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紐西蘭乳清蛋白是什麼味道

發布時間: 2023-08-31 17:26:49

A. 紐西蘭HORLEYS的乳清蛋白粉效果怎麼樣

乳清蛋白粉的作用

1、為什麼要補充蛋白質

蛋白質是構成生命活動的基礎物質,也是人體三大供能物質之一,食用蛋白粉補充蛋白質是人體攝取蛋白質最直接、最便捷的方式。

根據中國營養協會要求,正常人群平均每日需攝取蛋白質75克。由於我國居民飲食結構中澱粉食物所佔比重大,蛋白質來源較差,所以蛋白質攝入量普遍不足。所以營養學家建議:普通人群每人每日需再補充10-20克蛋白質。運動人群則需根據運動方式、運動時間、運動強度等補充更多。

2、蛋白粉對於不同人群的功用:

除了正常人群以外,處於不同年齡階段和不同生理狀態的特殊人群,對於蛋白質也有特殊的需求,補充蛋白粉對於他們來說是最好的選擇之一。

青少年

根據國家統計局統計,全國約2160萬兒童體重不足,4200萬兒童生長遲緩,這種狀況嚴重影響兒童的健康和智力發育,進而會影響國民健康水平的提高和經濟發展。尤其是12歲-18歲的年齡組學生正處於身體發育時期,蛋白質攝入不足會影響他們的生長發育。青少年蛋白質攝入量平均應高於成人10克左右,每日攝入蛋白質應有一半為優質蛋白質。為滿足青少年身體發育的需要,除正常飲食外,每日需額外補充20-30克蛋白質。

運動人群

對於運動人群來說,蛋白質的消耗量較正常人要多一些,因此需要多攝入一些才能收到健身的效果,因此在運動過程中,尤其是長時間大強度的訓練後,肌肉組織微結構遭到破壞,這時更需要攝入更多優質的蛋白質來修復受損的組織細胞。對於這些人來說,選用高純度、高吸收率、低脂肪的乳清蛋白是非常合適的。

孕產婦

按照中國營養學會提供的RDA標准,孕婦在4-6個月期間每日蛋白質攝取量應增加15克,6-9個月增加25克,哺乳期增加25克。妊娠過程中,母體蛋白質儲備主要用於構成胎兒身體組織,供給母體子宮、乳房和胎兒營養,補償分娩過程中的失血消耗,並為產後乳汁分泌打下基礎,如孕婦蛋白質供給充分,就能避免孕婦貧血,營養物缺乏性水腫和妊娠中毒症的發生。

老年人及體弱多病人群

老年人對蛋白質的消化吸收和利用率降低,易出現低蛋白血症、水腫和營養不良性貧血,應直接補充生物價值高的優質蛋白質。外科手術前後、貧血、肺結核、長期發燒、癌症化療後、燒傷、燙傷、免疫疾病,病人由於血液、細胞、人體組織受到破壞,飲食不正常,需要大量補充蛋白質和營養物質。這種情況下,使用吸收率和營養價值高的乳清蛋白粉使這類人群的最好選擇。

心腦血管疾病人群

心腦血管疾病包括冠心病、高血壓、動脈粥狀硬化、腦中風等,是死亡率最高的疾病。目前我國心臟血管病人達1.2億,每年還在增長150萬左右。造成該疾病的主要原因除精神和遺傳因素外,主要是膳食結構不合理,食用高脂肪、高膽固醇等動物性食品比例大。而蛋白粉中的脂肪和膽固醇含量非常低,並且蛋白質的含量遠遠高於普通的奶粉、瘦肉、海鮮、蛋類等傳統意義上的高蛋白食品。

肥胖、糖尿病人

據統計,我國糖尿病患者至少有2000萬,約占人口的1.5%強,且還有上升趨勢。另據北京地區調查,北京市婦女體重超重者達50%,兒童超重者達 5%,這些人因日常生活中需限制食用動物食品和進食量,常會造成營養攝取不足,這時使用蛋白粉,可緩解患者飢餓感,保證每日的營養平衡,有利於恢復健康

中新網上海10月19日電 你稱"高鈣",我含"乳清",市場上銷售的蛋白質粉令人眼花繚亂。上海市消費者權益保護委員會18日下午通報的比較試驗結果顯示,盡管95%的受檢產品蛋白質含量與明示值相符,但只有1種產品為保健食品,而且蛋白質粉的品質有優劣之分,市民選購時應注意區別。

近年來購買和食用蛋白質粉的消費者日益增多。上海市消保委日前從本市7家經銷企業中隨機購買了22種蛋白質粉,經上海市營養食品質量監督檢驗站進行檢驗,有1種產品的蛋白質含量實測值與明示值不符。

由深圳市海霸生物科技有限公司生產的百康靈金裝蛋白質粉(2005年01月28日生產,規格為280克/罐�2罐/盒)的蛋白質明示值應大於等於9.0g/10g,實測值為8.53g/10g。

人們普遍認為,蛋白質粉具有增強免疫力的保健功能,一些產品在促銷過程中也不遺餘力地宣傳蛋白質粉對人體的保健作用。但事實上 ,本次受檢的22種產品中,只有安利(中國)日用品有限公司生產的紐崔萊營養蛋白質粉為保健食品,可按GB16740-1997《保健(功能)食品通用標准》進行檢測;其餘產品均不是保健食品,而只是普通食品。

另據專家介紹,同樣是蛋白質粉,品質有優劣之分。從蛋白質來源來分,有植物蛋白(如大豆蛋白)和動物蛋白(如乳清蛋白)。相比較而言,乳清蛋白提供的氨基酸種類和比例更接近人體所需要的模式,消化吸收利用率較高;大豆蛋白雖然是優質植物蛋白,可是8種必需氨基酸中蛋氨酸含量不足,影響其功能發揮,而且大豆蛋白不含免疫球蛋白和乳鐵蛋白。因此,消費者宜根據自身情況來選購蛋白質產品。(薛慧卿)

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