新加坡叫菠蘿叫什麼

㈠ 菠蘿和鳳梨是不是一樣的有區別嗎

菠蘿和鳳梨是不是一樣的？

呃……真的是一樣的，只是由於他們產在不同地方,所以名字不一樣。其實就是一種菠蘿和另一種菠蘿的品種比較而已。

說到底，菠蘿和鳳梨，叫法不同只不過是商業利益在作怪，認真你就輸了。

你想叫它鳳梨就叫鳳梨，想叫它菠蘿就叫菠蘿，只要好吃就行哈哈。

㈡ 鳳梨和菠蘿有區別嗎菠蘿有什麼營養價值呢

天氣越來越熱，水果都上市了。每次給媳婦買水果，我都會選最新鮮的。懷孕期間，味道變化很大，每次想吃的東西都不一樣。這次媳婦想吃酸果緩解口腔無味的症狀。說到酸水果，首先想到的是菠蘿。每次吃菠蘿，舌頭都受不了菠蘿的酸味。吃多了甚至會有刺痛感。所以水果店每次都會推薦我買菠蘿，說菠蘿味道好，營養更全。其實菠蘿和鳳梨外觀很像，很難區分。如果你不小心，你會誤買的。為了買到更合適的水果，特意研究了菠蘿和菠蘿的區別；

菠蘿蛋白酶在普通菠蘿中含量很高，所以我們會嘗試去除。今天我教你兩個方法：

1.鹽水浸泡菠蘿：

很多人認為用鹽水泡菠蘿是為了殺菌，其實不是。菠蘿浸泡在鹽水中是為了鈍化菠蘿蛋白酶。最好在食用前將菠蘿切成小塊，然後充分浸入鹽水中，這樣菠蘿中的菠蘿蛋白酶含量會大大降低，食用時也不會有不舒服的感覺。

2.菠蘿煮熟：

一般菠蘿的蛋白酶在45℃-50℃開始變性，到了100℃蛋白酶幾乎被完全破壞，這就是為什麼大家吃菠蘿飯都不會有麻木的感覺。

㈢ 為什麼菠蘿也叫鳳梨，鳳梨和菠蘿是一種水果嗎

鳳梨和菠蘿是同一種水果
中國叫菠蘿
台灣叫鳳梨
新加坡叫黃梨

說的都是同樣的水果

㈣ 黃梨撻是什麼

黃梨撻是一種酥餅點心。

新加坡、馬來西亞人稱菠蘿為黃梨，金燦燦、一口一個的黃梨撻是過年必備的傳統點心，和台灣鳳梨酥不同，這個黃梨撻外皮曲奇口感，內餡輕盈酸甜。

㈤ 我們吃的到底是菠蘿還是鳳梨

鳳梨和菠蘿只是外觀長的十分相似，但實際上確實兩種不同的水果，如鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃等，就是它們之間的區別。

鳳梨和菠蘿的區別

市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於「內刺」需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有「內刺」。故不需要用到劃出一道道溝。

大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少，所以價格也略微貴些。但它們在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。這是由於商業因素的驅動，這樣他們就可以把菠蘿當中內刺長的比較小的那些挑出來，作為另外一種水果買，而且謊稱是台灣產的。主要原因在於，這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。

㈥ 菠蘿和鳳梨是同一種水果嗎

菠蘿和鳳梨不是同一種水果，二者有著很大區別，具體區別如下：

1、生物學區別

從生物學上，菠蘿和鳳梨其實是同一種水果，只是不同的地區，叫法不一樣，一般在台灣、福建都稱之為菠蘿，而在香港都稱之為菠蘿，而在新加坡、馬來西亞稱之為黃梨。

2、口感和味道的區別

鳳梨是產自於熱帶的水果，味道上鳳梨果肉香甜肉色呈金黃，果肉多汁。菠蘿多在川渝地區很常見，味道不如鳳梨甜中帶有微酸。味道上鳳梨的果肉比較甜香味更足，菠蘿卻略欠點，然後菠蘿卻帶甜中帶點酸。

3、吃法不同

吃菠蘿前一定要用食鹽或小蘇打浸泡菠蘿，因為菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種酶不僅會刺激口腔，還會分解體內的蛋白質，只要將菠蘿泡20分鍾，即可食用。鳳梨只要成熟即可食用，無需用食鹽或小蘇打浸泡。

㈦ 新加坡的水果

新加坡本地並不產水果，但是這並不代表新加坡沒有水果，想想也是不可能的．
新加坡各種各樣的進口水果應有盡有，什麼蘋果、西瓜、菠蘿、柳丁、木瓜、芭蕉、紅毛丹等四季常見水果自不必說，比較特別的就有榴槤、菠蘿蜜、露骨、Ｌａｎｇｓａｔ等一些熱帶水果。其中榴槤品種繁多，喜歡吃的人在這里可以一飽口福，而最特別的要屬菠蘿蜜了，因為它是巨大型的，最重的竟有２０多公斤，聽這數字就已經夠吸引人了街上的水果攤、小吃攤、市場和商店擺滿各式各樣水果，色彩鮮麗引人垂涎。果汁也是個很好的選擇，大多數小吃中心均供應新鮮果汁，如單純的蘋果汁、柳橙或胡蘿卜，不妨也試試鳳梨汁加楊桃、或什錦水果汁等創新口味。以下即介紹一些新加坡的特產水果。

㈧ 新加坡紅色鳳梨釋迦與台灣鳳梨釋迦有什麼區別

鳳梨和釋迦的區別

1.鳳梨和菠蘿釋迦的相同點

一說到鳳梨大家就會想到台灣的特產水果，而釋迦也叫菠蘿釋迦，也是一種台灣所特有的一種水果，都是很不錯的現種水果。兩種水果都有一種鳳梨的香氣。

2.鳳梨和菠蘿釋迦的區別

1）菠蘿釋迦

(1)菠蘿釋迦也叫鳳梨釋迦或蜜釋迦，在熱帶與亞熱帶地區之番荔枝。是一種雜交水果，是是台灣特色高檔水果。
(2)菠蘿釋迦單個果重達到一斤以上，果肉是嫩嫩的乳白色的，吃起來是很甜，也很如，特別的爽口，還有一種淡淡的鳳梨的香氣基本都在500克以上。乳白色果肉糯嫩純甜，軟滑爽口，在淡淡的鳳梨香氣。
(3)菠蘿釋迦的營養特別的豐富，菠蘿釋迦含有大量的蛋白質和維生素，還含有大量的鈣、磷、鐵等營養元素。有很好的抗腫瘤作用，所以說菠蘿釋迦也被稱之為「抗瘤之星」。

2)鳳梨

鳳梨是一種和菠芝蘿差不多的水果，和菠蘿釋迦是不一樣的，外形也不一樣，菠蘿釋迦是一種木質植物，鳳梨是一種草本來植物。

㈨ 菠蘿和鳳梨有什麼區別

菠蘿和鳳梨的區別：

1、葉子：菠蘿的葉片上帶有倒刺，而鳳梨的葉片較為光滑。2、顏色：菠蘿凹槽處的顏色是橙紅色的，鳳梨凹槽處顏色為淺紅色。3、肉刺：菠蘿削皮後果肉上有明顯肉刺，需要剔除，而鳳梨沒有。4、口感：菠蘿需要泡鹽水去除澀味，鳳梨不用泡水。5、營養價值不同。

1、吃菠蘿的注意事項

吃菠蘿前，一定要用食鹽或小蘇打浸泡菠蘿，因為菠蘿中含有菠蘿蛋白酶，這種酶不僅會刺激口腔，還會分解體內的蛋白質，只要將菠蘿泡20分鍾，即可食用。而菠蘿是酸性物質，有胃病的人請不要吃菠蘿。

2、挑選菠蘿

因為菠蘿或者鳳梨很容易燒心，所以我們買菠蘿時，一定要按一下表皮，如果表皮輕輕一按就陷下去了，這種菠蘿80%是燒心了，而且肉質非常老，是不建議大家食用的。這一招是最管用，其實方法都很難判斷。