新加坡酸柑水怎麼樣
A. 酸干水是什麼
酸柑水在新加坡比較常見的一種飲品。
味道甘酸，有一種特殊的香味，非常好喝。新加坡人將青金桔稱為酸柑，用來做酸柑水賣。
B. 新加坡的飲食特點
新加坡是一個多民族的國家，有華人、馬來人、印度人、以及西歐人等，因其種族的多元化，新加坡的飲食因而豐富多彩。無論是中式菜餚、西式快餐、日本料理、韓國燒烤、泰國餐、印尼餐，還是馬來風味、印度風味的飲食，這里都有。新加坡被稱為美食天堂，在這里不用出門，就可以吃到異國的飲食。
新加坡也有自己的特色菜，這是由長住馬來西亞、新加坡的華僑，融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜，稱為娘惹。另外，具有代表性的新加坡食物有：海南雞飯、福建炒麵、鮮蛤炒果條、炒蘿卜糕、釀豆腐、沙煲飯、雲吞叉燒面、蝦面、鹵面、魚丸果條面、牛肉粉、魚頭米粉、肉骨茶、山瑞湯、魚頭爐等，除了這些，各式點心和粥類也很可口，如炸香蕉、五香蝦餅、水晶包、春卷、潮州式薄餅、黃梨餅、皮蛋粥、豬肉粥、魚粥、雞粥、鴨粥等。這些食物，都是早期過來的中國移民，沿用了福建，廣東那邊的飲食習慣，風味，加上自己的風格，逐漸形成了新加坡自己的特色食物。
近幾年，隨著越來越多的中國人，來到新加坡，新加坡最近開始興起了四川，重慶火鍋的熱潮。在一年四季都是炎炎夏日的新加坡，火鍋還是如此火爆，真的不敢想像。
下面我介紹幾個比較有特色的新加坡食物:
叻沙(Laksa)
這道菜典型的娘惹風格，繼承了中國菜的傳統，又有馬來風味。 偶是吃不慣這種味道。這道食物的湯頭是由咖喱和椰漿混合而成的。新加坡人很喜歡這道食物，不過很多外地來的都吃不慣那種甜甜辣辣的味道
炒粿條(Fried Kway Teow)
嗯，這個還比較和我的食物。不過賣相差了很多，剛開始看到這道食物的時候，就覺得黑乎乎的一盤，但是吃起來的味道還不錯，再擠一點酸柑汁，味道就更好了。
沙爹(Satay)
這個有點像中國的烤羊肉。沙爹是馬來語， 是馬來風味的食物。腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤後，最最重要的就是要蘸著沙爹醬或者咖喱汁一起入口。這個我還是能接受的，味道不錯的。
海南雞飯(Hainanese Chicken Rice)
這個是我最喜歡的新加坡食物之一。據說是由海南那邊傳過來的，可是我認識的海南人卻說海南沒有這種味道的雞飯，估計也有注入了新加坡自己的特色吧。聞名遐邇的海南雞飯，看似不過一盤普通的白斬雞飯，只有親自品嘗就能知道只吃白飯，都是很美味的。
辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹 (Chilli Crab & Black Pepper Crab)
另外新加坡另外一個特色就是攤販中心，這里沒有店面，到處營業的小販集中在一起，有時也稱為「美食中心」。新加坡叫這個地方為「巴剎」，是馬來語直譯的。這樣的攤販中心難以計數，人多的地方就一定有攤販，尤其在組屋區。比如從作為旅遊景點的紐頓圈開始到高樓大廈的一層，都有以本地人為顧客的攤販群，這些攤販經營的菜餚形式非常豐富，從中國菜、馬來菜、印度菜乃至西餐、日本料理，應有盡有。價格便宜，味道可口。「攤販中心」是新加坡飲食文化中不可或缺的一頁。這樣也給聚會吃飯的朋友們提供了方便，可以隨意選擇自己喜歡的食物。
C. 青金桔跟黃金桔有什麼區別
青金桔跟黃金桔的區別是含義不同和功效不同，具體描述如下：
含義：青金桔(又名青桔、山桔、年桔、綠桔)英文：lime，海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔，台灣人稱金桔，新加坡人則稱為酸柑，用來做酸柑水賣。黃金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物，原產我國，至今已有1700多年的栽培歷史。
功效：青金桔有治療眼疾、咳嗽、哮喘、高血壓、防止動脈硬化等特殊功效。黃金桔的功效是：（1）美容護膚。金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。（2）開胃生津。金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔葯性甘溫，能理氣解郁，化痰。（3）預防慢性病。金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。（4）防感冒。金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
（5）消食醒酒。適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。
D. 泰國進口神童牌酸柑水 檸檬水可以直接兌水喝么
用保險膜吧！不過，時間也不能拖得太長久！
一個檸檬切兩半，一半馬上用保鮮膜封起來，放在通風陰涼的地方
第二天一般不會有問題！
不過我覺得樓上的說的對，一天1.5L 的水不算多，完全可以喝完的，至少我是這樣，到六月份以後每天至少要喝2L的水才行的！
E. 我喜歡到新加坡那裡吃的東西比較有名哦!
太多了.辣椒螃蟹,沙爹,海南雞飯,肉骨茶,印度煎餅,叻沙,炒果條,咖椰烤麵包,咖啡卜馬來煎麵包,椰漿飯,烏打,蝦面,黃僵飯等等~~因為新加坡由四大種族合成,所以食物也溶合了四種文化,但以華人的美食和印尼的為主.
肉骨茶(要去吃那家'黃亞細')
海南雞飯(吃'五星級雞飯')
black pepper crab (一定要試)
Sting ray
如果要買回來的話,就是肉幹了,或者一些水果乾
【主食類】
海南雞飯
海南雞飯也叫白切雞飯或簡單的叫作雞飯。雞肉是海南文昌雞的做法，但飯卻與雞脂肪一起煮，所以特別香滑，這也是海南雞飯和在海南島吃的雞飯不同之處。
炒棵條
棵條也就是河粉，炒棵條的主要成份有河粉和面（混在一起炒），配料有廣東臘腸、蛋、蚌等，加入黑甜醬一起炒，因此味道有點甜。
炒福建面
炒福建面也叫炒蝦面或炒蘇東面，蘇東是魷魚的馬來名,所以你應該猜到配料是蝦和魷魚，主食是面（還加粗米粉）。炒福建面和在福建廈門一帶大排檔炒麵有點相似，味道可能有一點不同。
印度炒麵
印度炒麵、米粉、河粉、飯可能只有在東南亞才能找到，它們是印度人到東南亞後發明的。基本上，特點是以茄醬主調味料。
【副食類】
沙爹
馬來族的串燒羊肉、牛肉和雞肉，是東南亞小販吃品的極品。 沙爹要沾沙爹醬一起吃。在中國所謂的沙爹味式沙爹醬就源自馬來的沙爹醬，吃過馬來族沙爹和沙爹醬的人都會覺得中國的沙爹味遠遠比不上馬來沙爹，不信就到新加坡試試。在新加坡，沙爹小販不多，每個晚上，沙爹小販會在老巴剎側擺檔，是吃沙爹的好地方。沙爹是小販食品中最貴的一種。
海鮮燒烤
鮮燒烤用的特製辣椒醬，用香椒葉包起來烤，其中以魚燒烤最受歡迎。
印度羅渣
羅渣，馬來語是大混合，和英語的沙拉一樣，印度羅渣的材料很多，隨你選，多是麵粉製品沾特製甜醬吃。
華人羅渣
華人羅渣主要材料有油條、沙葛片、青瓜片、菠蘿片、豆芽、花生碎、魚露醬、黑甜醬,象沙拉一樣，混呀混呀混。
五香
五香是傳統福建廈門一帶的小吃，在新加坡五香檔賣的不只是五香，還有腸、魚餅、蝦餅，各式各樣類似的五香魚餅的小吃讓你選擇。
【湯】
印度羊肉湯
在上海你也許吃過咖哩牛肉湯面，味道有點像新加坡的印度羊肉湯，很可能上海咖哩牛肉湯面是從印度羊肉湯取得配方。印度羊肉湯的咖哩香料比上海咖哩牛肉麵更濃。
中國葯材羊肉湯
不是這么容易找到中國葯材羊肉湯的小販，但中國葯材羊肉湯是一些新加坡人喜歡的湯食，一碗湯一碗飯，這樣就是一餐。
肉骨湯
新加坡肉骨茶不是茶而是湯，主要材料是肉骨，主要香料是五香，一般新加坡人的吃法是一碗湯一碗飯當一餐。
【甜品】
摩摩嚓嚓
摩摩嚓嚓也是東南亞三大小販甜品之一，有熱冷兩種吃法，用椰漿水煮芋頭和番薯塊，由於椰漿含膽固醇，摩摩嚓嚓也沒有了，小一輩的新加坡人還不知它是三大小販甜品之一。
文頭雪
文頭雪是一塊大果凍蓋一層削冰，另有一粒酸柑，酸柑是綠色的象小桔子一樣水果，比乒乓球還小，好像是橙縮小幾倍。味道有點像檸檬。總的感覺，文頭雪帶檸檬味。新變種文頭雪有雜果文頭雪，顧名思義是加了不同樣的水果塊。
紅豆冰
紅豆冰是東南亞獨有的三大小販甜品之一，是小販甜品之王。其實就是加糖漿的削冰，配料有紅豆和果冰，堆成一座削冰山。
Chendol
Chendol也是用椰漿水和赤糖焦做成的甜品，Chendol是甜品名也是其中一種配料名，Chendol就像綠色條形粉類品。現已被健康食品的潮流淘汰。Chendol也曾是三大小販甜品之一。
F. 水果綠色的有哪些
綠色的水果可多了，還有一些我也不知道呢！我們熟知的有：青檸檬、青蘋果、西瓜、青金桔、獼猴桃等。總之，能介紹的介紹掉！
1、青檸檬
青檸檬是檸檬的一種，主要為榨汁用，有時也用做烹飪調料，但基本不用作鮮食。其中海南、雲南的青檸檬是檸檬中的精品，皮薄汁多，氣味清淡。
2、獼猴桃
獼猴桃，又稱奇異果。果形一般為橢圓狀，早期外觀呈黃褐色，成熟後呈紅褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，果肉可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃，亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
3.青金桔
青金桔 （又名青桔、山桔、年桔、綠桔)英文：lime，海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔，台灣人稱金桔，新加坡人則稱為酸柑，用來做酸柑水賣；為芸香科柑橘族金柑屬，個頭較小，一顆平均在15克左右。
4.西瓜
西瓜（學名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱。卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生於葉腋。雄花花梗長3-4厘米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鍾形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，葯室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。
中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東台等地最為有名。其原種可能來自非洲，廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，後傳入中國。
5.青蘋果
青蘋果是一種水果，指顏色是青的蘋果，青的果酸含量高，有利於美容。蘋果不管是紅的青的黃的都是一樣的，它的顏色不同是因為它們的品種不同，不同的品種有不同的口味和特點。
G. 有種很甜的青皮桔子叫什麼名字
青金桔。
青金桔 （又名青桔、山桔、年桔、綠桔）海南人俗稱公孫桔、桔仔或酸桔，台灣人稱金桔，新加坡人則稱為酸柑，用來做酸柑水賣；為芸香科柑橘族金柑屬，個頭較小，一顆平均在15克左右。
它以樹形挺直美觀、四季常青，果實金黃亮麗、光彩引人，品質細嫩清脆、甜酸適度而聞名。是人們常栽培的觀賞類植物，特別是南方人喜歡在春節時購買上幾盆果實累累、金燦燦的金桔放在門口或 客廳，表示喜慶和吉利之意。
其實，金桔不僅被人們賦予了美好的象徵意義，它還有很好的食療功效，桔水也可用來驅逐蚊蟲和除臭，清潔污跡。
(7)新加坡酸柑水怎麼樣擴展閱讀：
金桔的主要產地是海南和越南。但是，由於氣候和品種問題，越南的水果在口感和品質上不如上海南青金桔。
海南青金桔是一種常綠灌木，枝葉茂密，冠枝飄逸，花潔白，嬌嫩芬芳。金桔的特點是果皮和果肉一起吃。咀嚼後，你可以感覺到喉嚨濕潤，充滿香味。
海南青金桔生長在海南島，那裡環境晴朗。它一年四季開花結果。所以海南人古老的叫法是公孫桔，因為果子長大了可以摘的時候，小的也已經小指頭那麼大，樹上同時還開著花，三代同堂謂之公孫桔。
H. 東南亞的飲品
馬來西亞
1
拉茶
拉茶是大馬人的獨創，紅茶中放入牛奶或者煉乳，用兩個杯子倒來倒去，有的會距離1米多遠來回拉，很有表演氣氛。這樣做主要是為了讓紅茶和奶充分融合，而且能打出細膩豐富的泡沫。
2
東革阿里
東革阿里是大馬熱帶雨林中的一種野生灌木植物，被稱為馬來西亞「國寶」之一，泡水後喝口感微苦，放蜂蜜或者糖調味即可。
3
Cendol
馬來西亞最暢銷的冰涼飲品，刨冰中加入綠豆粉細條和煮得糯糯的長粒紅豆，最後一定要澆上特製的黑糖和濃濃的椰漿。
4
白咖啡
低溫烘焙又加入奶油、黃油和糖的白咖啡，是馬來西亞的獨創。白咖啡排除了咖啡的酸澀口感，沖泡後偏重奶茶口感，國內很多人喜歡它。
5
Ais Tingkap
飲料里放了刨冰、玫瑰露、胖大海、印度涼茶劑和椰肉，最後加入羅勒種子，看起來像是一種廉價的色素飲料，其實大有乾坤，檳城人很喜歡。
6
豆蔻水
檳城浮羅山盛產豆蔻，當地人愛喝豆蔻水，而且還得是原汁原味，清涼解暑，味道比較怪。
泰國
7
泰國奶茶
橘紅色是泰國奶茶的特色，茶湯比例大。正宗泰式奶茶里，還要放入一些特色調味香料。在泰國街頭，你還能常常看見有人用塑料袋盛著奶茶邊走邊喝。
8
豆奶
在泰國7-11便利店就能買到，有玻璃瓶裝，有紙盒裝，味道甜甜的，冰冰地喝下去超級好喝，是泰國之游一定不能錯過的飲品。
9
紅牛
紅牛是一款可以提神的飲料，是泰國一種本土傳統草方飲品，而泰國配方和中國產的不盡相同，很值得一試。
緬甸
10
甘蔗汁
緬甸路邊經常會見到現榨甘蔗汁攤位，混著大量冰塊，消暑又解渴。如果擠入一點點檸檬汁喝，那味道就更棒了。
11
仰光奶茶
仰光奶茶最大的特色是用很多種紅茶一起煮茶湯，色香味都有了，然後煮的過程中不斷加入煉乳，味道非常醇厚。
12
印式紅茶
材料和步驟很繁瑣，據說是緬甸人招待重要客人的飲品。茶葉和炒蒜、花生粒、干魚、椰子片和炒米放在一起沖泡。
新加坡
13
酸柑水
新加坡一種著名的路邊飲料，是用青金桔做的，酸酸甜甜很是解渴。在悶熱的天氣里來一杯很解暑氣。
14
恐龍美祿
用美祿調制的冰飲。為什麼叫」恐龍」呢? 因為表面的冰塊上撒上一層巧克力粉， 看來很像恐龍的背脊，因此而得名！
印度尼西亞
15
Martebe果汁
由百香果的黃色果肉和荷蘭茄子調制而成的飲料，酸甜適口，一大杯灌下去很舒服。
16
Jamu
Jamu是印尼一種傳統草葯飲料，具有一定的保健和養顏功能，很受女孩子歡迎。
17
椰子冰
冰鎮過的冰涼椰汁，加上彩色糖漿，然後放入鮮嫩的椰果肉，非常受年輕人的喜愛。
越南
18
三色冰
用綠豆、紅豆、椰奶、蘭香葉等做成，也被人叫做彩虹冰，味道跟名字一樣，層次豐富而清爽。
19
清補涼
以清涼的食材蓮子、龍眼、椰奶等為主料；再加上冰塊、水果丁等配料。不僅消暑，更可降火氣。
科科...
如果你熱愛大自然，
一定不能錯過這口兒！
20
雷公根汁
雷公根是一種止血葯草，煮水據說有清熱去火的功效。但是這味道真的不敢恭維，光聞著就能感覺到大草原的氣息迎面撲來，喝下一口彷彿被雷公打到一般。如果你愛吃草的話，那麼可以挑戰一下。
I. 酸柑屬於什麼屬
你說的酸柑中文學名應該是酸橙，屬芸香科柑橘屬。以下摘自網路，供參考：
酸橙（學名：Citrus aurantium L.）是芸香科，柑橘屬小喬木，枝葉密茂，刺多。葉色濃綠，質厚，翼葉倒卵形，基部狹尖。總狀花序有花少數，花蕾橢圓形或近圓球形。果圓球形或扁圓形，果皮稍厚至甚厚，難剝離，橙黃至朱紅色，果心實或半充實，果肉味酸，有時有苦味或兼有特異氣味，種子多且大。
酸橙原產於中國秦嶺南坡以南各地。
該種被廣泛應用作嫁接甜橙和寬皮橘類的砧木。為健胃劑、強壯劑、驅風劑和矯味劑，治感冒，消化不良，咳嗽多痰，子宮脫垂，脫肛等症。
J. 我不會英文來新加坡20天了，背了就忘，我都恨死我自己了我該怎麼辦謝謝幫助
呵呵，新加坡的同胞。
學英語靠死記硬背是效果不好的，自怨自艾更沒用。你可以聽聽英文歌，聽的時候記得看看歌詞，看看原聲電影（最好帶英文字幕），開始的時候看動畫片（比如《海底總動員》《獅子王》）比較好，因為動畫片的英文更簡單，發音更清楚。或者看看簡單的英文文章，喜歡奇幻就讀《愛麗絲夢遊仙境》，喜歡魔法就讀《哈里波特》，喜歡OOXX就去找色情小說，總之找勾得起你興趣的。
平時多長個心眼，看看招牌上面中英文對照的英文是什麼，我覺得新加坡就這點方便，中英對照。比如酸柑水新加坡常有，它的英文是Lime Juice，或者雞飯，英文是chicken rice。不一定一次就記住，但看多了幾次就有個潛移默化的過程了。逛超市的時候看看自己喜歡的東西，英文都是什麼。平時在外面，無論是問路、買飯菜水果還是買東西，多嘗試用英文。朋友多交非中國人（中國人出國就喜歡扎堆，到頭來英文還是沒法提高），不懂的單詞隨時可以問新加坡同學，他們會很樂意幫助你的。