紐西蘭酒庄有多少
① 紐西蘭著名的酒庄有哪些
紐西蘭最著名的產區有奧克蘭、奧克斯貝、馬丁堡、納爾遜。更多的葡萄酒知識可以去乾杯吧紅酒學堂看看。
② charlieu酒庄是什麼級別
查禮絲湖酒庄（Lake Chalice）位於紐西蘭的馬爾堡（Marlborough）和霍克斯灣（Hawkes Bay）葡萄酒產區，是紐西蘭為數不多的當地私有酒庄之一。
查禮絲湖酒庄由克里斯·蓋比特斯（Chris Gambitsis）和菲爾·畢聶（Phil Binnie）創建於1989年，位於懷勞河谷（Wairau Valley）的拉帕烏拉（Rapaura）地區。釀造馬爾堡地區品質**的葡萄酒，這是酒庄由始至終堅持的釀酒理念。查禮絲湖酒庄的葡萄酒標簽上選用的是紐西蘭獵鷹，這在一個沒有本土哺乳動物的地方是十分罕喚世見的。查禮絲湖飢鏈雀酒庄是翼展鳥類保護協會（the Wingspan Birds of Prey Trust）的贊助商之一，他們一直致力於保護紐西蘭的猛禽。
酒庄的葡萄園共有5個，面積達25公頃，分別為獵鷹園（Falcon Vineyard）、採石場園（Quarry Block）、鷹巢園（Eyrie Vineyard）、塔龍園（Talon Vineyard）和黑皮諾園（Pinot Envy）。園中的土壤大致分為兩種，一種是較為貧瘠的砂質土，另一種是肥沃的粘土。園內秋日氣候溫和，陽光明媚，夜晚涼風習習，使葡萄園充滿了活力。園內種植了長相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、黑皮諾（Pinot Noir）、梅洛（Merlot）、灰皮諾（Pinot Gris）、西拉（Syrah）、紅葡萄混釀（Red Blend）等葡萄品種。
查爛早禮絲湖酒庄在生產葡萄酒之餘，還熱衷於公益及環保事業。酒庄創建了自行車俱樂部，為市民提供免費自行車，以減少汽車尾氣的排放；恢復了採石場的土地，將其發展成葡萄園，並因此獲得了環境綠絲帶獎（Ministry for the Environment Green Ribbon Award）；為「南部彩虹慶祝（Rainbow Celebrates the South）」活動拍賣葡萄酒，所得款項全部用於公益事業；極力保護紐西蘭的猛禽等。
自創建以來，查禮絲湖酒庄生產了許多品質的葡萄酒，已發布的酒款有Lake Chalice Sauvignon Blanc、Lake Chalice Pinot Noir等，深受廣大消費者的喜愛
③ 世界上有哪幾大著名酒庄
1.義大利托斯卡納班菲城堡（Castello Banfi）班菲酒庄是美國紅酒進口商John Mariani創建的，它是托斯卡納地區最好的酒庄之一。它擁有一座美麗的城堡，裡面有猜猛兩個很棒的餐廳，一間品酒室，還開放酒窖供遊客參觀.2.智利康加瓜山谷（Colchagua Valley）Montes酒庄Montes是智利最富盛名的酒庄之一，但仍保存了其獨特脾性。Taber稱它是「我所知的世上唯一在酒窖里播放格里高利聖詠音樂的酒庄。」3.南非施泰倫博什(Stellenbosch) Ken Forrester酒庄施泰倫博什被認為是全球風景最美的紅酒產區之一。當地是地中海氣候，風景讓人想起萬里無雲時的納帕山谷。Ken Forrester在開辦這個酒庄之前曾數次造訪法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）取經。4.阿根廷門多薩Fournier酒庄這個酒庄距安第斯山只有約10英里，如Taber所說，「全年你都可以看到山頂覆蓋白雪的景象。」這個酒庄設計現代，看上去像一個降落在沙漠中的宇宙飛船。5.澳大利亞瑪格麗特河Leeuwin Estate酒庄瑪格麗特河離新加坡比離墨爾本穗攔橋更近。Taber說：「它就像一個小口袋，只出產優質紅酒。」這里風光秀美，與世隔絕，「客人不太多，你能在這里得到很好的服務。」6.新西衡仿蘭中奧塔哥（Central Otago）Felton Road酒庄新興的Relton Road地區也是全球最南端的葡萄酒產區。7.西班牙里奧哈（Rioja）Bodegas Ysios酒庄 近年來，這一地區因現代建築設計大師Frank Gehry（也是Tiffany蒂芙尼設計師）等人的作品而聞名。8.葡萄牙杜羅河谷（Douro Valley）Quinta do Portal酒庄9.法國波爾多林卓貝斯酒庄（Chateau Lynch-Bages）10.德國萊茵/摩澤河Peter Jakob Kuhn Oestrich酒庄。這里擁有世界上最浪漫的美景，建在山頂的城堡和熱情的服務
④ 如今，紐西蘭憑借自身優勢備受青睞，對於專業選擇，紐西蘭學什麼專業好呢
如今，紐西蘭憑借自身優勢備受青睞，對於專業選擇，紐西蘭學什麼專業好呢？
紐西蘭什麼專業好？
1.紐西蘭教育專業。
隨著紐西蘭近年來大量年輕新移民的湧入，勞動力市場急需教師。義務教育階段的教師必須在教師委員會注冊，通過認證後獲得執業證書，方可在學校任教。無論在公立學校還是私立學校，任何沒有教師資格證的學校一年的總教學時間不得超過20個半天，而且他們的教學必須在有教師資格證的教師的指導下進行。
在紐西蘭學習葡萄酒專業，非常重視企業實習，有很多實踐機會從各方面了解葡萄酒行業的各種運營規則。如果選擇好的學校，畢業後的工資會非常可觀。如果你不想移民，如果你有在紐西蘭學習釀酒的背景，你會發現更容易找到工作。
⑤ 最近想買紐西蘭的長相思白葡萄酒，請問有什麼比較好的酒庄出產的推薦嗎
紐西蘭長相思果香濃郁，是新世界葡萄酒中非常成功的一款。
重要產區在Marlborough，Hawke's Bay 和 Gisborne，各類評酒比賽中以Marlborough產區成績最為突出，一般像樣的紐西蘭葡萄酒都會標明產區，看著賣就可以了。
去年底紐西蘭航空大獎長相思類得主是：Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc 2011
在紐西蘭航空大獎和最新出爐的2012 Royal Easter Show Wine Awards上同時獲得金獎的有：
Lake Chalice Raptor Marlborough Sauvignon Blanc 2011
Sacred Hill Marlborough Sauvignon Blanc 2011
Saint Clair Pioneer Block 11 Cell Block Sauvignon Blanc 2011
Villa Maria Single Vineyard Southern Clays Sauvignon Blanc 2011
至於紐西蘭酒庄，規模都不大，推薦幾個產量大，出口多的品牌
Villa Maria
Montana （現在改名叫Brancott）
Mission
Nobilo （旗下有諸多品牌，但都有Nobilo的標示）
Corban
另外有一些產量不大，但得獎多，口碑好，深受紐西蘭本地人喜愛的酒庄
Oyster Bay
Cloudy Bay
Longridge
Esk Valley
Church Road
Stoneleigh
Huntaway
Single Peak
Sacred Hill
Saint Clair
個人特別偏愛Oyster Bay，口感非常特殊。
⑥ 國內十大紅酒品牌有哪些
紅酒的品牌有如下幾種：
1、桃樂絲(Torres)，所在地：西班牙。
2、干露(Concha y Toro)，所在地：智利。
3、奔富(Penfolds)，所在地：澳大利。
英國雜志《Drinks International》有40年的歷史，向全球60餘個國家發行。其一年一度發布的「全球最受贊賞的葡萄酒品牌」榜單歷來倍受矚目。從評選標准和歷年上榜名單來看，該榜單可以說是對酒庄整體實力和在國際市場影響力的一次綜合考驗。
⑦ 申請紐西蘭留學，對於專業選擇是很多學生所困擾，紐西蘭哪些專業強
很多學生在申請紐西蘭留學時，都在為專業的選擇而煩惱。那麼紐西蘭哪些專業強呢？紐西蘭提供的特色菜很多，各有特色，沒有好壞之分。紐西蘭建築、紐西蘭酒店管理、紐西蘭葡萄酒種植與釀造、紐西蘭影視製作都是不錯的選擇。畢業後會有很好的就業前景，同學們可以根據自己的實際情況進行選擇。
⑧ 紐西蘭葡萄酒釀造專業，紐西蘭葡萄酒釀造專業推薦院校有哪些呢
紐西蘭葡萄酒釀造專業
紐西蘭屬於海洋性氣候，是葡萄生長和釀造獨特頂級葡萄酒的理想之地。640多家酒庄注冊生產，酒庄面積超過2億公頃。高品質和快速發展使紐西蘭葡萄酒產業得到了世界主要葡萄酒市場的高度認可。
2.東方理工學院
東方理工學院是開設葡萄酒專業的理工學院之一。由於地理位置優越，其特色專業是葡萄酒種植和釀造，優勢相當明顯。學費每年僅1.7萬紐西蘭元，摺合人民幣約8萬元。
紐西蘭霍克斯灣(Hawkes Bay)是紐西蘭重要的葡萄酒生產基地之一，這羨鉛里有許多葡萄庄園和世界聞名的酒庄。葡萄酒種植和釀酒是EIT的強勢專業之一，在教學和科研方面處於世界領先地位。
⑨ 全世界有多少個葡萄酒產區 全世界大概有多少個葡萄酒庄
Chambertin Clos de Beze
產地：法國•勃艮第地區
面積：15公頃
年產量：63000瓶，其中6000瓶產自盧梭園
這個是圖
法國紅葡萄酒的分級和分類
法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格，由基部至頂部的順序為：日常餐酒 (Vin de Table)、地區餐酒 (Vin de Pays )、優良地區餐酒(V.D.Q.S)、法定地區葡萄酒(A.O.C)。越接近金字塔頂部，價格越高。
日常餐酒 (Vin de Table)
用來自單一產區或數個產區的酒調配而成。法國釀酒歷史悠久，調配技術高超，因而日常餐酒品質穩定，是法國大眾餐桌上最常見的葡萄酒。此類酒最低酒精含量不得低於8.5% 或9%，最高則不超過15%。
Vin de Table日常餐酒，又分三級
1，Vin de Table Francais（高級，只混合法國產的葡萄）
2，Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne （中級，混合歐聯諸國生產的葡萄酒）
3，Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten （低級，不限定葡萄品種，在法國國內釀造者）美味與否全憑生產者的巧手，無等級之分。
地區餐酒 (Vin de Pays )
由最好的日常餐酒升級而成。其產地必須與標簽上所標示的特定產區一致，而且要使用被認可的葡萄品種。最後，還要通過專門的法國品酒委員會核准。
優良地區餐酒(V.D.Q.S)
等級位於地區餐酒和法定地區葡萄酒之間。這類葡萄酒的生產受到法國原產地名稱管理委員會(Institut National des Appellations d`Origine)的嚴格控制。
法定地區葡萄酒(Appellation d`Origine Controlee 簡稱A.O.C)
最高等級的法國葡萄酒，其使用的葡萄品種、最低酒精含量、最高產量、培植方式、修剪以及釀酒方法等都受到最嚴格的監控。只有通過官方分析和化驗的法定產區葡萄酒才可獲得A.O.C證書。正是這種非常嚴格的規定才確保了A.O.C等級的葡萄酒始終如一的高貴品質。在法國，每一個大的產區里又分很多小的產區。一般來說，產區越小，葡萄酒的質量也會越高。
世界名牌紅酒介紹
酒中王：PETRUS（法國）
一般人稱作帕圖斯，我還見過更離譜的叫法————「披頭士」。此酒的名貴在於酒庄位居波爾多產區八大名庄之首，是波爾多目前質量最好，價格最貴的酒王，頗有王者風范，不少影視明星都喜歡收藏。
價格：超過10000元
總統之愛：HAUTBRION（法國）
這支酒的中文名太迷人了，「紅顏容」。作為傳統八大名庄的優質產品，兩百多年前就已經成為美國開國元勛之一、第二任美國總統托馬斯·傑佛遜的至愛。價格方面也不菲。
價格：約3000—4000元
美艷不可方物：MOUTON ROTHSCHILD（法國）
這支酒和大家所熟悉的「武當紅」系出一派，不過層次更高，香港人叫做「武當老柴」，不知道東北人會不會叫「武當他爹」呢？「武當」是音譯，和中國的武當山沒什麼關系，這個牌子的酒每年都要選一幅畫作為封面，碰巧這回是個美艷不可方物的裸女素描。
價格：1000元以上
青春年少：GASTONRENA（法國）
通常感覺法國人的東西都會莊重一些，沒想到也會有這樣充滿年輕氣息的紅酒，這種「嘉士頓」也是波爾多的名釀之一。
價格：100多元就能到手
傳奇之「英雄」：BATEAU（法國）
中文裡就是大名鼎鼎的「龍船」，這種酒是拿破崙時代一個英勇的將軍釀造的。這位將軍本是拿破崙的得力戰將，戰無不勝，為拿破崙立下了汗馬功勞。但是，在一次戰爭中被打殘了腿。於是，將軍請求拿破崙給他批一塊地，讓他為拿破崙釀造世界上最好的紅酒。結果，這位將軍真的釀造出了出色的紅酒。但是，他始終懷念與士兵們一起打仗的日子，而他的士兵也同樣思念著這位老將軍。每次士兵航船經過將軍酒庄對開的海面時，就在船上向他行軍禮，但船與陸地相隔甚遠，為了讓將軍能看清楚，士兵們想出了一個方法：把船帆降下一半，以軍禮的角度懸掛著，然後緩慢地駛過海面。將軍知道了此事後，十分感動，於是，就將那降下一半的船帆，製成了紅酒的標簽。從此，「龍船」就和那著名的標簽一起，流傳於世。
價格：大概200多元
傳奇之「大家族」：TAYLORS（南澳大利亞）
姑且叫做「泰萊斯」吧，此乃澳洲銷量第一的紅酒，酒庄是當地名聲赫赫的大家族，有自己的大葡萄園，所有葡萄都自產自釀，為了保證品質，多少年來酒庄都沒有擴建過。由於在最初開墾庄園時發現了不少海馬化石，因此海馬成了酒庄的標志，如今已是酒庄的第三代經營者，所以有了三隻海馬的標志，假如到了第四代傳人，標志也將改成四隻海馬。
價格：只需150元左右
明日之星：FRANKLAND（西澳大利亞）
福臨是澳洲名庄中的新秀，被世界最著名酒評家羅伯特·帕克譽為明日之星。福臨的目標是要釀造世界頂級名釀，他們的葡萄全是人手採摘，每個釀造過程都小心翼翼。這款旗下的「穗樂仙」倒也便宜。
價格：約180元
美國一號：CAYMUS（美國）
美國加州那帕谷是美國最優秀的頂級名酒產區，這里雲集了不少全美國乃至全世界最高品質的酒庄，此地紅酒濃郁甜美、底蘊深厚、豪邁寬廣，是紅酒「新勢力」的領軍貨色。
外國紅酒品牌名稱
法國的：
羅絲希爾酒園-沙都拉菲（Chateau Lafite Rothschild ,1987）
羅斯希爾酒園-精選波爾多
（Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997）
貝多蘭村釀（Beaujolals Villages）
聖伊芙 ( Chateau Saint-Esteve)
聖澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)
頂級黑皮諾（Calvet Premiere Pinot Noir）
羅納紅( Cotes Rhone)
義大利的：
草編馳安稠 ( Cecchi Chianti D.O.C.G 1998)
精選馳安稠（Chianti Classico Coltibuono）
思暮馳安稠（Cetamura Chianti Coltibuono）
蒙絲娜 (Brunello di Montalcino)
班菲薩松 (Col-Di-Sasso)
芭得里諾 (Bardolino)
馬西酒園-瓦波利切拉 (Masi Valpolicella)
西班牙的：
公牛血 (Sangre de Tore)
桃樂絲（Tres Torres）
特級王冠干紅(Cran Coronas Cabernet Sauvignon)
寶石半干白 (Vina Esmeralda)
德國的：
本富頌維翁干紅 (Rawson』s Retreat Shiraz Cabernet Sauvignon )
利達民-卡瓦拉瑪 (Lindemans Cawarra Shiraz Cabernet )
加洲的：
羅伯特蒙大維精選宋維翁（Nape Valley Reserve Cabernet Sauvignon）
傲翁- 作品1號（Opus One, 1996）
木橋仙粉黛 ( Woodbridge Zinfandel)
海濱仙粉黛 ( Coastal Zinfandel)
康凱濃-宋維翁( Concannon Petite Sirah)
海濱頌維翁干白 (Coastal Sauvignon Blanc)
芭芭斯克珍藏 (Bersano Barbaresco)