新加坡不一樣的娘惹是什麼
Ⅰ 新加坡的娘惹和巴巴是什麼意思
男性稱為峇峇(巴巴),女性稱為娘惹。
中國人和馬來人結婚後所生的後代,稱為baba nyonya,巴巴娘惹是翻譯,是土生華人,在馬六甲,檳城和新加坡都比較多。男性稱為巴巴(baba),女性稱為娘惹(nyonya)。
有關巴巴娘惹的來源,人們認為可以追溯到很早的年代,主要是在馬六甲王朝時期,那些從中國福建一帶漂洋過海而來的移民,他們大多數是中上層為官的或是殷實的商賈人家,到了馬六甲以後沒有再返回中國,而娶了當地的馬來女子生下的後代;
也有的一部分據說是當年鄭和率龐大的船隊五次來馬六甲駐節,他的部下其中有一些人留下來,與當地人通婚生下的後代。
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習俗
峇峇娘惹大多接受英文教育,雖然他們不會講中文,但卻依然保留華人傳統的婚喪嫁娶等風俗和傳統禮儀。峇峇娘惹的文化融合了華族與馬來族的特色,無論在服飾或是飲食都獨樹一格。
鮮艷的色澤與花紋,以及風情獨特的剪裁設計是娘惹服飾(Kebaya)的特色。一般上來說,峇峇的服飾包括中山裝與西裝,娘惹裝則大多啟迪自馬來傳統的沙龍服飾。
峇峇娘惹的飲食同樣也融合了華族和馬來族的烹調特色,並成了獨特的菜系:娘惹餐。與中餐相比,娘惹餐的口味偏重,但又不似馬來餐那麼辣。
一些娘惹麵食,例如湯汁混合椰漿的「拉沙」(Laksa),以及攙以酸辣湯汁的馬來炒米粉(Mee Siam),都是當地常見的小吃。在馬六甲稍微逛逛,便能發現不少娘惹餐館。
峇峇娘惹的住宅還保持著中國氣派。大廳和走廊里擺著的都是古香古色的中式雕木傢具,中國味道濃郁。
馬六甲有一條逾百年悠久歷史的街道,那是著名的雞場街(Jonker Walk)。街道兩旁都是傳統的中式建築,街上有很多古董店、紀念品店和小餐館,當地華人的一些宗鄉會館,象「福建會館」、「海南會館」等,也都設在這條街道上。整條街道顯得古色古香,充滿濃郁的華族文化氣息。
二十世紀六十年代以前答荅娘惹在馬來西亞是土著身份(Bumiputm),但由於某些政治因素而被馬來西亞政府歸類為馬來西亞華人,從此失去了土著身份。
峇峇演變成一個特指的華入族群,也就是今日在馬六甲以及馬來西亞獨立前在檳城和新加坡的峇峇。峇峇娘惹有著融合中國與馬來西亞的獨特文化與習俗,在馬來西亞尤為凸顯。
Ⅱ 電視劇《小娘惹》引熱議,新加坡「娘惹」到底是什麼
《小娘惹》翻拍後,老版再次被人提及,這部電視劇緊促的劇情,精美的服飾,獨特的娘惹文化,都是一部值得看的佳作。該劇的成功之處,則是將大女主勵志故事和新加坡特有的文化底蘊相結合。那麼貫穿全劇始終的關鍵詞「娘惹」到底是什麼呢?
峇峇娘惹與純血華人是不同的,他們屬於華人與馬來人的結合體,歷經數百年歲月,在文化上兼具華人與馬來文化,大多數的峇峇娘惹已經不懂得漢語。從語言上來說,峇峇娘惹並沒有使用漢語,也並非馬來語,他們所使用的,是一種叫做峇峇馬來語的混合語言,是用閩南語和馬來語融合而成的。不過這樣的語言只會出現於族群家庭內部。
Ⅲ 新加坡的娘惹是什麼東西代表什麼呀
「娘惹」原本是指華人與馬來人婚配的後代子裔,尤其是指女性,爾後演變成泛指華人與馬來人相融的文化,這也包含飲食在內,因此在馬來西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精製而成的娘惹糕甜度適中,嚼頭兒足著呢。
Ⅳ 新加坡的「娘惹」,到底是什麼人和我國有哪些淵源呢
今年,有一部電視劇火了起來,講述的是馬來西亞娘惹姑娘兩代人的愛情故事,這部電視劇的名字就是《小娘惹》。這部電視劇講述了凄美的愛情故事,也使得娘惹文化再一次走進了人們的視線。很多人十分的好奇,娘惹到底是什麼人?他們和中國又有什麼歷史淵源呢?接下來就讓我們一起來了解一下。
Ⅳ 新加坡的「娘惹」到底是什麼意思跟我們國家有關嗎
新加坡和馬來西亞土生華人,通稱Baba Nyonya或Peranakan或Straits Chinese, 是早期中國移民和東南亞原住民女人的後裔,這些人已有幾代傳承,文化深受當地馬來文化同化影響,採用馬來習俗,融入華裔禮俗,成為獨特的土生華人文化。
Ⅵ 新加坡的「娘惹文化」是什麼,是什麼時候興起的
娘惹文化其實就是中華文化和馬來文化的結合體,最早來源於明朝早期,也就是十五世紀初。娘惹人大多數是明朝福建地區的移民商人和馬來人結合而生出來的在新加坡等地土生土長的後代,男性叫巴巴,女性叫娘惹。娘惹的語言是多種語法混雜的,有時候是福建方言,有時候又摻雜了馬來語和泰語,因此學習的難度還是比較大的。
娘惹瓷器並不是很多,而且在當地也很少有製作瓷器的瓷窯,一般娘惹瓷器都是從中國和日本定製而來的。這些瓷器往往具有非常獨特的風格,它們是在傳統的中國瓷器的樣式上,將邊沿做成褶皺,就算是日常使用的杯具碗盆,其邊沿也是這種風格的,看起來十分美麗,但又繁瑣復雜,這些褶皺應該是受到了馬來文化的影響。
Ⅶ 請問在新加坡,小娘惹是什麼意思!
[娘惹]
峇峇娘惹(或稱土生華人/僑生)是指十五世紀初期定居在滿剌伽(馬六甲)、滿者伯夷國和室利佛逝國(印尼)和淡馬錫(新加坡)一帶的中國明朝後裔。男性稱為峇峇,女性稱為娘惹。
[娘惹裝]
是娘惹文化的代表之一。在馬來傳統服裝的基礎上,改成西洋風格的低胸襯肩,加上中國傳統的花邊修飾,就是娘惹服飾。多為輕紗製作,顏色不僅有中國傳統的大紅粉紅,還有馬來人的吉祥色土耳其綠;點綴的圖案多是中國傳統的花鳥魚蟲龍鳳呈祥。
[珠綉鞋]
娘惹在出嫁時都會為未來夫婿縫制珠綉鞋(kasutmanek)。許多娘惹喜歡採用產自歐洲的切割珠(manekpotong)來縫制,因為每顆珠子都有一定傾角,可以增加一些立體感,讓珠鞋看來閃閃發亮,充滿貴氣。
[娘惹糕]
飲食在娘惹文化也占據相當的分量。其中,娘惹糕是女人必須會做的食物,以椰漿、樹薯粉、玉米粉、巴蘭葉汁為原料,加以細砂糖、水蒸煮而成。因製作過程中粉漿要分段倒入,因此娘惹糕會顯得層次分明。
Ⅷ 新加坡的「娘惹文化」是什麼,是從什麼時候開始的
新加坡是一個地方不大,位於東南亞,這個國家是具有“亞洲四小龍”之稱的資本主義國家。新加坡的旅遊業也是相當的發達,位於熱帶地區,四面環海,島國位置較小,是不少人的避寒去地。新加坡擁有著發達的經濟現狀和多元的文化色彩,同時也是一個華人活動的集聚地。根據對新加坡的進一步了解,得知他們最重要的文化之一是“娘惹文化”。那麼,“娘惹文化”是什麼?是從什麼時候開始的?其實,娘惹文化指的是馬來西亞人和中國人所生下的女兒,即他們的女代後人在新加坡被稱為娘惹,同時這種文化的源頭歷史悠久,可以追溯到明朝的鄭和下西洋。
文化之間的碰撞,融合,容易導致我們產生一種新文化,加劇我們世界的文化多樣性和豐富性。
Ⅸ 新加坡的「娘惹文化」究竟是一種怎樣的文化
其實娘惹文化當中娘惹一詞來自於巴巴(峇峇)娘惹這一詞語當中。所謂的巴巴娘惹,指代的是兩個群體,巴巴是一個群體,娘惹是一個群體。巴巴娘惹其實是漢字翻譯的一種音譯方式,所謂的巴巴指代的是男性,所謂的娘惹指代的是女性。被稱之為娘惹的女性主要指代的是在早期的時候,由華人於當地的馬來人,或者說當地的馬六甲人所生下的女子。
即便是在婚嫁文化上,他們與著中華傳統的婚嫁文化也有著一定的相似之處,也講究門當戶對。因此會發現在早些時候那些在當地具有一定權勢的人,他們在通婚的時候往往會選擇於相同狀況的家庭進行通婚,聯姻。同時在新郎新娘的服飾上,與傳統的中華文化服飾是有著很大的相似之處。新郎身穿長袍馬褂,新娘也是身穿裙褂,同時頭戴鳳冠。並且在二戰之前,當地的婚嫁文化依然延續著三跪九叩,用大花轎,鑼鼓喧天這樣的中國傳統婚嫁形式。