土耳其新年吃什麼
『壹』 土耳其過新年嗎
雖然土耳其人口很大的比例是穆斯林，但是其實他們也有過新年的習俗
『貳』 土耳其自由行 吃什麼
號稱世界第三大美食的土餐，其種類之豐富，烹調之特別，味道之鮮美，確實名不虛傳。
土耳其自由行傳統的土餐非常講究，需要長時間准備和烹制。比如熏肉，像小時候自家製作的香腸一樣，要洗腸、灌肉、煙熏、風干，再煮熟了切片而食。
『叄』 土耳其的新年是什麼時候
土耳其過新年的日子是元旦，這一天是他們新年的開始。
土耳其新年的習俗：
新年前不論是有錢還是沒錢，老人還是少年都會給自己買個一張新年彩票，也許每個人的心裡都會有天上能掉下餡餅的美好願望。不過管它最後是不是真能一夜成為富翁，買彩票討個好彩頭也是一個很有意思的風俗。
在12月里，無論什麼商品都比不上這里的一樣東西銷售的快，那就是紅色系列的內衣。不論是大商場還是品牌店，就連露天集市上紅色內衣都是女生們、媽媽們、阿姨們、婆婆們必購物品，在她們看來紅色不只是喜慶更多的是誘惑氣息的性感。
年輕人在新年夜會選擇和自己的友人或愛人一起去各個酒吧或者餐廳度過，愛人們更多的會前往之前精心選擇的餐廳享用浪漫的晚餐，這些餐廳不只會提供當日特殊菜單，也會邀請一些有名的歌手前來演唱助興，感覺更像是小型的演唱會。這些餐廳信息早在新年前一個月就會在網路上報刊上有宣傳，通過這些信息就可以很容易的預訂一個浪漫且充滿笑聲的晚上。
很多年輕的朋友們和世界上其他地方的年輕人一樣會選擇前往酒吧度過新年，因為在一年的最後一天很多酒吧都會推出各種主題派對，同時也會有很多年輕且充滿活力的樂團和大家一起娛樂。當然關於酒吧主題派對的信息也可以在網路和報刊上找到。
當然如果天氣夠寒冷，也有很多人會選擇前往土耳其的各個滑雪勝地，一邊享受滑雪的樂趣，一邊感受白色的浪漫。這些滑雪勝地都有很多供遊人居住的小木屋，一家人也好，愛人也好都能在這里感受安靜且溫馨的新年。
『肆』 土耳其什麼時候過年
元旦的時候土耳其就是過年了，
只有亞洲少數幾個國家，
才有過農歷春節的傳統
『伍』 土耳其有什麼傳統節日,
1、獨立紀念日
1923年4月23日，土耳其歷經四年獨立戰爭獲得「解放」，並通過隨後的凱末爾改革成為現代的世俗國家。土耳其也成為伊斯蘭國家進行世俗化改革並獲得成功的先驅和楷模。
2、國父紀念日。
齋月和開齋節齋月結束後，就迎來了全國最為喜慶的「開齋節」，也被稱為「糖果節」，其熱鬧程度不亞於中國的春節，在這天，全國會放假三天。
3、回教禁食月
全國宗教性節日，為期一個月。齋月首日可能隨著月亮盈缺變化而前後變動一天，表上給的日期是齋月第一天。
4、棉花銀行舞蹈節
在伊斯坦布爾舉辦的棉花銀行（Pamukbank）舞蹈節，匯集了世界著名的舞蹈團體；同樣吸引世界著名舞蹈團體的還有音樂節，至今已舉辦了10屆。
5、安卡拉國際音樂節
在首都安卡拉，SevdaCenap基金會於每年四五月份都會主辦安卡拉國際音樂節，該音樂節為歐洲藝術節協會成員之一。第16屆安卡拉國際音樂節於1999年舉行，到目前為止，參加過該音樂節的著名藝術家已多達8000多人。
『陸』 各國新年都有什麼重要的習俗
宋朝吳自牧《夢粱錄·正月》中說：「正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節序，此為之首。」由此可見，在古代，春節和新年是一回事。新年，在古代又稱「元旦、元日」，元是「初」「始」的意思，元日即是「初始之日」，也就是一年當中的第一天，相當於今天的「春節」，也就是農歷新年。北宋王安石曾經寫了一首詩：《元日》 「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇， 千門萬戶曈曈日， 總把新桃換舊符。」詩中「元日」，當指現在的春節。 歷史上，中國各個朝代對「新年、元日、元旦」規定不一： 夏代為正月初一（夏歷1月1日）； 商代為十二月初一（12月1日）； 周代為十一月初一（11月1日）； 秦王朝時期為十月初一（10月1日）； 漢朝漢武帝太初元年時，鄧平等人創立了「太初歷」，定正月初一為元旦，此後一直沿用至辛亥革命； 中華民國成立後，孫中山為了「行夏正，所以順農時；從公歷，所以便統計」，確定農歷正月初一為春節，而以公歷1月1日為新年，由此有了農歷新年和公歷新年之別。 1949年9月，中國人民政治協商會議第一屆全體會議通過「公元紀年法」，將公歷1月1日正式定名為「元旦」。「新年」，即陽歷１月１日。「春節」，即陰歷正月初一。 中國春節是傳統新年，是一個年節，在漢語中，「年」和「節」是有區別的，年是紀年的交接點，只有一個，而節則是一年中某個節點，可能有多個。 年是由歷法規定，節是由人們約定俗成。中國春節的文化內涵是：一元復始，萬象更新，是新的一年的開始，在中國它還是中國人虛歲的更虛點，如某人今年20虛歲，過了春節就是21虛歲了。 公歷新年不是中國的傳統節日，而是因中國使用現行公歷而產生的，就連它在中國的名稱「元旦」，也是從農歷上借用而來的。它是現今中國的一個年度交接日和統計日。 綜上所述，古人謂之新年、元日、元旦，就是指我國的傳統節日---春節[農歷正月初一]。 歲月更替，四季輪回。真可謂：歲歲年年花相似，年年歲歲人不同。 中國人非常看重過年，但過去和現在，南方和北方，過年的講究各異，習俗不同，而相同之處就在於，對過去一年的總結，對新的一年的憧憬，寄寓了人們對於美好生活的響往。 年，曾經是遠古傳說中一種動物的名字。這種怪獸常在年末時來搶奪人們一年的收成，還常常為此而吃人。人們不得已，在歲末時，就通宵不睡覺，點燃柴禾，取暖辟邪，看守糧食。還敲鑼打鼓，或點燃竹子，發出噼噼啪啪的響聲，以此來威懾和驅趕「年」獸。由此沿襲下來，就形成了除夕守夜、放爆竹、燃煙花、點花燈的習俗。後來，隨著時間的推移，「年」不再與人爭食，卻演變成了嗜人成性，攝人魂魄，可以隱形的怪物，非仙非妖亦非獸，賦予了更多迷信的色彩。於是，人們便有針對性地增加了「貼靈符」、「請神仙」、「請靈獸」等驅魔方式，這就是現在年俗中的「貼春聯」、「貼門神」、「貼年畫」、「北方社火」、「南方儺戲」、「舞龍燈」、「耍獅子」、「唱社戲」等年俗活動。 總之，遠古時期，由於戰爭頻仍，人們的生命財產缺乏保障，因此，中國的年俗都是圍繞保平安來進行的。後來，隨著時代的變遷，社會的進步，特別是解放以後，人們曾經擔驚受怕的年俗，已逐步為氣洋洋的歡樂氣氛所取代，年俗完全演變成了歡慶豐收、憧憬未來、享受美味、放鬆心情、走親訪友、迎新年的傳統佳節，為我們的生活增添了無窮的樂趣。 那麼，世界上其他國家是如何迎接新年的呢？與中國人有著怎樣的不同習俗？ 卜蛋 英國人在過元旦時，由各戶家長打掃廚房，認為這樣可以驅除惡魔，生活幸福。還有一個古老傳統，就是在除夕舉行「卜蛋」，即把雞蛋清放入水中，以其形狀來占卜吉凶。 禁食 在印度，人們以禁食一天一夜，來迎接新年。禁食從元旦凌晨開始，至午夜為止。 新年英雄 德國人在新年舉行攀樹比賽。人們事先把一棵樹削光枝葉，留下二、三丈高的樹干，在元旦日，年輕小夥子們齊集比賽，誰最先攀頂，誰就是「新年英雄」。 尋找幸福果 巴西人把一種稀有的「金樺樹」視為幸福的象徵，新年的前一晚，時鍾敲過十二響的時候，人們便舉家外出，高擎火把，湧向附近的山林，尋找金樺樹。 雪山狂歡 瑞士人過年時，成群結隊地跑到雪山上去，狂歡高歌，在冰天雪地里盡情遊玩，以期忘掉人間煩惱，又有沐浴去舊的意思。 給動物拜年 在比利時農村，農民們在新年第一天，大清早一起床，便走到馬、牛、貓、狗等動物旁邊，向它們說一聲「新年快樂」。 花海沐浴 阿根廷人過元旦時的一項重要活動是在江河裡洗「新年浴」，他們先把一籃子的鮮花花瓣撒在水面上，然後，全家人跳入這落英繽紛的花海中，用花瓣揉搓全身。據說，這樣可以洗去污垢和晦氣，換得一身吉祥富貴。 借宿度新年 土耳其的一些地方，人們在除夕，吃過年夜飯，把家裡整理妥當，便攜兒帶女去往事先約好的親友家借宿，度過一年的開端，意在「送迎新」，所以借宿者很受歡迎。 新年幸福夢 在日本，在十二月三十一日子夜，寺院敲鑼一百零八下，一百加八被視為幸福。最後一聲鑼響，人們立刻上床就寢。這天夜裡做什麼夢非常重要：誰夢見了鳥，便意味著來年如意；誰夢見了神聖的富士山，便意味著來年幸福。 野火晚會 美國人在元旦之夜，以痛飲美酒為快。北美印第安人還要舉行野火晚會，全家人圍坐在火堆四周，唱歌跳舞，徹夜狂歡，迎接新年的來臨。天亮時，他們把家裡的破舊衣服拿出來，扔進火堆里燒掉，以此表示舊的毀滅，新的來臨。 潑水除舊歲 古巴人每逢除夕夜，男女老幼，人人都准備好一碗水，當教堂的鍾聲敲過十二下，大家都端著這碗水，用力潑到屋外去，以示除舊歲。此外，緬甸的潑水，意味著洗去污穢,除去一年的歹運。印度潑的水中還添加有紅顏色，表示「福澤降臨」。 埋掉討厭物 墨西哥的加利福尼亞半島，每個村莊在年終時，都要挖一個很深的地洞，在除夕夜，人們把最討厭的東西扔到洞里，大家合力把洞口埋好，一身輕松迎新年。 小鹿炮鞭 瑞典人過新年更是別具一格。新年裡，許多人用草紮成小鹿，裡面裝滿了鞭炮和煙花，沿街叫賣，人們喜歡買這種小鹿來燃放，以示除舊迎新。 爐火不熄 義大利人還承襲古羅馬的一種習俗：元旦各家燃起一爐火，日夜不息。據說這樣就會在新的一年裡生生不息，萬事順意。去朋友家賀年，還要帶一塊煤炭，投放到主人的爐子里，以示祝福。 宣讀遺言 哥倫比亞人在元旦的前一天，每條街道上都製作了很大的傀儡----「舊年」，並宣讀舊年的遺言，這些遺言還會指明誰得到這些財產。由於這些遺言滑稽可笑，因而大家樂在其中，都很開心。除夕夜，大家互相欺騙，盡情玩笑。半夜裡傳出爆炸聲，傀儡----舊年被炸得粉碎，大家互相親吻，載歌載舞，表示祝賀。 拋扔舊物 在義大利，如果你於新年的子夜在街上行走，那是很不安全的，因為時鍾剛過十二點，從所有的窗戶和陽台上，都會有舊物拋下，如舊椅子，破臉盆等。按照習俗，在半夜裡扔出舊東西，在新的一年裡就會得到同樣的新東西。 打架慶新年 秘魯人在元旦舉行一種別出心裁的活動：打架。男女老幼都可以上場，完全是真打，但一般不會傷人，有專人現場裁判，控制局面。以這樣的活動來釋放「晦氣」，迎接新年。 歡聚吃葡萄 西班牙人在除夕夜，全家團聚在一起，等教堂的鍾聲在十二點響起的時候，大家便爭著吃葡萄，如果能夠和著鍾聲吃下十二顆葡萄，便象徵著新年的每個月都順心如意。 冷食五日 巴拉圭人把每年的最後五天定為「冷食節」，在這五天中，上自國家元首，下至普通百姓，都不能動煙火，只能吃冷食。直到元旦零時，鍾聲響起，才能開灶點火，烹煮食物，慶祝佳節。 他們這樣做是為了紀念本國的一次反殖民者的斗爭。在那次戰斗中，在距離新年還有五天時，巴拉圭革命軍彈盡糧絕，陷於困境，但他們仍然堅持戰斗，到元旦黎明時，援軍趕到，局勢轉危為安。革命軍在元旦中午，大舉煙火，殺豬宰牛，歡慶勝利
『柒』 各國新年習俗
元旦前一天，家家戶戶都必須做到瓶中有酒，櫥中有肉。英國人認為，如果沒有餘下的酒肉，來年便會貧窮。除此之外，英國還流行新年「打井水」的風俗，人們都爭取第一個去打水，認為第一個打水人為幸福之人，打來的水是吉祥之水。英國人在除夕的深夜，常帶上糕點和酒出去拜訪，他們不敲門，就徑直走進親友家去。按英國人的風俗，除夕千夜過後，朝屋裡邁進第一隻腳的人，預示著新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑發的男人，或是個快樂、幸福而富裕的人，主人就將全年吉利走好運。
『捌』 土耳其的習俗是怎樣的
土耳其是伊斯蘭國家，伊斯蘭教允許一夫多 妻制。男子可娶妻妾4人，土耳其男人可以到教 工那裡登記同4個女人結婚。但是公民結婚登記局只准許男人同他的4個妻子中的一個進行正式結婚登記。此外，土耳其還有兩家互換新娘的婚 俗。如 果男青年有已到婚齡的妹妹，他所看中的姑娘又 有兄弟，在這種情況下可以換婚，兩家都不必出聘金。另外， 駱駝的格鬥也是土耳其的一項習俗是駱駝的格鬥生涯最早在5歲開始，最晚在20歲結 束，而12〜13歲則處於格鬥的最 佳時期。一般 說來，駱駝格鬥每年進行2次，且都是在雄性發情的季節。
『玖』 聖誕節就是外國人的新年，聖誕節都吃什麼呢
烤火雞
火雞是美洲特產，在歐洲人到美洲之前，現已被印地安人馴化。火雞的姓名在英文中叫「土耳其」。因為歐洲人覺得它的姿態像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後，還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求，所以就吃火雞，居然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。所以烤火雞成了美國人的大菜，重要節日中必不可少。
烤乳豬
有些西方人還習氣在聖誕晚宴的飯桌上整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴裡放上一隻蘋果。這個習氣或雪膜較大的家庭，因為只要我們庭才有或釵Y得了一頭豬。後來一些考究局面的人在聖誕請客時也紛繁仿效。
聖誕布丁
晚飯後的甜食，一般有李子、布丁和碎肉餡餅等--英美等國人認為，吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。聖誕布丁源於傳統聖誕食物牛奶麥粥。14世紀以後，烤箱出現在一些貴族的奢華住所里，他們嘗試著將麥片粥放進烤箱，所以就烤成了蛋糕。現在每到聖誕節降臨，家人們就會聚在一同烘製這道美 食。每位家庭成員都要一同製作一個聖誕布丁，象徵聯合調和。
烤熟的玉米粥
我國吃網提示，在美國，聖誕大飯中還有相同特別的食品--烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放上一些果料，香甜可口，別有味道。
『拾』 土耳其人吃什麼
土耳其的烹飪技術在世界上是非常有名的。有人曾這樣說過，世界上有三個國家最講究吃，第一是中國，第二是法國，第三就是土耳其。他們尤其愛吃羊肉，特別以羊腦髓為最珍貴，認為羊腦髓是上等的補品。他們對蔬菜中的茄子倍加偏愛。因此，烹制茄子的菜餚品種能多達幾百種之多。在土耳其人們的心目中，「轉烤羊肉」是極受歡迎的。樂於邊轉烤羊肉，邊從外圍削下些肉片，鋪在大餅上吃，認為這樣削下來吃肉嫩、酥香味美。他們很喜歡吃大米，不過他們用大米主要不是做主食，而是和羊肉湯一起當菜吃（即為羊肉大米湯）。他們還喜歡用麵粉、牛奶、糖和榛子做的各種甜味食品。按他們的用餐習慣，這是正餐的最後一道。
土耳其人在飲食嗜好上有以下特點：
①注重 講究菜餚的鮮、脆、嫩，注重烹調技法和質量。
②口味 一般口味不喜歡太咸，愛帶甜味道。
③主食 以面為主食，喜歡吃大餅，也愛吃點心或米飯。
④副食 愛吃羊肉、牛肉、雞、魚、蛋類；蔬菜喜歡茄子、胡蘿卜、青椒、洋蔥、黃瓜、土豆、白菜、西紅柿等；調料愛用橄欖油、玉米油、蒜、糖、胡椒等。
⑤製法 對炸、煎、烤等烹調方法製作的菜餚偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的清真菜。
⑦菜譜 很欣賞什錦大拼、烤全羊、栗子燒白菜、烤肉、砂鍋羊頭、口蘑扒茄了、北京烤鴨、薄荷鮮桃、手抓羊肉、番茄牛肉排、燒麥白、香酥雞等風味菜餚。
⑧水酒 喜歡喝涼開水、礦泉水、牛奶、咖啡、桔子汁，也有人喝葡萄酒和啤酒；日常習慣喝紅茶。
⑨果品 喜歡吃糖果；也愛吃水果中的香蕉、蘋果、無花果、荔枝、石榴、葡萄、西瓜等；乾果喜歡核桃仁、榛子、松子、葡萄乾等。