大蒜在土耳其怎麼種

① 土栽大蒜的方法

秋分是農事繁忙的時節，正是忙著收水稻、玉米的時候，也是油菜、小麥、大蒜等作物播種的季節，當然不同的地方有不同的節奏，忙活著不同的作物，像華北平原北部便有「白露早、寒露遲，秋分種麥正當時」的說法，但越往南，種麥的時節要推遲。秋分到寒露前後正是栽種大蒜的最佳時節，過早或過晚都會對大蒜的產量與品質有很大的影響。


大蒜在各地均有種植，農村自家種植面積小，沒什麼病蟲，沒有很多的管理，一般用些農家肥，但大蒜的需求量很大，是日常燒菜搭配比較多的調味品，需要大面積種植大蒜以保證供給，但受種植水平的差異，大蒜播種存在諸多問題，如選擇地塊不妥、選種不當等等……因此，秋季種大蒜要怎麼種，注意哪些事項才能讓大蒜出苗齊，確保大蒜高產？

一、選擇種瓣
大蒜種一般從春季收獲時便開始選種，不宜在發病田塊留種，選擇蒜頭肥大、蒜瓣均勻的植株，貯藏好。在播種前用人工扒皮掰瓣，將被病蟲危害的、有傷殘無種皮、干癟的蒜瓣剔除，按蒜瓣的大小進行分級，一般蒜瓣大的含營養多，播種後大蒜長勢要大，但用種量較大，因此蒜瓣的重量5g左右為好，小種瓣可用於生產蒜苗。


若是購買蒜種，應考慮適應性問題，特別是新品種，要先試種再大面積種植，避免盲目種植導致減產。

二、選地及整地質量
大蒜根系為弦線狀須根，根系小，根毛少，吸收水肥能力弱，因此種植土壤的選擇關繫到大蒜的長勢及產量，一般質地疏鬆、排水良好、肥沃的砂壤土為宜；同時，大蒜忌重茬或與其他蔥蒜類作物輪茬，蔥蒜類作物的病蟲害發生情況較為相似，可選擇上茬為玉米、茄果類蔬菜等。
一般常年種植的地塊，根腐病等土傳病菌積累較多，大蒜地蛆是較為嚴重的蟲害，因此，在播種前要用葯劑對蒜種進行拌種，有利於大蒜的出苗，促進根系生長，宜結合土壤消毒處理，來預防大蒜苗期的病蟲害，不過土壤處理這一措施很多菜農朋友不太重視。

一般蒜種浸種可選用多菌靈、噻蟲嗪或吡蟲啉加促生根的微肥，土壤處理可用五氯硝基苯加多菌靈防治病害，地蛆可用噻蟲嗪或辛硫磷顆粒劑，在種植前拌土撒施，兩種措施結合預防病蟲害的效果頗好。


四、施用基肥
大蒜比較喜肥，在以往的種植中容易出現偏施氮肥的情況，不重視微肥的補充，影響大蒜的正常生長，如缺硼時新生葉會黃化；避免施用未腐熟的農家肥，使地蛆發生重。因此在施基肥時要注意用充分腐熟的有機肥搭配復合肥（根據土壤地力施肥），將2-3公斤的硫酸鋅、300克左右的硼肥拌入復合肥中撒施，若是重茬的地塊還要注意施用生物菌肥、硫酸鈣，能減輕重茬障礙的影響。

五、播種技術要科學
1、適期播種，大蒜秋播的地區在北緯38°以南，播種時期一般在9月下旬至10月中旬，各地區應根據氣溫進行調整，一般播種時平均氣溫在20-22℃為宜，採用地膜栽培的要比露地晚播5-7天，早播容易因溫度高導致出苗慢，甚至爛種。


2、播種深度，一般蒜種的播種深度在3-5厘米，大蒜瓣宜深，中蒜瓣宜淺，種植時蒜種要注意定向、栽直、栽穩。

3、播種密度，一般種植密度控制在2.8萬棵左右（畝用量2.5-3.5萬棵為宜），種植過密不利於大蒜生長，結的大蒜個頭小；種植過稀，雖然大蒜個頭大，但單位面積產量不高。

4、播種後覆土1厘米，及時澆透水、沉實土壤，創造有利於蒜種生根發芽的條件，若不澆水或澆水少，不利於蒜種出苗或出苗時將蒜瓣頂出土面。

5、播種後待地面墒情可以，選用乙草胺、二甲戊靈等葯進行土壤封閉處理，若要覆蓋地膜，可在施用除草劑後進行

② 大蒜怎麼種

萌芽期要求較高的土壤濕度，促進發根發芽；幼苗期水分不能過多，防止幼苗徒長，促進根系的縱向生長；退母後、鱗芽及花芽分化期要求較高的土壤濕度；鱗莖膨大期，應降低土壤濕度，避免鱗莖外皮腐爛變黑。

1、播種准備

為防止大蒜在嚴寒冬季被凍死，生產蒜頭要選擇大頭、少瓣、抽薹力弱、休眠期長、蒜頭重50g以上的品種，生產蒜薹則選擇抽薹早、薹粗長的品種，播種時期選擇每年的9月下旬至10月上旬播種， 以大蒜能夠在越冬前長到5~6片葉為佳，以減少凍害的發生。

2、播種

蒜頭在土壤中生長、膨大，因此要選擇土壤疏鬆、地勢一燥平坦，排灌方便、富含有機質的肥沃的保肥水能力強的砂壤地塊進行栽培。 大蒜是懸狀須根，根主要分布在5~25cm土層中， 大蒜根系吸水肥能力較弱， 播種前要求深耕、 精細整地， 深翻土壤30~40cm。

整平土壤作畦，畦寬3m，且播種前，撒施基肥，一般施充分腐熟的優質有機肥3~4m³/667㎡+尿素450kg/667㎡+磷肥450kg/667㎡+鉀肥525kg/667㎡，施肥過程中切記化肥避免用量過大，以免抑制大蒜生長，影響產量。

同時有機肥一定要充分腐熟，以避免生肥發酵燒傷蒜根，並引發蒜蛆等蟲害的發生。規模化栽培時， 播種一般適宜深度為3~4cm， 密度為行距16~18cm， 株距8~12cm左右，667㎡栽4萬株上下。大蒜播種方法有插種和開溝播種兩種。

3、田間管理

追肥：幼苗期：每667㎡施入復合肥15~20kg以補充底肥不足。花莖伸長期：每667㎡追肥復合肥15~20kg，確保養分充足，促使其旺盛生長。蒜頭膨大期： 蒜薹收獲後， 蒜頭收獲前結合灌水每667㎡追施大蒜專用復合肥10~5kg，以確保豐富的養分促進蒜頭膨大。

澆水：大蒜播種後，保持土壤水分充足、且不積水，確保出苗整齊。幼苗期，根據土質灌水1~2次，促進根系發育，培育壯苗增強幼苗抗寒性。花芽、鱗芽分化期，及時澆返青水。蒜薹伸長期，加強肥水管理，要連續澆水，保證畦面不幹，以水促薹促進葉片生長，蒜薹採收前2~3d停止澆水，增加韌性，以利采薹貯運。

蒜頭膨大期，在蒜薹收獲後澆水，保持畦面不幹，忌曝曬，防蒜頭灼傷，直到收獲前5d停止灌水， 促進葉部的同化物質加速向蒜頭轉運。

4、其他：在各生育期及時除草。

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1、蒜屬耐寒長日照植物。生長適溫18～20℃，抽薹要求經過10℃左右的一段低溫時間；形成鱗莖要求12小時以上的長日照和高溫。遇26℃以上高溫植株枯死，鱗莖進入休眠狀態。用蒜瓣栽種。收蒜頭及蒜薹者，在冬季最低氣溫為零下15℃以下的地區（如中國的東北各省）行春播，其他地區行秋播，平畦栽植。

2、收青蒜者在秋涼後隨時可播，用冷床密集栽植，寒冷地區在溫室栽培。抽薹後及時收獲嫩薹，可促使蒜頭迅速膨大。如種蒜蒜瓣太小，或春播過遲、植株生長期間沒有經受足夠的低溫條件，易形成獨頭蒜而不分瓣，也不抽薹。蒜瓣中含有豐富的養分，在黑暗條件下栽培，可長成黃色蒜苗。

3、為防止因長期用蒜瓣繁殖而造成的種性退化，也可用氣生鱗莖做種繁殖，以復壯更新。蒜蛆是生長期間的主要害蟲。蒜除以新鮮器官供食用外，鱗莖還可醋漬或糖漬、醬漬，也可干製成蒜粉和加工成脫水片。種過大蒜的土地，由於土壤中殘留大量蒜的根系，土傳病害較輕，是各種蔬菜良好的前茬。

③ 如何種大蒜

因為各地溫度不同，所以大蒜的種植時間相差較大。比如南方地區冬天如果不是非常寒冷的話，可以在秋天的時候播種，等到大概長出五六片葉子的時候讓它過冬，在低溫下它會進入到一個休眠期，春天繼續生長，等到第二年初夏的時候就可以收獲了。

如果是北方地區冬天非常冷，大蒜無法露天過冬，則一般建議在春天的時候進行種植，當溫度到達5~6℃的時候就可以種植下去了。

蒜種的大小影響著產量，蒜瓣越大，所含有的養分就越多，長出的苗根系發達，莖葉粗且長，所獲時蒜苔粗，蒜頭大。先將大蒜的莖盤、托盤去掉，選擇大小適中、比較光滑、沒有明顯傷害或者病蟲斑的蒜粒作為種子，要求每粒重量在5g左右，播種前要曬兩天，提高發芽率。

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注意事項：

1、大蒜喜歡冷涼的環境，有著自然休眠的特性，如果過早播種出苗慢，而且出苗後會因為氣溫高生長過旺導致蒜苗抗寒能力下降，在後期植株底下的葉片容易出現發黃。

2、播種過晚，蒜苗還沒長大，養分累積少，不利於越冬，導致蒜苗莖葉生長時間變短，葉子少，蒜頭長得小，影響品質和產量。

④ 大蒜的種植方法

下面給您介紹一下盆栽大蒜的種植方法。

盆栽大蒜的種植：

其實種植過程非常簡單，只需要簡單幾步，就可以完成盆栽大蒜。我們需要准備的材料有健康的大蒜若干瓣、花盆一個，土壤。

1、將花盆裡裝70{bf}的土，不要太滿，因為後面我們還需要種大蒜，流出大概蒜瓣的高度 1厘米就可以了(參考步驟2的圖)。

2、將大蒜掰開，把蒜瓣芽點朝上，整齊的排列齊。

最後說一下吃蒜苗，像最後一張圖，花友就可以割掉蒜苗吃了，底部留1厘米左右就可以了，蒜苗還會繼續長出來的。

⑤ 鬱金香根部的「大蒜」種子，怎麼能發成苗

養殖方法：

鬱金香直接種土裡就這，覆土剛剛蓋過種球就行，折斷些根沒事的，土壤以疏鬆微酸性的土壤為好。

鬱金香： （學名：Tulipa gesneriana），百合科鬱金香屬的草本植物，是土耳其、哈薩克、荷蘭的國花。英文名：Flower of Common Tulip， Flower of Late Tulip ，中葯名稱：鬱金香《本草拾遺》；鬱金香《太平御覽》；紅藍花、紫述香《綱目》。花葉3-5枚，條狀披針形至卵狀披針狀，花單朵頂生，大型而艷麗，花被片紅色或雜有白色和黃色，有時為白色或黃色，長5-7厘米，寬2-4厘米，6枚雄蕊等長，花絲無毛，無花柱，柱頭增大呈雞冠狀，花期4-5月。^[1] 原產中國古代西域及西藏新疆一帶，早在1300多年前，中國唐朝大詩人李白留下的「蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光」即為明證。^[2]後經絲綢之路至傳至中亞，又經中亞流入歐洲及世界各地。目前世界各地均有種植，是荷蘭、紐西蘭、伊朗、土耳其、土庫曼等國的國花，被稱為世界花後，成為代表時尚和國際化的一個符號

⑥ 如何種大蒜

播種前，首先進行種瓣選擇，去除帶有傷殘、病斑及過小蒜瓣，單瓣重在5～6克為宜。並將蒜瓣上殘破鱗莖盤（蒜踵）去除，不剝蒜皮。同時，種植白皮品種盡可能選用蒜皮白色的蒜頭作種蒜，去除皮色褐黃的蒜頭。

大蒜畦栽的方法有扎孔法和開溝法兩種。扎孔法是按行株距，把蒜瓣插入土中，微露尖端，並覆蓋2厘米細土。開溝法是使用特製開溝器具開深5厘米的淺溝，行距17厘米，先撒入辛硫磷顆粒劑每畝5千克，然後按株距15厘米播種。播後耬平壟溝，使種瓣頂部以上蓋土3～4厘米。兩種方法播種後都要壓實覆土，做到下松上實，並掌握好適宜的播種深度。播種時，注意將蒜瓣背面與播種溝同方向。直立栽種一定要將底部朝下，直立插入溝中，切忌斜插。大蒜播種時，如遇乾旱，則要在播後澆水。

⑦ 土裡怎麼栽大蒜

尋找蒜苗。你當然可以直接在雜貨店裡買現成的來種植，但更好的辦法是去苗圃基地找在當地長得好的蒜種，把蒜瓣或種子買回來。當然網購的選擇就更為廣泛了，選擇一種你喜歡的就可以。有些品種抗壓力強，有些則比較耐寒。
雜貨店裡賣的蒜通常都是從很遠的地方運過來的，所以不一定能適應你居住的地方的氣候和土壤。
雜貨店通常會用化學物質來為蒜保鮮，而要種植經過處理的蒜比純天然的要難。
以Plant Garlic Step 2為標題的圖片
2
在秋季或者春季種植。如果你住在北方地區，有嚴寒霜凍的天氣，那麼最好就在秋天開始種植。因為這樣可以讓蒜更好地過冬，比起在春季種植的蒜，長出的蒜球也更為碩大，更為香濃可口。[1] 如果你住在南方，沒有寒冷的冬天，那麼就應該在早春時節種植。
如果你決定在秋天種植，要在地面結霜前的六到八周開始。
如果你打算在春季種植，就要盡早在二月或者三月份開始。
以Plant Garlic Step 3為標題的圖片
3
挑選好種植的位置。選擇一個陽光充沛，土壤排水暢順的地方，用園藝耙子或者鋤頭挖一個10厘米深的洞，再把堆肥揉進土裡，讓蒜苗長得更壯更健康。
如果你想在花盤里種植，那麼就選一個寬而深的，再裝上肥沃的盆栽土。
以Plant Garlic Step 4為標題的圖片
4
種植蒜瓣。把蒜球掰成一片片，注意不要損毀蒜表層那像紙一樣的皮。種的時候，每個蒜瓣要相隔10厘米（4英寸），種植的深度為5厘米（2英寸）。注意是平的根部朝下，尖的那一面朝上，否則蒜苗就種反了。把蒜瓣埋下去，輕拍著蓋上土壤。
方法 2 的 3:
蒜苗的打理
以Plant Garlic Step 5為標題的圖片
1
保護好根部。如果你在秋天種蒜，就要用15厘米（6英寸）長的稻草嚴嚴實實地圍著蒜苗，保護好根部，到春天就可以把它撤走了。
以Plant Garlic Step 6為標題的圖片
2
到了春天，就可以把長出來的花枝條剪掉。早春時節，蒜苗破土而出，這時候要剪掉所有的花莖，因為它會搶去輸送給果實的營養，如果不剪掉，最後只能結出瘦小的蒜。
以Plant Garlic Step 7為標題的圖片
3
要堅持灌溉。種植期間，每三到五天都要澆一次水，尤其是當你看到土壤變乾的時候，就是提醒你應該要澆澆水了。[2]
以Plant Garlic Step 8為標題的圖片
4
適時施肥除草。如果看到蒜苗的莖部變黃，耷拉下來，你可以適當施肥，讓其重獲生氣。還要經常除草，這樣其他雜草就不會搶去蒜苗的營養了。
方法 3 的 3:
收成與風干
以Plant Garlic Step 9為標題的圖片
1
當蒜的植株頂部發黃枯萎的時候就可以收成了。在蒜成熟收獲的七八月份，植株的頂部會變黃，枯萎，這時候就代表可以收成了。
不要太遲收割，否則蒜會收縮枯萎。味道也不好。
太早收成也是不好的。
以Plant Garlic Step 10為標題的圖片
2
小心地把蒜球掘出。用鏟子把蒜球小心地掘出，注意不要弄破，讓蒜瓣露出。彈走粘在上面的土，拔出來的時候你可以保留蒜的莖。
以Plant Garlic Step 11為標題的圖片
3
新摘的蒜要放在陰涼乾燥的地方晾放兩周。在食用之前，要讓蒜自然風干。在此期間，蒜的皮就會變干變硬。
你可以不要莖部，只把蒜球儲存在容器里，注意要有空氣流通。
另一種風乾的方法是綁起莖部，再把蒜吊起來，放在陰涼乾爽處。
以Plant Garlic Step 12為標題的圖片
4
當蒜的皮變干變脆時就可以食用了。這時候的蒜瓣會比較硬而且容易掰開。
以Plant Garlic Step 13為標題的圖片
5
把最好的蒜球留下來，留作明年的種子。挑選比較大的蒜球，留待明年秋季結霜之前或者初春時候再次播種，要挑長得比較好的，這樣才能確保明年長出又大又美味的蒜。[3]

⑧ 大蒜用土怎麼種

關於種植大蒜的一些問題：

選擇土壤：

大蒜一年四季市場上都有供應，需求量大。種植大蒜要選擇合適的土壤，最好選擇土地肥沃、土壤疏鬆、空氣流通、排水暢通的地方。種植大蒜一般選擇8月到9月種植，因為這時候的氣溫和空氣濕度正好適合大蒜的種植，播種前要施 一次基肥。

種植大蒜：

種植大蒜前應該選好種子，盡量選擇個頭大、顆粒飽滿的蒜苗。種大蒜前要疏鬆土壤，然後用鋤頭沿著田裡的行輕輕地挖出一個小溝，接著把大蒜擺在小溝一側，記住蒜苗尖尖的一頭朝上，最後挖下一條溝將蒜苗覆蓋，一直這樣重復下去直到把整塊地種完。

蒜苗施肥：

種植大蒜每個蒜苗尖尖一頭都朝上，因為那是出芽的地方，而且用土壤覆蓋蒜苗時不能覆蓋太嚴實，否則不利於蒜苗生長。蒜苗種好之後應該施肥，主要給大蒜施氮肥，施磷肥和鉀肥可以平衡氮肥的吸收利用。大蒜越冬前施一次肥、返青施一次肥。

收獲大蒜：

大蒜的收獲時間因各地氣候條件有差異，收獲大蒜時先收獲蒜苔，蒜苔一般用工具採摘比較方便。蒜苔可以清炒也可以和肉混在一起炒，味道清香可口。蒜苔收獲完了，就可以收獲大蒜苗，將蒜苗切好，放在通風地方晾曬，等到第二年做種子。

提示：大蒜對土壤的要求不高，但以肥沃的土壤最好，疏鬆透氣，保水排水性能好，若土壤質地差，可以在栽種之前先施入有機肥，提高土壤肥力，撒入施必豐@微妙軍團，不僅對土壤殺菌消毒，而且可以改善土壤結構，疏鬆土壤，增加土壤透氣性。

⑨ 怎麼種大蒜

種植時間：大蒜可以在每年的春冬季節種植，北方地區只能春季種植。2、選地整地：選擇地勢平坦的田地，深耕30厘米後暴曬一周，然後施入農家肥。3、種植方法：挑選個頭較大的蒜瓣，尖端朝上埋入土壤中，並澆一次透水。」