新加坡香蕉怎麼炸

⑴ 香蕉怎麼做炸

做法一原料主料：香蕉4個、雞蛋2個
油炸香蕉原料(12張)
配料：澱粉、植物油、精白糖適量
做法1、把香蕉去皮，切成橫切成1厘米左右的小段，待用。
把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量澱粉再打勻，注意，不要太幹了。再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外麵包上一層剛剛調好的東西。
2、把油放進鍋里，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋里炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上面
。待其冷卻後，美味的點心就做好了。
特色:
外脆里嫩，清香不上火
做法二原料香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙餡125g，雞蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
做法先將香蕉去皮，切成長方形片，京糕碾成泥備用；香蕉片鋪平，用京糕泥抹勻香蕉片的三分之一，並在上面蓋一片香蕉片，抹上一層豆沙餡，再蓋上一層香蕉片，然後用手將其輕輕壓實，即成香蕉夾；雞蛋清放入碗內，用筷子沿一個方向不斷攪動成泡沫狀，再加人澱粉拌成蛋清糊；將鍋置火上，加入花生油，燒至六成熱後，把香蕉夾放入蛋清糊中掛糊，投入鍋中，炸成金黃色撈出，擺入盤內，撒上白糖即成。

⑵ 炸香蕉的做法簡單做法

炸香蕉的做法：

主料：香蕉4條、雞蛋1個、沙拉醬適量、藍莓果醬適量。

輔料：油適量、椰蓉適量、麵包糠適量。

1、將材料備好。

⑶ 炸香蕉的做法（盡量簡單）

材料
香蕉2根，雞蛋1個，麵粉2大湯勺(酌情處理)，牛奶1大湯勺(酌情處理)
做法
1、先把麵粉、雞蛋一起放入盆內，加入牛奶調和成均勻的麵糊備用。
2、然後將香蕉剝皮後，切成段，放入麵糊內。
3、再將油鍋燒成八成熱，把一段段蘸滿麵糊的香蕉放入油鍋內，香蕉炸至金黃色並且酥透時，用漏勺舀出，瀝干油裝入盆內，即可食用。也可以在炸好的香蕉上塗上水果果醬，吃起來更滋味！
材料
香蕉，麵包粉，雞蛋液（全部適量）
做法
1、將香蕉剝皮，切塊。
2、將切好的香蕉沾上雞蛋液。
3、將沾上雞蛋液的香蕉沾上麵包粉。
4、然後放入鍋里炸至金黃即可。
材料
香蕉，雞蛋，麵包糠，麵粉
做法
1.雞蛋放入盤中打散，澱粉、麵包糠分別放入兩個盤中
2.香蕉去皮，從中間切斷
3.香蕉先蘸蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上麵包糠
4.鍋內放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可
材料
香蕉2根，春卷皮6張，美乃滋適量
做法
1.香蕉剝皮後去頭尾，每條切成三等份。
2.春卷皮鋪底，放上香蕉，再擠上美乃滋。
3.像包春卷一樣整個捲起來，介面處抹上美乃滋，緊密黏貼備用。
4.起炸油鍋，油滾後轉中小火，放入香膠卷炸至金黃撈起即可食用。

⑷ 炸香蕉的做法

炸香蕉的做法如下：

用料

主料；玉米澱粉70克、香蕉3根、麵粉50克、泡打粉1－2克、椰蓉30克、煉乳適量、雞蛋1個、水120克。

1、混合所有粉類 攪拌均勻，加入雞蛋和水。

⑸ 炸香蕉做法

炸香蕉是很知名的一種特色小吃，堅信大夥兒對炸香蕉全是有一定掌握的，由於炸香蕉吃起來的味兒非常好，並且製做起來也不會太難，因而事實上我們自身就可以製做出炸香蕉吃，怎麼炸香蕉呢?

一、炸香蕉怎麼做

炸香蕉的做法事實上並不會太難，最先我們准備好香蕉蘋果，給香蕉蘋果削皮以後，就可以把香蕉蘋果切割成小段，隨後把生雞蛋打好，把雞蛋液、白砂糖也有小麥麵粉放到碗中，攪拌均勻以後就可以了，還需要我們准備好麵包渣備用，我們把雞蛋液攪拌以後，就可以把以前切完的香蕉蘋果裝進去，在上面勻稱的沾到一些麵包渣，以後再鍋中添加油，文火加溫到5成熱的情況下就可以了。

還能夠把香蕉蘋果上沾到一些雞蛋液，以後再把麵包渣撒在上面，那樣能夠讓每一塊香蕉蘋果都十分勻稱的沾到麵包渣。以後我們把解決好的香蕉蘋果放到鍋中剛開始炸，炸制的全過程中，我們要不斷的滾翻香蕉蘋果塊，直到變為橙黃色的情況下就可以起鍋。給炸香蕉控住油就可以擺盤了，在炸香蕉上邊能夠擠上一些色拉醬，此刻剛開始吃就可以了。
二、炸香蕉要小麥麵粉還是木薯澱粉
炸香蕉的情況下是需要採用一些粉的，需要包囊在炸香蕉的外邊，此刻我們是可以用小麥麵粉的，自然也是能夠應用木薯澱粉的，事實上全是徹底能夠的，但是在製做炸香蕉的情況下，最好的挑選便是麵粉和澱粉都用一些，一般來說佔比的挑選上在一比一就可以了，那樣製做出的炸香蕉味兒是很好的。