新加坡麥當勞榴槤味怎麼樣

⑴ 世界上最大的榴槤

能自由自在敞開了吃一次榴槤大餐恐怕是每個榴槤控的夢想。說起榴槤，肯定有很多小夥伴已經流口水了吧!下面給就讓我帶您一起去感受一下世界上最好吃的榴槤自助餐吧!

全世界最大的榴槤自助餐

不喜歡的人別說吃了，只要聞到那味道就恨不得馬上桃之夭夭;喜歡的人則完全是“腦殘粉”，聽到這名字看到照片都會大流口水。鑒於這種沖突，酒店商場等公共場所對榴槤嚴防死守，嚴禁帶入食用，帶上火車飛機等交通工具都要嚴密包裝，能自由自在敞開了吃一次榴槤大餐恐怕是每個榴槤控的夢想。上個周末在新加坡聖淘沙名勝世界，趕上了一場號稱全世界最大的榴槤自助大餐，喜歡榴槤的你一定會羨慕我吧。要說規模多大我也說不清，但兩個晚上吃掉足足8000公斤啊，碰上這種一票到底的榴槤大餐，恐怕沒有哪個榴槤控能管住自己的嘴。

榴槤在東南亞不僅是水果，甚至已經成為一種 文化 ，新加坡雖然可能不是產地，但離馬來西亞很近，這里的人從小就被馬來的榴槤‘熏陶’著，據說馬來最好的榴槤都被賣到了新加坡，各種以榴槤為原料的小吃也是當地人最愛。名勝世界的榴槤自助大餐中就有來自馬來西亞的竹腳、D13、D24、紅蝦等品種，更少不了讓人垂涎欲滴的貓山王，榴槤控們聚在一起終於可以毫無禁忌大快朵頤。

這里的麥當勞還供應榴槤口味的麥旋風，甚至連新加坡機場的M豆也吃起了榴槤，快到碗里來!

榴槤大餐在名勝世界HARDROCK酒店附近的一個廣場舉行，當然是在室外露天通風良好。但靠近場地就能聞到濃烈的榴槤味道，一位同行的朋友就因為受不了而落荒而逃。

但對喜歡的人來說，那真是味道好極了。一進場地就被這陣勢給驚呆了，好幾排幾十米長的架子上擺滿了小地雷般的各種榴槤，好像接受檢閱一樣，任君采擷。

我們先吃了個晚飯來的比較晚，場子里早已經坐滿了食客，成百上千人聚集在一起吃榴槤的場面真是太壯觀了。看桌子上堆積如山的戰利品，我估計直接把榴槤當晚飯的人絕對不在少數。

⑵ 麥當勞（展覽路店）的榴槤千層好不好吃

用料

低筋麵粉 160g

雞蛋 2個（100g）

細砂糖 30g

色拉油 30g

牛奶 480g

淡奶油 200g

時令水果 200g

細砂糖 15g

千層蛋糕（超詳細）的做法

• 細砂糖跟雞蛋混合，雞蛋兩個打出來的重量在100g左右就夠了，別多也別少了，誤差在1g內最好！用蛋抽打至有均勻細膩的小泡即可，我是左手抱盆，右手逆時針快速攪打，打奶油方法也一樣，但是打奶油要輕點，不然會飛濺！

• 加入色拉油混合均勻，色拉油就是無色無味的植物油，例如玉米油，大豆油。

• 加入低筋麵粉，拌勻，如果之前雞蛋打到位這步混合起來是不難的！拌勻的時候不用擔心麵粉會起筋，放心大膽拌！

• 拌好之後加入牛奶，加了牛奶你就知道為什麼不用擔心麵粉起筋了！混合均勻後過篩一遍！這樣麵糊就完成了，可以開始烙皮了！

• 選擇不粘鍋，一般都是24cm的，這個大小可做八寸的，前提是你烙皮夠好夠薄！我一般只用一個蛋的量用小一點的鍋可以烙至少15張皮，夠一個六寸的了，一般千層都是11張皮左右，如果是新手用這個量做個六寸的吧，如果沒有不粘鍋用平底的也可以做，這樣就需要准備刷子或者棉花，還有適量色拉油，在鍋底刷上薄薄一層有，一般烙兩張皮刷一次油，用不粘鍋的話就不用這么麻煩了。

• 用小火把鍋燒熱，手離鍋底十公分的樣子去試溫度，具體多少度我沒測過，不要燒得太熱，不然倒麵糊的時候你還沒來得及攤勻就凝固了！！如果是新手的話前兩張皮用來試手，選擇一個大點的勺子每次取50g左右麵糊，如果自己烙皮比較厲害的話麵糊的量少一點弄出來薄一點最好！鍋燒熱就可以倒麵糊了，麵糊倒進去立馬轉動平底鍋，讓麵糊能均勻的分在鍋底，動作慢就凝固了！看到麵皮中間起泡供起的時候用刮刀把麵皮邊緣跟鍋分離，再等十秒的樣子麵皮就好了，不用翻面！！不用翻面！！！如果有些糊掉就是火大了或者烙的時間長了！自己注意！！想要皮好看就多練習！烘焙沒有捷徑！！選比較好看的皮子備用，10-12張。

  

• 如果烙出來的皮覺得大了就用模具剪裁一下，這樣出來的成品也比較好看，想要蛋糕看起來平整的話就准備一個活底模具，底部套上保鮮袋，挑一張最漂亮的皮鋪在最底，好看的那面朝底！邊緣多出來的部分貼在模具內壁，裱花口剪小一點，擠一層奶油，放一層水果，然後再鋪上一張皮，這樣依次往復，盡量保證每層厚度一樣，高度到滿模就夠了！沒有模具的就直接一張皮一層奶油一層水果，這樣做出來難免會內高外低，可以拿一個平的板子壓一下會好好多，如果有模具最好，定型也方便！做好之後放進冰箱冷藏兩個小時或者冷凍一小時，時間短了定型不好，如果放歪了蛋糕就倒了！！我是過來人！！！

• 成品如果吃不完記得放冰箱，不易過夜，皮會幹掉！如果想做抹茶或者可可味的，就用抹茶粉或者可可粉替換一部分的低筋麵粉，but我之前用一個雞蛋的量做抹茶的，用了5g日本丸久小山園若竹抹茶粉，但是弄出來的皮沒什麼抹茶味，但是顏色是好看的！抹茶粉真的要買日本宇治系列的，國產的實在是不想吐槽了！不想出現抹茶或可可粉顆粒的情況可以先用一點熱水加可可粉或抹茶粉先拌打均勻再加入其他的材料里，用熱牛奶也可，但個人感覺效果沒有水好，水別太熱！建議用茶筅攪打

⑶ 作為身處熱帶的國家，新加坡盛產榴槤，新加坡的榴槤味美食有哪些呢

作為身處熱帶的國家，新加坡盛產榴槤，新加坡的榴槤味美食有哪些呢？

榴槤慕斯

果實、黑糖、椰糖配搭出豐富多彩口感，果香十分濃厚，加上最底層的五彩繽紛啫喱膏，更令人便覺清新。

2、增進食慾：盡管榴槤氣味獨特，但榴槤這樣的特殊味道對增進食慾有很大的幫助，並且榴槤中所含的膳食纖維素能促進腸胃蠕動，能夠促進消化。

3、緩解頭痛：榴槤性熱，有活血散寒、緩解頭痛的作用，對經痛難題的女性來說，是非常好的食材，除此之外，榴槤也是有改進腹腔寒性病症的功效，對身體素質寒性的人而言也是非常好的滋補品。

4、預防高血壓：榴槤裡面含有多種氨基酸，其鋅元素的含量比較豐富，對調整組織細胞滲透濃度和血液酸鹼有很大的幫助，還對預防高血壓也有幫助。

5、心血管病人、腎病患者、皮膚疾病病人、患上支氣管炎或咽喉炎或哮喘病的人、體胖的人都不適合食用榴槤。

6、榴槤溫性，不適合與牛羊肉、長茄子、牛肉等食品與此同時食用，會有濕氣和燥火上漲的難題產生。

7、榴槤不可以水酒一起食用，與此同時食用會危害健康，特別是糖尿病患者，二者與此同時食用也會引起血管阻塞的情況出現。

8、吃了榴槤不可以喝牛奶和可口可樂，或者其它含咖啡因的飲品食材，不然就會很容易導致咖啡因中毒。

⑷ 榴槤到底是啥味道

香過度了就是臭，就像榴槤麝香和所有香精的道理一樣。。。如果你只覺得聞起來有點臭就放棄了，那你就放棄了世間難得的美味。另外熱帶水果熟透跟沒熟味道差太多了。我超喜歡榴槤，聞起來是臭的，但是吃起來就是香味極其濃郁的，口感又軟又糯，好吃極了。水果之王不是蓋的，又美味又高營養！特別能滋養產婦。但是不會買的人買來的榴槤就不熟，偏硬。結果甜度不夠，不軟不糯的口感，當然不好吃了，我自己沒總結好經驗時也偶然買到過那樣的。總之要有勇於嘗試的精神才行，我婆婆就煩榴槤的味道，有次被我硬逼著吃了一口，吃完了贊不絕口呢。

總結一句：要選熟透的（買整個的就買開口的，買剝好的就買軟的），要有嘗試的精神，你一定會喜歡上的！

⑸ 榴槤的氣味怎麼形容

榴槤有獨特的像硫磺與洋蔥混合的刺激性氣味。形成榴槤氣味的重要成分是可揮發性硫化物，它常被描述為腐臭味、洋蔥味、臭雞蛋味、硫磺味等。研究人員確認了一組與可揮發性硫化物相關的基因，這些基因在榴槤成熟時高度活躍，令榴槤果實散發出濃烈氣味。

有美食家形容榴槤「散發著松節油和洋蔥的混合氣味，還帶著一股健身房裡襪子的氣味，幾米之外就能聞到」。另一位美食家安東尼·伯爾頓甚至形容榴槤「吃完之後，你的口氣就像剛和死屍舌吻過一般」。即使果殼完整，這種亞熱帶水果依然「臭名遠播」，以至於新加坡的地鐵上都明令禁止攜帶榴槤。

(5)新加坡麥當勞榴槤味怎麼樣擴展閱讀

蓮的強烈氣味絕不是只來自於一種化合物，而是多種化合物的混合產物。每種化合物都有自己的「身份標識」———分子式。對沒鑽研過有機化學的人來說，這些分子式———比如1-{[1-（乙硫基）乙基]硫基}乙硫醇———可能讓人完全無法理解。

但研究團隊認真辨識出了這里每種化合物的氣味。它們的氣味可謂千差萬別，有水果味、臭鼬味、金屬味、橡膠味、燒焦味、烤洋蔥味、大蒜味、乳酪味、洋蔥味和蜂蜜味，等等。有趣的是，沒有哪種化合物能單獨散發出類似榴槤的氣味。所以那是50種化合物混合到一起，散發出的非常強烈的氣味，那種氣味能讓有些人趨之若鶩，又讓其他人退避三舍。

⑹ 新加坡酒店能吃榴槤嗎

您好！新加坡酒店不能吃榴槤，一般酒店是不允許帶進去，因為榴槤味道太濃。謝謝！！！

⑺ 麥當勞榴槤蛋糕好吃還是巧克力蛋糕好吃

肯定是巧克力蛋糕好吃一點點，因為這個吃起來的時候味道會讓發現沒更加有味道。

⑻ 榴槤的味道怎麼樣

口味：郁達夫曾形容榴槤的味道「有如臭乳酪與洋蔥混合的臭氣，又有類似松節油的香味，真是又臭又香又好吃」。 營養價值：含有豐富的蛋白質和維生素，有健脾補氣、補腎壯陽、溫暖身體的作用。 種類：有20多種，金枕榴槤為個中極品，南寧市面上一般都是這種「金枕頭」。它全身金黃，外表呈飽滿的長形，尾部有一個尖尖的凸起。 吃法：先用刀把榴槤底部的凸起部位切離，就可以看見裡面的紋路了，然後用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴槤肉瓣食之即可。食後九小時內禁忌飲酒。用榴槤殼煮水喝可以降榴槤的熱氣。 選購指南：從表皮可認識榴槤的優劣，凡錐形刺粗大而疏者，一般都發育良好，果粒多，果肉厚而細膩；如刺尖細而密，則果粒，果肉薄而肉質粗。或用手將相鄰的兩個刺拉近，很容易挨在一起的，就是成熟的。 時令：五月至八月 榴槤的吃法 特性：榴槤是水果之王，具有多種維生素，營養相當豐富。它像很多熱帶佳果一樣，自身也具有對立的功效，果肉內含火氣，稍吃過量主會流鼻血。 最佳吃法： 1、避免榴槤上火的辦法是搭配山竹。山竹素有「水果皇後」這稱，特點是清熱去火，泰國人在吃榴槤後常有吃些山竹的習慣。 2、將榴槤殼煎淡鹽水服用，可降火解滯。 告訴你一個很簡單的吃法，能夠很好的掩蓋榴槤的味道，把榴槤切成小丁，裡面加入一些冰激凌，攪拌一下就好了，注意冰激凌不能是很硬的那種，要稍微化開的，有些稀的那種 榴槤燉雞,湯是最好不過了。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適。不過喜歡吃榴槤的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴槤味，如果?
希望採納