土耳其小黑刺參怎麼泡發
『壹』 海參的泡發方法
海參的泡發主要經過兩大步，首先要先用涼水放在冰箱冷藏室泡，然後再拿出來煮，煮至筷子能戳穿即可。
一、首先取海參數個，將干海參倒入無油跡干凈的器皿里加入水，水一定要淹沒海參。
注意事項：
一、海參的泡發率跟你煮的時間長短是有直接關系的，想泡發率大一些，就煮的時間長一些，口感就稍微軟一些，想泡發率小一點就煮的時間短一些，口感就稍微勁道一點。
二、泡發海參的數量要控制到家人1到2個星期內吃完，時間太長會影響海參的品質。
『貳』 刺參怎麼泡發
先用純凈水浸泡6~8小時，參體變軟後剖開刺身肚取出內腔韌帶後洗凈，在放在沸中煮5分鍾，用水沖洗干凈，再用純凈水浸泡3~4天，即可取出待食用。
『叄』 海參怎麼泡發
海參泡發詳細步驟如下：
1、干海參自來水下沖洗，洗去表面浮塵
2、准備干凈無油的容器，加入足量純凈水或礦泉水（不能用自來水），放入海參，再把容器放入冰箱保鮮層（需要在0-5度環境下）24-36小時，中間換水2次
3、泡軟的海參，拿剪刀沿海參腹部刀口剖開，扣掉海參的牙嘴（白色硬硬的），把海參肉筋剪成3段，再沖洗下內部
4、准備干凈無油的煮過，加足量的水放入處理好的海參，燒開後轉中火煮40-60分鍾，然後用筷子逐個戳試，能戳透的撈出自然冷卻，還有硬塊的再煮，直到能戳透為止
5、最後把冷卻好的海參放入干凈無油容器，加純凈水放冰箱再泡36-48小時，這時候海參差不多是干海參長度的2倍，體積在5倍左右，這樣海參就發泡好了。
6、海參如果一次發的比較多，要用保鮮袋一個個裝起來放冰箱冷藏哦
『肆』 海參如何泡發泡發需要幾天
1、將干海參用自來水沖洗1分鍾，洗去表面的灰塵雜物。
注意事項:1、發泡好的海參，已經是熟海參，可以直接食用，不需要再進行加熱。
2、整個發泡過程中海參絕對不要沾到油、化妝品和毛發等，否則海參會出現肉質溶化的現象，影響發泡效果。
3、發泡時最好用桶裝純凈水，桶裝礦泉水次之，自來水效果最差。因為自來水中礦物質和雜質最多。
『伍』 刺參怎麼泡發
操作與處理：
1、選擇適量干成品刺參放容器內，洗凈刺參體表的炭灰和鹽份後，用涼水浸泡。（每天換水1~3遍，2~3天後品嘗，感到水不咸了為止）
2、干成品刺參經浸泡達到濕軟後，撈出用利刀順刺參背部（原來開口處）切開，摘除刺參的口腔（俗稱牙，即石灰質）和臟壁內筋.放到保溫容器里用100℃熱水浸泡6~8小時，然後逐漸降至自然溫度。
3、 將泡好的海參倒出，涼透換純凈水低溫冰箱內存放，0-8℃漲發，24-36小時後即可食用，保存期限在―周以內為宜，最好每天換水一遍，以備食用。
備注:
1、鹽分一定要泡除干凈，否則海參發不透；
2、刺參腹中的內壁（五根筋）可食用，且營養豐富，千萬不要扔掉，可剪開參體取出內筋做湯用；
3、發制海參容器用干凈、無油污的專用不銹鋼鍋，水容量用直徑32cm、深8cm的帶蓋盆也很好，或者用經濟適用的砂鍋；
4、用純凈水發海參不但個體大而且人體吸收最好；
5、海參煮好後，用0 ℃至8℃的純凈水浸泡24-36小時漲發最大，人體易吸收；
6、用暖瓶發制要注意，因為其保溫效果好，海參長時間高溫易爛，所以高溫時間以6-8小時左右為宜（具體時間根據海參規格，產地，體壁厚度適當調整）。
7、海參中的蛋白和營養成分不溶於水，海參水發過程中營養成份流失很少。
8、吃海參最佳時間為飯前半小時空腹食用。
9.發參量以保存期限在―周以內為宜，如果超出―周的量，可將發好的刺參放入低溫冰箱中加水冷凍，可同樣起到保鮮作用。
泡發海參時要注意下列事項：
1、泡發海參所用的器具和水質要潔凈，不能沾油、鹼和其它易污染的雜物，因海參遇油和鹼易造成腐爛。
2、海參因品種和大小不一，泡發時間則不一樣，必須勤檢查，隨時將發好的參揀出，未發好的繼續發。
『陸』 刺參發泡方法
海參（刺參）泡發方法
自己發海參有兩個必要條件：漲發海參的容器要無油無鹽；泡發海參的水最好是純凈水。剩下的就是「泡—洗—煮—漲」這個過程，需要一點點耐心，一般發海參要三四天，記得勤換水~
第一步：泡
剛取出的海參放入無油無鹽的鍋中，用清水沖洗一下。
然後加入純凈水，沒過海參，最好多加一些~這是海參浸泡第一天的狀態，記得12小時換一次水~
這是海參浸泡第二天的狀態~變化不大，但已經沒有之前那麼干癟了~一般海參都要浸泡48小時左右，用手捏一下看看海參是否有硬心，如果有繼續泡。如果沒有，我們就倒掉鍋中的水，准備清洗干凈~
第二步：洗
取剪刀一把，剪開海參腹部，兩端都要剪開到頭，清除腸肚和雜質~
發好的海參可以獨立用保鮮袋保鮮膜保存，放在冰箱冷凍，隨吃隨取自然解凍～我每次發10頭左右，如果嫌麻煩且經驗豐富的話可以一次多發一些放在冰箱保存，但是不能存放太久～早晨蒸食蘸醬油吃或是做海參蒸蛋都可以～好了，參胖子的演變過程就到這里啦～到這里啦～
『柒』 海參怎麼泡發，要發幾天
將干海參用自來水沖洗1分鍾，洗掉表面浮塵。
然後將干海參放入0-5度冷純凈水（放在冰箱冷藏室）24-36小時，中間換水2次直至將海參泡軟。
將泡軟的海參從腹部縱向剖開，去掉海參體內前端牙狀物。
添純凈水上無油鍋加蓋煮沸後，用中火煮30-60分鍾，煮到能將海參輕輕掐透。
等海參自然冷卻後，換新的0-5度冷純凈水，（放在冰箱冷藏室）泡36-48小時左右，中間換純凈水2次，直至發泡到干海參2倍左右長度即可食用。整個發泡過程大概需要4天左右。