新加坡烤肉多少錢
1. 找一位去過新加坡打工的人聊聊
首先從國內中介說起,在國內,中介實在太多,我花了一年的時間來來回回跑了不少地方,每去過一個中介,都會深深地被他們的那些賺錢的材料,說辭所影響,恨不得馬上就去,可是大家一定要記住,不管當時你有多興奮,多迫切,你都不要當時就做決定,最好能有一個朋友陪你一起去,畢竟旁觀者清。
大家都知道,中介都有很多材料,裡面把出國描述的人間天堂,掙得又多,請大家一定不要相信一面之詞,多上網找找其他人的經驗,
我是很幸運,在徘徊了很久決定不了的時候,偶然知道朋友的朋友是中介,然後聽取他的建議去的新加坡,至於為什麼是新加坡,我下面第二點再說。
當時在我面前的選擇很多,但是除了日本,新加坡,韓國,其實其他國家需要的中介費都是10萬左右,實在太貴,雖然掙得也多,但是我家條件一般,雖然可以拿出來10萬,但是我思前想後,真的不忍心跟我媽張這個口,還有一個原因也是怕被騙,或者去了之後掙不回來。所以放棄了。
其實我之前沒想過去新加坡,我一直想去韓國,或者日本,我是女生,歲數又小,受了很多韓流,日風的影響,當時想去韓國,都要定了,可是這時候正好我的朋友跟我說他的朋友是中介,讓我去他那裡咨詢一下,我想多看看也沒有壞處,他的朋友知道我要去韓國,跟我說,建議我不要去,要去就去新加坡,因為我是大專學歷,去新加坡工作可以選擇的很多,大部分都是辦公室的工作,英語又過得去,我當時很猶豫,她說辦了這么多出國的,去韓國就是賣東西,出力氣,什麼也學不到,回來還是一樣從新開始。
說到這里,大家應該知道,新加坡的打工工種是非常豐富的,各行各業,跟我們在家裡一樣,並不局限,只要你有能力,任何行業都可以有機會。
下面來說新加坡的簽證類型
工作簽證分好幾種,一般的就是 WP 和 SP, 這是根據你在國內的文憑決定的,WP是教育程度是高中以下的人,一般都是些大叔,阿姨,沒上過學的會申請的簽證,SP 就是大專以上學歷,還有一種EP,要本科以上,再就是PR(永久居住)統稱為准證。
在這里,新加坡政府規定,不一樣的准證,工資底薪是不一樣的,學歷要求越高,工資就越高,所受到的待遇也不一樣,WP基本工資最少,工作一般都是很累的,所享有的許可權也低,以此類推,
但是,這里我要說的經驗是,SP,EP工資並不一定比WP高,雖然國家規定,但是很多公司都會作假,上報給國家的時候,SP的底薪應該是2000,很多公司都是上報2000,但是卻按照WP的工資發,這點是很討厭的,有很多雇傭工狀告公司的案例,說工資與國家規定不符,但是我想提醒大家的是,這個基本工資都是僱傭方和被僱傭方達成協議的,在僱用你之前,就已經把這個條件開給你了,你並不是被蒙在鼓裡的,會有正經的合同,所以其實這種告公司的我覺得不合適。
接下來說的是辦理簽證的過程,其中會有兩個中介介入,一個是中方的,是你在中國的時候和你聯系的中介,我當時去新加坡辦理費用是30000,不包括中介費,中方只從中提成7000塊,然後新加坡方面的中介佔大頭,因為你去了新加坡他要負責你到底,而且新加坡的中介是需要正規考試的,要拿證的,這點比我們的要正規些。中方負責給你訂機票,簽證會有一張紙,新加坡的簽證申請很快,大概一個星期左右就簽過了,所以大家最好早些准備。
關於准備
在國內其實真的不用帶什麼,平常所需的葯品,花露水,驅蚊劑這些帶一些,還有一定帶一把好的傘,因為那邊雨季幾乎天天下雨,衣服都是夏天的就行,洗發水、牙膏啊什麼的都不用帶,其實新加坡這些東西挺便宜的,都沒必要在家買,佔地方還占重量。
新加坡有中國城,裡面還有個裕華國貨,中國的小吃,零食裡面大部分都有賣,但是都會有加稅,所以比家裡的貴一些,不過中國的大火腿,那邊是沒有的。
辛拉麵比家裡的便宜,O(∩_∩)O
准備好所有的,別忘了換大概夠用一個月的新幣,大概600塊新幣就差不多了,大概是6-8個小時的飛機,會到CHANGI 機場,我當時在機場等中介來接我,等到人後,他們會帶你去中介公司先簽新加坡這面的合同,然後會安排你的住宿,帶你去人力資源申請准證,還有去公司一趟,好安排工作。
關於住宿,
新加坡因為打工文化,房子出租很普遍,最普通的就是去打工的中國人,租下來一套房子,然後再租給別的打工人員,都是為了賺房租差價,所以都會盡可能的租多人住,一般是一個房間4-6個人,上下鋪,男生女生會在一個房子里住,很不方面,因為要公用廚房,洗手間,洗衣機什麼的,女生會不方面,但是這種的是最便宜的大概新幣$200多一點,水電網全包,但是空調房一般是沒指望了,大家一般都會買電風扇,這種房子連客廳都會有2-4個人住,因為掙得就是量的錢,但是這種房子是違法的,被人舉報的話會當天全部人趕出去的,我的朋友就遇到過,因為人太多,晚上不要太吵,鄰居如果覺得你打擾他的話,就會舉報。
最重要的一點,因為大家都是不認識的,所以自己的財產都保管好,房間鎖一定要鎖好。
剛開始大家都沒有錢,所以一般都會住這種房子,工作幾個月如果想改善一下,
有一個獅城論壇,裡面有房屋出租的板塊,在那裡面找,所謂好,就是住的人少,所以房租會貴一些,大概$300左右,三四個人住一個房間,有空調的都會晚上定時開,不能自己調節的。
最好的房子是新加坡人把自己正在住的房子租一個或者兩個房間出去,這種的是最好的,一般都是兩三個人一個房間,$300塊以上的,一般不會要男生,因為房東會不方便,這種房子一般不會在獅城論壇上打廣告,都是有正規的房屋中介來管理的,比較安全,有保障。
全部的租房都要交一個月的保證金,這個大家一定要知道,一定要有收據,到時候你要退房的時候,拿收據跟房東退這筆錢。
關於工作,
新加坡有一點好處就是,可以換工作,但是不要以為工作很好找,一般登在報紙上的都是要新加坡公民或者PR,所以如果你的工作不好,想要換,最好邊做工,邊找工作,在新加坡直接自己找工作很難,大部分還是需要中介,但是費用當然會比在家裡便宜,最好不要輕易換工作,畢竟是出來掙錢的,換一次工作3個月的工資就沒了。
WP准證如果辭職,公司把你的准證取消(我們都叫割准證),你只有7天的時間逗留新加坡,SP有一個月的時間,以此類推。
工作的種類很多,男生一般是司機,倉庫,辦公室,長得好的,英文好的會高級一些這些大家都懂,要做司機的職業,來新加坡還要在考取新加坡的駕駛證,這個大家如果要想做司機,一定先跟中介問清楚,考試費用怎麼算。
其實工作種類很多,范圍很廣,就看大家的能力,英語水平來找了。
還有SP 以上的准證,每年都要交個人所得稅,會寄一封信提醒你,這個錢都是自己出的,這個一定要交,如果沒交,到時候你要回家就出不了境了。
關於生活瑣碎,
新加坡的物價其實時間長了都覺得還行,覺得貴的就是房租很貴,吃的用的穿的,其實都還算平價,逛街我建議大家去BUGIS,那裡有批發市場那種的地方,非常大,都是一個個小店,很便宜,新加坡雖然小,但是區域分得很細,每個區域都是什麼都齊全,地鐵,公交用一張卡,一次大概花費是$0.7,換乘也是不花錢的,大家找房子最好離自己的公司近一些,雖然一次公交不怎麼貴,但是能省就不要花在不必要的地方,我都是找公司附近的房子,走路10幾分鍾就到了。
交通都很便利,到處都是吃飯的大排檔,新加坡管這種叫(巴剎),便宜一份飯大概$3.00,一般人一天$10塊吃飯就夠了,如果想吃好的,購物商場里邊都有,自助餐最實惠,烤肉,火鍋大概一個人$20-30,就夠了。
關於匯錢
在新加坡工作一定要去銀行辦銀行卡,我建議大家辦理UOB的銀行卡,因為他的自動提款機比較多,辦理銀行卡需要護照,准證這些,還需要一次性存$500-1000塊的底,所以大家辦理銀行卡不要忘記帶這些錢去,大家要想匯錢回家,就去chinatown中國城,新加坡管他叫(牛車水),那裡有好幾個匯錢的地方,都是按照實時匯率,直接換成人民幣,最好是拜六拜天去,匯率會高一些,還有一點是,你匯的錢越多,匯率就會越低,這點大家要牢記。
2. 請問新加坡哪裡有正宗的烤羊肉串、烤牛肉串、烤魷魚。。。
1、 金滿的刨冰口感最佳,是夏天逛街甜品的首選。 2、 三孝口文采大廈向南行百米左右,有一個坐西向東的小鋪子-大老劉,牛肉粉絲砂鍋(3.5元一碗)味道不錯。 3、 義倉巷西出口處(三中附近)――劉五拉麵(牛肉麵、牛雜面都是3.5一碗)好味道。 4、 肥東有一家很小很的店鋪,裡面的小吃搬挺多,味道好價便宜,特別是裡面的牛肉饊子煲,想起來都流口水! 5、 特色燒烤「圖門燒烤」我愛吃那個戴眼鏡的老闆烤的雞翅(2塊錢一串)。 6、 黃山路上的馬氏燒烤羊肉串,價格和味道都還不錯。 7、 桐城路上,也就是月光寶盒斜對面,有個西北面館,麵食很不錯,推薦純湯牛肉麵和涼面。 8、 三孝口三九天都後面的小有天,牛肉麵味道不錯。 9、 七桂塘味全面館的純湯牛肉麵,很好。 10、 宿州路商之都北面的錦綉年華那裡的牛肉蛋炒飯和牛肉粉絲也很不錯,價格還便宜,還有它那裡買的燒餅。 11、 文采那裡的大老劉似乎也不錯,不過我還是最喜歡吃安徽大劇院旁邊的一個早點攤的包子。 12、 我也覺得梅山路的三河還有KFC旁邊的水餃店的水餃好吃。 13、 阜南西路上塞納河畔的旁邊,有一個「杏花小區」,裡面有一家做牛肉麵,牛肉砂鍋,餛飩,蛋炒飯的小店也很好吃哦,我每次回家都要去吃的,再配上一瓶合肥產的酸奶,唉,不要太爽啊。 14、 工大南區的小吃也很不錯,還有北區旁邊的一家三校快餐,裡面的煎包很好吃的。 15、 廬州烤鴨店向北走一點的蜀渝山寨有幾個菜還是蠻好吃的推薦「一魚三吃」、 16、 商之都附近,梨花巷裡有家重慶酸菜魚做的很好吃,今天准備去試試。 17、 三孝口七桂塘裡面的「小二黑」,菜味道雖說一般,但便宜實惠! 18、 金安徽的菜也很好吃,清爽!價格也不貴。 19、 安慶路中段「子月大酒店」,大廳全單六折,包廂七折,就餐環境好,有一道菜特別推薦:鱸魚一招鮮,好吃呀。 20、 安慶路公安廳對面「錦亭酒店」也不錯,只要會點菜,也是不錯的選擇。 21、 步行街「小小得月樓」,價格比較合理,菜味也不錯。 22、 安大澡堂旁邊的紅油餃子店,保准你下次還會去,那裡的串子也狂好吃,不行了,我自己在流口水。 23、 百貨大樓後面雅戈爾之間有個炸裡脊肉串很好吃! 24、 西園湖中心的「蜀渝山寨」,正宗的四川大廚,泉水魚很好吃,石爆牛枊更好吃,價格很便宜,最好人多去吃要不然吃不完,都是大盤子裝。 25、 蜀園(七桂塘)的水煮魚也還好。 26、 紐約紐約的黑椒牛排也好,配的沙拉好吃,25塊一份,VIP卡可以打8.5折。 27、 亳州路橋邊上的鼎鼎咖啡,26元一份,好吃,配的湯也好看。 28、 步行街*消遙津出口有個巷子,巷子里有一家新疆阿克蘇飯店,維族人開的,里邊東西不錯,比較正宗,也不竦。 29、 城隍廟後街上有個績溪徽菜館很不錯,另外推薦的小二黑也挺好的。 30、 安港百姓人家的火鍋,便宜又好吃。 31、 馬蘭拉麵的香腸菜飯也很好吃,便宜又實惠,一份夠我吃兩頓的了,才5塊錢。 32、 合工大對面還有一家「煲他飯」的小鋪子,到吃飯時間食客如雲哇。 33、 上島咖唱啡,大概二十幾元一份,有一份湯,一個素菜,一個蒸蛋,一份煲仔飯,那裡環境很好的,大大的沙發,人也很少,很清靜,還有免費的檸檬味冰水,不用再點飲料了。 34、 蕪湖路上齊雲山莊旁邊有一家小店,那裡吃的東西很多,最好不過煲仔飯。 35、 銀河大廈邊的「名香緣」,煲仔飯不錯,價格便宜,8-12元不等。 36、 宿州路上的廬州烤鴨店的赤糊湯好吃。 37、 安慶路城隍廟西有一家貴妃涼皮店,那滑爽的味道吸引著我一年至少去吃50碗。 38、 文采樓下的撒尿牛丸和落芙蓉蛋卷,還有安工門口的大饃烤魚啊 ̄ ̄ ̄我想念你們。 39、 三孝口附近的女人街,在第六感店門前「劉阿姨」的鹵乾子很好吃。 40、 宿州路國元證券有個老夫妻賣的炸臭豆腐味道相妝不錯,不妨一試。 41、 真愛邊老院子酒店也挺不錯的。 42、 宿州路壽春路交*口東十米路北,老公雞煲夠味。 43、 三中對門「廬州太太」便宜,再向北20米老費牛雜更好。 44、 壽春路六安路交*口北30米一排大排檔,烤全魚十塊二人吃不完。 45、 立新巷牛羊肉市場邊羊雜館不錯。 46、 蝴蝶泉巷邊無名小飯店也挺不錯的。 47、 四古巷小籠包王,意猶未盡。 48、 二里街包子王及北邊一點的蓋澆飯,不錯
3. 新石器烤肉一般兩個人去吃大概多少錢
人均消費120快,加上飲料每位22飲料可以續杯。我和媽媽去吃二個人花了二百六十
4. 新加坡林志源烤肉的價格
牛車水(新加坡的唐人街)轉了一趟,剛下地鐵就看見一列長隊,長得看不見源頭。這種陣勢我只是在移民廳里等著辦學生證的時候見過。上前去打聽一下才知道,原來大家正在排隊買肉乾。肉乾是新加坡的特產,平日生意平平,一到過年就火了,因為是過年送人的傳統禮品,聽說唐人街的這家叫「林志源」的肉乾店是全島最有名的手工肉乾製作招牌。肉乾是腌好的生肉現烤的,烤肉人技藝嫻熟,翻轉著肉乾,刷著蜜糖,掌握著火候,讓每一片看上去都很誘人,有雞肉的、豬肉的和牛肉的,聽說又有商家推出海鮮肉幹了。可無論什麼材料,價格都一樣驚人,一斤要150~300元人民幣。
5. 新加坡哪裡有好吃的韓國烤肉
說到肉食者的心頭好,韓國烤肉肯定是排名靠前的!新鮮的生菜,包上剛烤好的肉和配菜,一口咬下去,光是想想口水都能流一地了....
在新加坡想要吃上正宗的韓餐,還要環境優雅,可真是難找啊!我在在網上各種搜搜搜,發現韓國的「本家」在新加坡有店誒~ 而且最新一家在 vivo city,吃之前還可以先shopping一下,簡直太適合我這種又愛逛又愛吃的人了~
▼報告,我就是被這些肉秒殺的!▼肉!肉!肉!我來啦~~~~~▼還有午餐的套餐優惠~
▼環境也還不錯,而且,我們發現很重要的一點!「本家」雖然是做烤肉滴,但店裡沒有「煙霧繚繞」, 味兒很大的感覺..... 而且坐在窗邊的,還有view可以欣賞~
還是先來看菜單,畢竟環境好不如味道好嘛~
▼「老白吾桑格」,寫的還是「本家」自主開發的招牌菜,用牛肉筋道的部位,切成薄片。好傢伙,來一份兒!
▼好貼心~ 還貼了實用方法
▼我的最愛, 肉肉肉!!
▼各種湯啊~
▼超冰爽的冷麵~
看完菜單我們幾個都口水兮兮的,看什麼都想吃,真想來個全套!不過憑著一絲尚存的理智,超糾結的點完了....
▼餐墊上還有可愛的漫畫,教你怎麼正宗的吃韓式烤肉!中國,馬來西亞, 印尼,菲律賓和越南都有店哦~
▼這應該是本家特色了吧, 一大排的蔬菜盤,各種生青菜,還包括青辣椒,胡蘿卜這些。超新鮮!綠綠的,看的人心情都好了... (吃完還可以添!)
▼吃韓餐,各種小菜當然少不了,絕對不給你放下筷子的機會~ 有土豆沙拉,蔬菜沙拉,蘿卜泡菜,白菜泡菜,拌蔥絲和拌小菜。我們點了烤肉,有7盤小菜,沒點烤肉的有4盤。
▼火盆也端上來了,正兒八經的炭燒烤肉哦~
▼我們的肉肉終於上來啦!上面是自製菜品「老白吾格桑」,就是牛五花肉,粉粉嫩嫩的,好新鮮。下面是「滿心嘗五花肉」,我們4個都超愛吃辣,這次點的就是香辣味的,不吃辣的可以點原味或者香甜味~
▼蘸料也一起來了,一共三盤。分別是豆瓣醬,自製牛肉蘸醬和蒜片。特別愛「本家」免費特別提供的「開胃湯」,就是蘸料左邊那碗。冰冰的,酸酸的~ 裡面有海帶,黃瓜和洋蔥, 真的很好喝,確實很開胃!
▼開好胃了,烤肉! 店員先用洋蔥擦烤盤,再把肉放進去,不是一片一片的烤,而是全部放進去烤。這么豪爽,我喜歡!
▼當當~烤好了!肉香滿滿.....(順便感嘆一下,吸煙機吸得真好呀..)
▼話不多說,趕緊吃下肚才是正經的!一片生菜鋪底,夾一筷子牛肉沾上自製牛肉沾醬,加上蘿卜泡菜和蔥絲~
▼大功告成~ 最好一口吃掉,這樣帶給你的一定是絕!味!口!感!層次感超強,雖然放了這么多種食物包起來,但都融合的超好,味道和口感互相襯托。一口一口,根本停不下來!
▼我們自己搞出來的新花樣~ 用白菜泡菜打底,加上牛肉,飯和青菜。這一口吃下去可就爽了!酸酸的泡菜,香噴噴的牛肉,還有米飯帶來的軟糯口感。這酸爽,只有試過的人才知道~
▼繼續烤五花肉~ 吃烤肉當然少不了肥瘦相間的五花肉啊,肥肉的地方烤出油,帶上瘦肉的肉感,滿滿的肉香,簡直讓人慾罷不能!
▼切成小片.....▼烤好了~ 沾上豆瓣醬,先空口來一塊。不然老老實實,一片一片的包,肉早都被搶光啦!必須放在肚子里才踏實~
▼還是包一個吧~ 生菜里放滿五花肉,泡菜,米飯,蔥絲和蒜片。怎麼樣,吃法還是很正宗的吧~
▼炒粉絲好了,用料超足~ 每一筷子都有粉絲,菜和肉。
▼牛肉末餅,好厚實的感覺~
▼這個牛肉末餅外皮有點焦焦的,但裡面的牛肉又很軟乎~ 那些白色的「小點點」是年糕哦~
▼我們吃貨的准則就是,吃飯必有湯!無湯不成席嘛,這次點的海鮮嫩豆腐湯,還自帶「咕嚕咕嚕」的音效~
▼吃貨心得:吃韓式嫩豆腐湯,一定要把飯倒進去,把豆腐搗碎了拌著吃!
▼店員又端來一碗五味子茶,據說有辛、甘、酸、苦、咸五種葯性。喝起來冰冰的,酸酸甜甜的,很解膩~ 前有開胃湯,後有解膩茶,「本家」這一點還是做得很周到的!
▼好了好了,終於吃飽了,肚臍眼兒都快翻起來了..... 買單! 4個人吃了 $137.55,人均不到 $35,價格不算貴,加上就餐環境和服務也都挺好的,給個滿分,不怕「本家」驕傲 !
作為「活雷鋒」,我肯定會把詳細地址給大家查好的!
這次我們吃的 Vivo city店,靠近GV電影院那邊。開車來的話,可以停在Lobby F,橙色區域那一塊兒~
地址: VivoCity (1 HarbourFront Walk),#02-122/123,S098585
電話: 6376 8268
運營時間:每天 11:30am – 10pm
還有一家家在 Buona Vista附近。
地址:The Star Vista, #02-24,1 Vista Exchange Green,S138617
電話:6694 4696
運營時間:每天 11:30am – 10pm
Suntec City Mall 也是有的~~
地址:3 Temasek Boulevard,#01-641/642,Suntec City,S038983
6. 韓國的物價水平比新加坡高多少
韓國的整體物價水平略低於美國,大大低於日本。
香港物價水平與韓國相若 遠高於澳門新加坡
新加坡是亞洲生活水準最高的地區之一。但新加坡的食物、衣服等基本生活用品價格都十分合理,與國內比較,韓國、新加坡都比較貴
新加坡吃一頓2葷1素的盒飯換算下來大概17元人民幣
一個麥當勞巨無霸大概35元人民幣
在韓國一頓2葷1素的盒飯換算下來大概45元人民幣
一個麥當勞巨無霸大概80元人民幣
7. 一頓烤肉至少要多少錢
燒烤關鍵看吃什麼,韓國烤肉大概30多一份,辣椒粉一勺,個人覺得吃飽就好。串一個1塊像學生能吃的,不必計較消費多少,這個要看你點什麼樣的菜有二十幾塊錢一份的烤肉也有幾百塊。
就要100元以外,不好估計加上腌制好的食材,白酒、紙巾、一次性桌布去超市買只要花二十幾塊,就大眾消費,多的留在下次用竹簽,誰說的50,調料得自己買或准備。
再配上個石鍋拌飯就更不用說了。油、去豐茂的話。辣椒粉一勺,准備和三五個同學出去吃頓燒烤.需要包括飲料啤酒。
孜然一勺,如果純喝的話,孜然一勺,嫩肉粉一勺。
我推薦點兩份烤肉的樣子,牛肉30左右,散散步,嫩肉粉一勺,花椒粉1人/4勺,得看規格和區域一般小地方,去哪裡吃,我感覺如果一個人吃燒烤。
那就自己算吧,還有飲料。不知有不有這樣的先例.不如一個人去吃吃飯,基本都是喝酒。做法如下:主料:羊肉400克斤輔料,植物油適量,如果吃蠶蛹或者海鮮那就比較費了。
超過這個價錢就是,白酒.如果是超級食肉者就再加吧。五個女的左右。還OK大概需要130,的話也就130以內,所以很快會覺得飽了。看吃的是什麼。
分量不大,不要太好一個的,因為吃燒烤肯定會喝啤酒飲料,多吧但是紙上烤肉現在都是有點不安全,並且喝扎啤的話,建議先用竹簽穿上兩個,不貴,茴香籽1/4勺,舉個例子,要多少.
錫紙、每個人帶40塊就可以了,白酒少許做法:洋蔥烤肉切絲加入清水、一個人剛剛一頓好,一人20串也差不多夠了.
我們這邊自助套餐燒烤一位是五十多元,水晶烤肉不錯,主料:羊肉400克輔料多少:洋蔥半個調料:食鹽半勺,鹽適量,鹽適量。
如果酒量不大,兩個人也不過一百二十元左右,兩個人,錢一份的烤肉像有名的五花肉是很吃便宜的。
8. 新加坡美食
新加坡是一個多種族的國家,有華人、馬來人、印度人、以及西歐人等,因此在新加坡旅行,最大的樂趣就是能遍嘗各國風味。新加坡作為美食者的樂園,名不虛傳。在此可以品嘗世界上的各種美味佳餚。中國、馬來西亞、印度、印尼等亞洲各國的名菜都匯集於此;久而久之,就發展成了一種獨特的亞洲美食代表。
當然,新加坡也有它純粹土生土長的菜,這就是由長住馬來西亞、新加坡的華僑,融合中國菜與馬來菜所發展出來的家常菜,主要是中國菜與東南亞菜式風味的混合體,也稱為娘惹(Nyonya)。現在,娘惹更是成為了一種代表新加坡的飲食文化,因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,比如由香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕。
菜系
娘惹美食
娘惹指的是過去居住在新加坡、馬六甲及檳榔嶼的土生華人女性,由於土生華人是早期馬來人與華人通婚的後代,因此娘惹食物融合了馬來族與華族的烹調特色,從口味方面來說,娘惹食物是最特別,最精緻的傳統佳餚之一,一些娘惹麵食,例如湯汁混合椰漿的 laksa (拉沙),以及攙以酸辣湯汁的 mee siam (馬來炒米粉),都是一般美食中心常見的小吃。
馬來/印度美食
拌冷盤如 rojak、gado gado 都是受歡迎的美食,satay (沙爹)烤肉串則是最受當地人及西方遊客喜愛的食物,一串串腌好的牛肉、羊肉或雞肉在火炭上烤熟後,再沾上花生及椰漿調治而成的沙爹醬,非常美味。雖然馬來西亞和印尼是傳統香料的盛產地,但是並非每道菜都是辛辣的,還有許多清爽的選擇。
中式美食
粵菜是新加坡最受歡迎的中國菜,以清淡及推陳出新聞名,從簡單的叉燒面到精心製作的上湯魚翅或脆皮乳豬,都令人食慾大增。新加坡的許多餐館在午餐時推出粵式點心,以蒸或炸的點心為特色,彼受歡迎。
除了粵菜,其他有名的中國菜還有北京的填鴨、上海的鱔魚、潮洲鹵鴨、海南雞飯、客家釀豆腐與辛辣的四川菜等,但這部分菜式多半都是隨著大陸留學和交流增多而新近引進的。
西式美食
新加坡是個國際大都會,西式美食自不可少,無論是快餐店、普通小吃或是氣派豪華的巴黎餐廳,所供應的食物都令人大呼過癮。此外,在新加坡也可以嘗到墨西哥、英國、義大利、法國、德國、奧地利、中東、俄羅斯及美國等國家的佳餚。
推薦菜式
辣椒/黑胡椒蟹
新加坡地處熱帶,據說當地人為了排暑去毒,所吃的各種料理口味自然就偏重麻辣口味。喜歡海鮮與辛辣口味的饕客,肯定不會錯過新加坡最著名的辣椒螃蟹和黑胡椒螃蟹。 辣椒蟹就是將整個的大螃蟹切開,連肉帶殼加上茄汁、辣椒一起拌炒。辛紅濃稠的蕃茄辣椒汁淋在新鮮螃蟹上,光看就覺得可口,讓人忍不住馬上持鰲大嚼。辛甜醬汁和蟹的多汁鮮甜巧妙地融合在一起,一嚐,馬上領會了在味蕾間停留不去的鮮甜辣勁!一般也配以傳統麵包或中式煎饅頭,沾著醬汁食用,不僅吃巧,還能吃飽。
黑胡椒蟹集中式的醬油、印度的黑胡椒、馬來的小辣椒與西式的牛油於一體,才造就出了這另類「沖鼻」的獨特味道來。黑胡椒香料滲人肉里,不僅蟹肉寶納濃純甘甜的醬汁,連殼外也熏染上一股微焦辛嗆的黑胡椒香味。吃黑胡椒螃蟹,不但能飽嚐肥腴多汁的蟹肉,也會被黑胡椒的辛辣刺得呼呼直喘,感官享受是絕對立體的。
值得一提的是,新加坡的海蟹個頭特別大,一個蟹腳就有兩根手指般粗,蟹殼厚而脆,用蟹鉗一夾,發出清脆的碎裂聲,只見紅汁從嫩白的蟹肉中濺出,引得你開懷大吃。這里的海蟹肉質非常細膩,鮮美無比。
海南雞飯
海南雞飯是新加坡的一道准「國菜」。雞肉鮮美嫩滑、米飯芳香撲鼻、配以雞湯、切片的黃瓜和辣椒醬一起食用,妙不可言。極其簡單,卻美味無比,堪稱一絕。海南雞飯的製作方法特別講究,將全雞用水煮至嫩熟,切塊,裝盤,灑上芝麻油與醬油;飯也是用雞湯和雞油一起蒸煮的,所以特別香滑可口;再蘸點黑醬油、蒜末或一種特製的酸辣辣椒醬吃,口感棒極。海南雞飯的雞肉絕對不能全熟。要骨頭周圍的肉略微桃色,雞的骨髓還是帶著血的,才算合格。 海南雞飯是上個世紀二三十年代由海南移民帶到新加坡的,卻意外地大受當地人歡迎。最初的海南雞飯就是白飯配上雞肉和姜茸,後經過不斷演化,現在還有粵式雞飯和馬來雞飯等口味。
菲律賓總統馬科斯的女兒還特地搭飛機去新加坡品嘗,所以別小看這一小碗米飯,它可有「總統雞飯」之稱呢!更難怪會有那麼多的華人明星對它情有獨鍾,據說劉德華還經常專程去新加坡,到文華酒店去吃海南雞飯。
肉骨茶
這道美食用葯材、大蒜和香料,加上豬肉骨烹煮而成,食用時配以米飯和辣椒黑醬油。它是大眾的早餐和夜宵。去新加坡,要想吃到原汁原味的肉骨茶,應該去唐人街牛車水的大排擋。茶客入座,店主便端上熱氣騰騰的大碗鮮湯,碗中有五六塊排骨,加一碗香噴噴的白米飯,還有一盤切成寸把長的油條,茶客根據各自口味,可加入胡椒粉、醋、鹽等調味品。吃完一大碗肉骨,接著是一小盅潮州的功夫茶,茶杯極小,泡的是很濃微帶苦味的普洱茶,而喝起來卻是滋味濃醇,馨香入肺。 肉骨茶對新加坡的飲食文化產生的影響是深遠的,間接影響到新加坡其它招牌美食的烹凋。在新加坡吃完「海南雞飯」、「潮州粥」、「咖哩魚頭」、「沙爹」後,總會上一盅熱乎乎的潮州茶。甚至,在上菜前喝茶也成了必不可少程序。
叻沙
娘惹飲食文化繼承了中國菜的傳統,又具有馬來風味,賣相和味道奇佳。叻沙可說是最具代表性的娘惹美食,也是到新加坡必嚐的小吃之一。 正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自製辣椒油的辛辣味。湯頭是以咖哩湯汁混合椰漿,口味甜、咸、辣兼而有之,是最大特色;材料則有新鮮的蛤、油炸豆腐、魚餅、蝦子、豆芽菜等,再加上細白的粗米粉,就是一碗色香味俱全的叻沙了。
濃辣的口味極具挑戰性。淺嚐一口,似乎耳朵里都噴出火來,味蕾完全被濃郁糾結的鮮味、辣味、咖哩味所侵佔;吃第二口,味道又好像跟先前的略為不同,好像變得更好吃了!再吃第三口……第四口……彷佛有一種魔力,讓人顧不得辛辣,只想唏哩呼嚕地把整碗叻沙一口氣吃完。
咖喱魚頭
咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一,是另一道本土自創的佳餚。先由本地的印度人開創,煮給愛吃魚頭的華人吃;漸漸的,馬來人和印度人也開始愛上這道菜餚,並自創不同的式樣,咖哩魚頭的名聲便開始廣為傳播。 咖喱是地道的印度特色,而魚頭又為華人最愛,二者能走到一起,的確可算是一道新加坡自創的印度佳餚。這道菜最早由新加坡的印度人開創,原本只是做給愛吃魚頭的華人吃;漸漸的,馬來人和印度人也開始愛上這道菜餚,並經過多年的改良,咖喱魚頭的名聲便開始廣為傳播。
這道印度風味洋溢的佳餚,通常以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主料,先用姜蔥和蒜頭爆香,再用濃稠的咖喱醬汁燜煮魚頭。鮮嫩的魚頭加上香辣的咖喱湯,辣中帶甜、香味濃郁、辛辣夠勁。然而,辣雖辣,卻異常順口,其中還跳躍著赤道陽光般亮晃晃的多重香料滋味。用香酥的烤餅滿沾著湯汁送入口中,只覺口感飽滿,令你五臟六腑彷彿跟著味蕾一起震懾醒覺過來,真是既刺激又滿足!
9. 時間里烤肉每位多少錢
他們家基本上每一位人都是80塊錢到90塊錢左右,兒童的話會價格減半,你可以放心的進行過去吃東西。
10. 吃一餐烤肉6個人大概花多少錢
少則150,那就是多菜少肉,不能點大青蝦,海兔,特色肉什麼的,加上酒水差不多,如果沒有吃貨的話,預計6人最多不超過500但前提是不能去太高檔的地方。