土耳其小蔥多少錢一斤

1. 一畝地小蔥的產量能有多少斤

一畝地能產2000~3500公斤小蔥。
蔥的品類很多種，有大蔥、四季蔥、火蔥、小蔥等。市場上銷售的蔥一般是一年四季均能種植的四季蔥，它的香度比小蔥差，但產量高，稈徑粗壯，耐得住長途運輸。蔥的產量和天氣、土壤以及管理有著直接的關系，四季蔥一般畝產在3500斤----7000斤不等，有時候甚至達到8000斤-10000斤。
相比之下，香小蔥（俗稱土蔥）產量約低一半，稈徑瘦弱，運輸顛簸下很容易蔫掉，賣相打折。
小蔥：別名香蔥、綿蔥、火蔥、四季蔥、細米蔥。蔥屬百合科，是多年生草本植物蔥的莖與葉，上部為青色蔥葉，下部為白色蔥白。原產於西伯利亞，我國栽培歷史悠久，分布廣泛，而以山東、河北、河南等省為重要產地。根據蔥白的長短可分為兩個類型，大蔥和小蔥。大蔥植株高大，蔥白潔白而味甜，在北方栽培較多。用途蔥是日常廚房裡的必備之物，它不僅可作調味之品，而且能防治疫病，可謂佳蔬良葯，多用於煎炒烹炸。南方多產小蔥，是一種常用調料，又叫香蔥，一般都是生食或拌冷盤用。

2. 良辰請問大家菜市場一斤小蔥有幾顆煩請告知，良辰必有重謝！

憑經驗,
一斤小蔥有幾顆大約120餘根.毎根約0.080兩重.望採納

3. 一斤小蔥有幾顆

一般大小十幾顆

4. 干蠶豆現在收多少錢一斤

干蠶豆價格，網上報價每斤3元。

蠶豆菜譜

蠶豆米雞蛋湯

原料：

蠶豆、雞蛋

做法：

先將1斤蠶豆剝殼，取出一顆顆蠶豆，再將蠶豆米一分為二，兩個雞蛋打散。鍋中放油，將大蒜放進鍋中炒一下，加清水燒開後放入蠶豆米，煮開後繼續煮1至2分鍾，將火力調到最小後慢慢倒入雞蛋液，煮沸後撒鹽調味即可食用。

海帶冬瓜豆瓣湯

原料

浸發海帶60克，冬瓜250克，去皮蠶豆瓣5克，調料適量。

做法

先將洗凈切成片狀的海帶和蠶豆瓣一起下鍋，用香油炒一下，然後添加200 毫升水，加蓋煮沸。待蠶豆將熟時，再把切成長方塊的冬瓜和鹽一起放入鍋中，冬瓜燒熟即可。

蔥油蠶豆

用料

蠶豆（一定要買回家現剝）

小蔥

海鹽

糖

雞精

做法

蠶豆買回家，炒之前剝，洗凈瀝干

油鍋加熱至八成後撒一半小蔥爆香

入蠶豆翻炒均勻

加適量水，能蓋過大半蠶豆，蓋蓋燜煮

差不多看見蠶豆皮都爆開了就行，開蓋後加海鹽、糖（想要蠶豆鮮美一定要加糖）、雞精翻炒

收汁後再撒剩餘的蔥花翻炒一下即可出鍋

鮮蠶豆炒雞蛋

用料

蠶豆200克

雞蛋2個

小蔥1根

小米辣（可不放）1根

鹽適量

油適量

做法

蠶豆上市的季節，鮮蠶豆去掉外皮，剝出豆子洗凈

鍋里倒入少許油燒熱，雞蛋打散，倒入炒鍋，等雞蛋凝結七八分熟撈出來

炒鍋倒油，放蔥花和小紅辣椒炒出香味

下蠶豆瓣翻炒，嫩蠶豆很容易就能炒熟，翻炒一會加入適量鹽和一點清水，蓋上鍋蓋燜2分鍾

倒入雞蛋快速的翻炒幾下，（這里可以放點胡椒粉）食材入味，就能裝盤了

蒜香蠶豆

用料

蠶豆1斤

蒜半頭

小蔥4至5根

糖適量

料酒適量

鹽適量

雞精少許

做法

把縫隙中間那條莖一樣的東西去掉

用清水反復沖洗干凈，瀝干備用。

把剝好的蒜瓣剁成蒜蓉，喜歡蒜的可以多放點

把蔥葉留著最後用，蔥白部分切碎。

鍋燒熱倒入適量食用油，下入蒜末和切碎的蔥白，小火炒出香

炒香後放入蠶豆一起炒，再倒料酒翻炒幾下，放入鹽，糖（這里的糖是提鮮去澀口的，可以比平時炒菜的用量多一點），翻炒一會兒後，倒入適量的清水，中小火略悶煮一會兒。（不要倒一大勺水下去哈，畢竟蠶豆很嫩，很容易熟的）

煮熟收汁，放點雞精，撒點蔥花即可出鍋。就這樣，一盤入口軟糯，鮮香撲鼻的蒜香蠶豆就做好了。

5. 500g蔥多少根

500g蔥大概是10根。
一根大蔥一般是50g左右，500g蔥大概是10根。大蔥為蔥種下一變種，區別於分蔥（小蔥）變種與紅蔥（樓蔥）變種，大蔥植株地上部的外形很象洋蔥。

6. 請問「洋蔥」的來歷

百合科蔥屬二至三年生草本。又名蔥頭、圓蔥。以鱗莖作蔬菜用。起源於亞洲西部阿富汗、伊朗至蘇聯中亞一帶。後傳至世界各地。公元前3200～前2780年埃及古冢中發現有關於金字塔建築工人購買洋蔥和大蒜作蔬菜的碑文。現以美國、日本、印度、蘇聯、中國栽培最多；西班牙、土耳其、埃及和巴西等國也有種植。

7. 上海香椿賣到90元一斤，這種蔬菜究竟該怎麼吃

上海的香椿居然賣到了90元一斤，這個價格還真是讓很多人感到離譜，畢竟在我們這邊漫山遍野的都是香椿樹，吃都吃不完。其實香椿是一個季節性的蔬菜，只有很短的一段時間內有，而這種蔬菜的營養價值也很高，因為味道比較獨特，所以受到了不少人的喜愛。不過也有一些人感覺吃不慣香椿，就像是臭豆腐一樣，有些人喜歡，而有些人則是聞著就想吐。

除此之外香椿還可以直接用鹽腌制，這樣可以保存很長時間，平時直接拿出來作為小菜吃就可以了。如果想要更好吃的話，那麼可以把香椿焯水，然後蘸上雞蛋液和澱粉，直接下鍋去炸制，這樣製作出來的香椿口感香脆。總之香椿和其他的蔬菜並沒有太多的區別，製作的方法也是多種多樣，大家可以根據自己的口味去選擇。

8. 春天栽一斤小蔥秋天可以收多少斤蔥

小蔥苗栽種後要管理和培土才能長得高、長得粗壯，培土高蔥白就高，不缺水甚至能達兩米以上，山東大蔥就是這么種植的，辛辣味淡，還有絲絲甜味。

西北地區(山西、陝西等地)是沙土地，缺水，蔥不培土，種出的蔥是一個大腦袋，而且較短較細，辛辣味濃。山東大蔥的收成是山西蔥的四五倍左右，甚至更高。

一斤小蔥苗按50根計算，秋天在山東可以收150～200斤左右，在山西只能收30～40斤左右。

山東大蔥

9. 一般大蔥畝產多少斤

一般大蔥畝產多少斤
大蔥畝產可高達10000公斤
中國北方大蔥產區多育苗移栽。黃河中下游主產區多為秋季播種，但要嚴格控制冬前幼苗不超過3個葉；黃河以南多為春播，當地溫達到7℃時應抓緊播種。大蔥適於pH6.5-7.5的壤土栽培。育苗地要求肥活疏鬆，底墒充足。出苗期要防止表土板結，幼苗開始迅速生長時追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長倒伏。6月至7月定植，長白型品種行距70cm，短白型和雞腿型品種行距50cm左右，株距均為5cm左右。為了增加假莖入土深度，長白型品種開溝深（地平面以下）15cm，短白型品種開溝深10cm左右，刨松溝底，蔥苗栽於溝內，入土深5-7cm，正常生長的大蔥1000公斤需吸收氮2.7公斤、磷0.5公斤、鉀3.3公斤。生長期間土壤水解氮低於80ppm時需追施速效氮肥。補充磷、鉀肥可提高產量和改進品質。高溫季節的管理，主要是防澇和除草保苗，旺盛生長季節要求充足的土壤水分。
培土防止蔥棵倒伏，軟化假莖，是大蔥栽培管理的重要環節。植株開始旺盛生長，假莖高度超過地平面時，結合追肥進行雍土平溝。當假莖高於地面10cm左右時培土。長白型品種培土兩次，假莖入土30-40cm。短白型和雞腿型品種培土一次，假莖入土20cm左右。如果生長期間沒有培土，可在收後將植株直立排放在軟化床內，從假莖間隙填撒沙土，床底保持濕潤，上部防雨淋。溫暖季節25天，冷涼季節40天左右即可完成軟化。此法軟化損耗較大，但栽培期間可以密植，易獲高產。
大蔥對溫度的適應范圍較廣，從幼苗到抽薹前均可收獲食用。除在秋季培育充分生長的大蔥外，各地還在其他季節栽培收獲小蔥（營養體未充分長成的蔥）。
采種：有成株和半成株兩種采種方式。成株采種：以秋季充分成長的大蔥做種株，便於嚴格選種，但成本高，繁殖原種時採用；半成株采種：夏季播種培養成半成長的壯齡植株作種株，冬前定植，成本低，周期縮短一年。大蔥容易異花授粉，品種間要隔離采種。
初冬採收的大蔥，收刨晾乾後整理成捆，排放在背陰處淺溝內。利用0℃以下的低溫可貯藏100天以上，貯藏期間以保持蔥捆輕度凍結為准，避免反復解凍。空氣濕度宜在80%左右，可覆蓋草苫保濕防雨。大蔥無自然休眠特性。假莖在常溫下雖能存放較長時間，但損耗很大。

10. 種一畝大蔥一年能掙多少呢

其實我最佩服的就是這些敢於探索，敢於創新的一些人。現在種植一些莊稼，真的不掙錢了，如果算上人工成本的話，種地幾乎等於賠錢。但是正是我們河南這邊沒有龍頭企業，也沒有任何技術指導，幾乎沒有人種蔬菜，非常少，很多都是其他省市拉過來的。那麼種植一畝地的大蔥，能比種植莊稼好嗎？他一畝地能賺多少錢呢？

種地也是有技術的，這個真的要看管理技術，還有管理條件，普遍情況下一畝地大蔥可以收獲5000-8000斤左右，山東種植大蔥的技術相對來說較為成熟，有一些種植戶可以畝收1萬斤以上。

（每個地方的工錢不一樣，現在的人工成本最貴，我們這邊現在刨蔥工一天需要250塊錢。打捆工要200塊錢，一畝地收割就需要600元）

但是到最後你發現，你的大蔥確實是有8000到1萬斤左右的收成，明明你有8000斤，但是到了最後你卻發現只有7000斤。這是怎麼回事呀？走在路上，它的水分損失等，一上午20斤的蔥，有可能就損失三斤。你可以算一算，一畝地8000斤左右，它可以損失多少？

另外平常的時候大宗的價格只有7毛錢左右，高的時候有9毛錢左右。去年的大蔥只有9毛錢差不多，那如果產量是在8000左右，一畝地的總收入大概是7200塊錢，然後除去我們的大蔥種植成本大概需要5000塊錢左右。一畝地的大蔥可以賺2200塊錢左右。

當然我說的只是個大概而已，那有些人會做生意，會種地。他們的管理成本需要4500塊錢，但是人家的技術也不差，一畝地的大蔥可以產1萬斤左右，而且別人的銷售途徑又好，一畝地就可以有9000塊錢的總收入，那除去他們的種植成本，一畝地滿打滿算也可以賺4000~5000塊錢。這確實有這樣的人，而且山東這邊還不少。