新加坡果子叫什麼
① 新加坡都有些什麼水果吖
1、榴槤
榴槤原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴槤在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
2、荔枝
荔枝分布於中國的西南部、南部和東南部,廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱「南國四大果品」。
3、山竹
山竹原產馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培;中國台灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。為著名的熱帶水果,可生食或制果脯。
4、芒果
芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。
5、香蕉
香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區。世界上栽培香蕉的國家有130個,以中美洲產量最多,其次是亞洲。中國香蕉主要分布在廣東、廣西、福建、台灣、雲南和海南,貴州、四川、重慶也有少量栽培。
② 新加坡的水果 這是什麼水果
棕櫚果。
網上看到的都是印度那邊教怎麼切怎麼吃。
什麼用來糖拌著吃,當果凍吃,煮水果等等的。
③ 這是什麼水果
蓮霧,新加坡和馬來西亞一帶叫做水蓊,又名天桃,別名輦霧、璉霧、爪哇浦桃、洋蒲桃,是桃金娘科的常綠小喬木,英文名是 Wax-apple、Wax-jumbo、Samarang rose apple。因其果實長得像鈴鐺,亦稱為bell-fruit。原產於馬來半島,在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培,是一種主要生長於熱帶的水果。台灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進台灣,台灣屏東是最有名的產地。隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色,蓮霧著色主要受陽光照射影響,冬季因生長時間長且日照短,果色較紅且泛黑,且冬季因溫度低所以需在樹上時間較長,果實較熟,甜度也會提高。而夏季因日照強、且溫度高生長快,果色較淡,若照顧得宜並不會影響甜度。
④ 這是什麼果
蓮霧! 確定的
在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。 小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳,而以紅得發黑的黑珍珠最甜,暗清紅色次之。 清洗:蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。
⑤ 請問這個是什麼水果
是蓮霧。
蓮霧
食譜
1.香菇切片;青紅椒切塊;蓮霧洗凈去蒂,對切後再切成小塊備用。
2.將梅花肉片放入碗中,加入調味料A拌勻備用。
3.鍋中倒1杯油燒熱,分別放入肉片及蓮霧塊快炒一下,立即撈出瀝干油分。
4.鍋中留1大匙油燒熱,爆香薑片,放入香菇及調味料B煮開,再加入青椒、紅椒以及作法3的材料炒熟,裝盤後淋上香油即可。
⑥ 請問這是什麼新加坡叫Long Kong。中文名叫什麼馬來西亞的水果。
這是東南亞的一種熱帶水果,龍貢,泰國也超多,酸酸甜甜,吃到核就倒霉了,苦的要命
⑦ 請問 這是什麼水果
蓮霧。
【中文名稱】蓮霧
【中文別稱】洋蒲桃、紫蒲桃、爪哇蒲桃、水石榴,天桃、輩霧、璉霧 【英文名稱】Wax-apple,Wax-jambo
【學名】Syzygium. samarangense(Bl. )Merr. et Perry
【科屬】桃金娘科(Myrtaceae),蒲桃屬(Syzygium)
蓮霧是台灣的說法,大陸則多稱之為「洋蒲桃」。學名Syzygium. samarangense(Bl. )Merr. et Perry,新加坡和馬來西亞一帶叫做水蓊(Eugenia javanica Lam),是桃金娘科蒲桃屬的常綠小喬木。大陸的海南、廣東、廣西、福建南部也有栽培。十七世紀時,蓮霧由荷蘭人引進台灣,初期作為庭院觀賞樹種植,直到近幾十年才因管理技術的改革,晉升為台灣最重要的經濟果樹之一。原產於馬來半島,在馬來西亞、印尼、菲律賓和台灣普遍栽培,是一種主要生長於熱帶的水果。台灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進台灣,台灣屏東是最有名的產地。隨著科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。
目前全世界以台灣所生產的蓮霧品質最高,台灣各地所生產的蓮霧,因各地環境條件的不同,以屏南地區的品質最好,其中尤以南州、林邊附近更為之最。蓮霧在台灣總栽培面積約為八千多公頃,屏東縣七仟多公頃為最多,其次為高雄縣、宜蘭縣、嘉義縣、台北縣。本鄉-南州鄉所栽種面積已近八佰公頃,幾近全台之十分之一。
蓮霧周年常綠,也是家庭綠化樹。樹姿優美,花期長、花濃香、花形美麗。掛果期長,果實累累,果形美,果實呈鍾形,果色鮮艷奪目,果肉海綿質,略有蘋果香氣,味道清甜,清涼爽口,品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。蓮霧味甘,性平,營養成分含蛋白質、膳食纖維、糖類、維生素B、C等,帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
蓮霧的花蓮霧性喜溫暖怕寒冷,生長最適氣溫為25—30℃,喜好濕潤的肥沃土壤,對土壤條件要求不嚴,砂土、粘土、紅壤和微酸或鹼性土壤均能種植,但要做好整枝修剪、營養管理、灌溉排水、防寒及產期調節等。另外,疏花疏果、套袋以及戴手套採收作業和田邊集貨等都是台灣蓮霧商品化強調的技術環節。專業人士認為,這是果樹科技研究成果的結晶之一,沒有這一項栽培技術的提高蓮霧可能還停留在庭院栽培的狀態。蓮霧結果較快,一般在栽種的翌年便能結出少量的的果實,以後逐年增加,一株樹齡10多年的蓮霧每年可採收三、四百公斤果實。 蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆蓮霧不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外,台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果,習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實中空(也有實的),狀如蠟丸,在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤,是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點酸,有一股蘋果的清香,食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞,塞進肉茸,用猛火蒸約10多分鍾,是台灣著名的傳統名吃,美其名曰「四海同心」。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間,然後連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食療佳餚。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存一周,採收包裝後宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主,也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。
蓮霧果皮有一層自然帶光澤果臘,顏色有乳白、青綠、粉紅、深紅暗紫等,果肉帶有海棉質,水份含量多,不但清甜又帶有淡蘋果香,含有少量蛋白質、脂肪、碳水化合物及礦物質等營養成份。適合生食,冰涼後,更是美味。 如何選擇好吃可口的蓮霧 ? 蓮霧之品質好壞,主要是以甜度、肉質、色澤、大小來區分,而消費者較易從外觀之大小、色澤來分別,但甜度、肉質就較不容易了。在此概括介紹,以幫消費者選擇蓮霧之優劣:
一、大小
一般以幾粒一台斤為准,4粒以下一台斤為上品,4-5粒一台斤為中上品,5-6粒一台斤為中品,6-7粒一台斤為次品,7粒以上為下品。
二、甜度
一般消費者對甜度高低只能以主觀的」口舌〃來分辨,甜不甜因人而異,而一般以糖度計(Brix 0-32%)測定,15度以上極甜,12-15度很甜,10-12度甜,8-10度稍甜,8度以下不甜。
三、肉質
消費者可以刀片將蓮霧重從中橫切,果肉越厚,海棉質越少(即中間海棉狀),即表示品質越優。蓮霧
四、色澤
色澤於蓮霧之可口並沒有絕對的關系,且會隨著季節變化而變化,一般於冬季顏色最深(有時深至暗紫色),隨著氣候漸漸地轉熱,蓮霧顏色也漸漸地變淡。 一般冬季蓮霧顏色越接近紫色,表示越成熟,而糖度也越高,表皮以布料輕輕擦拭後越光亮者,品質也相對越高。表皮亮度與肉質厚薄亦有些關聯,越光亮者肉質越厚,但若熟度太過,則不在此限,因熟度太過其亮度反較諳淡混沌,但其口味不受影響。又一特例,即蓮霧果實受太多陽光照射,會破壞其色素而呈白色,若熟度夠又會轉成乳黃色,雖其顏色不美,但同樣可口。 選購蓮霧,除了注意顏色之外,從外形也可以識別其成熟度,蓮霧的底部張開越大表示越成熟。粉紅色種以果實大、飽滿端正、果色暗紅為佳,而以紅得發黑的黑珍珠最甜,暗清紅色次之。
清洗
蓮霧底部比較容易藏有臟東西,要用水沖洗干凈,略泡些鹽水後再吃更好,吃的時候可以將果實底部的果臍切掉。吃法:吃蓮霧千萬不要剖半,要整顆咬,咬出清脆聲響,而且要從尖端咬起越吃越甜。聽說端午節也很適合吃蓮霧。
⑧ 新加坡的saga是什麼樹,結紅色的果子,象紅豆
孔雀豆樹,又名海紅豆樹。
海紅豆(Adenanthera pavonina)為豆科植物,也稱相思格、孔雀豆、相思豆。 海紅豆在中國民間有相思豆之稱,常被作為思念的象徵。唐王維有詩《相思》:「紅豆生南國,春來發幾枝?勸君多采擷,此物最相思!」。
落葉喬木。長圓形或卵狀橢圓形的小葉互生,二回羽狀復葉,4-6對羽片;白色或淡黃色小花成狹窄的總狀花序;圓錐形花萼,頂部具有5個裂齒,外部被有細毛,卵狀披針形花瓣5枚;莢果成熟時候捲曲;鮮紅色種子。 相思豆是毒性極強的植物,甚少入葯,不能食用。豆殼接觸皮膚通常不會致命,但絕不能咬食豆殼,一旦破損要立即丟棄,若皮膚損傷,毒液能滲入皮膚,引發接觸性皮炎,甚至致命,強烈建議不要佩戴相思豆手鏈。
⑨ 移民新加坡必吃十大熱帶水果都是哪些
1. 榴槤(Durian)
2. 山竹 (Mangosteen)
說完榴槤,不能不帶上山竹,號稱水果之母。山竹不要看它長的很結實,裡面的肉質可是又白又嫩。兩手一對夾,輕輕鬆鬆,看似堅硬的紫紅外殼就剝出來了。挑榴槤是技術活,但挑山竹就簡單多了,看外表:新鮮的山竹,其頭上的蒂可綠油油的。如果又老又黑,說明置放的時間過長,好壞看運氣
輕輕拿捏果身:柔軟均勻說明已經成熟;如果硬的和石頭似的,說明其已經上升到攻擊性武器的地位
看大小: 一般說來山竹不要太大也不要太小;太小難剝吃起來也不爽口,太大外殼占的成分過多,且果肉蛀蟲的機會也大大增加
看底部的花瓣數量:底部的花瓣數量代表內部果肉的分布與數量,大小適中的山竹其花瓣數量越多,其果肉就越豐富,且果肉內的籽也不易形成。
3. 紅毛丹 (Ranbutan /Nephelium lappaceum)
這種周身長滿毛毛的紅色水果,吃法和荔枝一樣,剝開果皮吃肉吐核,味道清甜。
4. 山荔枝 (PULASAN)
紅毛丹的表兄弟,味道類似,但是果肉不粘核,朗朗上口。超市基本買不到,得找小販中心。
5. 菠蘿蜜 (Jackfruit)
菠蘿蜜也是天朝唯一能夠盛產的熱帶水果了,不但果肉香濃,其籽也可以下飯。水蓋過籽,慢慢把水燒干,那漂亮的味道就像板栗一樣,粉粉的,香味撲鼻。但菠蘿蜜吃多不宜,容易脹氣。
6. 番石榴 (Guava)
7. 火龍果 (Dragon Fruit/Pitaya)
喜歡火龍果的最重要原因是因為它的方便。橫切一刀,分成兩半;用勺子慢慢掏著吃,這樣邊吃火龍果邊看電影真是一種享受。
8. 蘆菇 Duku / Langsat
絕對鄉土的本地水果,貌似連中文名也沒有,但它像嗑瓜子一樣讓人著迷。價格便宜,童叟無欺。主要分為Duku與Langsat 兩種,前者偏大且籽小,但不管哪種,酸酸甜甜的味道總會讓你欲罷不能。
9. 鱷梨/牛油果 (Avocado)
牛油果最常用的吃法就是做Shake和伴著麵包片生吃。生吃要等到整個果實熟透變軟,顏色變成深褐色,破開去掉核用勺子挖出來就可以了。不過,這玩意很肥很肥的。實際上牛油果富含不飽和脂肪,常常被素食主義者用於替代魚類/牛奶製品。是的,它的中文名就叫做鱷梨。
⑩ 去新加坡必吃十大熱帶水果都是哪些呢
1.榴槤
Durian
2.
山竹
Mangosteen
3.
菠蘿蜜
Jack
Fruit
4.
釋迦/番荔枝
Cherimoya
5.
百香果/西番蓮
Passion
Fruit
6.
紅毛丹
Rambutan
7.
人參果(刺角瓜)
Horned
Melon
8.
楊桃
Carambola
/Star
Fruit
9.
蓮霧
Wax
Apple/
Wax
Jumbo/
Bell
fruit
10.
海底椰/復椰子
Double
Coconut