新加坡自助餐怎麼吃
㈠ 吃自助餐的正確步驟
自助餐是現在一種比較流行的餐飲方式,也是非常受人歡迎的,吃自助餐不僅沒有時間限制,而且花有限的錢能吃到各種各樣的東西,只要你肚子能裝下,你就可以放肆吃,老闆不會說你的,不過吃自助餐,還是有點小講究的,需要按不同順序來吃不同的食材,不僅吃的好而且能夠吃回本,甚至老闆都會直呼遇到內行了,下面一起來看看吃自助餐的順序吧。
第一步先吃海鮮,海鮮不僅價格貴而且營養好吃,關鍵還不飽肚,所以要先吃海鮮,不過一般海鮮都是放在不起眼的地方,這樣做主要就是為了不引起顧客的注意,能夠節省成本,甚至有的店海鮮是有限提供的,如果不第一時間吃海鮮,恐怕到最後就沒有貨了,想吃也吃不到。
第二步就吃肉食,吃完了海鮮之後,接下來就該吃肉了,自助餐一般都會有烤肉、鹵肉的,或者是涮小火鍋的牛羊肉卷,這個時候就可以放開肚子吃了,能吃多少就吃多少,畢竟吃自助餐幾乎都是奔著硬菜去的,一般的經驗就是所有肉都吃上一點,做到營養均衡,而且吃肉的時候拿上一瓶飲料,邊吃肉邊喝飲料,既能解渴又能解油膩。
第三部就是吃些蔬菜或者點心了,當吃完海鮮和肉,這個時候肚子基本都有個8分飽了,接下來就需要吃點蔬菜或者點心,目的就是為了葷素搭配,營養均衡,而且吃點蔬菜能夠有助於消化,防止便秘。
最後一步才是吃水果,吃到這一步肚子基本上已經飽了,但由於海鮮和肉食吃多了,嘴裡會有很重的油膩感,最後這一步吃點水果,能夠很大程度緩解油膩感,而且還能起到助消化的作用。
㈡ 吃自助餐的正確步驟是什麼
吃自助餐的正確步驟是水果、生冷海鮮、熟海鮮、肉類、沙拉、主食。
1、水果:水果開胃助消化,為吃回本打下良好基礎。
2、生冷海鮮:價格貴,平時吃得少,並且消化的時間長,所以一定要先吃。
3、熟海鮮:這時候就該吃些螃蟹大蝦,注意要等水果消化得差不多再吃。
4、肉類:吃完熟海鮮就可以吃些牛排、羊腿、雞翅、培根了。
5、沙拉:剛吃完油膩的肉,要吃些沙拉來解解膩,繼續准備好下一輪攻勢。
6、主食:主食可以吃壽司、意麵、點心之類,但是不要吃米飯。吃完了主食,這頓自助餐基本上算是告一段落了。
吃自助餐的注意事項
選擇食物的時候,要多樣。不要專揀蛋白質含量高的動物性食物,如蝦、魚、肉類。其實,吃多了也是一種浪費。
吃自助餐也要把握一個度,不要吃得過多。自助餐的品種比較多,很容易實現食物多樣的原則。在進行食物挑選時,必須自己注意食物多樣以及合理搭配。
在吃自助餐時要少量多次,品種多了,一樣取一點就會滿滿一盤,又想品嘗多種口味,又要食不過量,只有每樣取得少一點。
㈢ 自助餐怎麼吃
1、首先應該喝一點湯,像西紅柿雞蛋湯或者銀耳蓮子湯之類的開胃開胃湯,這些能增強你的食慾。先開始不要吃太多的肉食,不然很容易就飽了。
4、自助餐的食物一般做的不好吃,所以在拿食物的時候切記不要多拿。
㈣ 自助餐應該怎樣吃
這種情況就應該只選貴的,不選對的,專挑貴的吃才吃得夠本啊
享用自助餐的當天不要吃早飯,當然晚餐也不用吃了
一定要扶著牆進去,再扶著牆出來
所謂自助就是想吃什麼自己拿,想吃什麼調料自己放,陳列台上都放著熟食
如果是烤肉
會有個地方放生肉
如果是海鮮
多吃幾份海參、鮑魚、三文魚、哈根達斯,像螃蟹、蝦這種費時間的稍微吃吃就可以吐了
如果不小心拿到不喜歡吃的,是不能退的,嚼碎了吐渣盤。
展開全部
㈤ 請問一下自助餐怎麼吃,從進入餐廳後都該做些什麼
通常情況下:
1.把餐劵給服務員,他會給你帶到位子上,落座之後告訴服務員你喝咖啡還是茶。
2.到自助餐台可以先轉轉,不要著急拿東西,有時候拿完了吃飽了,看到想吃的已經吃不下了。
3.早餐的順序是:咖啡茶、冷盤、麵包、熱菜、甜品水果
4.有的好的飯店自助餐還有現場操作的明檔廚房,你可以點煎蛋、餛飩等當時烹飪的食品。
5.煎蛋有單面煎、雙面煎、蛋卷、炒蛋等等,廚師會問你,你根據喜好選了,然後配相應的輔料就可以了。
㈥ 自助餐吃法6竅門,自助餐如何吃好
【自助餐吃法6竅門】
1、充分准備。吃之前,肚子當然要餓著才行,當然不能傻餓,否則餓過頭反而吃不下。所以,要有計劃有程序地餓,只能餓葷菜,不能餓干飯;
2、找准位置。進場後,不要輕易落座,一定找到最佳位置。任何自助餐為了吸引消費者,定有幾樣主菜。選位置說白了就是坐在主菜旁邊,以便隨時取用。
3、別顧面子。可以確定一點的是,大凡吃自助餐者,均抱有「吃回去」的想法,能吃一口盡量吃一口。如果裝出儒雅或高尚,那就大錯特錯了,也沒有必要去吃自助餐。
4、眼疾手快。對於成本高昂的主菜,任何自助餐廳只會間斷上桌,導致供不應求。很多時候,等你好不容易鑽進人群,案台卻已空空如也,空嘆息一場。所以,在關鍵時刻一定要眼疾手快,迅速出擊。只有快拿,才能保證餐桌不會空等。
5、多葷少素。在吃自助餐時,一定要忘記營養均衡的科學飲食方法。去消費,就要消費得實在。要凈挑最貴的吃,多葷少素。
6、前少後多。很多自助餐廳摸清了消費者的習慣,很多時候把好菜都壓在後頭,以提升餐廳形象。所以,在不拉下前頭主菜的同時,一定要把眼光留在後頭,等諸位食客硬撐不下時,再輕松馳騁食府。
原則上自助餐是顧客吃多少取多少,可避免浪費。不過不少消費者還是不能從從容容地享受自助餐,尤其是年輕人和兒童。建議消費者首先要擯棄「不吃白不吃,不吃就吃虧」的觀念。此外,消費者每次不要取太多食物,以免等到發現真正喜歡的食物時,可能已經吃不下了。更重要的是,取得太多、吃不了還造成浪費。同時,建議自助餐廳採取張貼宣傳資料等措施,引導顧客用好自助餐。
自助餐吃太多也是浪費。有的消費者吃自助餐時,不停往嘴裡猛塞各種食物,看起來都吃進肚子了,事實上超出人體營養攝入標准,吸收不了、造成營養過剩也是浪費,吃太多還容易引發「急性胃擴張」,把胃撐壞了。
㈦ 怎麼吃自助餐的步驟
第一步:水果 水果在食用後三十分鍾就開始分解,餐前半小時吃水果是最科學的,而且還起到了開胃的作用。記住,水果要以價格高的為主。