新加坡釀豆腐哪裡好

❶ 新加坡釀豆腐怎麼樣，新加坡釀豆腐推薦，新加坡釀豆腐

釀菜包的家常做法
材料
蛋4顆紫菜2片九層塔1碗蔥花1碗鹽醬油胡椒粉適量豆腐1塊
做法
1
將所有食材備好~九成塔切絲,紫菜扒成小片狀~
2
將蛋打成蛋液加入壓成泥狀的豆腐攪拌均勻
3
再依序將所有的食材與調味料通通倒入一起拌勻
4
起油鍋倒入調好的蛋液,煎至兩面金黃熟透就可以起鍋羅

❷ 新加坡哪裡有中國的小吃吃

當然，新加坡最有特色的還是當地人做的美食，包括中餐、印度餐和馬來餐。由於新加坡華人的祖先主要是由中國的福建（主要是閩南和潮汕地區）、廣東和海南等地過來的，這里的中餐也主要以這些地方的菜式為主，例如，海南雞飯、釀豆腐、炒粿條、肉骨茶、福建面等等。深受當地馬來人的影響，新加坡的中餐也融入了一些馬來飲食的特色，如傾向於辛辣和使用咖喱。

❸ 新加坡有啥好吃的便宜點的大排檔么

在這里不叫大排檔，叫咖啡店。比比皆是。
賣的都是較廉價可口的東西。
推薦雞飯·釀豆腐·印度飛餅（剛剛出鍋的餅配上咖喱汁和少許白砂糖真是十分美味，價錢也很便宜）·福建炒蝦面·咖喱魚頭等。

❹ 新加坡有什麼好吃的

到新加坡旅遊可以嘗到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、馬來式、印度式菜餚，還有法國、義大利、英國等歐洲菜，可說是美食者的樂園。

亞洲菜式

新加坡有許多亞洲國家的傳統美食。

在新加坡這個多民族社會里，文化的多樣性明顯地表現在它各式地道的馬來菜、印度菜中，在這里你幾乎可以吃到你所能想到整個東南亞的特色菜餚。

推薦去處：牛車水美食街、老巴剎、籠芽、紐頓小販中心、加東，以及東海岸一帶的海鮮中心。

推薦菜式：黑胡椒螃蟹、雞肉沙爹、咖哩魚頭、汽鍋、印度Rojak等。

中華美食

新加坡人口最多的是華人，中國菜的種類也最豐富。

除了當地土生華人的娘惹美食之外，傳統的粵菜則是新加坡最受歡迎的中國菜，它以清淡及推陳出新聞名於世，而川菜也日益受到人們的歡迎。

推薦去處：香殿（廣州菜）、明江四川菜館（四川菜）、長江上海飯店（上海菜）、松園（北京菜）等。

推薦美食：叻沙、米果汁、海南雞飯、福建蝦面、釀豆腐等。

此外，如果您想嘗盡天下美食，那麼一定不能錯過每年四月間舉辦的新加坡美食節和世界名廚會。到時候，世界名廚大顯身手，諸多美食齊聚一堂，快來吃個痛快吧！

小貼士：

1.新加坡的消費不便宜，如果想省一點的朋友不妨去Food Court或Food Centre用餐。

2.新加坡的快餐店包括麥當勞和肯德基都需要吃完飯後自己收拾盤子，吃完就走的人會被當地人鄙視，因為這是很不禮貌的行為。

娛樂介紹

新加坡的娛樂節目豐富多彩，既有迷人的藝術表演，也有精彩的體育活動。一到夜幕降臨，各種夜間娛樂場所也就活躍了起來，眾多的夜總會、歌舞表演和迪斯科使整個夜晚都充滿了動感和魅力。

劇院及夜總會

在劇院餐廳及夜總會里，客人可以一面用餐，一面欣賞歌舞表演，享受聲樂、視覺的雙重享受。到「大榴槤」濱海藝術中心去享受一場藝術盛宴。在繁華的烏節路上，間間迪斯科舞廳裝潢設計各有特色，以時下最流行的勁曲吸引人們狂舞通宵。

夜間碼頭

新加坡河一帶的駁船碼頭、克拉碼頭和羅拔申碼頭，是人們夜間休閑聚會的好去處。黃昏時，河岸上一間間酒館里流瀉出醉人的爵士樂、搖滾樂等，整條河流都在音樂與燈光中盪漾，克拉碼頭處還有精彩的節目——冒險騎乘。

海岸生活

在東海岸公園和加冷河可以盡情地游泳、滑水、揚帆乘船；在格蘭芝的新加坡賽馬公會，可以與全場觀眾一起度過緊張而又刺激的時光；溫泉浴、桑拿讓您的精神完全鬆弛；此外還有板球、網球、高爾夫球等運動，讓您痛快地揮灑汗水。

購物介紹

新加坡的主要購物點集中在新加坡河北岸的烏節路、政府大廈與濱海廣場周圍，以及史各士街一帶。在這些地方，你可以十分方便快捷地購買到新加坡，甚至整個東南亞出產的Pewter、皮革製品、絲綢、中葯、蠟染等特產。

烏節路

烏節路是新加坡的高檔購物區，相當於東京的銀座，整條街上商廈林立，匯萃了世界名牌商品，購物環境幽雅，但相應價格不菲。

濱海廣場

在政府大廈與濱海廣場周圍，不僅僅有以規模宏大而著稱的濱海廣場，還有小物件齊全的萊佛士苑等，從世界名牌到小件商品，都可以買到。

市區外

而牛車水、小印度、武吉士、亞拉街、荷蘭村一帶則是售賣各種價格低廉、具有民族特色的衣飾或工藝品的地方，民族風情濃郁的商品擺滿貨架，琳琅滿目。附：講價的基本知識

此外，如果您想要在新加坡購買布料、街頭服飾、古玩、地毯、藝術品，或者高級鍾表與時尚品的話，也有合適去處。至於樟宜機場及美年城兩處則是著名的免稅品店。附：消費稅退稅辦法

小貼士：

1.在魚尾獅標志商店中可以安心購物，但要購買名牌物品，最好還是選擇在大減價期間。

2.收據（發票）：百貨公司均使用收銀機單據，在小型商店購物，請自行向店主索取購物收據。

3.商品保證：商店對貨品通常提供有效期一年的國際保證書，購物者須自行索取，有時也須負擔額外費用。切記檢查保證書上所需資料均已填妥並加蓋商店印章。請勿接受影印副本或資料不全的保證書。

❺ 高記釀豆腐怎麼樣

釀豆腐其實是一個以豆製品為主的自助點餐形式。客人在櫥窗前拿個碗，自己夾想要的材料，有真正的釀豆腐，豆腐乾，丸子，炸雲吞，蘑菇，青菜，豆角，魚餅等。還有好多不知名的，然後交給服務員，下單，要乾的還是湯的，要配粉/面/飯，然後就到另一條隊伍里排隊，等東西煮好，再根據材料品種多少定價錢！醬料，自己配！我這碗，因為拿的材料太多了，大概有十幾樣，新加坡8元，味道不錯，配著醬料吃味道更好！

❻ 新加坡有哪些小吃

福建蝦面 是一種在金黃色的粗面條上,撒上蝦肉薄片、魚板、牛肉、肥豬肉片所制出來的味道濃郁的拉麵。這種拉麵不管在哪裡吃,都很美味可口。

福建炒麵 是一種放入海鮮和豆芽的炒麵。假如放入檸檬,灑上辣椒油會更好吃。

餛飩面 餛飩面的特點是面條很細,內有2～3個餛飩及肉和青菜。若跟老闆說一聲「辣一點」,他會給你加上辣椒醬,不吃辣者,最好先聲明。

牛肉麵 面條採用粗面或米粉,再加入柔軟的牛肉片、豆芽、香菜等。湯比較辣。

魚丸面 放入2～3個魚丸、豆芽、薄豬肉片的拉麵。適合於飯量小的人。

Laksa 是娘惹菜的一種。在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品如貝、蝦等,再拌上椰奶。

Satay Bee Hoon 是一種在米粉上加蔬菜、肉和魷魚,再澆上椰汁與辣醬攪拌而成的米粉。也是娘惹菜的一種。

Mee Goreng Goreng在馬來語中是「炒」的意思,所以Goreng面是馬來風味的炒麵。特點是拌上辣醬炒,炒完端出時鋪上一層蝦片,然後再放入荷包蛋。

鹵面 一種鹵汁炒麵。

潮州粥 是一種在沉澱的清湯中,放入米飯、魚片、鹹菜、生菜等材料後製成的粥。十分清淡,很適合做早餐。
叉燒飯 是一種在米粉上放上叉燒肉片和少量蔬菜的簡單食品。一般還有豬肉和鴨肉,也可以各放一些。

潮州炒飯 這是一種使用很多海鮮的飯,以味道清淡的居多。
Nashi Gerong 是一種馬來風味的炒飯。獨特之處是將生米用辣椒醬炒後食用。

庫雷伯特飯 是一種新加坡風味的米飯。在米飯上放上雞肉（或牛肉）、番茄、青菜,煮熟後食用。在攤販中的菜品中,是一道比較高級的菜。

Roti 是一種印度風味的烙餅。分為素餅和雞蛋清餅兩種。點這道菜時,一般會端上咖喱,以供調味。顧客可以一邊掰開一邊蘸著咖喱吃。

Murutaba 這是一種在烙餅里加入蔬菜和肉等佐料的印度風味燒烤。也應該蘸著咖喱粉吃。

汽鍋 Stean boat是一種新加坡式火鍋。在盛魚湯的鍋里,放入魚貝類、蔬菜和肉,蘸醬油調料食用。是一道十分有名的新加坡菜。

稞汁 是潮州菜之一。是將豬的內臟、豆腐、雞蛋等拌上濃醬油長時間煮成。喜歡吃內臟的人是一定要嘗一嘗的。此外,用此道菜時,要一碗寬面條一起吃最好。

瓤豆腐 這種中國風味的豆腐,是將豆腐、苦瓜、香菇等填入魚腹煮成。有時也填入煮雞蛋、燒賣、春卷等物,蘸著辣椒醬吃,並有豆腐湯。

Popiah 用薄餅卷上豆芽、雞蛋、蔬菜、香腸、蝦等物,是類似春卷的一種食品。假如裡面放上辣椒會非常辣,所以不吃辣的人一定要事先聲明。

Rojak 馬來語中,「Rojak」是大雜燴的意思。分為印度風味和中國風味兩種。印度式的是將烙餅、蚌蝦、豆糕、花生拌上赤紅色的辣椒醬一起吃。中國式的則類似於蔬菜色拉。將菠蘿、黃瓜、豆芽、花生與具有獨特風味的蝦、花生辣椒醬拌在一起吃。

Oyster Omelette 是一種煎蛋卷。有一點大蒜的味道。雖有一點油膩,但卻是地道的新加坡風味。

Soto 是一種在雞湯中放入油炸肉末、花生泥和米飯的食品。是大眾化的馬來菜的代表。

紅豆冰山 即Ice Kachan,「Kachan」在馬來語中意思為豆子。該甜點就是將五顏六色的冰塊,灑上色彩斑斕的果醬,看起來十分美觀。

Bobur Caca 是一種將紅薯切得方方正正,並澆上椰汁的甜點心。分為放冰的冷盤和不放冰的熱盤兩種。

❼ 新加坡旅遊

我在那裡生活過幾年，提供一些建議供參考，

玩的話，聖淘沙可以去，但要門票，其他還建議去植物園，感覺很不錯的地方，

另外，還可以去東海岸公園，那裡的特色是吃新加坡的黑胡椒螃蟹，還有巴西立(Pasir Ris) 旁邊的海邊公園也不錯，這兩個地方免費的。

夜間動物園很有夜色，但我覺得一般，反正晚上黑燈瞎火的，什麼都看不見。

有個地方要去，小印度（little India）是當地印度人聚居的地方，有印度風情。牛車水是當地的唐人街，一般。

購物可以去烏節路 (Orchid Road), 和新達城 (Suntec City),

新加坡吃的東西很多選擇，建議去一個叫老巴剎的地方，在市中心靠近金融區的附近，那裡有很多小吃可以選擇，很便宜的，我的最愛是福建炒麵，板面，

在金融區附近，新加坡河旁邊，有很多老房子改的酒吧，晚上可以去喝兩杯，座在外面，看看夜景，感覺很好。

其他還可以推薦的，有時間可以去西面，看看新加坡的大學，風景也不錯，

新加坡交通很方便，可以買MRT卡，實際就是地鐵，也可以做公交車，走的時候可以退剩下的錢，在新加坡大部分的酒店或商場，還有機場都能拿到當地的地圖，照著地圖做地鐵和公交車很方便。在新加坡做公交車，在自己要下車的站，要提前摁鈴，不然司機就不停車的。

如果還有時間，可以考慮過境去馬來西亞看一看。很方便的，但不知你有沒有簽證。

新加坡隊的士司機管理的很嚴，一般不會亂來，如果覺得有問題，可以保留付費的單據，如果投訴成功的話，對司機的處罰很嚴重的。

買電子產品可以去牛車水，不過要注意，那裡有些店鋪也會忽悠人的。不建議在新加坡買電子產品，便宜比了多少。

建議買名表和首飾，如果正好要買的話，可以在國內看看價格，在那裡在比較下，我在當地買過一塊表，挺便宜的。

還有，可以在離境的時候，在機場免稅店買化妝品和煙酒，很便宜的。

❽ 新加坡特色美食有什麼

1、雞肉沙爹

香味四溢的雞肉沙爹是新加坡著名的馬來美食，一隻只雞肉串經火炭一番燒烤後，再配上飯團、切片鮮黃瓜和洋蔥，就是一道可口美味的馬來小吃。沾上精心調制的黃梨花生醬，稱得上絕頂美味，是本地人和遊客的最愛美食之一。

2、海南雞飯

海南雞飯是新加坡早期移民的菜色。做法簡單：鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯，配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟，方能做出美味無比的佳餚，是新加坡美食之選。

3、咖喱魚頭

咖喱魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一，這道香辣的印度佳餚以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主，盛在一大碗熱騰騰的咖喱湯中上桌，湯味辛辣香濃，魚頭鮮嫩美味。

4、叻沙

叻沙為典型的娘惹或土生華人菜餚。湯料以椰漿、香料和辣椒為主，香濃辛辣，配以粗米粉，再加上蝦蛤，是新加坡的特色美食之一。

5、椰漿飯

椰漿飯雖然是一道傳統的馬來族佳餚，但它也是民眾喜愛的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹飪方法，用椰漿烹煮米飯，再用一點香蘭葉略微調味，為米飯賜予撲鼻的香味。