新加坡酒麴哪裡有
㈠ 酒麴一般在哪裡有賣的
雜貨鋪、干貨鋪
㈡ 新加坡那裡能買到酒麴
裕華國貨有賣
牛車水一家,Jurong Point有一家
2塊錢左右一大包
㈢ 那裡有賣釀酒用的酒麴
葯店特別是中葯店都有。另外一些大型的超市也應該有。
㈣ 酒麴酒麴酒麴,哪有得賣....
比大潤發級別高的超市都有賣
麥德龍,中百這兩家是絕對有的,我買過
麥德龍是五包一起賣的!中百一包包散著賣!
差不多是一塊錢一包吧!
記得貌似叫安琪酒麴
㈤ 做米酒的酒麴哪裡有賣
首先,要了解你住那個地區,
酒麴
一般會在
副食店
、茶葉店、超市有購。
江南
不少城市有
鄉民
自製的買。譬如蘇州酒麴
成品
偏甜,孝感酒麴成品酒味大。當然還與你制酒的
米飯
干濕
、保溫環境,製作
季節
都有關。
㈥ 什麼地方有賣酒麴的
賣米酒店,雜貨鋪該有,採納祝你好運連連,財運亨通,身體健康長壽,一生平安
㈦ 做酒的酒麴哪裡有賣
在經過強烈蒸煮的白米中,移入麴黴的分生孢子,然後保溫,米粒上就會生長出菌絲,也就是酒麴了。
一般在大的超市裡都有酒麴賣,另外賣米酒的地方也會有。
㈧ 哪有酒麴賣
LZ和我相距甚遠,否則送你幾包又有何不可?去北京通縣八里橋批發市場,也可去城北大鍾寺市場看看,在西直門內的順天府也有賣的 ,好多地方都有的,呵呵
㈨ 我想自製米酒 請問哪裡有賣酒麴的
酒麴在菜市場里的副食品攤位有賣的。
作米酒的方法,請看:
http://hi..com/air_sunny_water/blog/item/05dedfc22efa5e180ff47756.html
㈩ 做米酒用的酒麴是什麼在哪裡有的買啊/
酒麴又叫「酒葯」,一般的食品店都有的賣。是塊狀的象碎米粉壓制出來的一樣。每包兩小塊, 每塊有麻將牌大小(比麻將牌厚一倍)可做6--8市斤的米。注意:不是鹼或發酵粉!
說起來,這種酒麴發酵技術還是中國古代的一個大發明。酒麴中有灰黴菌和酵母菌兩種微生物。灰霉將澱粉轉化成糖,即糖化過程;酵母將糖轉化成乙醇,即酒化過程。只有這兩個過程 進行到適當程度,才有美味的米酒。
米酒,又叫酒釀,甜酒。古人叫「醴」。南方人很喜歡吃。過年時許多人家都要做。
蘇州產的「酒葯」(蜜蜂牌)上有詳細的製作說明