土耳其攤主怎麼擺攤

㈠ 上海哪家土耳其餐館或者小吃攤有賣土耳其冰激凌的嗎

有一家公司在籌備，還沒有開張，估計再一兩個月就可以品嘗到土耳其風味的冰淇淋了，呵呵。

㈡ 4人搞笑小品劇本

子路：天上一陣咚咕隆咚，
顏回：好似白面往下扔。
子路：墳頭倒比饅頭的個大，
顏回：井是個黑窟窿。
子路：謝謝諸位！

子路：在下子路。
顏回：在下顏回。
子路：自從跟隨聖人，咱們的老師，出來時間不短了，周遊列國，咱們都去了好些個地方了。都去了什麼地方了？
顏回：那太多了，寮國萬象，泰國曼谷，緬甸仰光，孟加拉印度加爾各達孟買新德里，過巴基斯坦阿富汗，伊朗伊拉克，敘利亞黎巴嫩土耳其安卡拉過黑海到波蘭烏克蘭，嗯，這個……
子路：還到過哪？
顏回：忘詞了。
子路：忘詞了？行了。咱們去的已經不少了。
顏回：對對對。
子路：咱們……餓了。
顏回：咕嚕咕嚕叫！
子路：咱們身上分文沒有！
顏回：一個子也不剩阿。
子路：你也沒有，我也沒有。
顏回：怎麼辦啊？
子路：這么著吧，咱們把師傅請出來，要點錢，買點東西吃？
顏回：對對對。咱們有請師傅！
子路：有請師傅！

聖人抽著煙卷上

聖人（唱腔）：大~雪~飄~~~，看飛雪~，漫天舞~，巍巍叢山被~銀裝~~，好一派~，北國風光~~~~
子路：師傅！
聖人（聲顫抖）：雪下的，不小阿……（抽煙）
顏回：是，今天下雪。
子路：師傅，您辛苦。
顏回：師傅，別抽了。
聖人：嗯？
顏回：燒手了！
聖人：省點是點……
聖人（掐滅煙卷，起）：遠瞧忽忽悠悠，近看飄飄搖搖。有人說是葫蘆，有人說是瓢。在水中一沖一冒，二人打賭江邊瞧，原來是和尚洗澡！
子路：您這是偷看和尚洗澡去了？
聖人：混帳！明人不做暗事！我是明著看的！這都寫到論語里頭啊。
顏回：對對對。（低頭寫）
聖人：在下姓孔名丘，外號我叫聖人。帶著兩個徒弟，（一指顏回）子路，（一指子路）顏回。哎不對，（一指子路）子路，（一指顏回）顏回。
子路：這回對。
聖人：這你們這名字不好記。（指子路）你要叫果子露我不就記得了嗎？
子路：我要叫果子狸，還怕別人冤枉我引起來的「非典」呢……
聖人：哪那麼多廢話！這個阿，咱們被困陳蔡阿，好些日子了。
子路：有些日子了。
聖人：咱們這些年周遊列國可沒少去地方啊！
顏回：敢情！
聖人：由打東土大唐而來啊，去往西天求取真經……
子路：不不不……
聖人：這一路上阿……
子路：您說那是三藏！您不是聖人嗎？那是三藏！
聖人：哦，對對對，我給忘了。
顏回：咳！
聖人：我都聖人了：）
子路：對！
聖人：哪說理去這事阿！
顏回：您重說，您重說。
聖人（咳嗽一聲）：我們不是從東土大唐來的，我們是打魯國來的……
顏回子路：哎，對，魯國。
聖人：去往西天求取真經……
子路：又來了！
顏回：您怎麼離不開這個了？？
聖人：這是哪？
顏回：陳蔡阿！
子路：陳蔡么，咱們從魯國來的阿，
聖人：哦，對對對。
子路：打鹵的鹵嘛……
聖人：哎喲喲喲喲喲，可不能提這個（欲倒地，顏回子路上前攙扶）。
顏回子路：師傅，師傅師傅師傅！
聖人：可不能再說打鹵這個事啊，好幾天沒吃東西了……
子路：好，不提了不提了。
聖人：我們是打魯國來的，去往陳蔡求取真經……總改不了這個了。
顏回：什麼亂七八糟的這個。
聖人：好幾天沒吃飯了，瞧誰都像烙餅。
子路：怎麼辦啊？
聖人：帶錢了嗎？
子路：沒有啊！
聖人：你再找找？
子路：沒有，有煙頭！
聖人：那天砸金花還贏我來著……
子路：後來不是被您又扣回去了嗎？
聖人（沖顏回）：你有嗎？
顏回：沒有啊！
聖人：翻翻！這是什麼啊？
顏回：這是發票。
聖人：哦，這沒用，這是那天打車留下的……哎，有辦法了！（扒顏回的皮襖）好孩子，聽話！
顏回：不，師傅！（掙扎）師傅別阿，師傅！（掙扎）這這么多人呢師傅！（掙扎未遂）
聖人（拿顏回的皮襖）：餓阿，咱們得做買賣阿，咱們把這個賣了吧。你們說這有人要嗎？
子路：看怎麼賣。
聖人：這舊衣裳行嗎？賣了它掙點錢……
子路：行，看著還不錯。這估衣（北京話，指待賣的舊衣服）分多種嘛。
聖人：北京有估衣！吆喝起來好聽。
子路：那叫京口的。
聖人（唱腔）：這一件那個皮襖噯~~，原來是當的~~~，確油的黑阿，褲緞的面阿~~~，瞧完面，翻過來，你看看筒子吧~~~，這皮子是九道彎，壓賽過螺絲轉的阿~~~。不管多冷的天，刮多大的風，下多大的雪，穿上我這件皮襖……
子路顏回：怎麼樣？
聖人（唱腔）：在冰地里睡覺，在雪地里打滾去吧~~~，你怎麼就會忘了冷了？~~~
顏回子路：皮襖暖和！
聖人（唱腔）：把你給凍挺了~~~
顏回（唱腔）：再凍就死了~~~
聖人（笑）：哎，對對對，就應該這么接，就應該這么接。
顏回：這是京口的估衣。
聖人（舉顏回的皮襖）：有要的沒有？誰要阿？嘿，你瞧瞧，買的時候挺貴，賣的時候就完了。
子路：就不值錢了。
聖人：貨到地頭死，肉賤鼻子聞阿。這不完了嗎？等著吧，有買主咱們給他。

馬掛鑾鈴響，一農夫騎驢上。

聖人：（大吼）哎！有飯轍了。（將皮襖扔到驢蹄子底下）。下來！
子路顏回：下來下來！
農夫：幹嘛呀這是，幹嘛呀你們？
聖人：（指皮襖）這個你踩了！
子路顏回：怎麼辦吧！
聖人：這是進口的東西。完了，你慘了。
子路：怎麼辦，你說怎麼辦吧。
顏回：新買的，你踩了，你說怎麼辦吧！
聖人：這樣吧，也別欺負人，你掏一千萬吧，這給你了。
農夫：窮瘋了，這位是……
聖人：哎？？你罵街？？罵街！
農夫：沒罵……
聖人：喝，你還敢打人！（三人圍毆農夫，農夫還擊，子路倒地）
聖人：死了？！
顏回（探子路鼻息）：沒氣了，死了！
聖人對農夫：你打死人了！
農夫：沒有啊，不是我打的……
聖人：誰說的？我這有證人！證人呢？
顏回：我是，我是證人！
聖人：我是以理服人的，知道么？你去，翻翻他身上，看有錢沒？
顏回：（搜農夫）
聖人：太不像話了，沒有王法么這不是！
農夫：你們這不是搶劫嗎……
顏回：有一分錢！
聖人：就一分錢啊？
顏回：就一分錢。我拿著吧？
聖人：先揣著吧。（對農夫）走走走！
顏回：快走！

農夫騎驢下。

子路：行嗎師傅？
聖人：行了！
子路（起身）：摔疼我了。
顏回：辛苦辛苦。
聖人：這行了。走向小康，頭一步。有錢了？
子路顏回：有錢了。
聖人：咱們得吃點什麼去阿？
子路顏回：也是阿！怪餓的了。
聖人：打剛才聞這邊，哎，這是什麼味這是？
子路：烤鴨味？
聖人：咱們吃飯去！是這邊嗎？
子路：是這邊。掌櫃的，賣什麼的阿？

工人甲：這里是大糞場阿！

聖人：你什麼鼻子這是？
子路：聞錯了聞錯了。
聖人：大糞場愣能聞出烤鴨味來？
顏回：這不行這個。
聖人：我聞這邊滋然味挺大的？
顏回：哦，巴西烤肉。
聖人：咱么這邊，咱們這邊。

聖人：這是賣什麼的，掌櫃的？
工人乙：這是大糞場的總部。
聖人子路顏回：嚯~~~！！！

聖人：哪這么些糞場阿？
子路：不成不成不成。哎，這邊這家是！
聖人：好，這邊這邊。掌櫃的，出來出來！

掌櫃的（就是扮演剛才騎驢的農夫那位）：哎，來了。三位呀，吃點什麼啊？
聖人：看著眼熟阿。
掌櫃的：我怎麼看著這三位也眼熟阿？
聖人：你們這都賣什麼啊？
掌櫃的：我們這？我們這有蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒……
聖人：停！報菜名阿？我問你，你們這有燉驢頭嗎？
掌櫃的：那個阿，那個我爸爸騎著出去了。
聖人：哎呀我的媽呀。哦，這是剛才騎驢那位，他們家哈？
子路顏回：是他們家。
聖人：還賣什麼啊？那鍋里煮的什麼啊？
掌櫃的：鍋里煮的是元宵。
聖人：元宵阿？怎麼賣的阿？
掌櫃的：一分錢十個。
聖人：十個？來十個吧。
掌櫃的：那沒法分阿，你們這仨人。
聖人：怎麼沒發分阿？
掌櫃的：要不來十二個吧。一人四個。
聖人：不。來十個，我的四個，他們統統的三個！
掌櫃的：好么，這位日本人這位！（端元宵上）

子路：快點快點。好傢伙，這餓得！
聖人：趕緊吃趕緊走啊，一會他爸爸就回來了！哎，掌櫃的，你這什麼餡的？
掌櫃的：好么，吃了半天沒吃出什麼餡的？糖餡的！
聖人：糖餡的哈。你那湯，元宵湯，怎麼賣的？
掌櫃的：湯阿，湯是免費送的。
聖人：免費的？好，來一碗。
子路顏回：盛湯盛湯！快去快去！

掌櫃的端湯上。

聖人：唉呀，這個碗小了不解決問題啊，你給我換一大點的！
子路顏回：我們也換，快！

掌櫃的端大碗的上。眾人喝下。

聖人：讓他結帳。
子路：好。（對掌櫃的）給錢！
掌櫃的：誰給誰錢啊？
子路：（遞給掌櫃的一分錢）別上外邊說去阿！
聖人：找他要錢了嗎？
子路：給他錢了！
聖人：嗨！糊塗啊！
子路：怎麼了？
聖人：結賬是他給咱們錢！去，找他要去！
子路：拿來！給我！（將掌櫃的手中一分錢搶下）得了，到手了！
掌櫃的：怎麼著，這還沒王法了？
聖人：做生意你得懂得，阿，懂嗎？
掌櫃的：吃飯你得給錢啊！
聖人：給錢？揍他！

三人將掌櫃的打倒。

聖人：好了嗎？
子路：擺平！
聖人：聖人是以理服人的。記著阿，師傅教給你們，人生在世出來進去得懂得禮貌。而且你們今天跟師傅又長了能耐了。
子路顏回：怎麼？
聖人：賊不走空！我偷了仨碗。

㈢ 想問大家,外地人在台東擺夜市可以嗎,哪位好心人知道啊,

可以啊!當然可以!我們台中這還有土耳其人擺攤賣冰淇淋呢!
還有不知道什麼國家的人在賣莎威瑪!
不管你是什麼人都可以擺啦!
但是你是租位的還是騎樓?
租位就是每次去的時候問一下夜市攤販看哪個區域能擺哪家今天不來,他們都知道而且很熱情會幫忙你啦!大概晚上8點後夜市地主就會出來收租金,你就把當日租金給他就可以,如果後來你想長期擺攤就要去跟地主租長期的,這樣你就有固定的位置,不用每次去還要等看哪攤今天不來!位置都不固定,客戶會覺得麻煩!
但若是路騎樓就要小心警察,騎樓是不能擺攤的,如果你要擺的話就要跟
店家講一下,要是警察來,你的貨物就能先寄在店家,有的很好會幫忙你!

我去夜市擺過...我也去菜市場擺過....都差不多啦!而且我周遭也有人在做夜市的,自己也常去~
這是好多年前的事了,玩票性質啦!我去擺個幾次就沒去了!

㈣ 適合冬天擺攤賣的小吃

冬天適合擺攤賣武漢有名的小吃熱乾麵，簡單又好吃。非常受大家歡迎。熱乾麵正宗做法如下：

用料

主料：鹼水面300克、芝麻醬4湯匙、麻油2湯匙、食用油1湯匙、酸豆角適量、蔥少許

輔料：醬油1湯匙、香醋1湯匙、鹽少許

1、材料准備好。

㈤ 我是做地攤小吃的，是土耳其烤肉肉夾饃和肉卷餅，能不能加入外賣平台

你找外賣平台的工作人員，讓他幫幫忙，就可以啦

㈥ 我想加盟一家石鍋烤肉店

北京的烤肉還是有點名堂的，老字型大小的有烤肉季、烤肉宛等，到這些地方吃肉，是早些年間老北京人們喜聞樂見的活動之一。
烤串是後來才流行的，以新疆烤肉為基礎。當然其中不乏味道絕佳的，也有惟利是圖者以狗、牛、貓等肉充羊肉的。
還好群眾的眼睛是雪亮的，哪裡的肉串不新鮮，一次過後永不「回顧（回頭光顧）」，頂多再騙騙過路人。
第一次到北京是四五年前的5月，被朋友拉到三里屯喝酒，從此有了關於烤串的記憶碎片。本不喜肉食，啤酒幾杯下肚，也湊合著嚼兩口雞心、饅頭片什麼的，看滿天煙塵滾滾。
那時三里屯的最北頭有一個賣烤串兒老爺子，烤的肉串兒實在好吃，刷上油的肉串兒焦黃鮮嫩，鹽、孜然和辣椒都恰到好處。肥的隔著瘦的，瘦的挨著肥的；油浸著肉來，肉托著油……看著就令人無限食慾。
不管老爺子的生意再怎麼好，都總是不急不慌地烤完一批再進行下一批，而大批食客也不急，人手一瓶啤酒站在爐火前排著或長或短的隊。時間在美食光環下，變成了最廉價的物品。
近兩年定居北京，不時跟著狐朋狗友們滿街亂竄，有一陣興起吃韓國燒烤，正宗或冒牌的三千里、漢拿山、神鹿居……每每都是被拖了，皺著眉頭進的店門。可怎麼不滿意吧，別人的服務就是好，且干凈衛生，就值得了那麼貴的價格。
但是再不吃肉，也抗拒不了新街口用土耳其烤肉製成的肉夾饃。一根粗大的鐵棍上串著N多肉，有客人交了錢，便切幾塊肉下來，混合些黃瓜絲兒、青菜一起切碎，有點像炒肉的感覺，再盡數放入饢中。3元錢一個。
當然吃完這個會嫌不夠，於是再交3元錢，站在烤架邊邊吃邊等，吃完第一個，第二個也剛好接著來了，有朋友號稱「10饃不出新街口」，美味程度可見一斑。
理科
主體：烤串
定位解釋：穿著、吃相都無所謂，同時吃喝環境沒有那麼多講究。

一、導語
有好事者分析，人在吃烤串兒這東西的時候，會有一種原始的沖動。
尤其是用牙緊緊咬住串兒，使勁往下拽得青筋暴露、擠眉瞪眼的時候，他們會想起王朔的那本書的名字——《動物兇猛》。
在一頓瘋狂的撕咬過後，他們撫摸著自己已經隆起來的肚皮，伸出舌頭舔走掛在嘴角的最後一粒孜然，會想起另一位女作家的力作——《有了快感你就喊》。
當然以上是喜歡吃串兒的文人們杜撰的笑話，不過在這個高壓力的城市中生活，如果人們壓抑在心中的狂燥，可以一股腦地發泄在烤串兒身上，以達到某種平衡、通過「肉串治療」令許多人不必再去找心理醫生的話，也算是串兒對人類做出的「巨大貢獻」之一了。

二、考試說明（250字）：這個你仍沒發給我，你看完稿子後自己整理一下吧。
按照考試說明的方式描述，按一、二、三、四的方式進行，注意和版面主旨（文科、理科、綜合）結合起來。
1. 該類型烤場特點描述：
該類型烤場屬糙老爺們兒喜歡的烤場，真正是「大口吃肉、大口喝酒」的「大場面」。北京街頭巷尾，烤串兒無處不在，叫賣聲中帶著旋律，煙霧之中彌漫著肉的香氣，與煎餅果子和餛飩挑子並稱「路邊三樣」，風吹過來，那香氣就叫人垂涎欲滴，令人無法拒絕。

2. 進入烤場的穿著、可攜帶物品：
穿著以舒適、隨意為主，最好是大褲衩子、大背心兒。

3. 烤試須知：
北京的烤串是從新疆烤肉發展來的，但是正宗的新疆烤串從選料到用器上都很講究，例如：使用不銹鋼的纖子，帶木把、把帶環，選用新鮮的羊脊肉，切成大小均勻的方塊，先腌漬、調味，再烤制。
除了烤肉串之外，還有烤的羊寶、羊心、羊腰等「附件」，令選擇性更大。烤熟後再配上孜然、鹽、辣椒等調料，那個味道香喲，那個肉質嫩喲，想起來就叫人口水長流。

九門大胡同
■進場
不管從哪個細節來看，九門大胡同都是屬於咱老北京的烤串。
首先是名字。「九門」，意思是與「宣武門」、「安定門」齊名的城內共九個門；「大胡同」——這就不用再解釋了吧，咱北京城特有的街道名稱。
還沒進門，就已經看到玻璃里的雕像了，展示的是老北京人的一出普通生活場景，兩位老爺子就像是坐在你身邊跟你嘮嗑似的，親切極了。
入得門來，便聽得店小二親切地招呼：「來啦您幾位？」然後是引入座位，擦桌子、端茶送水、上餐具，完全正宗的老北京風格。
九門大胡同的店小二都是小夥子，身穿紅、白、黑三種顏色的文化衫，這顏色可是有講究的，了解之後就能夠快速地找到服務對象。
穿紅衫的小夥子負責點菜，其人選必須在店裡工作數年、擁有豐富的經驗。穿白衫的小夥子負責傳菜，從配菜房將客人點的菜端上桌。身穿黑色文化衫的小夥子是「火神」，即專負責點火。

■開烤
據九門大胡同的經理楊學禮介紹，這里的羊肉全是通過檢疫的大廠羊後腿肉，一斤羊肉只能出7兩肉，所以現在肉串的定價1元/串實際是賠錢的。
有賠才有賺，所以通常從晚上18：00開始，這里就會排號等位，情人節那天甚至排到了67桌，這在國貿後門地區來說，實屬「紅火」。
九門大胡同結合了韓國燒烤的方式，每張桌子的中央都備有烤爐，有喜歡自娛自樂的客人來了，會模仿街頭新疆人的口音：「篤兒……篤兒……，來買新疆的羊肉串兒嘍……」左手拿串兒，右手用拇指、食指、中指捏一撮調料，有模有樣地就耍將起來。
串兒是事先經過腌漬的，而且冬天與夏天的腌漬配方還不一樣，所以每一季都有好這口兒的到這兒盡興而歸。
鮮嫩的羊腿肉上了烤架，半分鍾過後便開始「滋兒滋兒」地冒油，這時候就需要「鹽壯火勢」了，當然得適量。
一小撮鹽將火勢抬得更猛，將油和調料的味道逼了出來，一股剛好可以勾起肚子里饞蟲的香味，令它們蠢蠢欲動。
自己烤就怕火候掌握得不好，不是生了就是焦了，但管他好不好吃呢，勞動是快樂的，所以「勞動成果」自然也不會差到哪裡去的。
雖然有喜歡自己動手的客人，但楊學禮說，喜歡享受美味的客人最好還是將串交由後廚烤制。因為後廚的師傅能准確地知道串兒的成熟度，然後灑上適當的調料，那個噴香程度，實非自己製作的「手工藝品」能夠比擬的。

■答題
1、問：九門包括哪九個門？
答：俗話說「內九外七皇城四」，「九門」指的就是內城的九個門，分別為：前門、宣武門、阜成門、西直門、德勝門、安定門、東直門、朝陽門、崇文門。
2、問：為什麼「火神」不穿紅衫？
答：「火神」成天與炭打交道，穿黑色才不容易顯得臟。

■ 烤試紀律
烤串的步驟
1、 串兒上烤架後先放鹽
這樣才能將鹽烤化，串兒才入味兒；如果鹽放晚了，則會浮在串兒上面，成了外面咸、裡面淡而無味了。
2、 待肉串九成熟時放小料。
可按自己喜好灑上孜然、芝麻、辣椒面、辣椒醬等。九門大胡同秘制的特色辣醬可是遠近聞名的好吃，有熟客甚至會要些回家拌米飯吃。
3、 注意火候
如果芝麻灑早了，則會干、焦、糊，晚了又出不了香味，所以一定要在九成熟的時候灑。當然若自己掂量之後認為搞不定，還是把串兒交給後廚的大師傅們烤吧，畢竟咱是來吃的不是來玩兒的。

■烤試注意事項
地址：朝陽區西壩河中里6號樓（國展後門）
包間：5個
基本價位：羊肉串1元/串，小肥腰3元/串
人均消費：30元左右
停車位：30個

副烤場
小馮烤串
■進場
小馮烤串在曙光里附近的「串兒友」圈裡可是鼎鼎有名的。
從國展往東走，過了三環大約三四百米，第一家烤串就是「小馮烤串」，特別不起眼的小門臉兒，裡面只能坐六七個人，稍不注意就會與它擦身而過。
一般人過了就過了，可對「串兒友」們而言，卻真正是「走過路過不要錯過」。
當門口就能看見站在烤爐邊兒的小馮，招呼應酬的是他的漂亮老婆。小馮是東北人，1995年就來了北京賣烤串兒。
以前沒鋪面，老被城管抄，後來城管也抄煩了，就勸他開個小店。現在小兩口把烤串小店經營得紅紅火火的，每天凌晨一點多烤串便全部告罄，所以能夠保證肉質的新鮮。

■開烤
小馮烤的羊腰子非常有特色，每截腰子外面都裹著一層薄薄的羊尾巴油。光吃羊腰太腥，羊尾巴油可以綜合、去除部分腥味，而且口感極其潤滑，不幹燥。經小馮烤制過的肥腰，薄薄一層肥肉已經略焦，羊腰多半熟，入口即覺一股原始粗糲的濃郁膻香。
板筋是刷醬的，非常入味，極香。

■答題
問：小馮為什麼要開店？
答：沒有營業執照擺攤設點屬違反《城市管理條例》行為，損害納稅人的利益。

■烤試注意事項
地址：按文中路線走即可
基本價位：羊肉串5毛/串，羊腰1元/串
人均消費：10元左右
停車位：停對面馬路牙子上，先來先得

蘇力坦烤串店
■進場
蘇力坦烤串店的招牌非常引人注目，門口的超長烤串架更是一絕。
店裡的擺設與簋街所有的店都相似，但入夜後，坐在店外吃串兒別有一番風味。店外是不擺桌子的，只在塑料板凳上放一隻托盤盛串兒，小風兒嗖嗖的，別提多美了。

■開烤
蘇力坦的師傅是新疆人，一口濃濃的新疆腔普通話，極難聽懂。他到北京烤串兒已經有五六年了，覺得北京人吃烤串兒實在是厲害。
超長烤串兩頭的火勢不一樣，左邊是大火，右邊則是小炭火煨著，師傅說大火烤出來的肉串不好吃，只有在慢火細烤之下，才能享受到真正的新疆肉串的味道。

■答題
問：蘇力坦的師傅在超長烤串架上一人最多烤過多少烤串？
答：兩三百串。

■烤試注意事項（150字）

地址：東直門內大街（新簋街），路北
基本價位：羊肉串2元/串，羊腰5元/串
人均消費：30元左右
停車位：二三十個

■其他烤場
魏公村新疆村：正宗新疆口味，羊肉串塊大串長，兩三塊錢一串，顯示出新疆人的粗獷豪放。
地鐵蘋果園站外圍：出了地鐵站口往左走，會碰到一條香氣襲人的小街，兩旁有許多散亂的小吃攤。打頭兩家小店的烤串最香，門口總是一堆人，露天擺著的5、6張小凳「翻台」率極高。這兒的串兒是個小價廉的那類，辣椒和孜然的味道重，吃者可以根據自己口味向老闆要求。
後海西部餐廳：就在水邊，這里的羊肉串是傳統的新疆味道，粗獷的濃香霸氣十足。
磁器口：攤主是夫婦倆，一直用鐵釺子烤肉筋，焦香鬆脆，特別適合下酒。
西域食府：工體南門有一家，烤羊肉串、烤肥腰真是沒挑，留神羊肉串大，兩個就飽。
阜成門四川大廈對過的一個胡同里：老夫妻兩人，自家樓下串烤，這里的羊肉串烤出來沒有膻味，肥一點的羊肉尤其好。
煙熏火燎：在後海的胡同里，很難找，味道一級棒。煙袋斜街兩頭的倆攤兒也很有名氣。
龍潭湖公園北門對面：天熱的時候，門口也能放下不少桌子。肉串不錯，只是店面很擠，去晚了需要等座。
三環路勁松橋東南角胡同里：新疆人設的攤兒，味道不錯，因為「入京隨味」的緣故，風味多少已經與正宗的新疆烤串不同了。
新疆辦事處：位於西直門外的幾家店都接近正宗的新疆烤串，連新疆來京的北漂都猜他們的肉是從新疆運來的。
紅玫瑰新疆餐廳：工體北門對面，串的味道非常正宗。
雪蓮：海淀區太平路上，生意很是紅火。

. 材料／韓式小菜如豆芽、菠菜、紅蘿卜、櫛梗、厥菜各30克，炒好的香菇
30克，腌漬過的白蘿卜20克，蛋1顆，腌過的肉50克，白飯1碗。
2. 先在陶鍋內塗抹上一層麻油，如此能讓鍋巴結得恰到好處，而不會烤得太
過火。
3. 把煮好的白米飯放入陶鍋，用飯匙輕輕地壓一下飯粒。飯的多寡要適量，
飯放太多，反而不好吃。
4. 將腌過的肉以及豆芽、菠菜、紅蘿卜、櫛梗、厥菜、炒好的香菇、腌漬過
的白蘿卜擺到飯上鋪好。菜的擺放要注意顏色的對稱，視覺效果才會漂亮
。
5. 把煎好的荷包蛋擺在所有菜色的正中央。
6. 將整個陶鍋放在爐子上，先以中火慢烤，聽到陶鍋發出唧唧喳喳的聲音，
再改用慢火燒烤片刻即可。
回答者：zhu_fu_5 - 經理 四級 1-14 21:03
原料/調料]
飯(大米4杯，肉湯4.5杯)，牛肉600g，香油100g，青脯涼粉50g，松子1大勺，麥芽辣椒醬5大勺，拌菜(黃豆芽150g，綠豆芽 100g，菠菜100g，茼蒿100g，蕨菜100g，桔梗100g，水芹100g，香菇5個)，湯料(黃豆芽200g)，雞蛋，水4-5杯。

[製作流程]
(1) 把牛排和肉煮熟冷涼後撩去油，在肉湯里放米，將飯做得硬一點並在熱的時候放香油攪。或做普通飯並用荏子油炒。
(2) 把黃豆芽，綠豆芽，水芹各燙出來，以香油和清醬拌。桔梗用鹽腌一下，並在洗後炒，蕨菜也在煮後炒著吃。
(3) 牛肉切成絲，並以佐料醬拌成生肉絲。
(4) 清脯涼粉切成條，雞蛋煎成黃、白雞蛋並切成絲。
(5) 把飯盛在碗里，並以各色材料配色放在上面，麥芽辣椒醬另放在小碗里。
(6) 拌飯要配黃豆芽湯。熬湯時，先煮一會兒水放黃豆芽蓋好鍋蓋煮5分鍾左右，再添加4-5杯水，並以鹽調味，最後放搗好的蒜和切好的蔥再熬一會兒盛在碗里。
回答者：紫韻縈靚 - 秀才 三級 2-17 19:21

原料/調料
飯(大米4杯，肉湯4.5杯)，牛肉600g，香油100g，青脯涼粉50g，松子1大勺，麥芽辣椒醬5大勺，拌菜(黃豆芽150g，綠豆芽100g，菠菜100g，茼蒿100g，蕨菜100g，桔梗100g，水芹100g，香菇5個)，湯料(黃豆芽200g)，雞蛋，水4-5杯。

[製作流程]
(1) 把牛排和肉煮熟冷涼後撩去油，在肉湯里放米，將飯做得硬一點並在熱的時候放香油攪。或做普通飯並用荏子油炒。
(2) 把黃豆芽，綠豆芽，水芹各燙出來，以香油和清醬拌。桔梗用鹽腌一下，並在洗後炒，蕨菜也在煮後炒著吃。
(3) 牛肉切成絲，並以佐料醬拌成生肉絲。
(4) 清脯涼粉切成條，雞蛋煎成黃、白雞蛋並切成絲。
(5) 把飯盛在碗里，並以各色材料配色放在上面，麥芽辣椒醬另放在小碗里。
(6) 拌飯要配黃豆芽湯。熬湯時，先煮一會兒水放黃豆芽蓋好鍋蓋煮5分鍾左右，再添加4-5杯水，並以鹽調味，最後放搗好的蒜和切好的蔥再熬一會兒盛在碗里。

㈦ 想做小吃店，技術到位，土耳其烤肉夾饃，拌飯，煎餅，從早點到晚餐甚至24小時營業，就是沒錢投資。

你多大了

㈧ 韓國擺地攤可以嗎

1，韓國現在可以擺地攤，只要遵守法律，不賣違法的東西，不影響交通，不影響環境便可。
2，擺地攤雖說是可行，但是畢竟發展很有限，在韓國有很多的小學，中學，高中，大學開設有漢語課程，也是很缺少老師的，想必是個不錯的職業。

㈨ 從之前的禁止亂擺攤設點，到現在的鼓勵街邊擺攤經營，你怎麼看呢

需求一直在，是管理者不讓擺，根本不是退回去。一刀切忽視了一個最基本問題，多樣性。原先的發展方式根本不切合實際。越現代化國家負債越高，貧富差距越大。這種理論本就存在重大缺陷。現在提轉變發展方式就是因為歐美的路自已也走不下去了，我們也沒法學，不符合國情。需求存在這一點我沒有否認，我提出一個問題：責任誰負？成本誰擔？按照權責利益對應關系的原則，你有權利選擇地攤貨，那你也要為買地攤貨的後果負責，當然也可以享受在地攤貨上買到便宜貨的利益。

再來說為什麼不看美，英，法等國，我舉出的反例只是證明“越現代化的國家，債務越高，貧富差距越大”這句話“沒有必然邏輯關系”，就好像一道題目，有人得高分，有人得低分，你是抄高分答案還是抄低分答案？明明有人得高分，卻說這道題只能得低分，這個邏輯是有問題的。我不否認有人得低分，但是別否認確實也有人得高分不是嗎？得高分的當然各有各的理由，我們應該做的是從中學習，走出我們也得高分的路才是正解吧。