險。最後能收獲到的釀冰酒所用的葡萄通常只有整個產量的5%至10%。

⑥ whistler icewine 2003這個冰酒的價格。

1冰酒定義

冰酒，顧名思義就是冰葡萄酒，在英文中稱「Icewine」，德文為"EISWEIN"。200多年前德國的一個深秋，一酒莊主外出沒有及時趕回，掛在枝頭的成熟葡萄錯過了通常的採摘時間，還被一場突如其來的大雪襲擊。庄園主捨不得扔掉這些葡萄，嘗試用已經凍成冰坨的葡萄釀酒，結果發現釀出來的酒風味獨特，芬芳異常，如此誕生了冰酒。經過200多年的發展，冰酒已經發展成為葡萄酒中的極品。

《中國葡萄釀酒技術規范》對冰葡萄酒的定義是：將葡萄推遲採收，當氣溫低於零下7℃以下，使葡萄在樹枝上保持一定時間，結冰，然後採收、壓榨，用此葡萄汁釀成的酒。加拿大酒商質量聯盟（VQA）對冰酒的定義是：利用在零下8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍並在冰凍狀態時壓榨的葡萄釀造的葡萄酒；在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。德國法律關於冰酒的定義比VQA多了一點，即必須在低於零下8℃的自然條件下持續冰凍6個小時以上。

2產區

釀造冰酒的葡萄要求在天然的條件冰凍一段時間而且還不能因此風干，這對生長葡萄的地區的氣候有嚴格的要求。這個地區，首先必須足夠的冷，即在每年的十一月中旬到第二年的元月上旬這段時間，必須要有持續的低於零下8℃的氣候條件。但是又不能太冷，否則無霜期太短，到了每年的九月中下旬，葡萄沒法達到足夠的成熟度，而且過於寒冷會將葡萄樹凍死。再者，這個寒地產區冬季的時候必須保持一定的濕度，一般海拔高度不高於500m，距海洋不超過150公里。否則乾冷的北風會把葡萄風干。符合這些條件的地區目前查明的有，加拿大的尼亞加拉地處高緯地帶；中國遼寧省燈塔市一帶，吉林省長白山一帶，以及甘肅省高台縣一帶；以及德國、奧地利靠近海洋的一些地區。

3市場容量

3.1中產階級群體的擴大

改革開放打破以前的生活資料均分，政府有意識的支持部分人通過勞動獲得更多的生活資料，產生一部分「富人」。經過將近30年的發展，這一「富人」群體已經形成很大的規模。美林證券以及凱捷咨詢聯合發表的全球財富報告顯示，2006年中國內地擁有超過百萬美元資產的的富豪已經達到32萬，比2005年增加6.8％。有關部門預測中國經濟在今後的幾年將會保持在8～9％左右的增長，百萬美元身價的富豪群體的增長也將會保持在5％左右。

3.2混亂孕育生機：冰酒得到市場的認可

目前冰酒市場就一個字「亂」。加拿大Summerhill Pyramid釀酒廠的經理對中國冰酒市場進行了為期6天的考察，無賴地發現許多標注加拿大冰酒的冰酒，竟沒有一瓶是真正的加拿大冰酒。北京市場發現一標有"Whistler Estates"的冰酒，令人啼笑皆非的是Whistler是加拿大不產冰酒的滑雪勝地。

國內市場的冰酒基本可以分為三種：一種是Icewine"冰酒"，是品質最好且是真正的冰酒，瓶裝進口和進口分裝的進口冰酒以及符合冰酒生產標準的生產的國產冰酒屬於此類，如亞洲紅的太陽谷庄園冰酒。原料進口國內分裝以及國產冰酒的價格都在200元以上，瓶裝進口冰酒的則在300以上。一種是Ice Wine ( Frozen Wine )"類冰酒"，以人工方式將葡萄放進冷凍庫冰凍，然後進行釀造的冰酒。類冰酒與冰酒的區別是釀酒原料冰葡萄是否是天然冰凍的成熟葡萄。這類酒的價格在幾十到二百之間。第三種是Dry Wine + Sugar"仿冰酒"，這類酒不是真冰酒，多數是用糖、葡萄汁和酒精調配而成。這類冰酒的價格比較低，那些十幾元人民幣的冰酒基本就是這類冰酒。

混亂的冰酒市場孕育著巨大的商機。一方面，冰酒的價格從十幾到上千元人民幣巨大的價格跨度，說明了中國巨大的市場消費潛力。冰酒的作為葡萄酒中的極品也為廣大中國消費者所熟知，同時也大大縮短了冰酒的前期市場培育期，減低了冰酒市場導入成本。另一方面，冰酒市場的讓人瞠目的混亂也給冰酒市場的整理提供了動力。大亂方可大治。中國冰酒市場的混亂引起了有關方面的關注，正在制定中國冰酒標准。總之，混亂的市場孕育著冰酒巨大的生機。（數據見雜志）

3.3營養，符合習慣

冰酒不僅美味可口，而且營養價值非常高。冰酒含有15％-25％易被人體吸收的葡萄糖和果糖，各種有機酸以及礦物質成分，其中的鈣、鉀、鎂、磷、鐵、鋅、硒等微量元素，都能直接被人體吸收利用，以及多種氨基酸和維生素。喝冰酒具有消毒清淤利尿，防癌、抗癌，降低血壓，擴張血管，使血管壁保持彈性等功效。

另外，冰酒是一種甜葡萄酒，符合以穀物為主食，飲食習慣偏好甜食的中國人。

4樹起中國葡萄酒大旗：冰酒

4.1葡萄酒利潤增長下滑

2006年的夏天已經過去，不知覺踏入碩果累累的秋天。驀然回首，中國葡萄酒業卻泛起陣陣涼意。雖然2006年上半年的葡萄酒的業績報告還沒出來，但是國家信息中心經濟預測部預測，2006年上半年葡萄酒業整體利潤增長12%，但增速比上年同期下降21%。與此同時，葡萄酒業虧損企業虧損額增長迅速。上半年累計虧損1.11億元，同比增長達76.62%，高出上年同期32.25個百分點。

影響葡萄酒利潤增長下降的主要因素：人民幣匯率，關稅和競爭加劇。

一、人民幣匯率

眾所周知，近年來美國一直將中美貿易逆差歸為美元與人民幣的匯率，通過各種政治手段要求人民幣升值。中美關於人民幣與美元匯率的斗爭將會持續很長的一段時間，而且最後以人民幣逐漸有序升值結束。人民幣升值會降低進口成本。進口成本的降低會降低洋葡萄酒的進入成本，壓縮國內的葡萄酒的利潤率。

二、關稅

2006年1月1日起，進口瓶裝葡萄酒關稅有43％下降到14％，綜合稅率從85.9％下降到48.2％；進口散裝葡萄酒關稅有43％下降到20％，綜合稅率有85.9％下降到56％。進口關稅的大幅下調迅速降低進口成本，洋葡萄酒沖擊國內葡萄酒利潤。（數據見雜志）

三、競爭加劇

由於葡萄酒進口關稅的大幅降低和人民幣的升值，進口成本迅速降低，再加上國內葡萄欠收而國外葡萄連續8年豐收等因素，中國市場又一次出現了洋葡萄酒蜂擁而至的現象。除了洋酒想分中國葡萄酒的一杯羹外，中國的白酒企業五糧液和茅台也加入葡萄酒的行列。中國葡萄酒市場競爭空前激烈。（數據見雜志）

4.2中國葡萄酒的匕首，冰酒

中國國產葡萄酒經過多年的努力，在國內的中低端產品上站住了腳跟，抵擋住了洋葡萄酒的第一波沖擊，但在高端葡萄酒以及全球葡萄酒市場影響乏力。據統計顯示，2005年張裕、長城、通化以及王朝的市場佔有率超過60％。而2005年國際相關統計數據顯示，按銷售額排名的世界葡萄酒十強企業，排在第一位的是40.9億美元的美國ConstellationBrands；第十位是法國的GrandsChaisDeFrance，銷售額5.53億美元。中國葡萄酒行業狀元張裕，2005年所完成的銷售收入也不過才30.8億元人民幣。

2006年，就在中國葡萄酒企業准備沖擊國際市場之際，中國國內葡萄酒業的利潤出現的增長下滑的趨勢，種種跡象表明，這種下滑還會保持一段時間。沖擊高端市場是中國葡萄酒不錯的選擇，既能能夠拓展國內葡萄酒產品縱深，還能樹立國際市場上中國葡萄酒高貴形象，冰酒無疑是最合適的產品。

冰酒處於葡萄酒產品結構塔的最高端，盛行於上流社會，其影響力要遠遠的大於其他葡萄酒產品，如此可以樹立中國葡萄酒靈魂大旗。另外，推出冰酒符合中國的消費升級要求，符合中國葡萄酒企業產品規劃拓展的要求。同時，中國也有釀造高質量冰酒的條件。中國存在適合釀造冰酒的葡萄生長區域並且有釀造高品質冰酒的技術。亞洲紅的太陽谷庄園冰酒獲得倫敦國際評酒會冰酒惟一金獎和張裕在遼寧本溪的桓龍湖建立全球最大的冰酒基地就是一個有力的佐證。

4.3細分市場與差異化

中國國內葡萄酒市場已經形成張裕、長城、通化、王朝以及龍徽等大葡萄酒企業壟斷葡萄酒市場的形態，國內的一些小型葡萄酒企業採用行業發展的一般思維和手段已經不可改變中國葡萄酒格局。這些企業通過市場調研選擇了這些行業霸主還沒涉足的冰酒，通過市場細分和差異化謀求生存和發展，如亞洲紅、甘肅莫高。

中國葡萄酒業的霸主張裕、長城、王朝等放在全球葡萄酒業也是一個小子輩，其地位就如同國內的中小葡萄酒企業，面臨的全球葡萄酒巨頭壟斷市場的惡劣競爭環境。非常規思路，成就朝常規發展。中國葡萄酒企業可以將中國優越的地理條件轉化成自己的競爭優勢，重拳出擊冰酒，贏取細分市場、差異化道路勝利，帶動中國葡萄酒沖擊國際市場。張裕與加拿大最大冰酒企業之一奧羅絲斥資興建全球最大的冰酒酒庄，似乎預示中國葡萄酒企業正在走利用冰酒迂迴出擊國際市場的路線。

5結論

由於地理條件的限制，全球冰酒的產量一直不高，保持在1000噸左右，加上即將投產的中國張裕1000噸冰酒基地滿負荷運營，全球的冰酒產量也就在2000噸左右，而截至2005年，中國葡萄酒的產量就超過了43萬噸產量。如此小的市場，冰酒能否杠起中國葡萄酒的大旗？

⑦ 梅里冰酒多少價

86元一瓶500ml，酒喝起來感覺不錯，釀造技術先進獨特，適合飲用。

⑧ 產冰酒最好的國家是

當然是加拿大了！加拿大安大略省的尼亞加拉地區是目前世界上最著名的冰酒產區。

現在全世界可以使用ICEWINE(中間是連接在一起的）稱謂，必需得到VQA（加拿大酒商質量聯盟）的授權和監制。在一些國家看到的ICE WINE，注意兩個單詞中間是分開的，就不是真正的冰酒。

VQA對冰酒（icewine）的定義是：利用在8℃以下，在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。葡萄在被凍成固體狀時才壓榨，並流出少量濃縮的葡萄汁。這種葡萄汁被慢慢發酵並在幾個月之後裝瓶。在壓榨過程中外界溫度必須保持在零下8℃以下。真正的加拿大冰酒都必須符合VQA的規定，以保證產品的質量。其中最重要的一條規定是：冰酒必須採用天然方法生產，絕不允許人工冷凍。這就使得冰酒的釀造變得極其困難——葡萄必須得到妥善保護以防劇烈的溫度變化；而且，由於釀造冰酒的葡萄是留在葡萄樹上的最後一批葡萄，人們還要想法防止鳥獸來偷食葡萄。

由此，即使在加拿大，冰酒也很貴。一瓶375毫升的冰酒也要60加幣以上，趕上列級酒庄的葡萄酒價格了。

⑨ 朋友今天送了一隻冰酒，這種冰酒大概多少錢一瓶

加拿大冰酒，peller酒庄出品。VQA認證冰酒。好酒。正宗冰酒。這朋友夠意思。威代爾葡萄釀造。可惜年份老了點。2008年。冰酒還是年份近點好。價格不低於500元。畢竟375ml的

⑩ 一瓶冰酒，一直沒喝。誰能告訴這酒價格 瓶身就寫著NIAGARA ONTARIO 375ml 12%

是加拿大的冰酒，產地是安大略尼亞加拉，375毫升，酒精度12%。因該是威代爾。如果是真的的話。