新加坡的牛肉是哪裡來的
A. 誰知道新加坡最有名的是什麼
.香水
是送人悅己的最佳禮品,尤其是那些限量版的香氛,除極具收藏價值外,美侖美奐的瓶子本身也讓人愛難釋手。(Dior me not 全球限量發行香水、Burberry - Brit 香水)
2. 手錶
漂亮的品牌腕錶,是愛侶們傳達真愛的最佳選擇,因為相愛的分分秒秒你都希望和他(她)相守。(Burberry 情侶對表、TAG 男裝運動表)
3.飾品
飾品往往傳達出時尚女性對細節和品位的把握,與眾不同的審美也許就在那個靚麗的點綴中。(BVLGARI - 三色指環、Swarovski 奧地利水晶項鏈及耳環)
4.手袋
手袋除了與服裝鞋子搭配的功能外,更與心情密切相關!女人們的心思太難猜,就像她們每天都要換來換去的包包!(Hunting World - Swing Sac 女式手袋)
5.酒品
細致無瑕的高貴品質酒品,既是拜訪親友的送禮佳品,更是名酒愛好者不可或缺的珍貴典藏。(中華XO特級干邑(由上海煙草集團授權世界馳名的CAMUS酒庄在法國原裝生產,DFS全球獨家發售)
6.新加坡特產
各種魚尾獅飾品、蘭花裝飾、錫制精品、追風葯油都是深受外籍客人喜歡的新加坡特產。
7.香煙
在新加坡買煙比在香港買還合算,這里的硬盒中華非常便宜,且還能買到國內沒有的黑色包裝紅塔山。
回答者：吳田田 - 進士出身 八級 10-28 21:01
福建蝦面 是一種在金黃色的粗面條上,撒上蝦肉薄片、魚板、牛肉、肥豬肉片所制出來的味道濃郁的拉麵。這種拉麵不管在哪裡吃,都很美味可口。
福建炒麵 是一種放入海鮮和豆芽的炒麵。如果放入檸檬,灑上辣椒油會更好吃。
餛飩面 餛飩面的特點是面條很細,內有2～3個餛飩及肉和青菜。若跟老闆說一聲「辣一點」,他會給你加上辣椒醬,不吃辣者,最好先聲明。
牛肉麵 面條採用粗面或米粉,再加入柔軟的牛肉片、豆芽、香菜等。湯比較辣。
魚丸面 放入2～3個魚丸、豆芽、薄豬肉片的拉麵。適合於飯量小的人。
Laksa 是娘惹菜的一種。在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品如貝、蝦等,再拌上椰奶。
Satay Bee Hoon 是一種在米粉上加蔬菜、肉和魷魚,再澆上椰汁與辣醬攪拌而成的米粉。也是娘惹菜的一種。
Mee Goreng Goreng在馬來語中是「炒」的意思,所以Goreng面是馬來風味的炒麵。特點是拌上辣醬炒,炒完端出時鋪上一層蝦片,然後再放入荷包蛋。
鹵面 一種鹵汁炒麵。
潮州粥 是一種在沉澱的清湯中,放入米飯、魚片、鹹菜、生菜等材料後製成的粥。十分清淡,很適合做早餐。
叉燒飯 是一種在米粉上放上叉燒肉片和少量蔬菜的簡單食品。一般還有豬肉和鴨肉,也可以各放一些。
潮州炒飯 這是一種使用很多海鮮的飯,以味道清淡的居多。
Nashi Gerong 是一種馬來風味的炒飯。獨特之處是將生米用辣椒醬炒後食用。
庫雷伯特飯 是一種新加坡風味的米飯。在米飯上放上雞肉（或牛肉）、番茄、青菜,煮熟後食用。在攤販中的菜品中,是一道比較高級的菜。
Roti 是一種印度風味的烙餅。分為素餅和雞蛋清餅兩種。點這道菜時,一般會端上咖喱,以供調味。顧客可以一邊掰開一邊蘸著咖喱吃。
Murutaba 這是一種在烙餅里加入蔬菜和肉等佐料的印度風味燒烤。也應該蘸著咖喱粉吃。
汽鍋 Stean boat是一種新加坡式火鍋。在盛魚湯的鍋里,放入魚貝類、蔬菜和肉,蘸醬油調料食用。是一道十分有名的新加坡菜。
稞汁 是潮州菜之一。是將豬的內臟、豆腐、雞蛋等拌上濃醬油長時間煮成。喜歡吃內臟的人是一定要嘗一嘗的。此外,用此道菜時,要一碗寬面條一起吃最好。
瓤豆腐 這種中國風味的豆腐,是將豆腐、苦瓜、香菇等填入魚腹煮成。有時也填入煮雞蛋、燒賣、春卷等物,蘸著辣椒醬吃,並有豆腐湯。
Popiah 用薄餅卷上豆芽、雞蛋、蔬菜、香腸、蝦等物,是類似春卷的一種食品。如果裡面放上辣椒會非常辣,所以不吃辣的人一定要事先聲明。
Rojak 馬來語中,「Rojak」是大雜燴的意思。分為印度風味和中國風味兩種。印度式的是將烙餅、蚌蝦、豆糕、花生拌上赤紅色的辣椒醬一起吃。中國式的則類似於蔬菜色拉。將菠蘿、黃瓜、豆芽、花生與具有獨特風味的蝦、花生辣椒醬拌在一起吃。
Oyster Omelette 是一種煎蛋卷。有一點大蒜的味道。雖有一點油膩,但卻是地道的新加坡風味。
Soto 是一種在雞湯中放入油炸肉末、花生泥和米飯的食品。是大眾化的馬來菜的代表。
紅豆冰山 即Ice Kachan,「Kachan」在馬來語中意思為豆子。該甜點就是將五顏六色的冰塊,灑上色彩斑斕的果醬,看起來十分美觀。
Bobur Caca 是一種將紅薯切得方方正正,並澆上椰汁的甜點心。分為放冰的冷盤和不放冰的熱盤兩種。
八寶湯 湯中放龍眼、銀杏、蓮子、白木耳等。分熱及加冰兩種。
Gereng Pisan 「Pisan」在馬來語中為香蕉的意思。這道點心簡單說,就是油炸香蕉。小孩吃非常合適。
蘿卜糕 也叫菜頭稞,含有羅卜素,非常有營養。通常切成塊蘸醬吃,也可以合上雞蛋炒熟,吃起來很可口。
豆漿 分冷熱兩種。也有豆花。
歇多魯 是一種在Ice Kachan上加椰汁、黑砂糖的甜飲料。喜歡甜味的人可以試一試。
仙草 是從中草葯中提煉出來的黑膏狀的飲品。
涼茶 「良葯苦口利於病」。涼茶雖苦,卻是一種讓人慾罷不能的奇妙飲料,喝後暑氣大消。
椰子汁 椰子中的飲料,其實椰子中不僅果汁可以吃,果實內側白色的果肉也可以食用。
甘蔗汁 甘蔗壓出的果汁,甜而略帶青色,富於自然的味道。
果汁 由客人自己挑選喜愛的水果,交給老闆榨汁。水果有柳橙、蘋果、洋梨、哈密瓜、西瓜、芒果、鳳梨等。有些地方還可以幫您榨番茄、芹菜、胡蘿卜、蓮藕等蔬菜汁。
B. 新加坡的飲食文化和歷史
新加坡歷史：14世紀，新加坡屬於拜里米蘇拉建立的馬六甲蘇丹王朝。19世紀初被英國占為殖民地。1942年2月15日，新加坡被侵略的日軍佔領。1965年，新加坡正式獨立。
新加坡飲食文化：新加坡是一個美食天堂。多元的文化和豐富的歷史使新加坡擁有了足以驕傲的美食。來自中國、印度、馬來西亞等諸多國家的飲食文化在這個亞洲美食的大熔爐里的火熱碰撞、各顯所長。
香味四溢的雞肉沙爹是新加坡著名的馬來美食，一隻只雞肉串經火炭一番燒烤後，再配上飯團、切片鮮黃瓜和洋蔥，就是一道可口美味的馬來小吃。沾上精心調制的黃梨花生醬，稱得上絕頂美味，是本地人和遊客的最愛美食之一。
新加坡海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚海南雞飯是新加坡早期移民的菜色。做法簡單：鮮嫩多汁的白斬雞搭配油光黃澄香雞飯，配生抽或者老抽和特製辣椒醬及薑蓉。烹調海南雞飯的每一部分都必須一絲不苟，方能做出美味無比的佳餚，是新加坡美食之選。
咖哩魚頭是最具新加坡風味的美食代表之一，這道香辣的印度佳餚以一大塊石斑魚頭或紅鯛魚頭為主，盛在一大碗熱騰騰的咖哩湯中上桌，湯味辛辣香濃，魚頭鮮嫩美味。
叻沙為典型的娘惹或土生華人菜餚。湯料以椰漿、香料和辣椒為主，香濃辛辣，配以粗米粉，再加上蝦蛤，是新加坡的特色美食之一。
椰漿飯雖然是一道傳統的馬來族佳餚，但它也是民眾喜愛的早餐選擇。椰漿飯得名與其烹飪方法，用椰漿烹煮米飯，再用一點香蘭葉略微調味，為米飯賜予撲鼻的香味。這一經典美食可分為兩種類型，傳統的馬來式加入江魚仔、堅果、黃瓜和雞蛋。而另一種則是中式做法，裡面的豐富配菜包括炸雞腿、雞肉香腸、魚餅、以及午餐肉等。
C. 新加坡人吃牛羊肉嗎
當然吃啊~！
新加坡由於多是華人，故飲食習慣與我國東南沿海一帶的人差不多，尤其愛吃海味品。不信佛教的人一般都愛吃咖喱牛肉。 新加坡人的飲食嗜好有如下特點： ①注重 講究吉利用餐，注重菜品的營養成分。 ②口味 一般口味喜清淡，愛微甜味道。 ③主食 以米飯為主，也愛吃銀絲卷、花捲、包子、黃糕等食品。 ④副食 愛吃牛、羊肉、雞、魚、蝦等；喜歡菜花、豌豆、西紅柿、白菜、青菜等各種新鮮蔬菜；調料喜用香菜、胡椒、咖喱等。 ⑤製法 前煎、炒、烹、炸、熘等烹調方法製作的菜餚偏愛。 ⑥中餐 喜愛中國的粵菜。 ⑦菜譜 很欣賞熘魚片、鍋 豆腐、拌肚絲、炸雞珍、炸板蝦、香酥雞、番茄白菜卷、雞絲豌豆、手抓羊內等風味菜餚。 ⑧水酒 愛喝鹿茸酒、人參酒、東北葡萄酒、啤酒、汽水、桔子水，以及茶和咖啡等飲料。 ⑨果品 特別喜歡吃水果中的桃、荔枝、香蕉、洋桃、菠蘿、梨等；乾果喜食核桃仁、松子、榛子、栗子、杏仁等。
牛車水美食街：位於史密斯街（Smith Street）的牛車水美食街，除了有18個街邊攤販，還有12家餐館。很多地道的南洋風味小吃都能在美食街品嘗到，如沙爹、豬腸粉、魚圓面、羊肉湯、薄餅、五香、海鮮燒烤和蝦面等。尤其是當地享譽數十年的老字型大小，其招牌菜更是讓遊客大快朵頤。每當黃昏，美食街的攤販就開熱鬧起來，遊客和本地食客逐漸增多。到了傍晚時分，已經是人頭攢動，香氣四溢。
海鮮中心：位於東海岸公園的"海鮮中心"，集中了東海岸沿岸各地的7家海鮮餐館。無論哪家店中都有巨大的水槽，水槽中龍蝦、蟹以及各種魚類緩緩游動，顯示出海物的新鮮。
正因為同一類的店集中在一起，所以競爭十分激烈。每家店都力求做出更便宜、更美味的菜餚來。因此，對食客來說，無論在哪一家吃什麼菜都很不錯。每到周末，如果不事先預約的話，可能就沒有多餘的位子。至於味道，以新加坡的標准來講，這里"保證美味"。
河畔：這里的風景如詩如畫，所以餐館眾多也就不足為奇了。駁船碼頭（Boat Quay）和克拉碼頭（Clarke Quay）是最為重要的兩個區域。在這里，您會感受到節日的喜慶氣氛，並發現這里也是一個美食天堂。餐館通常在午間開始營業。去這些餐館就餐，您可隨意著裝。您可乘地鐵到萊佛士坊（Raffles Place ），然後步行兩分鍾即可到駁船碼頭（Boat Quay），乘船五分鍾則可到克拉碼頭（Clarke Quay）。 游可以嘗到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、馬來式、印度式菜餚，還有法國、義大利、英國等歐洲菜，可說是美食者的樂園。
【人 文】
新加坡是個很小的國家，人口為401萬，其中20%（約81萬）為外國人，主要是女傭及40萬左右的外國在新技術工人、專家及大學生。面積已達600平方公里（其中約100平方公里為多次填海所得）。 新加坡的公民中，華人約佔76%，外來人約13%，印度人佔5%，其它為歐、亞混血人種。華人中，75%為福建人血統。故新加坡的生活習慣基本上同廈門等地有一定的相似之處。官方四種語言有：華（漢）、英、馬來亞（泰米爾）。外資或大部分較正規的公司交流皆為英語。書面語則全部為英語。在菜市場、普通商店、飲食場所一般以漢語交流。可以這樣講：英語如國內正規場合的普通話，漢語則是市井小民所講的地方話。英語不好的華人，在這不會有太大的麻煩。
【工作環境】
新加坡是個移民國家，民眾對外國人已習以為常，不存在小視任一外來者的現象（個別場合、人士還有可能如此）。因此，中國工人，尤其是大學生，不用擔心在此沒有地位等問題。 大部分的外國公司較講究，故上班時要講英語（這部分大約是：底薪為2,000新幣以上，44小時/周）。而普通的當地企業，老闆本身所受的教育可能亦有限，或原來本身也是受華文教育，上班可能更傾向於用華（漢）語。這部分企業待遇會較差（1,500-2,000新幣，50-66小時/周）。因此，英語不好，而有文憑、技術者，在新加坡仍有不小的生存空間。另外，新加坡的所得稅是世界上最低的。
【待 遇】
新加坡本地的工人，文化水準低者，收入亦十分低。目前，仍有5%的民眾，家庭收入在500新幣以下（人均不足150新幣）。普通清潔工人，月收入只有300新幣左右。機械/電子工程專業的大學畢業生，第一年月薪約在1,800-2,100新幣，工人（技術工人）月薪約為：600-1,000新幣（可能在40歲左右）。年老者，薪水遞減。所以，大部分來新的中國工人的底薪為：450-600新幣，大學生底薪為：2,000新幣，已算是公民的待遇。其餘輪班津貼、保險等，均同公民。但大學生通常無輪班津貼（不在生產線）。 中國人士來新，非因低價勞工，而因勞力緊缺所致。
【基本消費】
新加坡人一般在外吃飯，每餐約2.3-3.5新幣,一天伙食費約6-8新幣（普通飲食中心）。而住房，只能住於居民房中。通常，4人一間，則每人約150新幣/月；3人一間，約170新幣/月；2人一間，約200/月。通常不能自己煮飯。電話打中國（IP）：＄0.4/分；巴士、的士略比中國高，但比香港便宜得多。
【保 險】
員工抵新，僱主都投集體保險。賠償額最高約數萬新幣。有的公司，還額外投人身險等。員工也可自己再投保。僱主必須為雇員提供如醫葯福利、年假、病假和加班津貼等福利。一般公司也提供額外的員工福利，如婚假、托兒服務、貸款和補助金等。
【匯 率】
匯率：100新加坡元 兌換 453.934元人民幣
D. 去了趟新加坡，發現他們的超市裡都沒有我們超市裡的牛肉乾，烤雞肉，考帶魚之類的包裝食品，為什麼
有些國內食品質量衛生不過關啊、比如說泡椒鳳爪不是用過漂白水嗎、新加坡是不會進口的。再來就是這邊人普遍追求健康、這些小零食他們本來也不吃、也吃不慣的
E. 新加坡特產有哪些
1、椰漿飯（Nasi Lemak）是在汶萊，馬來西亞與新加坡很常見到的一道美食，主要材料有大米、椰汁等，輔料有椰漿絲、雞蛋等，口味偏清淡。
F. 盛產牛肉的國家有哪些
巴西、阿根廷、美國、法國等國家盛產牛肉。
巴西有望成為牛肉出口量、值均為第一的國家。
阿根廷出口的牛肉佔世界第一。
作為盛產牛肉的國家之一，法國十分看重中國巨大的牛肉消費體量及市場潛力。
美國是個盛產牛肉的大國，美國牛肉在世界上的價格都是數一數二的便宜。
G. 牛肉是從哪裡進口的
你真要用進口牛肉？？目前廣州西餐廳選用的牛肉以本地牛肉為主，也有的是從澳大利亞進口，而甚少選用美國進口的牛肉。因為美國牛肉成本比起本地牛肉要高出幾倍。一般也採用本地牛肉製作菜式，並且由於美國牛肉不經腌制，廣州人較難接受，因而不會選用美國牛肉。
至於哪裡有賣，我覺得麥德龍真的不錯，不過現在還沒開張不過馬上就要開張了，好象12月正式開業。 位於黃埔大道中的維亞商貿港一層，就在百安居邊上，它在廣州的一個重要業務之一就是參與鮮肉批發，根據我的經驗它的價格肯定會很好．倉儲式的嘛！至於目前你可以去百佳看看，番禺肉類批發市場也可以，遠點就是．目前進口牛肉僅占牛肉消費的1/100.很少的．．自然供應商也很少．個人建議不如用本地的．
2005年10月份—2006年3月底，由於許多國家禁止進口巴西的新鮮牛肉，因此巴西的牛肉出口出現了問題。
但是在2005年，巴西出口的牛肉罐頭數量達到了創造近6年來的記錄水平。
在2005年，巴西出口牛肉罐頭的數量總計達178 600噸，略高於2004年出口的171 175噸；但是，比起2000年出口的123 410噸，倒是有了大幅度的增加。
英國和美國，是巴西牛肉罐頭最大的進口國。在2005年，這兩個國家進口的牛肉罐頭總量，分別是52 510噸和51 600噸。雖然，這比上一年（2004年）的進口量略有下降；但是，比起其他的年份，表明進口還是在穩步增長。
巴西，大約有13個牛肉罐頭的主要出口市場。在2005年，除了英國和美國的進口略有減少外，其他進口國的進口量均有增加。
其中荷蘭和義大利的進口量均為8 200噸左右；而在2000年，他們進口的數量僅大約有2 700噸。
值得注意的是，在2005年，牙買加從巴西進口了4 940噸牛肉罐頭，數量超過了歐洲的大買主德國和比利時，他們的進口量分別為4 815噸4 175噸。
加拿大和日本，是美國牛肉罐頭的傳統進口國，現在也開始從巴西進口大量的牛肉罐頭產品。在2005年，這兩個國家從巴西分別進口了4 110噸和3 500噸牛肉罐頭。
與此同時，從巴西進口牛肉罐頭的國家還有：中東的約旦，去年總共進口了3 180噸；埃及的進口量達2 620噸；黎巴嫩為2 505噸。雖然中東這些國家進口的數量比較少，但是他們還有增加進口數量的潛力。
H. 最好吃的牛肉乾是哪裡的
雲南的牛肉乾有一個特別的名字：牛乾巴，雲南的回族特別擅長腌制牛乾巴，回族禁食豬肉，所以他們對牛肉的加工有很深的研究，每年的秋冬時節，雲南的回族人會選取肥壯肉牛的後腿等部位的優質牛肉，輔以各種香料，將它們腌制、風干之後，再經過油炸而製成牛乾巴。這種做法的牛肉乾，特別的香酥，用手撕開滿是纖維的肉質，一股香氣就老往鼻子里冒，嚼上一根，鮮、咸、香、辣的滋味在口腔炸開，讓人特別的滿足，去雲南旅遊的遊客總忘不了帶點牛乾巴回去嘗嘗。
四川
四川五香牛肉乾是四川著名的特產，它精選四川牛肉為主料，配以名貴中草葯、香料等製作而成。味道鮮美，風味獨特，營養豐富，南北皆宜。銷往北京、上海、濟南、武漢等地的660多個大、中型商場，並外銷香港、新加坡等地，四川五香牛肉乾曾獲商業部和國家旅遊局優質產品稱號。一提起牛肉，很多人第一個想到的就是「風吹草低見牛羊」的草原牧場。天然的牧場不僅僅為這里提供了美麗的風景，同時也使這里的畜牧業發展的很好。牲畜不論是肉用、奶用還是品種培育在這里都有著很好的飼養空間與充足的食物來源。其中草原上的牛肉是全國人公認的好牛肉。好的飼養方式同時也決定了草飼牛肉優良的肉質。在海拉爾牛肉的采購商們往往通過牛肉脂肪的顏色和多少來判定牛肉的好壞。草飼牛肉的肉質精瘦，脂肪與肌肉有著明顯的界線，不混雜。肌肉纖維足，口感更具韌性和嚼勁，蛋白質含量高的同時脂肪含量低。1、望
真正的牛肉做的牛肉乾顏色比較暗，帶點紅色，紋路清晰可見。豬肉顏色偏淡，成暗黃色。紋路單一成直條。
2、聞
真牛肉乾氣味偏腥，商家為降低腥味會用些香辛料，但掩蓋不了牛肉的腥味，好吃的牛肉乾也需要留一點腥味，以備別人區分。
豬肉腥味基本沒有，用鼻子聞只能聞到香辛料的氣味。
3、切
牛肉紋路為井字形，牛肉風干後，用手撕不能成規則的形狀，撕口處成鋸齒形狀。有的裡面有牛筋，碰到用手撕是撕不斷的。豬肉用手撕成條狀，撕口整齊，很容易成行。
4、吃
牛肉乾入口既有牛肉乾特有的腥味，牛肉因纖維較粗，所以不易嚼爛。吃過後嘴裡很長時間牛肉腥味依然會有。豬肉乾入口既覺得乾巴，很容易嚼碎，就算是放了牛肉膏，有牛肉味，也會在很短時間內消失。
I. 我國的牛肉主要是從哪一個國家進口的
前段時間中國宣布暫停從4家澳洲公司進口牛肉，最主要的原因就是這4家公司在出口到中國牛肉的時候，被檢測出質量不合格。這對於我們雙方來說都是一個壞消息，如果澳大利亞不能在短時間內恢復對中國市場出口，那麼中國則會選擇其他國家購買牛肉。
澳洲牛肉出口有望？中國便低調地跟澳洲簽訂了牛肉大單，這次我們合作也不會出現任何問題，不過在澳洲牛肉出口有望的情況下，印度可坐不住了，對此直言道：為啥不跟我合作？相信在很多人印象中，印度的牛是一種“聖物”，他們的牛有著等級劃分，低等牛自己不敢吃只能對外出口，這樣的肉質好不好就不得而知了，我國也並不會花錢去買這些不確定品質的牛肉。
J. 牛肉大部來於哪裡
1.巴西
。2016年巴西共出口了1,850,000公噸牛肉，使其成為世界上最大的牛肉出口國。牛肉出口行業每年都在繼續增長，聯合國糧食及農業組織（糧農組織）預測到2050年將需要90億人口，這將為巴西牛肉產業提供不斷增長的市場。香港是巴西牛肉的主要市場，其次是中國，歐盟，伊朗和埃及。
2.印度
。印度是一個同樣大的全球牛肉出口國，2016年出口量為185萬噸。該國在牛肉生產方面排名第五，在國內消費方面排名第七。盡管禁止屠宰牛，因為這種動物在印度教中被認為是神聖的，但由於水牛肉，該國的出口數據仍然很高是印度牛肉貿易的最大部分，使印度成為世界第二大出口國，佔世界牛肉出口的近20％。
3.澳大利亞
。
澳大利亞是世界第三大牛肉出口國，2016年出口總量為138.5萬噸。牛肉產業是澳大利亞最大的農業產業，估計產量約佔世界牛肉總產量的4％。澳大利亞的牛肉產業依賴於出口市場，因為超過60％的牛肉出口主要出口到美國，韓國和日本。
4.美國
。美國是世界第四大牛肉出口國，2016年出口量約為1,120,000公噸。美國的牛肉產業是世界上最大的飼養牛產業，生產優質牛肉來自穀物飼養的牛肉。國內和出口目的。由於對糧食的高度依賴，糧食供應或價格的變化極大地影響了牛肉生產。
5.紐西蘭
。第五大牛肉出口國是紐西蘭，2016年出口量約為58萬噸。牛肉和綿羊在紐西蘭廣泛飼養，以提供備受追捧的肉類產品。