土耳其糖稀怎麼吃

Ⅰ 土耳其軟糖是什麼東西《納尼亞傳奇》里愛德蒙就是為了這個背叛大家的秒

1、土耳其軟糖（土耳其文：Lokum）是以澱粉與砂糖製成的土耳其甜點。它通常以玫瑰香水、乳香樹脂 與檸檬調味；玫瑰香水賦予了其淡粉紅的色澤。土耳其軟糖呈膠狀，質地柔軟有彈性、類似果凍，且有一定的黏稠度，通常包裝精美，並製成小正方體、撒上糖粉或椰仁干以避免沾黏。有的土耳其軟糖會添入微量堅果，如開心果、榛果或核桃。另外，肉桂與薄荷也是較為普遍的口味。生產過程中，可能會添加石鹼草等添加劑，做為乳化劑。（蘇格蘭歷史學家及小說家）認為土耳其軟糖是由波斯糖果ahbisa發展而來的。伊斯坦布爾的Ali Muhiddin Hac? Bekir Company建於1777年，土耳其軟糖從19世紀開始流行。關於它是如何走出伊斯坦布爾，曾經有個不列顛人非常喜歡土耳其軟糖，於是購買了一箱運到英國，並且正式命名「土耳其軟糖」。它很快在整個歐洲享有盛名。畢加索曾經在完成他的作品時吃土耳其軟糖。丘吉爾和拿破倫最喜歡的加了開心果的土耳其軟糖。 2、其次我認為愛德蒙主要是被權利給誘惑了，因為他父親出征打仗，長兄為父，哥哥總是管他並，青春期的男生並不是那麼拘於被管束，而且他的哥哥也不看好他一直認為他是在無理取鬧，長期這樣以來，他的內心絕對有叛逆心理，而他在遇到女巫時，女巫騙他在帶來他的兄弟姐妹舊給予他王位，讓他成為國王擁有絕對的權利和勢力，並且只給予他一人。所以綜上所述我認為愛德蒙主要是被權利給誘惑了。

Ⅱ 糖稀做什麼菜用

可以做拔絲，可以用紅薯，土豆，山葯，蘋果等，切塊放進熬好的糖稀中再熬一會兒，吃的時候就能拔出來絲…

Ⅲ 糖稀怎麼吃

1、准備好鍋灶，常用銅制鍋熬製糖稀，如果找不到，用一般的鐵鍋也可以。另外備好白砂糖、清水、竹簽、勺子等以備使用。
2、把一個銅鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖。水與糖的比例是2比1。也就是說放兩份水，放一份白砂糖。
3、糖放好後，用勺子輕輕攪拌一下，利於糖的溶解，也防止粘底或者焦化。
4、開始大火加熱，使水溫要快速升高，為的是使糖溶解在水中。這一過程不要太慢，此時可見糖粒慢慢變小直至消失，完全成為糖的溶液。
5、隨著水溫升高，糖液開始翻動。水開之後，水蒸汽開始排到空氣中。這時，糖液的溫度逐漸變高，糖液中的水分逐漸減少。此時如果把一個溫度計插入糖液中，可以看到，液體的溫度超過了100攝氏度。隨著時間的延長，溫度會隨著升高，可以看到糖液開始起大泡了。這是因為糖液中的水份少了，糖液的張力就大了。空氣在排放的過程中，會在糖面上起一些大泡。這個過程要持續一段時間，主要注意火候要穩定，不要忽大忽小，同時要有規律的翻動（隔兩三分鍾）。
6、這時候溫度還不夠。熬糖的合適溫度是色澤稍微變黃，大泡變為小泡就差不多了。
7、放在陰涼的地方冷卻，越過八、九分鍾後，糖液凝固變成糖餅，就可以用鏟刀鏟起來了。
8、熬制好的糖餅應該清亮透明，有晶瑩剔透的感覺，聞起來有一股清糖的獨特香味，吃到嘴裡又脆又甜。
9、糖塊的存放。熬制好的糖塊不能露天存放，因為糖具有吸濕性，很容易吸潮而變黏，導致無法使用。最好找一些結實的密閉的袋子保存，以保持乾燥。

Ⅳ 土耳其軟糖的簡介

土耳其軟糖（土耳其文：Lokum）是以澱粉與砂糖製成的土耳其甜點。它通常以玫瑰香水、乳香樹脂與檸檬調味；玫瑰香水賦予了其淡粉紅的色澤。土耳其軟糖呈膠狀，質地柔軟有彈性、類似果凍，且帶有一定的黏稠度，通常包裝精美，並製成小正方體、撒上糖粉或椰仁干以避免沾黏。有的土耳其軟糖會添入微量堅果，如開心果、榛果或核桃。另外，肉桂與薄荷也是較為普遍的口味。生產過程中，可能會添加石鹼草等添加劑，做為乳化劑。
（蘇格蘭歷史學家及小說家）認為土耳其軟糖是由波斯糖果ahbisa發展而來的。
伊斯坦布爾的Ali Muhiddin Hac? Bekir Company建於1777年，土耳其軟糖從19世紀開始流行。
關於它是如何走出伊斯坦布爾，曾經有個不列顛人非常喜歡土耳其軟糖，於是購買了一箱運到英國，並且正式命名「土耳其軟糖」。它很快在整個歐洲享有盛名。畢加索曾經在完成他的作品時吃土耳其軟糖。丘吉爾和拿破倫最喜歡的加了開心果的土耳其軟糖。

Ⅳ 糖稀的配料

把一個銅鍋放在火上，加入適量清水，再放入白砂糖。水與糖的比例是2比1。也就是說放兩份水，放一份白砂糖。白砂糖放入以後要輕輕攪動一下，防止粘底。水溫要逐漸升高，為的是利於糖溶解在水中。水開之後，把水蒸汽排到空氣中。這時，糖液的溫度逐漸變高，糖液中的水分逐漸減少。可以看到，糖液開始起大泡了。這是因為糖液中的水份少了，糖液的張力就大了。空氣在排放的過程中，會在糖面上起一些大泡。這時候溫度還不夠。熬糖的合適溫度是色澤稍微變黃，大泡變為小泡就差不多了。熬糖的目的是把糖液攤成糖片，以便在糖畫繪制中使用。待顏色變黃，泡也變小了，火候就差不多了，趁熱把它倒在大理石板上。糖液倒在大理石板上之後就會冷卻、凝固。待糖液完全凝固後，把糖片切碎，收入盤中。質量好的糖塊在常溫下，半個月都不會溶化。這樣熬制出的糖透明度較高，非常脆，不粘手，不滴油，不流液，

Ⅵ 好吃的軟糖

軟糖在我們的記憶里是怎樣的存在？小糖君小時候吃過最多的軟糖是旺仔qq糖，再小一點的記憶里基本都是散裝的動物軟糖，還有一直不敢嘗試的榴槤軟糖。軟糖這個東西一直是個神奇的存在，一但開始吃，根本停不下來。後來了解到，軟糖的基本組成是明膠，明膠這個東西食用後既不會使人發胖，又有利於食物消化，簡直不能更棒！國內的軟糖嘗的基本差不多了，國外的軟糖呢？想ci~

Kasugai 橡皮糖

先推薦日本春日井出品的一款水果軟糖，分為紫葡萄味兒和白桃味。葡萄的味道稍重，吃起來很刺激。白桃味的有清香感，在朋友嘴裡是誰吃誰懷孕的存在，一直被她奉為驚天地泣鬼神的軟糖，所以專門和她求了懷孕鏈接。

參考價格：24.8

明治 石榴果汁軟糖

日本明治出品的這款石榴果汁軟糖又被稱為一款美容軟糖，受到日本「En女醫會」的大力推薦。因為口味是石榴果汁，所以明治把軟糖的外型設計成了石榴，萌萌噠的存在，讓人狠不下心留著不吃。沒吃過石榴味道軟糖的童鞋必須要嘗試下這款。

參考價格：17.8

Haribo 小熊軟糖

德國Haribo家最經典的小熊軟糖，承載著好多人的童年回憶。草莓、檸檬、覆盆子、蜜橙、菠蘿和蘋果，每一種顏色都是一種驚喜。小熊的口感酸甜可口，果汁味兒濃，感覺怎麼吃都不會膩，而且非常有嚼勁，吃完一個還想吃下一個。

參考價格：46.9

Kanro pure酸軟糖

Kanro同樣是來自日本的零食品牌，它家的這款pure水果味兒軟糖共有5種口味。pure系列的最大特點是讓人滿足的果肉感，軟糖表面有一層酸酸的粉，化開了之後就變得甜甜的了。形狀是討人喜歡的心的形狀，一口一個，越吃越漂亮。

參考價格：56.8

海太 長舌頭果汁條

海太是韓國的牌子，這款長舌頭果汁條一直是有趣的存在。記得小時候最喜歡只含一半，另一半懸在外邊。味道上有草莓味、蘋果味和檸檬可樂味，樣子有黃舌頭和紅舌頭。小糖君最喜歡的是草莓味的，酸酸甜甜的。

參考價格：27.9

Haribo 樹莓味軟糖

Haribo是德國的糖果品牌，它家的小熊軟糖一直很受歡迎，這里再推薦它家一款樹莓味軟糖。軟糖外型像是真的梅子，吃起來是果汁的味道，有嚼勁，一包有200g，量很足，一但開始吃，就根本停不下來。

參考價格：17.5

Trolli 酸小蟲橡皮糖

Trolli同樣是德國的糖果品牌，它家的酸小蟲橡皮糖算是最熱賣款。每一個橡皮糖兩端都是不同的顏色拼接，長條的形狀很像一隻小蟲子，因此得名，味道是酸甜口味的。盒子包裝，每個盒子200g，共有兩盒，能吃一陣子了。

參考價格：22.9

Kracie 脆皮夾心軟糖

日本Kracie出品的一款脆皮夾心軟糖，又叫口氣糖。這款軟糖長著一副欠吃的模樣，外邊包裹著清脆的柚子味道糖衣，里邊是蜂蜜柚子口味的軟糖，外脆內糯，酸甜果香在口中回盪，濃密感十足。可以用來替代口香糖，口袋必備。

參考價格：7.3

EGO 椰子糕軟糖

這款EGO椰子糕軟糖來自馬來西亞。小小的軟糖嚼起來口感松軟，奶香濃郁，甜度適中。小糖君知道椰子糕和雞蛋布丁混在一起吃口感會很好，不知道這款椰子糖和布丁一起吃起來是什麼口味，會不會依然停不下來呢？

參考價格：16.8

伊茲密 土耳其紅石榴汁軟糖

伊茲密源於土耳其，這款軟糖也是土耳其特有的糖果，算是世界上最古老的糖果之一。一塊糖由開心果仁和紅石榴汁軟糖組成，一口下去既有軟糖的綿糯，又有果仁的脆感，口味上既有軟糖的酸甜，又有果仁的醇香。不是獨立包裝，一盒大概50-60顆，一顆一顆拿起來吃下去很有感覺。

參考價格：55.0

Ⅶ 韓國糖稀的吃法和用途

可用於腌泡菜、烘培、製作牛軋糖，亦用於其它工業。

中醫學上糖稀可用作緩中、補虛、潤肺葯，性微溫，主治中虛腹痛、肺燥咳嗽等症。

韓國糖稀是由麥芽中的糖化酶作用於碎米中的澱粉所製成的一種糖。為淺黃色粘稠透明液體。主要成分為麥芽糖、葡萄糖及糊精。

(7)土耳其糖稀怎麼吃擴展閱讀：

製作糖稀所需的原材料及其處理方法：

麥芽：需經過選料（選擇乾燥、純凈、無雜質的小麥(或大麥)、玉米(或糯米)、以及無霉爛變質的紅薯作原料）、育芽、蒸煮、發酵和濃縮六道工序處理。

甜菜：把甜菜洗凈切成絲，放在鍋里加清水煮，水要足夠。把裡面的糖分都煮出來後，再用紗布把甜菜絲裡面的糖分擠出來。這樣，就得到了一鍋糖水，就是糖稀的原汁。再用慢火熬制，一直熬到合適的黏稠度。等鍋里的糖水變得黏稠，完全去除水分以後，就是糖稀了。

Ⅷ 糖稀的做法

准備用料：紅糖500克、冰糖100克、水500克

步驟一：紅糖、冰糖准備好。

Ⅸ 小時候吃那糖稀怎麼弄啊

用易拉罐，剪斷，放糖和水進去，水不要太多，然後燒，感覺稠稠的就行了

Ⅹ 在街上有賣的那種纏著吃的糖稀怎麼做啊

是棉花糖還是糖人？棉花糖得有機器才行，是加熱蔗糖高速旋轉形成絲狀，卷在棍子上